饮食文化 》 qiǎo zhù fù de 106 gè chú fáng mì jí： chī de yì shù   》 dì 11 jié： xiā de chī fǎ (2)      liú fāng Liu Fang 　　fěi cuì xiā qiú shì kě yǐ yòng jiào xiǎo de míng xiā， huò jiào dà de hǎi xiā lái zuò de。 xiā de chǔlǐ fāng fǎ rú qián， qù ké liú wěi， bǎ tā bèi bù bàn pōu， chuī qù shuǐfèn， lüè zhān yī diǎn tài bái fěn， rù yóu zhà zhī， jí quán qū rú qiú， wài miàn qiàozhe yī duàn hóng wěi， bǎ zhè zhà hǎo de xiā qiú， huò jiā fān qié jiàng， huò jiā jiàng yóu děng chǎo zhī rù wèi， zài lìng yǐ guō chǎo bō cài、 huò gàilán cài、 huò cài jiàn děng xiān pū yú pán dǐ， shàng miàn zài pái liè zhè xiā qiú， hóng lǜ xiāng yìng， sè měi wèi xiāng。 zài guó cài zhōng shì huàguī " yuè " shì de。 　　 èr 　　 shàng miàn suǒ tán shì xiā de " dà " yě zhě， xiàn zài gāi tán jí " xiǎo "。 　　 dàn shuǐ qīng xiā zuì yuán shǐ yě zuì xiān de chī fǎ， shǒu tuī qiàng huó xiā， bù guò cǐ shí cǐ dì dàn shuǐ chǎn wù duō yòu xuè xī chóng jì shēng， zhè zhǒng chī fǎ yòu chī hé tún zhī xiǎn， dāng rán yǐ bù mào xiǎn wéi yí。 dàn shì， nà zhǒng dōushì cùn lái cháng de bó pí qīng xiā， jiǎn xū jiǎo， xǐ dé gān gān jìng jìng， yòu yǐ shāo jiǔ sǎ mǎn xiāo liǎo dú， nà zuì liǎo de xiā xiān yì wèi shī， nà me zuì de yóu zì huó bèng luàn tiào。 shàng zhuō shí yī pán shèng xiā， lìng pán shèng jiàng yóu、 cù、 má yóu、 jiāng mò、 cōng huā děng tiáowèi zhī pǐn， dāng zhe shí kè bǎ liǎng pán yī hé， shàng xià huàng dòng jǐ xià， zhè shì shǐ xiā zhān mǎn liǎo tiáowèi， yě shì shǐ tā shòu dà zhèn dàng 'ér wán quán yūnhūn； zhè jiān， jǔ zhù qǔ xiā， jīng yú chī zhě shì yǐ chǐ shé zài kǒu zhōng lái bō xiā pí de， huó xiān xiā ròu， zài shé shàng yóu yòu rú dòng zhī gǎn， bǐ " sǎ xī mǐ " shí gāo míng xǔ duō， shí wèi zhě kǒng sī zhī jí dòng shí zhǐ。 　　 chǎo xiā rén hěn pǔ tōng， zhǐ shì zuì hǎo xiān xǐ hòu bō， rú cǐ xiān wèi bǎo cún dé cái duō。 chǎo xiā rén dìng yào huǒ dà yóu duō， cái bù zhì chǎo chū shuǐ lái， pèi qié jiàng， pèi qīng dòu， pèi yāo huā， pèi yāo guǒ， wú suǒ bù kě， rú bǎ qié jiàng chǎo de hóng sè xiā rén， hé qīng dòu、 qīng jiāo dīng pèi chǎo de xiā rén shuāng pīn yú yī pán， shì hǎo tīng de yuān yāng xiā rén， xiā rén chǎo yāo huā jiā pèi yāo guǒ， biàn yòu shì " xiā rén shuāng yāo " liǎo。 　　 rú xiǎng bǎ xiā rén pēng zhì dé bié zhì xiē， kě yǐ jiāng bō hǎo de xiā rén cóng bèi shàng pōu zhī， lüè jiā tài bái fěn pāi dǎ， shǐ chéng píng piàn， guò yóu shǐ shú（ guò yóu shì dà huǒ duō yóu， rù yóu yī tàng jí lì chū， bù shì zhà zhī jiāo huáng）， rán hòu pèi sǔn piàn、 dòu jiá、 hú luóbo báopiàn（ zuì hǎo qiē chéng méi huā xíng huò líng xíng děng）， chǎo chéng wǔ cǎi xiā piàn， sè wèi jūn jiā。 　　" jī pí xiā wán tānɡ " shì《 hóng lóu mèng》 zhōng bǎo yù shēng chén shí fāng guān yào lái dān chī de měi wèi， jiā cháng yàn kè jī pí wèi miǎn tài shē， rú yǐ yú xiā shuāng yuán wéi tānɡ， yī hóng yī bái， tóng děng xiān nèn， shì kě yǐ jiào hǎo de。 yóu qí shì rú guǒ lì yòng bō xià lái de xiā pí、 xiā tóu děng duǒ làn， yǐ qīng shuǐ lì guò， qù pí zhā liú shuǐ， yǐ zhè shuǐ zhǔ chéng tānɡ， shàng fú hóng huáng xiā nǎo， xiān tián yǔ jī tānɡ bù tóng。 　　 xiā rén tù sī、 zhà xiā qiú děng， wú fēi shì duǒ xiā ròu chéng méi， hùn yǐ shì liàng féi zhū ròu méi（ bù jiā zhū ròu， xiā ròu zé lǎo 'ér yìng）， zhà zhī 'ér chéng， wú shèn qiǎo yì， yě bìng bù shì tè bié hàochī。 bù guò， rú guǒ zuò xiā qiú bù dǒng dé jiā dàn bái duō dǎ， zé zhà chéng de xiā qiú bù huì fā chéng dà dà。 ér zuò xiā rén tù sī wèile xǐngshì， biàn yòng zhěng piàn de tù sī， yī miàn tú shàng hòu hòu de xiā hú， zhà hǎo hòu qiē tiáo， hé bǎ tù sī qiē chéng gǔ pái kuài zài tú xiā hú zhà chéng yī gè gè de xiǎo zhěn tóu， qí sè、 wèi jūn wú chā bié。 　　 zhì yú dòu fǔ wāng xiā rén、 xiā rén páo dàn děng zé dōushì jiā cháng cū pǐn， jiǔ cài chǎo xiǎo xiā， zé gèng děng 'ér xià zhī。 kě shì， qián liǎng zhě xià fàn， hòu zhě pèi jiā cháng bǐng， chī qǐ lái， kǒu、 wèi de shí huì， bǐ yī bān fàn guǎn zhōng tú yòu xiā rén zhī xíng， shí zé wèi jīng zhī wèi de chòu xiā làn xiā hǎo dé duō liǎo。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】guǎng xī shī fàn dà xué chū bǎn shè

dì 1 jié： guān yú chī dàn (1) dì 2 jié： guān yú chī dàn (2) dì 3 jié： guān yú chī dàn (3) dì 4 jié： yuán xiāo lǐ de wán zǐ (1) dì 5 jié： yuán xiāo lǐ de wán zǐ (2) dì 6 jié： zhū bā jiè dì 7 jié： kuài bù yàn xì dì 8 jié： yān xūn dì 9 jié： kǎo -- huǒ liáo dì 10 jié： xiā de chī fǎ (1) dì 11 jié： xiā de chī fǎ (2) dì 12 jié： huó yú sān chī dì 13 jié： suǒ yù zhě yú dì 14 jié： yàn wō zhǒng zhǒng dì 15 jié： qiě shuō yú chì (1) dì 16 jié： qiě shuō yú chì (2) dì 17 jié： dòu fǔ de gù shì (1) dì 18 jié： dòu fǔ de gù shì (2) dì 19 jié： yòu xiàn de cài (1) dì 20 jié： yòu xiàn de cài (2) dì 21 jié： sù liáng bàn dì 22 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (1) dì 23 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (2) dì 24 jié： yáng liáng bàn -- shā lā (3)

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)