饮食文化 》 qiǎo zhù fù de 106 gè chú fáng mì jí： chī de yì shù   》 dì 17 jié： dòu fǔ de gù shì (1)      liú fāng Liu Fang 　　dòu fǔ de gù shì 　　 yī 　　 yóu rén tǐ de bì bù kě quē dàn bái zhì， wǒ men yī zài dì tán qǐ chī dàn， kě shì， zài guò qù， zài wǒ guó de xiāng jiān， zài wǒ men de pín mín jiē céng， chī dàn shì bèi rèn wéi shē chǐ de。 nóng jiā zòng yòu bù shǎo lǎo mǔ jī， měi tiān shēng xià bù shǎo dàn， kě shì bù nián bù jié， ruò fēi yòu gāo qīn guì yǒu lái lín， shuí jiā yòu shè dé píng bái wú gù dì chǎo jī zǐ 'ér chī ní ! 　　 dàn nà xiē bù jīng cháng chī dàn de rén， bìng méi yīn quē fá dàn bái zhì de yíng yǎng 'ér shēn tǐ qiàn jiā， yuán yīn hé zài？ yuē： chī dòu fǔ ! 　　 chī dòu fǔ， zài shàng hǎi huà kě jiě shì zuò " zhàn piányí "， lǐ yóu kǒng pà yě shì yīn wéi dòu fǔ yòu bái yòu nèn、 hàochī yíng yǎng、 jià lián wù měi， chī dòu fǔ shì jué duì zhàn jìn piányí yě。 　　 zhè xiē wú liáo xián huà shǎo shuō， qiě zhèng jīng dì lái tán chī dòu fǔ。 　　 běi fāng rén chī dòu fǔ yǐ bù shī dòu fǔ yuán wèi wéi zhù， rú xiǎo cōng bàn dòu fǔ、 xiāng chūn bàn dòu fǔ、 bái cài 'áo dòu fǔ、 jiǔ cài chǎo dòu fǔ， dū zhǐ shì lüè qǔ pèi liào zhī wèi， shí jì shàng wán quán yǐ dòu fǔ wéi zhù。 jiāng nán de jiàng yóu má yóu lín dòu fǔ， yě hái zài cǐ fàn chóu zhī nèi。 sì chuān de bái shuǐ zhǔ dòu fǔ zhàn " tiáowèi " lái chī， biǎo miàn shàng shì zhēn zhèng chī dòu fǔ， shí zhì shàng tiáowèi yòu má yòu là（ huā jiāo fěn yǔ là jiāo yóu）， yòu xián yòu tián（ yán、 jiàng yóu yǔ bái táng）， yòu xiāng yòu xīn（ cōng mò yǔ jiāng mò）， zài jiā shàng zhī má jiàng de nóng nì， dòu fǔ zhì shēn yú cǐ， jué duì yuán wèi jìn shī liǎo。 　　 jiā tíng zhōng kǎo jiū yī diǎn de chī dòu fǔ， rú xiān gū ròu piàn shāo dòu fǔ、 shí jǐn dòu fǔ gēng、 ròu mò chǎo dòu fǔ、 jī hā dòu fǔ、 dòu fǔ xiāng ròu、 dōng sǔn xiāng gū shāo dòu fǔ， dū suàn gāo jí de， zhì ruò hóng shāo huáng yú、 lǐ yú lǐ miàn jiā dòu fǔ， shā guō yú tóu lǐ miàn shǎo bù liǎo dòu fǔ， dùn niú ròu、 dùn zhū ròu yědōu kě yǐ yòng dòu fǔ lái huì， zhè què shì dòu fǔ wéi bīn liǎo。 　　 dòu fǔ shí bā pèi， dà jiādōu rú cǐ chéng rèn。 ài tái gàng de rén què shuō： dòu fǔ luóbo zǒng gē bù dào yī kuài bā？ kě shì shì shí shàng， zài shān dōng shěng yùn hé biān shàng de rén men， què cháng chī xiā mǐ luóbo piàn 'áo dòu fǔ。 yòu yòu rén shuō， jī tānɡ lǐ jiā dòu fǔ， nà zhēn shì bù zhī guì jiàn， dàn shì， yòu míng de wèi gōng dòu fǔ què shì yòng zuì nóng de chún jī tānɡ bǎ dòu fǔ wēi tòu， qì tānɡ ér zhǐ chī dòu fǔ ní。 　　 ruò hé yī zé gù shì lǐ de dòu fǔ xiāng bǐ， wèi gōng dòu fǔ hái bù suàn zuì guì de。 gù shì shì zhè yàng de： yòu yī wèi xiāng jiān wén shì， bù zhī zěn de jìng dé rù hé kūn（ yì shuō nián gēng yáo） zhī fǔ zuò xī bīn， zhè xuān hè fǔ dì zūn zhòng lǎo fū zǐ， měi cān dāng rán shèng zhuàn， dà yú dà ròu huì bǎ rén chī nì liǎo， yī tiān， lǎo fū zǐ nǎi duì yī xiǎo wǎn kàn lái pō sì dòu fǔ de cài gēng jiā yǐ zàn měi， biǎo shì： " zhè yàng dòu fǔ， wú fáng cháng nòng wǎn chī chī。 " hòu lái jiàn páo xià shā jī wú suàn， cái fā xiàn yuán lái nà shì jī nǎo， nǎi zǎ shé： " zuò niè， zuò niè， zài bù yào chī zhè yàng guì de dòu fǔ liǎo。 " 　　 èr 　　 yòu bǎ jī nǎo dāng dòu fǔ de wù guì wéi jiàn， yě hái yòu bǎ dòu fǔ dàngzuò zhū yù zhēn bǎo de， zhè gù shì yòu liǎng zhǒng bù tóng de chuán shuō。 yī shuō shì xī tài hòu bèi bā guó lián jūn bī chū liǎo běi jīng chéng， táonàn tú zhōng zài nóng jiā chī liǎo bō cài chǎo dòu fǔ， jué dé xīn xiān yòu wèi， nǎi wèn： " zhè shì shénme cài？ " ēyú zhě dá yǐ： " shì tè bié gěi lǎo fó yé jìn gòng de， jiào zuò jīn xiāng bái yù bǎn， hóng zuǐ lǜ yīng wǔ。 " luàn píng fǎn cháo hòu， chuán zhǐ yù shàn fáng， yào chī zhè gè cài。 zhè xià zǐ kě nán huài liǎo yù chú shī， yīng wǔ niǎo bù nán shā 'ér pēng zhī， kě shì jīn xiāng yù yòu zěn néng zhǔ dé shú ní？ 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】guǎng xī shī fàn dà xué chū bǎn shè

dì 1 jié： guān yú chī dàn (1) dì 2 jié： guān yú chī dàn (2) dì 3 jié： guān yú chī dàn (3) dì 4 jié： yuán xiāo lǐ de wán zǐ (1) dì 5 jié： yuán xiāo lǐ de wán zǐ (2) dì 6 jié： zhū bā jiè dì 7 jié： kuài bù yàn xì dì 8 jié： yān xūn dì 9 jié： kǎo -- huǒ liáo dì 10 jié： xiā de chī fǎ (1) dì 11 jié： xiā de chī fǎ (2) dì 12 jié： huó yú sān chī dì 13 jié： suǒ yù zhě yú dì 14 jié： yàn wō zhǒng zhǒng dì 15 jié： qiě shuō yú chì (1) dì 16 jié： qiě shuō yú chì (2) dì 17 jié： dòu fǔ de gù shì (1) dì 18 jié： dòu fǔ de gù shì (2) dì 19 jié： yòu xiàn de cài (1) dì 20 jié： yòu xiàn de cài (2) dì 21 jié： sù liáng bàn dì 22 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (1) dì 23 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (2) dì 24 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (3)

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)