sōusuǒ: 切银丝
  脍切银丝，酒招玉友，曲歌金缕。  
  细切银丝脍，新尝玉版羹。  
  旋切银丝脍鲜鲫，新尝金颗擘香柑。  
  细切银丝鲙，笑簪金凤毛，酒污仙人白锦袍。教，玉人吹玉箫。木兰櫂，月明杨柳桥。  
  【逍遥乐】兰汤试浴，纳水阁微凉，避风亭倦午。乘竹阴槐影桐疏，叠冰山素羽青奴。剪彩仙人悬艾虎，开南轩奇峰云布。瓜分金子，鲙切银丝，茶煮云腴。  
  虾须帘卷水亭儿，玉枕桃笙梦觉时，荷香勾引薰风至。掬清涟雪藕丝，嫩凉生璧月琼枝。鸾刀切银丝脍，蚁香浮碧玉卮，受用煞避暑的西施。  
  细切银丝鲙，笑簪金凤毛，酒污仙人白锦袍。教，玉人吹玉箫。木兰櫂，月明杨柳桥。  
  拳来大黄皮嫩鸡，蜜般甜白水新醅。螯烹玉髓肥，鲙切银丝细。是江乡几般滋味，醉了也疏狂竟不知，睡倒在葫芦架底。  
  画船深入小桥西，红翠乡中列玳席。南薰动处清香递，采莲歌腔韵宜，效红鸳白鹭忘机。细切银丝鱠，浅斟白玉杯，尽醉方归。