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省
: 省牲之所(屠宰、
烹
饪牛羊等祭品的地方。
素
: 呼儿
烹
鲤鱼,中有尺素书。
瀡
: 亦指用这种佐料
烹
调的食物。
缩
:
烹
调过程中肉的重量耗损
全
: 还能
烹
调蒸煮,本领真是全科
饪
: 做饭做菜:
烹
饪。
擅
: 擅长
烹
饪
膳
:
烹
调,煎和〖cook〗
鬺
:
烹
煮牲肉以祭祀:“禹收九牧之金,铸九鼎,皆尝亨(
烹
)鬺上帝鬼神。
勺
: 〖taste〗厨师
烹
调出的食物的滋味可口性
烧
: 一种
烹
饪方法:烧茄子。
磅
: 音
烹
。
庖
: 又如:庖鼎(厨房里
烹
调的器具);
炮
: 一种
烹
调方法,在旺火上急炒:炮羊肉。
嫩
: 指某些食物
烹
调时间短、容易咀嚼〖underdone;
皏
:
烹
上聲。
輧
: 音
烹
。
磞
: 音
烹
。
怦
: ????音
烹
。
铍
: "唐吴筠《览古》诗之五﹕"子胥
烹
吴鼎,文种断越铍。
酗
: --《北史·
烹
传》
压
: ssurecooker〗借助于加压过热蒸汽来快速
烹
调或保藏食物的一种气密器具
养
: 炊
烹
者曰養。
扅
: 【百里奚·妻琴歌】
烹
伏雌,炊扊扅。
饮
: 〖kitchenware〗
烹
饪用的硬质器皿
茵
: 茵饪(寝褥和
烹
饪,引申为睡眠和饮食)。
微
: en〗由微波进入食物引起产热效果藉以
烹
煮食物的炉子
饔
:
烹
煮〖cook〗
雍
: 古代掌
烹
饪之官〖official〗。
雝
: 指
烹
调。
宰
:
烹
羊宰牛且为乐。
鐕
: 釜类
烹
器。
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