饮食文化 》 nǚ jiào shòu de 19 dào sī fáng jiā yáo： yǐn shàn zhá jì   》 dì 22 jié： fó tiào qiáng (1)      lín wén yuè Lin Wenyue 　　fó tiào qiáng 　　 chuán shuō gǔ zǎo shí hòu yòu gè qǐ 'ér， jiāng cóng fù rén jiā fēn dé de cán gēng lěng zhì zài mǒu suǒ fó sì qiáng jiǎo lěng pì chù shēng huǒ huì zhǔ qǐ lái zhǔn bèi chōng jī， jiēguǒ xiāng wèi yì bō， jìng yǐn dé sì miào nèi de hé shàng chuí xián yù dī， fān qiáng chū lái xiàng qǐ 'ér suǒ shí。 　　 zhè gè shuō cí xiǎn rán zhǔwàng wén shēng yì， yě wú cóng kǎo chá； dàn zhè yī dào cài yáo duō jù shān zhēn hǎi wèi zhī hūn shí， jìng néng lìng " fó " tiào qiáng， kě jiàn qí wèi měi zì yòu yuán yóu liǎo。 　　 dì yī cì tīng dào zhè gè qí tè de cài dān， shì zài 'ér shí， yú mǔ qīn chuán shù wài zǔ fù de líng xīng wǎng shì zhī jì， wú yì jiān 'ěr duǒ bǔ dé liǎo zhè sān gè zì。 wài zǔ fù lián yǎ táng xiān shēng zhōng nián shí dài yú《 tái wān tōng shǐ》 wán gǎo hòu， céng yòu yī duàn shí jiān jǔ jiā jū zhù yú tái běi de dà dào chéng（ jí jīn yán píng běi lù yī dài）。 yóu yú dì yuán jìn zhù míng de cān guǎn " jiāng shān lóu "， gù 'ér měi cháng yǔ běi bù de sāo rén mò kè yǐn yàn yú qí jiān， ér gāi lóu zhù rén yě pō hǎo fù yōng fēng yǎ， duì yú yǎ táng xiān shēng zūn chóng yòu yú， féng nián guò jié měi yǐ jiā yáo jìng fèng zhì fǔ。 qí zhōng， wài zǔ fù zuì xǐ 'ài de， biàn shì " fó tiào qiáng "。 　　 bù guò， wǒ zhēn zhèng cháng shí fó tiào qiáng， què shì zài duō nián yǐ hòu。 wǒ men de jiā tíng zì shàng hǎi qiān huí mò shēng de gù xiāng tái wān， wǒ gè rén zé yǐ zì tóng nián bù rù shàonǚ shí qī。 dāng shí， fù qīn chū rèn huá nán yínháng de zhàn hòu dì yī rèn zǒng jīng lǐ zhī zhí。 yóu jì dé huá nán yínháng zhāo dài suǒ yòu yī wèi zī shēn de chú shī， wǒ mendōu suí fù mǔ qīn chēng hū tā " jí shī "。 suǒ wèi " shī "， shì " shī fù " de jiǎn chēng， yì shì duì yú chú shī de zūn chēng； zhì yú " jí " zì， hé dāng shì nà wèi chú shī de míng zì， dāng shí dà jiā shì yǐ mǐn nán yǔ wéi chēng， wǒ men zhǐ zhī fā yīn bù zhī qí zì， ér dào rú jīn zhǎngbèi dōuyǐ guò shì， yě wú cóng qiú zhèng liǎo。 qiǎo de shì， nà gè wǒ men dū huì chēng hū de míng zì， jìng yǔ qǐ 'ér huì shāo fó tiào qiáng fǎng fó yīn tóng huò yīn jìn， ér jí shī zuì ná shǒu de jiā yáo zhī yī， yě zhèng shì zhè yī dào zuì jù tè sè de mǐn nán cài -- fó tiào qiáng。 　　 fù qīn píng rì máng yú shì yè， zhǐ yòu zài xīng qī rì cái huì yòu jiào duō de shí jiān yǔ zǐ nǚ xiāng chù。 wǒ men wǎng wǎng huì quán jiā qù běi tóu de huá yín zhāo dài suǒ， yī fāng miàn xiǎng shòu xǐ liú huáng wèi shèn zhòng de wēn quán yù， yī fāng miàn yě xiǎng yòng yī dùn fēng shèng de tái wān cài。 jí shī zài dōng jì lǐ， wǎng wǎng huì wéi fù qīn hé wǒ men zhǔn bèi zhè dào wèi jí nóng yù de fó tiào qiáng， suī rán zài qí hòu de rì zǐ lǐ， wǒ yě zài bié de chǎng hé chī guò tóng yàng de cài， dàn sì hū jiē bù jí shàonǚ shí dài yǔ jiā rén tóng cháng guò de jí shī de shǒu yì gāo miào。 　　 hòu lái， wǒ zì jǐ yě shì zhe huí wèi wǎng rì de jì yì qù pēngtiáo zhè dào mǐn nán jiā yáo， fǎn fù shì yàn hòu， fāng shǐ wù chū yuán lái nà gè kàn sì fù huì de gù shì， jìng shì yù hán zhe dào lǐ zài qí nèi de。 suǒ wèi " qǐ " zhě yǐ qǐ zì fù 'ér mén de lěng zhì yǔ cán gēng huì zhǔ， qí shí zhèng shì fó tiào qiáng pēng rèn de yào jué suǒ zài。 cǐ cài yáo yí jiāng xǔ duō fēn bié pēng zhǔ guò de shān zhēn hǎi wèi huì jí 'ér zhēng zhǔ， què bù yí jiāng tóng yàng de cái liào yú yī guō zhī nèi huì zhǔ chū lái。 　　 fó tiào qiáng de sù cái xiāng dāng duō， què méi yòu yī dìng de guī gé。 dà tǐ 'ér yán， suǒ bù kě huò quē zhě wéi： yú chì、 hǎishēn、 yóu yú、 zhū jiǎo、 zhū dù、 xiāng gū、 yù tóu、 hóng zǎo； cǐ wài yì kě shì qíng kuàng 'ér jiā rù xiǎo pái gǔ、 ān chún dàn děng。 ér zhè xiē cái liào duō xū shì xiān fēn bié yú yǐ tiáozhì hǎo， yú chì yǔ hǎishēn bù dàn xū yào zhǔ fā hǎo， ér qiě gèng yào fēn bié mèn wēi huò hóng shāo tuǒ， yī rú qián piān suǒ jì。 shǒu xù xiāng dāng fán zá， suǒ yǐ wǒ tōng cháng dū huì zài zhì zuò yú chì huò hǎishēn zhī jì， yù xiān liú xià yī bù fēn， chǔ cáng zài lěng dòng kù nèi。 fó tiào qiáng shì jù zhòng duō sù cái suǒ chéng zhī cài yáo， měi yī zhǒng suǒ xū yào de liàng bù duō， yuē zài kè rén měi yī wǎn zhōng gè wèi cái liào yòu yī xiǎo cuō huò yī piàn、 yī kuài jí kě， gù 'ér yú chì ruò liú liǎng xiǎo wǎn， hǎishēn cún xià liǎng sān zhǐ biàn zú gòu liǎo。 　　 zhū jiǎo jí zhū dù yì xū xiān 'àn zhào yī bān shāo lǔ de fāng shì bèi tuǒ， wéi yīn shàng xū yǔ bié wù huì jù 'ér zhēng， suǒ yǐ bù bì tài ruǎn， yǐ lüè yòu rèn xìng yǎo jìn chéng dù wéi yí。 ruò xiǎng zài pèi jiā xiǎo pái gǔ， zé kě xiān yú qiē kuài， zài rè yóu zhōng zhà zhì wài dài cuì huáng 'ér ròu chéng liù fēn shú zhě wéi jiā。 zhū qiē chéng yuē cùn bàn xǔ kuài zhuàng， dù zǐ zé xié qiē wéi cùn bàn cháng。 gè wù dōuyào yǐ shì hé rù kǒu zhī dà xiǎo wéi zhǔn。 　　 yóu yú yǐ gān huò jìn pào shuǐ， jiào shì chǎng shàng yǐ fā zhě wéi wèi dào xiān měi。 jìn fā guò de yóu yú， qiē chéng cùn bàn xǔ cháng， ér zài ròu shàng yòng xié qiē dāo fǎ qīng qīng huá chū zòng héng wén lù， kě shōu shú hòu quán qū de měi huà xiào guǒ。 zhì yú jìn pào de shuǐ， kě yǐ liú yòng。 xiāng gū yǔ hóng zǎo yì jiē shì xiān jìn pào shǐ kāi zhāng。 yù tóu zé qù pí hòu， qiē wéi yī cùn lì fāng kuài zhuàng， bìng xiān zài yóu guō zhōng lüè zhà， kě yǐ fáng zhǐ zhēng shú hòu xíng tǐ huǐ sàn。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>

dì 1 jié： jiào shòu shēng huó， kě yǐ rú cǐ yōu yǎ (1) dì 2 jié： jiào shòu shēng huó， kě yǐ rú cǐ yōu yǎ (2) dì 3 jié： jiào shòu shēng huó， kě yǐ rú cǐ yōu yǎ (3) dì 4 jié： jiào shòu shēng huó， kě yǐ rú cǐ yōu yǎ (4) dì 5 jié： jiào shòu shēng huó， kě yǐ rú cǐ yōu yǎ (5) dì 6 jié： jiào shòu shēng huó， kě yǐ rú cǐ yōu yǎ (6) dì 7 jié： jiào shòu shēng huó， kě yǐ rú cǐ yōu yǎ (7) dì 8 jié： yǐn shàn wǎng shì (1) dì 9 jié： yǐn shàn wǎng shì (2) dì 10 jié： yǐn shàn wǎng shì (3) dì 11 jié： yǐn shàn wǎng shì (4) dì 12 jié： xiē zǐ (1) dì 13 jié： xiē zǐ (2) dì 14 jié： cháo zhōu yú chì (1) dì 15 jié： cháo zhōu yú chì (2) dì 16 jié： cháo zhōu yú chì (3) dì 17 jié： qīng chǎo xiā rén (1) dì 18 jié： qīng chǎo xiā rén (2) dì 19 jié： hóng shāo tí cān (1) dì 20 jié： hóng shāo tí cān (2) dì 21 jié： hóng shāo tí cān (3) dì 22 jié： fó tiào qiáng (1) dì 23 jié： fó tiào qiáng (2) dì 24 jié： fó tiào qiáng (3)

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)