饮食文化 》 qiǎo zhù fù de 106 gè chú fáng mì jí： chī de yì shù   》 dì 20 jié： yòu xiàn de cài (2)      liú fāng Liu Fang 　　yuán lái de xiāng dōng guā， kě gǎi zuò dōng guā jiā， jiù shì bǎ dà dōng guā yóu tiáo qiē piàn zài jiā ròu xiàn， bù guò shì zhǐ néng zhēng 'ér bù néng zhǔ， yīn rù shuǐ huì sàn yě。 yuán lái de xiāng qié zǐ， yě gǎi wéi qié jiā， cháng tiáo qié zǐ xié qiē hòu piàn， jiā yǐ xiàn， zhān guǒ miàn hú yǐ yóu zhà tòu， zhàn huā jiāo yán。 yǐ jiào duō liàng de yóu， bào chǎo cōng jiāng suàn děng， jiā jiàng yóu、 jiǔ、 yán、 táng pèi chéng nóng wèi yóu tānɡ， bǎ qié jiā xiān zài guō zhōng bǎi hǎo， shāo xià zhè nóng tānɡ， gài guō zhǔ dào tānɡ zhī jiāng jìn， xiǎo xīn shèng chū， qí wèi hé nà zhǒng fèi shǒu xù de " ròu bì qié zǐ " suǒ chā wú jǐ。 　　 èr 　　 shàng wén yǐ jīng tán guò liǎo " xiāng qié zǐ " hé " xiāng dōng guā " kě yǐ gǎi liáng chéng wéi " qié jiā "、 " dōng guā jiā "， zhè zhǒng cóng yī zhǒng chī fǎ、 zuò fǎ， yán jiū chū shěng qián xǐngshì de jiǎn dān bàn fǎ， hǎo xiàng shì " tán chī " de zhù yào mùdì， bù guò， xiàn zài yào tán de xiāng qīng jiāo、 xiāng fān qié、 xiāng dòu fǔ děng， què shì dé qí fǎn。 　　 xiāng qīng jiāo， shì yòng dēng lóng jiāo qù dì hé zǐ， zhuāng rù ròu xiàn， xiān guò yóu， zài hóng shāo， yòng hóng lǜ qīng jiāo gè bàn， xuǎn zé gè tóu bù duō dà de， shāo hǎo hòu shì hěn piào liàng de yī gè cài， rú guǒ bù pà là， yòng jiān 'ér xì cháng de là jiāo qù dì qù zǐ xiāng ròu， pēng chū lái gāi gèng xià fàn。 　　 xiāng fān qié， duō jiàn yú xī cài， fān qié wā qù ráng hé zǐ， zhuāng rù niú ròu xiàn， wài jiā fān qié jiàng jí qí tā tiáowèi， zhǔ chéng dài nóng zhī de， pèi shàng zhǔ de sì jì dòu， měi pán bàn hóng bàn lǜ， rén gè yī fèn， shì xī cān chī fǎ； ruò bǎ zhè fān qié bǎi zài dà pán zhōng， bàng biān juàn yǐ sì jì dòu， dāng zhōng cài shàng zhuō， yì wú bù kě。 xuǎn bù tài dà de fān qié， xiān yǐ gǔn shuǐ tàng guò， bō chú wài pí， zài wān ráng zǐ， zhuāng rù bàn hǎo de shā lā， zé kě dāng lěng pán yòng， zhǐ shì zhè shā lā zuì hǎo yòng bāo xīn cài、 shú ròu mò、 nèn wān dòu děng lái bàn， pǔ tōng de nà zhǒng mǎ líng shǔ、 huáng guā 、 huǒ tuǐ děng dīng zhuàng wù suǒ bàn， xián bù gòu xì zhì。 　　 xiāng dòu fǔ shì guǎng dōng cài， fēn hóng mèn hé qīng dùn， shì bǎ dòu fǔ qiē chéng dà sān jiǎo， zhuāng rù ròu xiàn。 hóng mèn shì guò liǎo yóu hóng shāo， qīng dùn jiù shì bái zhǔ。 zài guǎng dōng guǎn zhōng kě néng chēng shì míng cài， jiā cháng dài kè， bìng bù jiàn dé shí fēn chū sè， jiǎ ruò má fán yī diǎn， bǎ dòu fǔ dǎo làn， jiā dàn bái hé tài bái fěn hé chéng dòu fǔ ní， yòng zhè dòu fǔ ní guǒ ròu xiàn， chéng wéi yī gè gè de dà wán zǐ（ zhè yào shǒu yì liǎo， fāng fǎ shì xiān qǔ dòu fǔ ní fàng zài sháo zhōng， gē shàng ròu xiàn， zài jiā dòu fǔ ní gài yún， jí fàng rù yǐ fèi de tānɡ zhōng）， rú chī qīng dùn， wú fáng zhǔ shí yòng hǎo tānɡ， rú yào hóng mèn， yě děng zhǔ chéng wán zhuàng hòu， zài jiā jiàng yóu děng hóng shāo， zuì hòu tānɡ zhī zhōng kě diào diǎn tài bái fěn shǐ nóng chóu。 zhè yě suàn gǎi liáng fāng fǎ。 　　 jì yú xiāng ròu， shí zài shì làng fèi， jì yú běn shēn yǐ hěn xiān měi， fù nèi zhuāng liǎo ròu， fǎn 'ér duó qù yú de zhēn wèi。 bù guò， yě xǔ yòu rén xǐ huān， fǒu zé biàn bù huì yòu cǐ cài shì。 　　 yóu dòu fǔ xiāng ròu， duō yòng yú tānɡ， miàn jīn xiāng ròu zé kě yǐ hóng shāo。 yī bān de dāng rán shì yǐ miàn jīn pào lái xiāng， qí shí nà zhǒng sù cháng miàn jīn ruò sài mǎn ròu xiàn hòu hóng shāo， qǔ chū hòu zài gǎi dāo xié qiē chéng xiǎo duàn， yě shì hěn bié zhì de xià fàn zhī cài。 　　 yóu dòu pí juàn ròu， zhà tòu jí chī de jiào zuò " xiǎng líng "， zhà hòu zài xíng shāo zhǔ de yě shì chī fǎ de yī zhǒng。 juàn hǎo zhēng shú de jiào " fǔ yī ròu juàn "， jiàn yú míng jiā shí pǔ。 　　 bǎi yè juàn ròu， yī rú qián zhě， zhǐ shì bù zhà， jǐn gōng zhēng huò zhǔ。 　　 yòng zhū fù nèi bǎn yóu juàn bā bǎo nuò mǐ fàn， jí shì yòng ròu dīng、 huǒ tuǐ、 xiāng gū、 sǔn dīng děng， bàn zhǔ hǎo de nuò mǐ fàn， zhān xiē gān tài bái fěn， zhà 'ér shí zhī， jiào zuò xiāng sū nuò mǐ juàn。 ruò shì mǐ nèi duō càn jī dīng， zhà shí yòng jī yóu， yòu kě zuò " nuò mǐ jī juàn "。 zhè liǎng zhě shì diǎn xīn， dàn yě wèi cháng bù kě suàn shì dài xiàn de cài de lìng yī zhǒng。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】guǎng xī shī fàn dà xué chū bǎn shè

dì 1 jié： guān yú chī dàn (1) dì 2 jié： guān yú chī dàn (2) dì 3 jié： guān yú chī dàn (3) dì 4 jié： yuán xiāo lǐ de wán zǐ (1) dì 5 jié： yuán xiāo lǐ de wán zǐ (2) dì 6 jié： zhū bā jiè dì 7 jié： kuài bù yàn xì dì 8 jié： yān xūn dì 9 jié： kǎo -- huǒ liáo dì 10 jié： xiā de chī fǎ (1) dì 11 jié： xiā de chī fǎ (2) dì 12 jié： huó yú sān chī dì 13 jié： suǒ yù zhě yú dì 14 jié： yàn wō zhǒng zhǒng dì 15 jié： qiě shuō yú chì (1) dì 16 jié： qiě shuō yú chì (2) dì 17 jié： dòu fǔ de gù shì (1) dì 18 jié： dòu fǔ de gù shì (2) dì 19 jié： yòu xiàn de cài (1) dì 20 jié： yòu xiàn de cài (2) dì 21 jié： sù liáng bàn dì 22 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (1) dì 23 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (2) dì 24 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (3)

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)