牛

柬埔寨: 也有西式的牛排，印度的咖哩風味，甚至中餐，一定可以令你大飽口福。

印度: 印度人除牛肉不吃外，雞肉和羊肉都是主要食物，因為牛在印度被供奉為神。

印度尼西亞: 丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、香蕉、菠蘿、番荔枝、鰐梨、柚、

日本: 7月7日乞巧節慶祝七夕牛郎與織女的相會，人們將寫有願望的彩紙貼在竹枝上以

約旦: 可以選擇無骨雞肉、羊肉或牛肉，或者辣羊肉；

馬來西亞: 將雞蛋、豆類、大豌豆、蝦、魚、牛羊雞肉放在火上炒，這就是馬來西亞家庭

馬爾代夫: 而所需的牛肉需從國外進口，價格昂貴。

緬甸: 緬甸人不吃牛肉，不買活雞、活魚吃。

緬甸: 緬甸人不吃牛肉，不買活雞、活魚吃。

尼泊爾: 神牛節（gai jatra）：

朝鮮: 餃子湯、烤牛肉、脯食、冷等是待客的傳統食品。

朝鮮: 可以帶一些糖果餅巧力牛肉之類的食品, 即使不能給少年宮的小孩, 也可

朝鮮: 餃子湯、烤牛肉、脯食、冷等是待客的傳統食品。

巴基斯坦: 無論是牛肉、羊肉、魚或是各種豆類、蔬菜，均燉得爛熟。

菲律賓: 檢疫：無牛痘接證明和霍亂預防接的證明。

菲律賓: 檢疫：無牛痘接證明和霍亂預防接的證明。

新加坡: 而牛車水、小印度、武吉士.

泰國: 主犁官在號角樂聲中扶着由兩頭白公牛拉的金色木犁耕田６圈，兩名挑金擔和兩

塞浦路斯: 此外還有用綿羊奶或牛奶作的奶酪，大多是在山村小店加工作的。

平壤: 在餐桌上享用到的還有冷、烤牛肉、明太魚和又辣又燙的狗肉湯，喝得你大

暹粒: 也有西式的牛排，印度的咖哩風味，甚至中餐，一定可以令你大飽口福。

暹粒: 也有西式的牛排，印度的咖哩風味，甚至中餐，一定可以令你大飽口福。

暹粒: 也有西式的牛排，印度的咖哩風味，甚至中餐，一定可以令你大飽口福。

甘肅: “牛肉拉麵”，則是蘭州民風味的代。

北京: 、喇嘛教地雍和宮以及伊斯蘭教的牛街清真寺等；

東: 統菜有????鋦雞、黃道鴨、梅菜扣肉、牛肉丸、海參酥丸等。

海南: 這可以買到興隆咖啡、椒、椰糖、牛角雕、椰雕等海南特産。

河北: 滄州金絲小棗、趙州雪花梨、宣化白牛奶葡萄、東京慄等特産。

貴州: 苗族人認為用大牯牛皮成的大鼓是祖先靈魂居住的地方，是一個血緣族的紐

河南: 以及豫北四大懷藥（生地、牛漆、山藥、菊花）等。

吉林: 是中國商品牛和細毛羊主産區之一。

湖南: 就在這天宰牛祭神，慢慢形成過“六月年”的習慣。

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牛街礼拜寺

金牛山公园

永春牛姆林生态旅游区

伏牛山国家级自然保护区

卧牛湖风景区

汉铜牛灯和人形吊灯

金牛山古人类遗址

牛王庙戏台

白牛寨森林公园

牯牛降自然保护区

石台牯牛降

金牛洞古采矿遗址

蒙牛乳业有限责任公司

黄牛石自然保护区

洪泽湖镇水铁牛

犀牛潭瀑布

金牛岭公园

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卬頭闊步: 宋梅堯臣《十九日出曹門見水牛拽車》詩：“卬頭闊步塵蒙蒙，不似緩耕泥洦

奧妙無窮: 楊成武：《層層火陣燒野牛》：“化裝襲擊的運用奧妙無窮……有時化裝日軍

暗箭難防: 《古今雜劇·劉病打獨角牛》第二：“孩兒也，一說：明槍好躲，暗箭難

按甲休兵: 牛酒日至，以饗士大夫，北首燕路，然而一乘之使，奉咫尺之書以使燕，燕必

安堵如故: 民爭獻牛酒。

愛憎分明: 俯首甘為孺子牛

秉文兼武: 唐·牛肅《紀聞·吳保安》：“李將軍秉文兼武，受命專。

不知者不罪: 彩《說嶽全傳》第六十三起鳳道‘牛兄何不早通姓名，使小弟多多得罪。

不刊之典: ★五代·牛希濟《褒貶論》

不古不今: 漢·揚雄《太玄經·更》：“童牛角馬，不今不古。

標新竪異: 牛鬼蛇神，其失也纖。

避世墻東: 儈牛自隱。

鼻青眼紫: 四黑牛找個碴兒，劈頭蓋腦地把甜苣兒打個鼻青眼紫。

不知高低: 不知深淺、初生牛犢

不速之客: 蝸牛赴宴；

不可數: 不枚舉、多如牛毛、不計其數

不可多得: 比比皆是、多如牛毛

不今不古: 西漢·揚雄《太玄經·更》：“童牛角馬，不今不古。

不辭勞苦: 唐·牛肅《紀聞·吳保安》：“今日之事，請不辭勞苦。

博碩肥腯: 有水牛一，博碩肥途，愛之特甚。

背道而馳: 青牛背老子去也

敗鼓之皮: 牛溲馬勃

百挑一: 比比皆是、俯拾即是、多如牛毛

不牧之地: 不能牧養牛馬的地。

不尷不尬: 牛姑爺也該做出一個主意來，管～住着，也不是事。

奔走之友: ★唐·牛僧孺《玄怪錄·來君綽》

冰炭不相容: 牛奇章與李衛公，一生冰炭不相容。

初生犢: 剛出生的小牛，比喻單純或勇猛的青年人。

村歌社鼓: 元·姚守中《粉蝶兒·牛訴冤》套麯為伍的是伴哥王留，受用的是村歌社鼓。

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熊: 牛哀虎變，鯀化爲熊，久血爲燐，積灰生蠅王劭曰：古人讀熊於陵反。

獅: 漢順帝時疎勒王來獻犎牛及獅子。

狼: 對牛、羊和獵獸造成極大損害,有時襲擊人類,尤其在成群的時候。

犬: 食犬若今菜牛也。

羊: 禽牛,未禽羊。

獒: 】五牢切【集韻】【韻會】【正韻】牛刀切，????音敖。

繭: 如:繭慄(形容牛角初生之狀,形小如繭似慄);

兕: 古書上所說的雌犀牛。

麈: 【司馬相如·上林賦】瀋牛麈麋。

蠅: 蝸牛角樣的小利。

鰈: 【註】狀似牛????，鱗細，紫黑色，一眼，兩片相乃得行。

鮝: 牛肉鮝。

麝: 〔麝牛〕哺乳動物，形像牛而稍小，皮下有腺，分泌物有特殊氣味。

蝦: 牛皮蒙之，推以塞塹。

狸: 　又【史記·封禪書】殺一狸牛，以爲俎豆牢具。

角: 牛、羊、鹿等頭上長出的堅硬的東西：牛角。

鰲: 【廣韻】五勞切【集韻】【韻會】牛刀切，????音敖。

驢: 騰駕罷牛,驂蹇驢兮。

屬: nisborn〗用十二地支與十二動物(鼠、牛、虎、兔、竜、蛇、馬、羊、猴、雞、

蕕: ⒈動植物內所含的脂肪牛～。

艾: 】五蓋切【集韻】【韻會】【正韻】牛蓋切，????音礙。

蘭: 與牛馬同蘭。

巴: 或105牛頓/米2,或106達因/釐米2(0.

莙: 又名「牛藻」、「馬藻」。

酪: 酪酥(由牛羊馬等的乳精成的食品)

葉: 犀牛一角葉箜篌。

芽: 】五加切【集韻】【韻會】【正韻】牛加切，????音衙。

藬: 即「牛蘈」。

賣: 賣膏藥(比喻說大話、吹牛皮);

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鵲橋仙: ③飛星句：作者想象被銀河阻隔的牛郎、織女二星，閃現出離愁恨的樣子。

古風: 牛山淚相續。

將進酒: 烹羊宰牛且為樂，會一飲三百杯。

賀新郎·九日: 凄涼、不牛山滴。

六州歌頭·建康留守席上作: 落日牛羊下，

薄幸: 如果與那些汗牛充棟的才子佳人大圓的小說戲麯相比，賀鑄這首小詞所反映的

青門飲: 以竹木或牛角成，亦有用銅者，外漆飾彩繪，故稱“畫角”。

七律二首·送瘟神: 牛郎欲問瘟神事，一樣悲歡逐逝波。

長安古意: 青牛白馬七香車。

菩薩蠻: 曙色牛。

古劍篇: 現在宿、牛宿之間有紫氣上衝於天，經雷煥判斷是“寶劍之精上徹於天”

笳十八拍: 牛羊滿地兮聚如蜂蟻。

七夕: 傳說銀河西邊的牽牛星和河東的織女星通過喜鵲搭成的鵲橋相會。

賣炭翁: 牛人饑日已高，市南門外泥中歇。

暮江吟: 牛李爭激烈，詩人諳受不了朝官的滋味，自求外任。

花非花: 牽牛不負軛”，賀鑄《青玉案》的“一川煙草，滿城風絮，梅子黃時雨”。

天問: 終弊於有扈牧夫牛羊

九章·惜往日: 寧戚歌而飯牛。

招魂: 其身若牛些。

念奴嬌．鳥兒問答: 再加牛肉

感遇十二首（其一）: 卻因遭李林甫、牛仙客的打擊，被排擠而出朝。

浪淘沙九首: 同到牽牛織女。

蜀先主廟: 黃牛白腹，五銖當

插田歌: 機大肆吹牛。

興八首: 又鑿牛郎、織女當機之形。

述古三首: 法令如牛毛。

君子於役: 羊牛下來。

無羊: 誰謂爾無牛？九十其犉。

哀女界: 其將索我國民於枯魚之肆哉！牛山之木萌孽初生，牛羊又從而牧之，是以若彼濯

大東: 彼牽牛，不以服箱。

楚茨: 絜爾牛羊，以往烝。

黍苗: 我車我牛。

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燈瑣憶: : 鴻廡牛衣感最深，春衣典況無金。

第4節：幽徑悲劇: : 活像兩個粗大彎麯的緑色牛角。

第14節：使我畢生難忘: : 多如牛毛。

第15節：邁耶一: : 被送進牛棚。

第16節：八十述懷: : 我竟又看到牛棚的牢頭禁子那一副牛頭馬似的獰惡的孔。

第17節：一場春夢終成空: : 喂他的老黃牛。

第21節：沒有絲毫歧視: : 法西斯頭子的牛皮雖然照樣厚顔無恥地吹，然而已經空洞無力，有時候牛頭不對

第24節：永遠不應忘記: : 我又受不了牛脾氣，自己跳出來，其中危險我是知道的。

第28節：物以稀為貴: : 我老娘隔壁是一賣煮牛肉的作坊。

第30節：愛國沒商量: : 1995年7月18日牛棚雜憶--緣起

第31節：孤獨與恐懼: : 牛棚中有很多新的創造明。

第32节：北大的"牛棚"

第32節：北大的"牛棚": : 現在結北大的"牛棚"再來分談上一談。

第33節：晚間訓話: : 到牛棚，等候分配勞動任務。

第34節：震動我的靈魂: : 中國歷史上這類著名的例子多如牛毛。

第35節：設置特務: : 被囚禁在牛棚，每天在監改人員或每天到這裏要人的工人押解下到什麽地方

第36節：大批: : 頗能從中窺探出牛棚生活的一些特點。

第37節：東語女教員: : 在牛棚，我輩"罪犯"每天都要寫思想報。

第38節：附小一位女教員: : 也是生物教員中的兩位牛鬼蛇神，不知怎樣開罪自己的學生。

第39節：特雅座: : 關於牛棚中個別人的"花絮"，如果認真寫起來的話，還可以延長倍。

第40節：印尼語的教員: : 在牛棚，員是剝奪交費的權利的。

第41節："磨論"的小結: : 牛棚生活，頭萬緒。

第44節：决不搶班奪權: : 我明明是一頭瘦骨嶙峋的老牛，卻有時被認成是日産鮮奶磅的碩大的肥牛。

第45節：一條老狗: : 我每天坐着牛車，帶上一包點心，到離開我們村相當遠的一個大地主兼中醫的村

第51節：懷念喬木: : 不會吹牛，不會拍馬，待人以誠，同他相處，使人如坐春風中。

第53節：憶陳寅恪先生: : 我像老牛反芻一樣，味我們六十年交往的過程，頓生知己之感。

第56節：不禁老淚縱橫: : 是考試多如牛毛。

第57節：記張岱年先生: : 我蹲過牛棚，說明我還不是壞人，是我畢生的驕傲。

第59節：可以小中見大: : 不辨牛馬"。

第1節：我心中的梯田: : 堆的牛糞、生石灰、茶枯（榨茶油的油渣）和草木灰，以充肥料。

第3節：惟有茗者留其名(2): : 他的豪情與牛飲，衹有酒界詩仙李白可以相比，盧仝的七碗茶是：

第10節：我敬愛的番薯: : 其花如牽牛花，花房水紅，瓣周潔白，結蒴果，子繁殖，或入藥。

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序、小引: : 壞牛軸不能載，連閣室不能庋也。

第五才子書讀法: : 唐牛兒與鄆哥，鄭屠肉鋪與蔣門神快活林，瓦官寺試禪杖與蜈蚣嶺試戒刀等是也

楔子　張天師祈禳瘟疫　洪太尉誤走妖魔: : 倒騎著一頭黃牛，橫吹著一管鐵笛，笑吟吟地正過山來。

第一　王教頭私走延安府　九紋竜大鬧史村: : 一盤牛肉，鋪放桌上，先燙酒來篩下。

第二　史大郎夜走華陰縣　魯提轄拳打鎮關西: : 武等忙叫小嘍羅一面殺牛宰馬，賀喜飲宴，不在話下。

第三　趙員外重修文殊院　魯智深大鬧五山: : 便自不辨牛馬牡此矣。

第四　小霸王醉入銷金帳　花和尚大鬧桃花村: : 】牛肉、狗肉，但有便吃。

第六　花和尚倒拔垂楊柳　豹子頭誤入白虎堂: : 都道：“兩臂沒水牛大小氣力，怎使得動！”【金夾批：特地將禪杖在此處喝

第九　林教頭風雪山神廟　陸虞候火燒草料場: : ”店切一盤熟牛肉，燙一壺熱酒，請林衝吃。

第十　貴水亭施號箭　林衝雪夜上梁山: : “有甚麽下酒？”酒保道：“有生熟牛肉，肥鵝，嫩雞。

第十一　梁山泊林衝落草　汴京城楊志賣刀: : 帶毛牛膀靴；

第十二　青獸北京武　急先鋒東郭爭功: : 殺牛放賭；

第十三　赤鬼醉臥靈官殿　晁天王認義東溪村: : 繼則甘心執私商牛耳。

第十四　吳學究說三阮撞籌　公孫應七星聚義: : 下口？”小二哥道：“新宰得一頭黃牛，花糕也似好肥肉！”阮小二道：“大塊

第十六　花和尚單打二竜山　青獸雙奪寶珠寺: : 道：“你不是在東京賣刀殺破落戶牛二的？”楊志道：“你不見俺臉上金印？

第十八　林衝水寨大火　晁蓋梁山小奪泊: : 割雞烏用牛刀哉！】且把財賦老小裝載船逕撐去李道口左側相等；

第十九　梁山泊義士尊晁蓋　鄆城縣月夜走劉唐: : 】當下椎牛宰馬，祭祀天地神明，慶賀重新聚義。

第二十回　虔婆醉打唐牛儿　宋江怒杀阎婆惜

第二十　虔婆醉打唐牛兒　宋江怒殺閻婆惜: : 叫做唐牛兒，【金夾批：春十一展。

第二十一　閻婆大鬧鄆城縣　仝義釋宋公明: : 而一憑知縣遷罪唐牛，豈其真將前無數筆墨，悉付之庸案乎耶？夫張三之力

第二十二　橫海郡柴進留賓　景陽岡武打虎: : 】酒道：“衹有熟牛肉。

第二十三　王婆貪賄說風情　鄆哥不忿鬧茶肆: : 也有犀牛頭上角，亦有大象口中牙。

第二十四　王婆計啜西門慶　淫婦藥鴆武大郎: : 又評：鄆哥堪與唐牛兒做一小俠傳。

第二十六　母夜叉孟州道賣人肉　武都頭十字坡遇張青: : 我饅頭積祖是黃牛的。

第三十一　武行者醉打孔亮　錦毛虎義釋宋江: : 剖這牛子心肝，做醒酒湯，我們大吃塊新鮮肉！”【容夾批：好趣話。

第三十四　石將軍村店寄書　小李梁山射雁: : 再有馬匹牛羊，數牽。

第三十五　梁山泊吳用舉戴宗　揭陽嶺宋江逢李俊: : 有甚麽肉賣？”那人道：“衹有熟牛肉和渾白酒。

第三十七　及時雨會神行太保　黑旋風展浪白條: : 忽然接寫一鐵牛李大哥。

第三十八　潯陽樓宋江吟反詩　梁山泊戴宗傳假信: : 可謂刻畫鐵牛，唐突玉蓮矣。

第三十九　梁山泊好漢劫法場　白竜廟英雄小聚義: : 休怪鐵牛粗鹵。

第四十　宋江智取無為軍　張順活捉黃文炳: : 畫出鐵牛情性。

第四十一　還道村受三天書　宋公明遇九天玄女: : 以見粗鹵兇惡如李鐵牛其人，亦不忘源本。

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收的世紀(3): : （即《忠戮》）、《麒麟閣》、《牛頭山》等許多劇目，統計一生共寫四

第38節：馬東(3): : 石道姑持着拂塵遙遙相望……我穿牛仔褲坐在他們中間，手上是唐明皇《小宴

第7節：名簫長華的念白: : 車前子在左、牛蒡子在右，後面緊跟大麥子、小麥子、枸杞子、蛇床子。

第18節：著名武旦宋德珠: : 、《樊江關》、《戰金山》、《小放牛》等戲，他演來也能得心應手。

第19節："金霸王"的癖好: : 《藕塘關》中之牛臯，《丁甲山》、《青風寨》、《鬧江州》中之李逵等角色是

第26節：藝苑雙菊名坤伶: : 姊妹倆有時還串演《小放牛》、《十八扯》一類的小戲，戲路，聲名益著。

第30節：豫劇名伶常香玉: : 以及她於一九八八年在杞縣收的弟子牛淑賢等，可謂桃李滿門。

第44節：京劇名伶"四大怪": : 、《打城隍》、《打杠子》、《小放牛》、《小上墳》，更是有名。

第51節：名伶關德之死: : 而受高賄賂的縣長牛幫審，不但不為民做主，反而將楊氏兄妹轟出大堂。

第21節：包竜圖打坐在開封府(2): : 但是實際的權限卻像牛皮筋一樣忽大忽小，完全掌控於皇帝一手。

鈐記中華（二）——京劇: : 多如牛毛，大經驗，最高明的經驗，文化的經驗，文化的學問不太夠，所以你說

給清宮戲正“禮”: : 這個儀仗它前面有牛角燈，牛角燈是列在前邊。

第4節：生命如此特：芭芭拉·史翠珊(2): : 而且許多黃牛賣出的票價遠遠高於這個價格，幾乎賣出天價。

第5節：生命如此特：芭芭拉·史翠珊(3): : 甚至牛仔們！

第8節：生命如此特：芭芭拉·史翠珊(6): : 就得在牛奶中加雞蛋'……"史翠珊非讓媽媽揚一下不可，坎德太太好簡單地

第19節：生命如此特：芭芭拉·史翠珊(17): : 長披肩、身穿藍色牛仔褲和紮染上衣的史翠珊試圖與清一色的女性搖滾樂隊"

第29節：生命如此特：芭芭拉·史翠珊(27): : 詹姆斯·牛頓·霍華德創作一首十分憂的歌麯，與影片中備受擾的人物極

第30節：生命如此特：芭芭拉·史翠珊(28): : 當年十九歲的史翠珊是初生牛犢不怕虎，她喜歡說"我就這麽特，我就這樣。

第38節：紅高粱，拍《紅高粱》(3): : 他當時就想到好萊塢電影中的西部牛仔，想到某些文藝作品中特的力度感

第43節："爺爺""奶奶"大膽地往前走(4): : 認為鞏俐在吹牛。

第30節：皇后的夢想 / 李宇春(8): : 楊瀾：反正也就是牛仔褲，換吧，一天換套，反正換完，還是牛仔褲。

第48節：拼貼幸福 / 伊能靜(2): : 穿個牛仔靴，身上什麽也不穿，重點部位打兩顆星星這樣子，情是那啊嗚的

第49節：拼貼幸福 / 伊能靜(3): : 或者是如果有錢買牛奶，就泡包塊吃，把包丟到牛奶煮。

第52節：拼貼幸福 / 伊能靜(6): : 那來個牛排吧，對不起，我不吃肉。

第3節：城事(1): : 你不要吹牛，你在一個沒有看過你的節目的觀衆前，價值就是零。

第47節：北上(6): : 因為甘肅以"牛肉拉麵、《讀者》雜志、敦煌莫高窟"這"三寶"而聞名遐邇，所以

第24節：夢露的最歲月(24): : 一身牛仔裝扮進沙漠。

第29節：夢露的最歲月(29): : 隨便穿條牛仔褲，趿着雙拖鞋，披件大衣走下車，她把自己遮得嚴嚴實實

第37節：夢露的最歲月(37): : 是休帕巴街？聖拉拉？牛奶塢？聖安？這不重要，但也重要，明天要能憶

第70節：夢露的最歲月(70): : 然又用馬換一頭牛，然是牛換成豬，豬換成鵝，鵝換成磨刀人的石磨，

第4節：個人背景早期短片(4): : 他點自己愛的韃靼牛排，然告訴我，他正在一面剪輯《藍》，一面拍攝《

第43節：三色：藍(5): : 她穿一身“黑與藍”——藍色牛仔褲、黑夾、黑T恤衫，或者是她作麯時用

教給你算卦的方法: : 在精緻的牛骨棋盤上演算，我這是為讓受騙的傻瓜——說錯，是來找我算卦

弘揚算卦精神，促進世界和平: : 老公公還很牛氣，洗完手也不擦，就簡單把手甩兩下。

一卦算出來八輩子: : 陳人就牛得不得瞭瞭，再沒有人能比他們更牛。

明夷待訪：明確等待夷狄來訪？: : 號之曰：“牛！助！”乃之。

做占卜大師的先决條件?熊氏定理: : 第二年又碰上個牛老道，順便算一把，第三年又有人給介紹一位羊高僧，這麽

占卜靈，還是烏龜靈？《周易》靈，還是蓍草靈？: : ？有人的邏輯是這樣的：聖人雖然很牛，但也不是任何事都很牛，比如說，聖人

降竜十八掌詳解: : 代專們圍繞着這四個字的解釋卻汗牛充棟。

顯赫的出身，隱蔽的思想: : 我在前文不是講過叔孫穆子和竪牛的案例嗎，叔孫穆子是魯國的大貴族，他的“

絞腦汁的段意和中心思想: : 它應該比下邊那五根爻都牛對，可偏偏全卦最牛的位子是第五爻。

雖然名言輩出，但請不要麯解: : 的意思大概是：你秦始皇現在再怎麽牛，終於也會“與時偕極”的，被你破壞

凡事總要聽聽反方意見: : 說得實在太牛，如果一個人真能修煉到這個份上，說明他的《周易》已經學到

這個馬子真正點: : 最尊貴的動物其實是牛。

談談天，說說地: : 是動物邊最牛的。

第二部份: : 就變成蝸牛。

第三部份: : 為子鼠、牛、寅虎、卯兔、辰竜、已蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥

第四部份: : 就規規矩矩少吹牛。

第七部份: : 有一隻牛叫，另一隻牛亦叫，相應，因為同聲，但牛叫雞不會叫，因為不同聲

第八部份: : 不說乘車或乘牛，在《說卦傳》中說，震卦為雷的符號，而在動物中，震也是馬

附錄: : 亦屬汗牛充棟洋洋大觀，可惜的是代的《周易》名，都沒有把他們的方法與

陸氏易解: : 童牛之角今作牿。

三周易上經噬嗑傳第三: : 或之牛行人之得，邑人之災。

四周易下經傳第四: : 執之用黃牛之革，莫之說。

五周易下經夬傳第五: : 鞏用黃牛之革。

六周易下經傳第六: : 喪牛於易，兇。

八周易辭下第八: : 坤為牛。

九周易說卦傳第九: : 坤為牛，震為竜，巽為雞，坎為豕，離為雉，艮為狗，兌為羊。

周易集解原序: : 服牛乘馬引重遠，蓋取諸隨。

五: : 斯即東鄰殺牛，不如西鄰之禴祭，實受其福，是其義也。

六: : 或之牛。

七: : 六二：執之用黃牛之革，莫之說。

八: : 其牛觢。

九: : 虞翻曰：坤為牛，故曰“大牲”，四之三，坤得正，故“用大牲吉”。

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曾國藩書: : 兩江總督牛鑒，亦鎖解刑部治罪。

三註史記: : 史記評註12(清牛運震) 空山堂全集本二十五史三編第1册第621-897頁

三皇本紀: : 人身牛首。

史記正義論例: : 、牛之分野。

一五帝本紀第一: : 人身牛首，長於水。

二夏本紀第二: : 孔安國曰：“象齒、犀皮、鳥羽、旄牛尾也。

三殷本紀第三: : 【正義】：帝王世紀“紂倒曳九牛，撫梁易柱”也。

四周本紀第四: : 牛羊腓字之；

五秦本紀第五: : ”黃牛、羝羊各三，祠上帝西畤。

六秦始皇本紀第六: : “澤及牛馬”音姥。

七項羽本紀第七: : 夫搏牛之虻不可以破蟣虱。

八高祖本紀第八: : 爭持牛羊酒食獻饗軍士。

一十孝文本紀第十: : 女子百戶牛酒，【集解】：林曰：“男賜爵，女子賜牛酒。

一十二孝武本紀第十二: : 用牛；

一十三三代世第一: : 句望生蟜牛，蟜牛生瞽叟。

二十三禮書第一: : 寢兕【索隱】：按：以兕牛皮為席。

二十四樂書第二: : 旄牛尾：文舞所執也。

二十五律書第三: : 東至牽牛。

二十六書第四: : 俱起牽牛之初。

二十七天官書第五: : 則牛馬暴死；

二十八封禪書第六: : 黃牛羝羊各一云。

二十九河渠書第七: : 有兩蒼牛於江岸，有間，輒還，流汗謂官屬曰：“吾疲極，不當相助耶？南

三十平書第八: : 而將相或乘牛車，齊民無藏蓋。

三十一吳太伯世第一: : 巢牛臣曰：‘吳王勇而輕，若啓之，將親門，我射之，必殪。

三十二齊太公世第二: : 【索隱】：譙周曰：“呂望屠牛於朝歌，賣飲於孟津。

三十三魯周公世第三: : 牛馬牢也。

三十六陳杞世第六: : 牽牛徑人田，田主奪之牛。

三十八宋微子世第八: : ”萬弟南宮牛將兵圍亳。

三十九晉世第九: : 一牛一羊一豕為一牢。

四十楚世第十: : 牽牛徑人田，田主取其牛。

四十一越王句踐世第十一: : 或曰生牛皮也。

四十二鄭世第十二: : 逢鄭賈人弦高詐以十二牛勞軍，故秦兵不至而還，晉敗之於崤。

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異域志: : 地産羊、馬、駝、牛，專以射獵為生，無布帛，衣毛革，俗無鰥寡孤獨之人。

竜川志: : 市牛酒，使人迎勞，且厚遺之。

客滇述: : 有牛遮道，賊擊斬牛。

懸笥瑣探: : ○僧殺牛

蜀王本紀: : 號曰石牛。

一: : 孛於牛之間，光芒丈，照耀如雪，牛馬皆驚。

二: : 康熙己酉科牛奎渚榜：中式：王元臣（青）、程化竜、黃企、張集、顧昌祚、

八: : 服大紅牛

九: : 瞿行言先牛，諱儆臣，邑庠生，與余家亦為比鄰。

十: : 吾死得牧牛十頭，二頃地，幸乞活，足矣！使為將，必墮吾。

一天語: : 有星孛於牛。

二地語: : 《元命苞》：牽牛流為揚分為越國，故越號揚越，謂揚州之末土，揚之越也

三山語: : 狀如牛頭者，曰牯牛灘，則歌曰："過得牯牛，舟子白頭。

四水語: : 有一白牛過之，村人殺之以食，風雷暴作，二村遂陷為湖，至今淵深不測，有竜

五石語: : 昔牛僧孺嗜石，東第西墅列致之，以太湖為甲，羅浮、天竺為乙。

六神語: : 椎牛擊鼓，戲倡舞像，男女雜沓，忽祖禰為出門之祭。

七人語: : 而諫用牛仙客，安太子瑛，誅安祿山，留希文，排張堯佐，尤為治亂所關。

九事語: : 有司逆勾芒土牛，勾芒名抝春童，著帽則春暖，否則春寒。

十一文語: : 書薦之於庾補闕、杜拾遺、元員外、牛侍、蕭正字、楊主簿兄弟，稱君為人慕

十二詩語: : 三角田中使牛忙。

十四食語: : 以牛之孳息為富。

十五貨語: : 其狀若牛，是鐵牛也。

十六器語: : 然此劍銷為門牛，人亦有取之鑄為一竜文匕首者矣。

十七宮語: : 美人墓上多牛羊，當日人前面空赭。

十八舟語: : 包以牛革，衣以絳色布帛，旁開一門出入。

十九墳語: : 其在縣北牛塘大山頭之下者，孝子黃讓所葬。

二十禽語: : 諺："老蒸牛，子炒鴨。

二十一獸語: : 牛

二十二鱗語: : 或曰：今之世未見有人如牛哀之化虎者也，止見有虎之化人耳。

二十四語: : 或入魚腹牛馬腹中，令食之者劇病。

二十五木語: : 或為青牛，或青犬，或人。

二十六香語: : 償以牛酒諸物如其欲，然代客開山，所得香多，黎人亦無悔。

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第7節：自序永遠的未央歌(1): : 什麽好/玉蘭花的清香/蓬萊米的飯香/牛奶芭樂的果香/我要如何對你說/人們心

第17節：第一章往事(6): : 甚至當時窮得連吃碗牛肉的錢都沒有，但是左宏元卻認為那是他一生當中最幸

第31節：第二章盛開(12): : /以啓山林/我們這裏有無窮的生命/水牛/稻米/香蕉/玉蘭花 --《美麗島》詞：陳

第33節：第二章盛開(14): : 楊祖君是一位喜歡穿T恤與泛白牛仔褲的女孩，非常之簡約。

第45節：第三章綻放(4): : 泥鰍/大哥哥好不好/咱們去捉泥鰍/小牛的哥哥帶着他捉泥鰍/大哥哥好不好/咱們

第50節：第三章綻放(9): : 把"小毛的哥哥帶着他捉泥鰍"改成"小牛的哥哥帶着他捉泥鰍"，竟又可以。

第59節：第四章蛻變(3): : 譚健常和小軒都是屬牛的，O型血，非常固執。

第2節：基耶斯洛夫斯基的《十誡》及其音樂的終極關懷(1): : 香港：牛津大學出版社，1998。

第7節：基耶斯洛夫斯基的《十誡》及其音樂的終極關懷(6): : 兼職早上派送牛奶，每次抵達瑪格達的門，他會故意收起收的牛奶空瓶，然

第8節：基耶斯洛夫斯基的《十誡》及其音樂的終極關懷(7): : 在花園拉着牛奶車師團團结地轉，音樂再次響起，原來的吉他部分這次就改由鋼琴

第12節：流動的光影聲色：塔可夫斯基的音樂色彩與本質(2): : 《牛津簡明音樂詞典》，唐其竟等譯，北京：人民音樂出版社，2002。

第18節：流動的光影聲色：塔可夫斯基的音樂色彩與本質(8): : 他是率領牛群的公牛……（他的歡樂，）可不是靈魂在陰暗一隅將自己吞噬的粗

第19節：流動的光影聲色：塔可夫斯基的音樂色彩與本質(9): : 香港：牛津大學出版社，2000。

第29節：以音樂裝飾長鏡頭的夢：安哲羅普洛斯映畫音樂史詩(7): : 兩看似風馬牛不相及的概念，不時在文學藝中或彰或隱地展現，兩者互相纏

第44節：醉生夢死：貝拉·塔爾的長鏡頭音符(6): : 見牛群從牛棚涌出、活動，笨笨的、木木的，好些牛像咀嚼着什麽似的，好些牛

第55節：《斷背山》的吉他(1): : 看着兩名牛仔的連串工序，在那片緑油油的森林，天大地大，人跡罕見，吉他素

第56節：《斷背山》的吉他(2): : 音樂的結構可模擬為兩位牛仔的日常生活，周而始。

第11節：嘻遊記(2): : （口白）牛魔王你哪逃　師父小心啊　小心啊師父　啊二師兄

第5節：B-Brave(4): : 喜歡的食物：肉類(尤其是牛肉)、馬鈴薯。

第43節：佈告欄上的大紅榜(2): : 隊伍蝸牛一般緩慢地往前移。

第8節：二短命的蜜月(1): : 她在空牛奶瓶插滿野花，為色彩單調得令人壓抑的房間增添一絲活力。

第13節：三漸為音樂迷(1): : 又從一個大杯子喝一口牛奶。

第17節：三漸為音樂迷(5): : 節目是農場動物秀：在衆多的豬和奶牛當中評選出優者-産奶最多的奶牛為最

第19節：四通孟菲斯的路(1): : 經常早晨4點起來出門送牛奶，因為他必須在去學校之前把牛奶送完。

第20節：四通孟菲斯的路(2): : 也早就决定賣掉他在圖珀洛的土地和牛奶場，然用這筆錢去孟菲斯買座加油

第21節：四通孟菲斯的路(3): : 過一頓由吉士漢堡、炸雞塊以及泡沫牛奶組成的奢侈午餐，弗農開始找地方安

第23節：我的約翰(23): : 約翰寧可要一個烤肉三明治或者牛排三明治，也不點那些最好的廚師費力做出

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白居易: 所得一牛毛” （《不如來飲酒七首》其七）、“蝸牛角上爭何事，石火光中寄

劉禹錫:
（《和牛相公遊南莊醉寓言戲贈樂天兼見示》），“野草芳菲紅錦地，

張孝祥: 日牛羊下，區脫縱橫。

李煜:
人牛嶠的《菩薩蠻》與他的《菩薩蠻》相比，牛詞作：

楊萬: 從渠散漫汗牛書，笑倚江楓弄江水。

秦觀: 老牛粗耕耘債，嚙草坡頭臥夕陽。

李白: 歌謠原詞為：“朝黃牛，暮宿黃牛。

陸遊: 賣劍買牛農事興”是化用軾《浣溪沙》“賣

辛棄疾: 氣衝牛。

嶽飛: 嶽飛到達清水亭以西十二的牛頭山紮營，夜令百人敢死隊穿黑衣混入金營中

王維: 窮巷牛羊歸。

李商隱: 李商隱因文才而深得牛要員令狐楚的賞識，李的王夢元愛其將女兒嫁給

韓愈: 《進學解》寫治學“牛溲馬勃，敗

王勃: 竜光射牛之墟；

彝尊: 為掌院學士牛鈕所劾，被"降一級"，謫官。

皇甫: 宰相牛僧孺之外甥。

趙佶: 同年八月十輛牛車到達臨安，十月，南宋將徽宗暫葬於會稽（今浙江省紹興市

班固: 小試牛刀，斬俘很多敵人。

顧況: 立走水牛歌》中“昆侖兒，騎白象，時時鎖着獅子項”，“八十老婆拍手笑，

王衍: 對王導說：“你看我的眼光還是在牛背上呢!”

毛熙震: 歐陽炯、牛卿間耳。

韋莊: 溫庭筠、皇甫以及韋莊、薛昭藴、牛嶠、毛文錫等十六位由唐入五代

李頎: 其中取材於晉人溫嶠在牛渚磯秉犀燭照水族的神奇

岑參: 渾炙犁牛烹野駝，交河美酒金叵羅。

李賀: “牛鬼蛇神，不足為其虛荒誕幻也”（《李長吉歌詩序》），是對這類詩篇的總

杜牧: 淮南節度使牛僧孺為推官，轉掌書記，居揚州，頗好宴遊。

王建: 因為可以免得賣牛抵租；

賈島: 於是嘆道：“不如牛與羊，猶得日暮歸。

齊己: 即離開故鄉到寧鄉大溈山為峒慶寺放牛。

李世民: 牛馬遍野，百姓衣足食，夜不閉戶，道不拾遺，出現一片欣欣榮的升平景

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遼瀋戰役: 到達位於錦州西北、距錦州30多的牤牛屯。

淮海戰役: 在馬牧集牛王崮附近被殲。

國民政府還都南京: 們八年來在敵人鐵蹄之下所受的奴隸牛馬暗無天日的生活，更不能不警惕黽勉、

獨山戰役: 6日敵出三都縣城到牛場鄉時，當地農民江月波等擊斃敵十人，繳輕機槍一支

日軍對冀中進行“五一大掃蕩”: 深北東牛村堡壘戶石哲，在一次敵人“清剿”、“剔抉”十分危急的情況下，

各抗日根地開展大生産運動: 遍地是牛羊”的“陝北江南”。

兒莊戰役: 費九牛二虎之力將31軍從津浦綫西壓。

論持久戰: 做牛馬，不許有一絲一毫的中國氣。

花園口决堤: 即豬狗牛雞，都隨人走避，並無損失”。

八一三事變: 牛津、劍橋等18所大學的90名教授聯導致一致以致所致大致不致而致興致招致可致之致盡致必致遂致致使致仕致敬致力致命致死致富致之致祭致意致病致谢致于致人致此致用電中國教育部長王世傑，對“日本軍隊

南京大屠殺: 北水牛圖書出版公司１９８７年。

山西犧牲救國同盟會: 杜任之、劉岱峰、宋劭文、戌伍、牛佩琮、張文昂、張雋軒、劉玉衡等進行研

西安事變: 以往能善戰的師長牛元峰嚴重低估紅軍的作戰能力，對紅軍的機動作戰的能力

長城抗戰: 41、第63、第55軍分撤往圍?⑽詰?今翁牛特旗)、多倫、沽源。

九一八事變: 有占領牛莊等處。

南昌起義: 第1、第2師舊藩衙門、大士院街、牛行車站等處守軍起進攻；

占領九江、南昌: 第一師王俊部應城西南潯鐵路上的牛行車站急進，奪取該站，北警戒；

中國國民改組宣言: 惟有陷為軍閥之牛馬、外國經濟的帝國主義之犧牲而已。

香港海員大罷工: 州的豬肉、牛肉，汕頭的水果，上海的紡織原料和服裝用品，此類日用品，都

陳炯明叛變: 任由魚珠、牛山的叛軍炮轟擊其餘各艦。

安源路礦工人大罷工: 决定以“從前是牛馬，現在要做人”為基本口號，以增加工資、改良待遇、組織

開灤五礦大罷工: 全國各界陳述礦工們牛馬不如的生活，揭露英國帝國主義資本和反動軍

陝西、四川、湖南獨立: 乃以瘠牛全力，壓我湖湘，左掣右牽，有加無已。

新青年: 納之奴隸牛馬黑暗溝中而已，何說哉!於此而言保守，誠不知為何項制度文物

州新軍起義: 主力抵達牛王廟時，消防營統領吳宗禹已率所部三營在此扼守，居高臨下，炮

威海衛之戰: 威海營務處候補道員牛昶昞，假丁汝昌名義致書請降。

中日甲午戰爭爆: 日軍又連續攻占牛莊、營口、田莊等軍事要地。

中英《天津條約》簽訂: 二、增開牛莊（改營口）、登州（改煙）、灣（南）、潮州（改汕

第二次鴉片戰爭: * 開放牛莊（今營口）、登州（今煙）、灣（今南）、淡水、潮州（今汕

倉頡造字: 在龜甲與牛胛骨上刻的文字相當完好地保存下來，總字數達到3500個上下。

馬邑之圍: 見牛羊遍野，不見牧人，感覺到有點異樣。

趙充國擊西羌: 漢軍獲得馬、牛、羊十萬頭，車四姓余余氏余姓余公余家余曰余姚余杭余云余道余将老輛。

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