|
|
【 jiǎn jiè】
yòu míng “ dū yún xì máo jiān ”、“ bái máo jiān”、“ yú gōu chá”、“ què shé chá”, chǎn yú guì zhōu nán bù de dū yún shì。 yún máo jiān chá shēng chǎn lì shǐ yōu jiǔ, qì jīn yǐ wǔ bǎi duō nián。 jù shǐ liào jìzǎi, zǎo zài míng dài, dū yún chǎn chū“ yú gōu chá”、“ què shé chá” yǐ liè wéi“ gòng pǐn” jìn xiàn cháo tíng。 dū yún máo jiān chá shì míng dài chóng zhēn nián jiān yǐ lái lì dài huáng shì de gòng chá, sù yòu“ běi yòu rén huái máo tái jiǔ, nán yòu dū yún máo jiān chá ” zhī měi yù。 tā yǐ yōu měi de wài xíng, dú tè de fēng gé liè wéi zhōng guó míng chá zhēn pǐn zhī yī。 chàng xiāo gè dì, yuǎn jìn zhēng gòu, xī chǎn shǎo 'ěr。 yī jiǔ bā 'èr nián píng wéi quán guó míng chá。 chá xiāng piāo wàn lǐ, xī yǐn zhe zhōng wài lái kè。 qí chá yá jiān xì rú tiáo, sè zé lǜ zhōng dài huáng, bái háo tè duō, chá shuǐ gān shuǎng、 qīng xiāng。 hán duō fēn lèi huà hé wù gāo yú yī bān chá yè bǎi fēn zhī shí zuǒ yòu, ān jī suān hán liàng yě jiào gāo。 1915 nián zài bā ná mǎ guó jì sài huì shàng huò dé yōu shèng jiǎng。 1983 nián bèi píng wéi quán guó shí dà míng chá zhī yī。
【 wài xíng】
“ dū yún máo jiān wài xíng kě yǐ hé bì luó chūn pì měi, nèi zhì kě yǐ hé xìn yáng máo jiān bìng lùn, xiān yè yào qiú nèn lǜ yún qí, xì xiǎo duǎn bó, yī yá yī yè shí chū zhǎn, xíng sì què yá。 wài xíng tiáo suǒ jǐn xì juàn xì, háo máo xiǎn lù, sè zé lǜ rùn; nèi zhì xiāng qì qīng nèn xiān, zī wèi xiān nóng huí tián, tānɡ sè qīng chè, yè dǐ nèn lǜ yún qí。”
【 pǐn zhǒng】
dū yún sù yòu“ xiǎo jiāng nán” zhī chēng, qí cǎi zhāi nèn dù、 jiā gōng děngdōu bù huì chā yú bì luó chūn, bù tóng de shì chá shù pǐn zhǒng hé chá shù suǒ zhòngzhí de dì fāng bù tóng。
【 shēngzhǎng huán jìng】
dū yún shì qì hòu wēn hé, yǔ liàng chōng pèi, yún wù liào rào, tǔ rǎng féi wò, shì chá shù shēngzhǎng de hǎo dì fāng。 yóu qí shì zhù chǎn dū yún máo jiān chá de tuán shān、 dà dìng liǎng xiāng, chá shù duō shēng yú xiá gǔ xī jiàn liǎng bàng, yòu cāng cuì yù dī de cháng lǜ zhēn yè yǔ kuò yè qiáo mù wéi qí yāo rán píng zhàng, xíng chéng kōng qì shī rùn yǔ duō màn shè guāng de yōu liáng huán jìng, yīn 'ér chá shù shēngzhǎng jiàn zhuàng, chí nèn qī cháng。 míng cháo yù shǐ zhāng hè lóu céng yóu lǎn chá qū, bìng zuò shī yún: " yún zhèn shān tóu, yuǎn kàn qīng yún mì bù, chá xiāng dié wǔ, sì rú cuì zhú cāng sōng "。 shēngzhǎng zài zì rán huán jìng yōu měi de běn dì tuán yè chá shù pǐn zhǒng, chōng fēn biǎo xiàn chū yá yè róng máo duō、 féi hòu róu nèn、 fā yá zǎo、 chí nèn xìng qiáng de tè xìng, qí xiān yè nèi hán wù fēng fù, wéi chuàng zào dū yún máo jiān diàn dìng jī chǔ。
měi dāng qīng míng shí jié, chá nóng bēizhe xiǎo zhú lǒu, nèn cǎi yī yá yī yè " yā què zuǐ " chá qīng wéi yuán liào, àn zhào zhì chá de gōng yì, cǎi yòng shǒu gōng jīng xīn zhì zuò 'ér chéng。
【 mìng míng lái yóu】
“ dū yún máo jiān” máo zhù xí qǔ de míng
2007 nián 5 yuè chū, jì zhě cǎi fǎng“ dū yún máo jiān” jié shí, yòu dāng dì rén duì jì zhě shuō:“ nǐ zhī bù zhī dào, ‘ dū yún máo jiān ’ shì máo zhù xí qīn zì qǔ de míng。” qí hòu, xǔ duō dū yún chá shāng yě gào sù jì zhě zhè jiàn shì shì zhēn de。
jì zhě zài yī běn yóu shěng nóng yè tīng hé shāng wù jú zhù bàn、 shěng chá yè wén huà yán jiū huì zhù biān de nèi bù kān wù《 chá yùn》 shàng chá yuè dào duì cǐ shì de xiáng xì jìzǎi。 gāi kān jì lù liǎo 1956 nián móu huá zhì chá sòng gěi máo zé dōng de wǔ wèi tuán shān xiāng gànbù de xìng míng hé dāng shí de gōng zuò dān wèi。 fēn bié shì xiāng cháng luó yōng hé、 zhù rèn tán wén bāng、 tuán wěi shū jì tán xiū fēn ( nǚ )、 kuàijì wáng shùn tiān、 tán xiū kǎi。 jì zhě yǐ cǐ zài dāng dì jìn xíng xún fǎng, liǎo jiě dào luó yōng hé yǐ jí tán wén bāng yǐ gù, dàn tán xiū fēn shàng jiàn zài。
jì zhě zài dū yún hēi gōu chá nóng gōng sī dǎ tīng dào tán xiū fēn xiàn jū zhù zài píng táng xiàn chéng, zài gōng sī fù zé rén 'ài zhào kūn de bāng zhù xià, 5 yuè 5 rì, jì zhě jiàn dào liǎo dāng nián máo zé dōng wéi“ dū yún máo jiān” mìng míng shí de jiàn zhèng rén tán xiū fēn, zài gāi xiàn chéng liáng shí jú sù shè, lǎo rén xiàng jì zhě jiǎng shù liǎo dāng nián nà gǎn rén de gù shì。
1956 nián, tán xiū fēn hái shì yī gè 20 chū tóu de cǎi chá shàonǚ, yě shì yī bǎ zhì chá de hǎo shǒu。 dān rèn dū yún xiàn tuán shān xiāng tuán wěi shū jì。 tán xiū fēn lǎo rén gào sù jì zhě, dāng nián 4 yuè 2 rì wǎn, tuán shān xiāng xiāng cháng luó yōng hé yǔ xiāng gànbù tán xiū fēn、 tán xiū kǎi děng rén yuè dú bào zhǐ, zhèng hǎo dú dào《 guì zhōu nóng mín bào》 shàng yī piān tí wéi《 rén mín rè 'ài máo zhù xí, wàn lǐ biān jìng sòng hǔ pí》 de wén zhāng。 shòu cǐ chù fā, jǐ wèi gànbù xiǎng, rén jiā kě yǐ sòng hǔ pí, zán yě kě yǐ sòng yī diǎn wǒ men jiā xiāng de yú gōu chá gěi máo zhù xí pǐn cháng。 zuì hòu, yùhuì gànbù yī zhì jué dìng chǎo zhì 3 jīn shàng hǎo de yú gōu chá sòng gěi máo zhù xí。 shuōgànjiùgàn, luó xiāng cháng dì 'èr tiān biàn fā dòng qún zhòng shàng shān cǎi chá。 shí zhí qīng míng jié qián hòu, zhèng shì chū hǎo chá de shí jié。 shàng hǎo de chá qīng jīng xīn líng shǒu qiǎo de tán xiū fēn jīng xīn zhì zuò hòu, yòu qǐng xiāng lǐ de gōng jiàng dǎ liǎo yī gè jīng zhì de mù hé bāo zhuāng chá yè, lián tóng yī fēng xìn yī bìng gěi máo zhù xí。
jǐ tiān yǐ hòu, chá nóng shè shōu dào yī fēng luò kuǎn wéi zhōng gòng zhōng yāng bàn gōng tīng de huí xìn。 dà jiā jī dòng bù yǐ。 xìn jiàn shì dǎ zì jī dǎ yìn de, dà zhì nèi róng shì: nǐ men gěi máo zhù xí de chá yè yǐ jīng shōu dào, jīng zhù xí pī zhǔn, jì gěi nǐ men shí wǔ yuán zuò chéng běn fèi。 luò kuǎn wéi zhōng gòng zhōng yāng bàn gōng tīng。 xìn jiàn xià bù fù yòu jǐ jù máo zhù xí de qīn bǐ qiān zì:“ chá yè hěn hǎo, jīn hòu shān pō shàng duō zhǒng chá, chá yè kě mìng míng wéi máo jiān。 máo zé dōng。” máo zhù xí huí xìn yī shì zài shí lǐ bā xiāng chuán kāi liǎo, gè dì qún zhòng fēn fēn yǒng jìn tuán shān xiāng xué xí guān mó。 xiāng lǐ hái zǔ zhì liǎo gē wǔ huó dòng qìng zhù。
kě xī de shì, rú jīn nà fēng yòu máo zé dōng qīn bǐ qiān míng de xìn jiàn yǐ jīng yí shī。 2001 nián 5 yuè, dū yún shì zhèng fǔ hái chū zī yī bǎi wàn yuán xún zhǎo máo zhù xí de qīn bǐ xìn jiàn, dàn zhì jīn méi yòu xià luò, bù guò, máo zhù xí wéi dū yún máo jiān mìng míng yī shì zài dāng dì chuán wéi jiā huà, dū yún máo jiān yě míng shēng dà zào。
héng héng yǐn zì: jīn qián zài xiàn
【 yíng yǎng jià zhí】
dū yún máo jiān cǎi yòng“ qīng míng” qián hòu shù tiān nèi gāng cháng chū de yī yè huò 'èr yè wèi zhǎn kāi de yè piàn, yào qiú yè piàn xì xiǎo duǎn bó, nèn lǜ yún qí。 nèn dù hé cháng dù chāo biāo zhǔn de, shòu bìng chóng hài de hé sè zǐ dedōu bù néng yòng lái zhì zuò máo jiān chá。 dū yún máo jiān chá jīng guò gāo wēn shā qīng、 dī wēn róu niǎn、 cuō tuán tí háo、 jí shí bèi gān děng sì dào gōng xù jīng xīn zhì zuò 'ér chéng。 dū yún máo jiān sù yǐ“ gān chá lǜ zhōng dài huáng, tānɡ sè lǜ zhōng tòu huáng, yè dǐ lǜ zhōng xiǎn huáng” de“ sān lǜ sān huáng” tè sè zhù chēng。 chéng pǐn máo jiān chá yá jiān xì chéng tiáo suǒ zhuàng, bái háo tè duō, sè zé xiān lǜ, pǐn zhì rùn xiù, xiāng qì qīng nèn, zī wèi chún hòu, huí wèi gān tián, zài guó nèi wài shì chǎng yòu shèng yù。 qí pǐn zhì yōu jiā, xíng kě yǔ tài hú bì luó chūn bìng tí, zhì néng tóng xìn yáng máo jiān pì měi。 wǒ guó chá yè jiè zhù míng lǎo qián bèi zhuāng wǎn fāng jiào shòu céng yín shī zàn měi:“ xuě fēn fāng xiāng dū yún shēng, bù yà lóng jǐng bì luó chūn, yǐn bà fú huā qīng xiān wèi, xīn kuàng shén yí gōng guān líng!” |
|
dū yún máo jiān chá yòu míng“ dū yún xì máo jiān”、“ bái máo jiān”、“ yú gōu chá”、“ què shé chá”, chǎn yú guì zhōu nán bù de dū yún shì。 dū yún máo jiān chá shēng chǎn lì shǐ yōu jiǔ, qì jīn yǐ wǔ bǎi duō nián。 jù shǐ liào jìzǎi, zǎo zài míng dài, dū yún chǎn chū“ yú gōu chá”、“ què shé chá” yǐ liè wéi“ gòng pǐn” jìn xiàn cháo tíng。 dū yún máo jiān chá shì míng dài chóng zhēn nián jiān yǐ lái lì dài huáng shì de gòng chá, sù yòu“ běi yòu rén huái máo tái jiǔ, nán yòu dū yún máo jiān chá ” zhī měi yù。 tā yǐ yōu měi de wài xíng, dú tè de fēng gé liè wéi zhōng guó míng chá zhēn pǐn zhī yī。 chàng xiāo gè dì, yuǎn jìn zhēng gòu, xī chǎn shǎo 'ěr。 yī jiǔ bā 'èr nián píng wéi quán guó míng chá。 chá xiāng piāo wàn lǐ, xī yǐn zhe zhōng wài lái kè。 qí chá yá jiān xì rú tiáo, sè zé lǜ zhōng dài huáng, bái háo tè duō, chá shuǐ gān shuǎng、 qīng xiāng。 hán duō fēn lèi huà hé wù gāo yú yī bān chá yè bǎi fēn zhī shí zuǒ yòu, ān jī suān hán liàng yě jiào gāo。 1915 nián zài bā ná mǎ guó jì sài huì shàng huò dé yōu shèng jiǎng。 1983 nián bèi píng wéi quán guó shí dà míng chá zhī yī。
dū yún máo jiān wài xíng kě yǐ hé bì luó chūn pì měi, nèi zhì kě yǐ hé xìn yáng máo jiān bìng lùn, xiān yè yào qiú nèn lǜ yún qí, xì xiǎo duǎn bó, yī yá yī yè shí chū zhǎn, xíng sì què yá。 wài xíng tiáo suǒ jǐn xì juàn xì, háo máo xiǎn lù, sè zé lǜ rùn; nèi zhì xiāng qì qīng nèn xiān, zī wèi xiān nóng huí tián, tānɡ sè qīng chè, yè dǐ nèn lǜ yún qí。 dū yún sù yòu“ xiǎo jiāng nán” zhī chēng, qí cǎi zhāi nèn dù、 jiā gōng děngdōu bù huì chā yú bì luó chūn, bù tóng de shì chá shù pǐn zhǒng hé chá shù suǒ zhòngzhí de dì fāng bù tóng。
dū yún máo jiān chá shì zhōng guó lì shǐ míng chá, shǔ lǜ chá lèi, shēng chǎn lì shǐ yōu jiǔ, zǎo zài míng cháo jí wéi gòng chá。 dū yún máo jiān chá yòu zhe bǐ jiào jīng xì de chuán tǒng jiā gōng gōng yì bìng liú chuán zhì jīn, jiā gōng chū lái de chá yè tū chū“ máo” hé“ jiān” liǎng gè gēn běn tè zhēng, jiā gōng shǒu fǎ dú tè, jì shù jīng zhàn, yuán liào yào qiú jí qí kǎo jiū, měi nián“ qīng míng” qián cǎi zhāi chá shù tóu dào yá tóu, xuǎn yī yá yī yè chū zhǎn, sú chēng“ guā mǐ chá” huò“ yǎ què zuǐ” de chá qīng, yòng shǒu gōng chǎo zhì 'ér chéng, jiǎng jiū“ huǒ zhōng qǔ bǎo”、“ yī qì hē chéng”。 zhì chéng de máo jiān chá cuì lǜ zī rùn, háo máo mǎn bù, jǐn xì juǎnqū, yòu yī zhǒng tè bié de qīng xiāng qì, yǐn hòu shēng jīn kǒu shuǎng, yú wèi yōu cháng。 |
|
xì xì máo jiān guà jīn gōu .
dū yún máo jiān chuán jiǔ zhōu,
shì rén zhǐ zhī máo jiān hǎo,
máo jiān suī hǎo chá nóng chóu。
zhè shì bù yǐ zú shì dài xiāng chuán de yī shǒu mín yáo, tā dào chū liǎo dū yún máo jiān chá xíng rú jīn gōu, qīng xiāng dàn yǎ. bèi rén chēng zàn, tóng shí yě tòu lù liǎo cóng qián chá nóng nèi xīn de yōu chóu。 dū yún máo jiān chá , yuán chǎn dì zài dū yún shì yǔ guì dìng xiàn jiāo jiè de。 yún wù shān shàng。 hòu lái rén gōng zāi péi yú dū yún shì jiāo mǎng shān xià de chá nóng zhài yī dài. měi nián“ qīng míng’’ qián sān wǔ rì cǎi zhāi dì yī pī wéi shàng pǐn。 cǐ chá yè jiān téng qū, bái háo xiǎn lù, sè zé xiān lǜ。 tānɡ qīng wèi chún。 jù shuō hái yòu xǐng nǎo、 rùn fèi、 zhì lì děng gōng néng。《 dū yún fǔ zhì》 jìzǎi: míng chū wéi shàng gòng chá。 zài bā ná mǎ guó jì bó lǎn huì shàng huò jiǎng。 jiě fàng hòu yòu yuǎn xiāo rì běn、 xīn jiā pō、 gǎng、 ào děng dì: dū yún máo jiān chá yù mǎn quán qiú, míng bù xū chuán。 guān yú tā de lái lì, mín jiān hái yòu yī gè dòng rén de gù shì。
hěn gǔ de shí hòu, dū yún mán wáng yòu jiǔ gè 'ér zǐ hé jiǔ shí gè gū niàn, mán wáng lǎo liǎo, tū rán dé liǎo shāng hán, bìng dǎo zài chuáng, tā duì 'ér nǚ men shuō:“ shuí néng zhǎo dào yào zhì hǎo wǒ de bìng, shuí jiù guǎn tiān xià。” jiǔ gè 'ér zǐ zhǎo lái jiǔ yàng yào, dōuméi zhì hǎo。 jiǔ shí jiǔ gè gū niàn qù zhǎo lái de quán shì yī yàng yào héng héng chá yè, què yī hǎo liǎo bìng。 mán wáng wèn:“ cóng hé chù zhǎo lái ? shì shuí gěi de ?” gū niàn men yì kǒu tóng shēng huí dá:“ cóng yún wù shān shàng cǎi lái, shì lǜ xiān què gěi de。”, mán wáng lián fú sān cì, yǎn míng shén shuǎng, gāo xīng dì shuō:“ zhēn bǐ xiān dān líng yàn ! xiàn zài wǒ ràng wèi gěi nǐ men liǎo, dàn wǒ yòu gè xī wàng, nǐ men zài qù zhǎo diǎn chá zhǒng lái zāi, jīn hòu shuí shēng bìng, dōunéng zhì hǎo, qǐ bù gèng hǎo ?’’。 gū niàn men dì 'èr tiān qù dào yún wù shān, bù jiàn lǜ xiān què liǎo, yě bù zhī dào chá yè zěn me zāizhòng。 tā men zài yī zhū gāo dà de chá shù wáng shù xià qiú bài sān tiān sān yè, gǎn dòng liǎo tiān shén, yú shì tiān shén pài yī zhǐ lǜ xiān què hé yī qún bǎi niǎo cóng yún zhōng fēi lái, bù tíng dì jiào:“ máo jiān … chá, máo jiān… chá。’’ gū niàn men shuō míng lái yì, lǜ xiān què lì mǎ ( fāng yán , lì kè de yì sī ) biàn chéng yī wèi měi mào 'ér cōng míng de chá jiě yī biān cǎi chá yī biān shuō:“ zǐ mèi men. yào zhǎo chá zhǒng hǎo bàn, dàn shǒu xiān yào zuò sān tiáo: yī shì yào yòu yī shuāng jiǎn dāo shìde shǒu, píng shí kě yǐ cǎi yào, huài rén lái tōu chá shí, jiù jiā duàn tā de zhǎo zhǎo ( fāng yán , shǒu de yì sī ); èr shì yào néng biàn chéng wǒ zhè yàng de jiān jiān zuǐ, qù bǔ zhuō chá lín zhōng de hài chóng; sān shì yào néng yòng tā yī zhì rén jiān jí kǔ. ràng bǎi xìng jiàn kāng cháng shòu。” gū niàn men shuō:“ bǎo zhèng zuò dào zhè sān tiáo. qǐng chá jiě duō duō zhǐ diǎn。” chá jiě lā zhe zhè qún gū niàn de shǒu. jī jī gū gū. zhǐ zhǐ huá huá, miàn shòu mì jué, gū niàn men yī zhèn huān xiào. gāo xīng dé biān chàng biān tiào《 xiān nǚ cǎi chá wǔ》。
lǜ chá 'ā ! lǜ chá.
máo jiān yī lǜ chá。
shēng zài yún wù shān.
zhǒng zài bù yǐ jiā。
gū niàn men zhōng yú dé dào liǎo chá zhǒng, tā men huí dào dū yún hòu tóu yī nián zhǒng zài mǎng shān dǐng, bèi bīng báo dǎ kū liǎo; dì 'èr nián zhǒng zài mǎng shān bàn shān yāo, yòu bèi shuāng xuě zhā sǐ liǎo; dì sān nián gū niàn men zhǒng zài mǎng shān jiǎo xià。 yóu yú qián liǎng cì de shī bài, zhè cì tā men gèng jiā jīng xīn zāi péi, xì xīn guǎn lǐ, chá miáo zhǎngshì yuè lái yuè hǎo, ér biàn chéng yī piàn mào shèng de chá yuán, rén men jiù jiào zhè dì fāng wéi chá nóng。 wèile bù wàng jì lǜ xiān què de zhǐ diǎn, hòu lái zhè chá jiù qǔ míng jiào“ dū yún máo jiān chá ”。 dū yún mán wáng yòu liǎo zhè chá yuán, guó tài mín kāng。 dàn bù zhī guò liǎo duō shǎo dài, chuán shuō dào liǎo míng hóng wǔ diào běi zhēng nán de shí hòu, yòu yī zhī guān bīng zhù zhā zài dū yún xuē jiābǔ。 yóu yú shuǐ tǔ bù fú, hěn duō shì bīng dū bìng dǎo liǎo, shàng tù xià xiè. hǎn diē jiào niàn。 dāng dì yī wèi bù yǐ lǎo rén xiǎo dé zhè bìng qíng hòu. jiù zhù dòng dài shàng yī bǎ yán、 chá、 mǐ、 dòu, zhǔ tānɡ gěi guān bīng hē, yī lián sān wǎn, zhōng yú bǎ bìng zhì hǎo liǎo。 hòu lái, yòu yī wèi jiànglǐng dǎ tīng zhù yào shì chá yè de miào yòng hòu, jiù zài shì chǎng shàng qiāoqiāo mǎi dé yī bāo dū yún máo jiān chá , dài huí jīng chéng bǐng gōng。 huáng dì pǐn cháng hòu, jué dé hěn kāi wèi, yòu shì yī fù liáng yào, lián lián diǎn tóu shuō:“ tài hǎo liǎo, tài hǎo liǎo !" cǐ hòu měi nián pài zhuān rén lái dū yún yào shàng gòng chá yī dū yún máo jiān chá 。 yòu yī nián, jīng chéng yī bāng guān bīng lái shōu gòng chá, què yī liǎng yě shōu bù dào。 tā men qì jí liǎo, qīn zì páo dào mǎng shān xià de chá nóng yī kàn, zhǐ jiàn shí lái gè cǎi chá de gū niàn mǎ shàng biàn chéng yī qún lǜ xiān què, fēi lái zhuó zhè huǒ gǒu tuǐ zǐ de yǎn jīng, guān bīng men zài chá nóng wú lì jiǎo zhī dì。 tā men tīng shuō dū yún niú chǎng hái yòu yī piàn chá yuán, yòu gǎn máng páo dào niú chǎng lái, dàn niú chǎng de chá yuán yòu bèi jǐ shí tóu niú mǎ lā shǐ lā niào lín chá shù liǎo。 guān bīng men dé bù dào gòng chá, pà huí dào jīng chéng jiāo bù liǎo chā。 zhèng zài wéi nán shí, dū yún mán wáng de yī wèi zhǎngguān shuō:“ wǒ men yě méi yòu bàn fǎ yā, zhè yàng bā, nǐ men huí jīng chéng hòu, jiù shuō dū yún yī dài de máo jiān chá, tǒng tǒng bèi yòu dú de lǜ jiān zuǐ què zhuó guò, yòu lín shàng niú shǐ mǎ niào. gēn běn bù néng chī liǎo. zuò yào yě bù líng yàn liǎo。” huáng dì tīng liǎo zhè fān huà hòu. xìn yǐ wéi zhēn. cóng cǐ jiǎn miǎn liǎo gòng chá。 dàn hǎo jǐng bù cháng, shì gé liǎng sān nián, jīng chéng yòu lái liǎo yī huǒ guān bīng。 tā men lái dào dū yún hòu, qiǎo lì míng mù. qiāo zhà lè suǒ, gòng chá nián nián měng zēng, nòng dé chá nóng qīng jiā dàng chǎn, chá yuán yě biàn chéng yī piàn huāng qiū。 |
|
dū yún máo jiān chǎn yú guì zhōu dū yún shì, shǔ bù yī zú、 miáo zú zì zhì qū。 dū yún wèi yú guì zhōu shěng de nán bù, shì qū dōng nán dōng shān yì lì, xī miàn lóng shān duì zhì。 dū yún máo jiān zhù yào chǎn dì zài tuán shān、 shào jiǎo、 dà cáo yī dài, zhè lǐ shān gǔ qǐ fú, hǎi bá qiān mǐ, xiá gǔ xī liú, lín mù cāng yù, yún wù lǒngzhào, dōng wú yán hán, xià wú kù shǔ, sì jì yí rén, nián píng jūn qì wēn wéi 16C, nián píng jūn jiàng shuǐ liàng zài 1400 duō háo mǐ。 jiā zhī tǔ céng shēn hòu, tǔ rǎng shū sōng shī rùn, tǔ zhì shì suān xìng huò wēi suān xìng, nèi hán dà liàng de tiě zhì hé lín suān yán, zhè xiē tè shū de zì rán、 tiáo jiàn bù jǐn shì yí chá shù de shēngzhǎng, ér qiě yě xíng chéng liǎo dū yún máo jiān de dú tè fēng gé。
dū yún shì qì hòu wēn hé, yǔ liàng chōng pèi, yún wù liào rào, tǔ rǎng féi wò, shì chá shù shēngzhǎng de hǎo dì fāng。 yóu qí shì zhù chǎn dū yún máo jiān chá de tuán shān、 dà dìng liǎng xiāng, chá shù duō shēng yú xiá gǔ xī jiàn liǎng bàng, yòu cāng cuì yù dī de cháng lǜ zhēn yè yǔ kuò yè qiáo mù wéi qí yāo rán píng zhàng, xíng chéng kōng qì shī rùn yǔ duō màn shè guāng de yōu liáng huán jìng, yīn 'ér chá shù shēngzhǎng jiàn zhuàng, chí nèn qī cháng。 míng cháo yù shǐ zhāng hè lóu céng yóu lǎn chá qū, bìng zuò shī yún: " yún zhèn shān tóu, yuǎn kàn qīng yún mì bù, chá xiāng dié wǔ, sì rú cuì zhú cāng sōng "。 shēngzhǎng zài zì rán huán jìng yōu měi de běn dì tuán yè chá shù pǐn zhǒng, chōng fēn biǎo xiàn chū yá yè róng máo duō、 féi hòu róu nèn、 fā yá zǎo、 chí nèn xìng qiáng de tè xìng, qí xiān yè nèi hán wù fēng fù, wéi chuàng zào dū yún máo jiān diàn dìng jī chǔ。 |
|
“ dū yún máo jiān” máo zhù xí qǔ de míng
2007 nián 5 yuè chū, jì zhě cǎi fǎng“ dū yún máo jiān” jié shí, yòu dāng dì rén duì jì zhě shuō:“ nǐ zhī bù zhī dào,‘ dū yún máo jiān’ shì máo zhù xí qīn zì qǔ de míng。” qí hòu, xǔ duō dū yún chá shāng yě gào sù jì zhě zhè jiàn shì shì zhēn de。
jì zhě zài yī běn yóu shěng nóng yè tīng hé shāng wù jú zhù bàn、 shěng chá yè wén huà yán jiū huì zhù biān de nèi bù kān wù《 chá yùn》 shàng chá yuè dào duì cǐ shì de xiáng xì jìzǎi。 gāi kān jì lù liǎo 1956 nián móu huá zhì chá sòng gěi máo zé dōng de wǔ wèi tuán shān xiāng gànbù de xìng míng hé dāng shí de gōng zuò dān wèi。 fēn bié shì xiāng cháng luó yōng hé、 zhù rèn tán wén bāng、 tuán wěi shū jì tán xiū fēn ( nǚ )、 kuàijì wáng shùn tiān、 tán xiū kǎi。 jì zhě yǐ cǐ zài dāng dì jìn xíng xún fǎng, liǎo jiě dào luó yōng hé yǐ jí tán wén bāng yǐ gù, dàn tán xiū fēn shàng jiàn zài。 jì zhě zài dū yún hēi gōu chá nóng gōng sī dǎ tīng dào tán xiū fēn xiàn jū zhù zài píng táng xiàn chéng, zài gōng sī fù zé rén 'ài zhào kūn de bāng zhù xià, 5 yuè 5 rì, jì zhě jiàn dào liǎo dāng nián máo zé dōng wéi“ dū yún máo jiān” mìng míng shí de jiàn zhèng rén tán xiū fēn, zài gāi xiàn chéng liáng shí jú sù shè, lǎo rén xiàng jì zhě jiǎng shù liǎo dāng nián nà gǎn rén de gù shì。
1956 nián, tán xiū fēn hái shì yī gè 20 chū tóu de cǎi chá shàonǚ, yě shì yī bǎ zhì chá de hǎo shǒu。 dān rèn dū yún xiàn tuán shān xiāng tuán wěi shū jì。 tán xiū fēn lǎo rén gào sù jì zhě, dāng nián 4 yuè 2 rì wǎn, tuán shān xiāng xiāng cháng luó yōng hé yǔ xiāng gànbù tán xiū fēn、 tán xiū kǎi děng rén yuè dú bào zhǐ, zhèng hǎo dú dào《 guì zhōu nóng mín bào》 shàng yī piān tí wéi《 rén mín rè 'ài máo zhù xí, wàn lǐ biān jìng sòng hǔ pí》 de wén zhāng。 shòu cǐ chù fā, jǐ wèi gànbù xiǎng, rén jiā kě yǐ sòng hǔ pí, zán yě kě yǐ sòng yī diǎn wǒ men jiā xiāng de yú gōu chá gěi máo zhù xí pǐn cháng。 zuì hòu, yùhuì gànbù yī zhì jué dìng chǎo zhì 3 jīn shàng hǎo de yú gōu chá sòng gěi máo zhù xí。 shuōgànjiùgàn, luó xiāng cháng dì 'èr tiān biàn fā dòng qún zhòng shàng shān cǎi chá。 shí zhí qīng míng jié qián hòu, zhèng shì chū hǎo chá de shí jié。 shàng hǎo de chá qīng jīng xīn líng shǒu qiǎo de tán xiū fēn jīng xīn zhì zuò hòu, yòu qǐng xiāng lǐ de gōng jiàng dǎ liǎo yī gè jīng zhì de mù hé bāo zhuāng chá yè, lián tóng yī fēng xìn yī bìng gěi máo zhù xí。
jǐ tiān yǐ hòu, chá nóng shè shōu dào yī fēng luò kuǎn wéi zhōng gòng zhōng yāng bàn gōng tīng de huí xìn。 dà jiā jī dòng bù yǐ。 xìn jiàn shì dǎ zì jī dǎ yìn de, dà zhì nèi róng shì: nǐ men gěi máo zhù xí de chá yè yǐ jīng shōu dào, jīng zhù xí pī zhǔn, jì gěi nǐ men shí wǔ yuán zuò chéng běn fèi。 luò kuǎn wéi zhōng gòng zhōng yāng bàn gōng tīng。 xìn jiàn xià bù fù yòu jǐ jù máo zhù xí de qīn bǐ qiān zì:“ chá yè hěn hǎo, jīn hòu shān pō shàng duō zhǒng chá, chá yè kě mìng míng wéi máo jiān。 máo zé dōng。” máo zhù xí huí xìn yī shì zài shí lǐ bā xiāng chuán kāi liǎo, gè dì qún zhòng fēn fēn yǒng jìn tuán shān xiāng xué xí guān mó。 xiāng lǐ hái zǔ zhì liǎo gē wǔ huó dòng qìng zhù。
kě xī de shì, rú jīn nà fēng yòu máo zé dōng qīn bǐ qiān míng de xìn jiàn yǐ jīng yí shī。 2001 nián 5 yuè, dū yún shì zhèng fǔ hái chū zī yī bǎi wàn yuán xún zhǎo máo zhù xí de qīn bǐ xìn jiàn, dàn zhì jīn méi yòu xià luò, bù guò, máo zhù xí wéi dū yún máo jiān mìng míng yī shì zài dāng dì chuán wéi jiā huà, dū yún máo jiān yě míng shēng dà zào。 |
|
dū yún máo jiān cǎi yòng“ qīng míng” qián hòu shù tiān nèi gāng cháng chū de yī yè huò 'èr yè wèi zhǎn kāi de yè piàn, yào qiú yè piàn xì xiǎo duǎn bó, nèn lǜ yún qí。 nèn dù hé cháng dù chāo biāo zhǔn de, shòu bìng chóng hài de hé sè zǐ dedōu bù néng yòng lái zhì zuò máo jiān chá。 dū yún máo jiān chá jīng guò gāo wēn shā qīng、 dī wēn róu niǎn、 cuō tuán tí háo、 jí shí bèi gān děng sì dào gōng xù jīng xīn zhì zuò 'ér chéng。 dū yún máo jiān sù yǐ“ gān chá lǜ zhōng dài huáng, tānɡ sè lǜ zhōng tòu huáng, yè dǐ lǜ zhōng xiǎn huáng” de“ sān lǜ sān huáng” tè sè zhù chēng。 chéng pǐn máo jiān chá yá jiān xì chéng tiáo suǒ zhuàng, bái háo tè duō, sè zé xiān lǜ, pǐn zhì rùn xiù, xiāng qì qīng nèn, zī wèi chún hòu, huí wèi gān tián, zài guó nèi wài shì chǎng yòu shèng yù。 qí pǐn zhì yōu jiā, xíng kě yǔ tài hú bì luó chūn bìng tí, zhì néng tóng xìn yáng máo jiān pì měi。 wǒ guó chá yè jiè zhù míng lǎo qián bèi zhuāng wǎn fāng jiào shòu céng yín shī zàn měi:“ xuě fēn fāng xiāng dū yún shēng, bù yà lóng jǐng bì luó chūn, yǐn bà fú huā qīng xiān wèi, xīn kuàng shén yí gōng guān líng!” |
|
dū yún máo jiān chá yōu xiù de pǐn zhì dài lái liǎo yī lù de róng yù。 1915 nián zài bā ná mǎ wàn guó shí pǐn bó lǎn huì shàng róng huò yōu jiǎng, hòu rén yù wéi“ běi yòu rén huái máo tái jiǔ, nán yòu dū yún máo jiān chá ”; 1956 nián, dū yún shì shào jiǎo zhài nóng mín cǎi zhāi jiā gōng liǎo sān jīn“ yú gōu chá” jì gěi máo zé dōng zhù xí, máo zhù xí pǐn cháng hòu pī fù:“ chá hěn hǎo, kě zài shān pō shàng duō zhǒng xiē, cǐ chá kě jiào máo jiān chá”。 dū yún máo jiān chá yóu cǐ dé míng bìng míng qì dà zēng; 1982 nián zài hú nán cháng shā zhào kāi de quán guó míng chá píng bǐ huì shàng, dū yún máo jiān chá bèi píng wéi zhōng guó shí dà míng chá; 1988 nián róng huò shǒu jiè zhōng guó shí pǐn bó lǎn huì jīn jiǎng; 1993 nián róng huò guó jì kàng shuāi lǎo shí pǐn bó lǎn huì jīn jiǎng; 2001 nián róng huò zhōng guó guó jì nóng yè bó lǎn huì míng pái chǎn pǐn; 2004 nián huò zhōng lǜ bēi míng yōu lǜ chá hé méng dǐng shān bēi guó jì míng chá liǎng xiàng jīn jiǎng; 2005 nián huò huá míng bēi quán guó míng yōu lǜ chá jīn jiǎng děng shū róng。
dū yún máo jiān chá wén huà jié, chá yè jiāo yì dá 20 yì yuán, cóng“ shǒu jiè zhōng guó dū yún máo jiān chá jié” zǔ wěi huì huò xī, jǔ bàn de dū yún máo jiān chá wén huà jié shàng, hǎi nèi wài kè shāng chá yè jiāo yì liàng dá 20 yì yuán。 dū yún shì shì guì yáng jīng jì juàn de qián nán mín zú zì zhì zhōu shǒu fǔ, dì yù nèi shèng chǎn chá yè, xiàn yòu chá yuán 16 wàn mǔ, nián chǎn chá yè 3500 dūn, nián chǎn zhí zài 35 yì yuán yǐ shàng, qí zhōng yǐ zhōng guó shí dà míng chá zhī shǒu de dū yún máo jiān chá zuì wéi chū míng。 àn zhào qián nán zhōu de chá wén huà jīng jì fā zhǎn zhàn lüè, dū yún shì jiāng yǐ chá wén huà liàn de jīng jì xíng shì, jiā rù guì yáng jīng jì juàn, xíng chéng lǜ sè shēng tài nóng yè jīng jì。
2007 nián 5 yuè 8 rì shàng wǔ qián nán zhōu tǐ yù zhōng xīn shǒu jiè“ dū yún máo jiān chá jié” zài dū yún máo jiān chá zhī xiāng dū yún shì lóng zhòng jǔ xíng。 yóu zhōng gòng qián nán zhōu wěi、 zhōu zhèng fǔ zhù bàn, zhōng gòng dū yún shì wěi、 shì zhèng fǔ chéng bàn, zài jīn tiān de shǒu jiè“ dū yún máo jiān chá jié” kāi mù shì shàng hái xuān dú liǎo zhōng guó chá yè liú tōng xié huì shòu yú dū yún wéi“ zhōng guó máo jiān chá dū” chēng hào de lái hán。 yòu lái zì zhōu nèi 12 gè xiàn shì de jìn bǎi jiā chá yè shēng chǎn jīng yíng hé chá yè shēn jiā gōng qǐ yè jìn xíng chá yè de zhǎn xiāo; qián nán zhōu de chá yì、 chá gē gāo shǒu yún jí dū yún, dēng tái zhǎn shì qián nán fēng fù duō cǎi de chá wén huà。 zài“ dū yún máo jiān chá jié” huó dòng qī jiān, guǎng dà yóu kè hé lái bīn hái kě yǐ guān chá yì、 tīng chá gē、 yóu chá shān、 chī chá yàn、 kàn chǎo chá、 pǐn máo jiān, xīn shǎng fēng fù duō cǎi de wén yì biǎo yǎn, zài huáng jīn zhōu qī jiān lǐng lüè dào dū yún máo jiān zhè yī dú jù tè sè de chá wén huà dà cān。
2008 nián 4 yuè 28 rì, guì zhōu shěng yòu liǎng dà chá shì huó dòng tóng shí jǔ xíng, fēn bié shì dū yún shì jǔ bàn de dì 'èr jiè dū yún máo jiān chá jié hé yú qìng xiàn jǔ bàn de zhōng guó xī bù chá hǎi · zūn yì · chá wén huà jié jì yú qìng shǒu jiè lǚ yóu jié。 xì xīn de rén huì fā xiàn, zhè liǎng jiàn chá shì huó dòng de jǔ bàn jiè cì dōushì 'èr, ér qiě dū hé chá yè yòu guān, zhè yě shì guì zhōu shěng wěi、 shěng rén mín zhèng fǔ tí chū jiàn shè 500 wàn mǔ chá yuán guī mó, dǎ zào zhōng guó lǜ chá dà shěng cè lüè hòu, guì zhōu shěng zhù yào chǎn chá qū jǔ xíng de yòu yī xì liè chá shì huó dòng。 tōng guò yī xì liè chá shì huó dòng de jǔ bàn, ràng wài jiè chōng fēn liǎo jiě guì zhōu lǜ chá。
chá shì huó dòng shì chá wén huà chuán bō hé jiāo liú de zài tǐ, zài jiàn shè hé xié shè huì de jīn tiān, bǎ guì zhōu dǎ zào chéng yōu zhì lǜ chá de shēng chǎn jī dì, zài shěng wěi、 shěng zhèng fǔ de dà lì zhī chí xià, guǎng dà qǐ yè tóu shēn yú wèimín zēng shōu zhì fù de chá chǎn yè fā zhǎn zhōng lái, gè chǎn chá dà xiàn yǐ chá wéi méi, xiāng jì jǔ bàn hé cān jiā gè zhǒng chá shì huó dòng。 jǔ bàn gè zhǒng chá shì huó dòng bù jǐn shì duì guì zhōu shēn hòu“ chá dé”、“ chá lǐ”、“ chá pǐn” děng shǎo shù mín zú wén huà de jì chéng hé fā yáng, gèng shì chéng wéi guì zhōu chá yè pǐn pái dǎ zào de hé xīn dòng lì。 |
|
dū yún máo jiān chá wén huà jié | |
|