sōusuǒ: 泉酿
  泉酿出苦醅硬,野蔓生来酸子圆。  
  滑公井泉酿最美,赤泥印酒新开缄。  
  泉酿酒香仍冽,野蔌堆盘爽更幽。  
  泉酿酒力偏重,石铫煎茶味最真。  
  颍侯恰寄玉泉酿,乳花甘滑琉璃清。