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励志感悟 》 生命的奇迹：星巴克拯救了我的生命 》
第27节：四月--现实的打击(10)
迈克尔·盖茨·吉尔 Michael Gates Gill
我有点明白了，在星巴克，没有人会命令他人做任何事。大家总是会说"你能帮我个忙吗？"之类的。
"当然可以。"凯斯特答道，"我换好衣服马上来。"
他走后，克莉斯多又朝我挨近一些，仿佛很机密的样子，对我说："凯斯特来这里工作之前从来不笑。他领着一群坏……"她停下来，好像觉得自己对我说太多了，她回身过去，整理了一下头发。她有很多性情： 轻信，容易相信别人，认真，欢快，专业，慎重--现在她又变得很慎重了。
凯斯特又过来了，他围着一条绿色的围裙，戴着黑色的星巴克帽子，可看上去还是挺有恫吓性的……直到他微笑起来。克莉斯多站起来，把座位让给他。
"我再给你们端些咖啡来。"
克莉斯多给我们一人端来一杯维罗纳咖啡和一些意式咖啡布朗尼。我惊异于她对我们的热情招待。在我的商界生涯中，我从来没有给任何下属以任何招待。不过克莉斯多好像很真诚地享受这种体验。她，还有星巴克，好像把传统的商界等级制度给倒了个个儿。
她开始详细地描述维罗纳咖啡，告诉我们这是一种"烟熏度中等"的咖啡，是拉丁美洲咖啡豆和巧克力的完美结合。
克莉斯多笑容满面地对我们解释道："但是，其实所有咖啡豆和巧克力都能很好地相配，它们是天生一对。维罗纳咖啡配意式咖啡布朗尼，这种味道你们一定喜欢。"
她让我们尽情享受咖啡和布朗尼，仿佛我们是她家里的客人。能有这样的体验，我真是想也没想到。维罗纳咖啡和意式咖啡布朗尼，果然是美味的组合--克莉斯多说得对。
接着克莉斯多又给我们端来了哥伦比亚咖啡和一份重糖重油蛋糕。
"这是'烟熏度较轻'的咖啡，"她说，"能尝出差别来吗？"
"喝起来的确比苏门答腊咖啡要淡一点。"我说。
"对，'淡'用得很好，迈克，"她像老师在表扬聪敏的学生一样，"不用担心，你在这里可以学到很多不同咖啡的知识。顺便说一句，你坐在这里和凯斯特一起喝咖啡吃蛋糕的时间也计酬。你工作的第一天很不错哦！"
克莉斯多离开了，留下我和凯斯特一起。虽然她看上去很随意，但我觉得这可能只是她的一种管理风格。她可能只是想让我这个"新伙伴"觉得更自在。我发现克莉斯多很让人费解，我可能要花很长时间才能真正了解她。我很难把她归入我所认识的任何一类人当中。
十年以前，我万料不到今天我会如此不顾一切地渴望得到这样一位年轻女子的认可，为之诚惶诚恐。
而且十年以前，我也万没料到自己会和凯斯特这样体格健硕逼人的人一起品尝意式咖啡布朗尼、蛋糕和咖啡。
"这里就是这样的，"凯斯特用平常的语气说道，"我们把这叫做分享训练法。我们共同进步，我帮助你学习的同时也在向你学习。"他把我的杯子叠到他杯子里，站起身来："好啦，你喝过咖啡了，我要教你怎么做咖啡了。"
我跟着他来到咖啡调理台后面。
后来我才知道凯斯特是星巴克最好的"关店人"。深夜关店是最大的经营难题之一，因为你必须负责合计所有登记项目，确保第二天的营业所需已经充分储备好。凯斯特总能保证一切准时无误地准备妥当。
我工作的第一天对这些一点儿也不懂。我也没想到几个月后的一个深夜，凯斯特会救了我的命。
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【资料来源】学林出版社 |
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