mùlù zuòzhě: shěn cóng wén Shen Congwenwǒ shì yī qì zhī xià dú wán shěn cóng wén zhè piān 《 yuán xiāo 》 de ， hǎo jiǔ méi dú dào zhè me hǎo de xiǎo shuō ， hěn guò yǐn ， kàn wán shí yǐ shì líng chén ， què wú bàn diǎn shuì yì ．
yī kāi shǐ yǐ wéi shěn cóng wén huì xiàng suǒ yòu de wén rén yī yàng xiān jiè shào yuán xiāo jiā jié de lái lì ， rán hòu shì jiè shào tā jiā xiāng de wǔ lóng dēng shuǎ lóng dēng shì zěn yàng de mín xiāng mín sú chōng mǎn chuán tǒng de rè nào ， zài rán hòu jiù shì jiè shào yuán xiāo xiǎo chī shénme de bǐ tā xiāng gèng jù tè sè ．
hǎo zuò jiā de sī xù dōushì bù yóu fán rén de sī xiǎng qiān yǐn 。 qiǎn kàn zhè piān wén zhāng sì hū gēn yuán xiāo bìng méi yòu tè bié de chōng tū ， yě jiù shì shuō gēn yuán xiāo méi shí me hěn yào jǐn de qiān shè ， wǒ shùn zhì yòu bǎ zhè piān wén zhāng de míng zì gǎi wéi 《 zhōu mò 》 huò gǎi chéng qí tā shénme jié rì de niàn tóu ， shēn wù cái zhī zhè piān wén zhāng xiěde zhēn shì miào bù kě yán ， zhè xiē gù shì zhēn zhēn què què fā shēng zài yuán xiāo zhè yī tiān ， yě zhǐ yòu yuán xiāo zhè yī tiān ， shěn cóng wén bǐ xià de léi shì xiān shēng cái huì fàng qì měi tiān sì xiǎo shí de xiě zuò shí jiān ， yě zhǐ yòu yuán xiāo zhè gè jié rì nà gè xiě xiǎozhuàn de léi shì xiān shēng cái bù shì shénme zuò jiā ， ér zhǐ shì yī gè gū dān jì mò de zhōng nián nán zǐ ． wén zhāng qǔ míng 《 yuán xiāo 》 zài tiē qiē bù guò 。
＂ yī gè zhōng nián rén ， dú shēn ， shēn tǐ yǒng yuǎn shì bù shèn jiàn kāng dào shǐ rén dān yōu ， tā de gōng zuò shì yòng bǐ lái bǔ zhuō zhè gè shì jiè de shí dài rén lèi de zī tài dào zhǐ shàng ＂ zhè shì léi shì xiān shēng céng jīng suǒ xiě ， léi shì xiān shēng zhǐ shì gè xiě xiǎozhuàn de rén ， kàn zhè piān wén zhāng shí wǒ bù miǎn bǎ léi shì xiān shēng dìng yì wéi dà zuò jiā shěn cóng wén ， tā de wén zì jué duì yào yǐng xiǎng jǐ dài rén ． bāo kuò wǒ 。
yuán xiāo de zhè yī tiān léi shì xiān shēng yuán xiǎng qù kàn wàng yī gè péng yǒu ， kě tū rán xiǎng qǐ liǎo zhè yī tiān shì yuán xiāo ， tā yào qù kàn de péng yǒu yòu zhù fù yòu hái zǐ ， bù miǎn qǐ shēn yòu zuò xià bǎ mào zǐ zhì dào fáng jiǎo shū jià shàng ， fàng qì kàn yǒu ． yī gè gū dān nán zǐ bù xiǎng qù dǎ rǎo péng yǒu sān kǒu zhī jiā de xìng fú níng jìng ， tā yě hài pà chù jǐng shāng bēi ， dú dào zhè 'ér wǒ xiǎng qǐ liǎo jìn cháo dà shū fǎ jiā wáng xī zhī de 'ér zǐ wáng huī zhī xuě yè fǎng yǒu dài 'ān dào ， děng dào liǎo dài jiā mén kǒu bù qiāo mén què yòu zhuǎn shēn dǎ dào huí fú ， rén wèn qí gù ， tā huí dá shuō ： chéng xīng 'ér lái ， jìn xīng 'ér fǎn ， wǒ yòu hé bì jiàn 'ān dào ní ？ zhǐ shì léi shì xiān shēng zhè yī kè qǐ shēn yòu zuò xià hái méi zǒu chū jiā mén de fǎng yǒu què méi yòu wáng huī zhī nà bān sǎ tuō ．
yī gè zuò jiā de gū dān shì yī chù pèng jiù cuì ruò ， gèng shì yì rán qiě yì suì de ， yuán xiāo zhè yī tiān léi shì xiān shēng xīn wú suǒ shì cóng ， tā kōng xū jì mò ， tā xiǎng zhǎo cǎo 'ā zhī de lái jì tuō ， shěn cóng wén bǎ jié rì lǐ de yī gè xiě xiǎozhuàn de zhōng nián rén de jì mò ， sī xiǎng ， yán xíng ， shū xiěde lín lí jìn zhì ， wēi miào wēi xiào ， ràng wǒ rěn jùn bù jìn 。
wǔ wén nòng mò zhī rén shì zuì jì mò de ， yě shì zuì jù pà jì mò de ， yě zhǐ yòu wǔ wén nòng mò zhī rén zuì néng lì yòng jì mò bìng bǎ jì mò 'èr zì yǎn yì wéi yōu shāng de měi lì ． yǎn yì wéi chī chī shǎ shǎ ràng zì jǐ dōubù néng lǐ jiě de jǔ dòng ， tā chī shǎ de wàng zhe qiáng shàng nà yī duī rú niú shǐ de fēng wō chū shén ， bǎ nà xiǎo xiǎo de fēng wō ní kǒng xiǎng xiàng chéng tōng wǎng xǔ duō dì fāng de xiǎo mén ， xiǎng xiàng fēng zǐ zài zuò shénme ， sī xiǎng zhe shénme ， shùn zhì xiǎng zhī dào fēng zǐ de gèng duō ， píng cháng méi liú yì de fěn lá jìng yě chéng liǎo yuán xiāo zhè tiān bù dà bù xiǎo de fán nǎo ．
yī gè sī xiǎng cū cāo de rén ， tā de xíng wéi jiāng jìn huāng táng ， yī gè sī xiǎng xì zhì de rén tā kě yǐ shēn rù shēng huó ， rán 'ér yī gè juàn yú sī xiǎng de rén ， tā shì zhǐ yòu huàn miè de bēi tòng yǎo tā nà kē xīn ＂ wú níng shěn cóng wén shì wèi shēn rù sī xiǎng wén bǐ jí qí xì wēi de zuò jiā ， wǒ dú dǒng liǎo tā de zhè piān wén zì ， wǒ xiǎng 。
yī gè zhōng nián rén ， dú shēn ， shēn tǐ yǒng yuǎn shì bù shèn jiàn kāng dào shǐ rén dān yōu ， tā de gōng zuò shì yòng bǐ lái bǔ zhuō zhè gè shì jiè de shí dài rén lèi de zī tài dào zhǐ shàng ＂ dāng shěn cóng wén zài cì chóngfù zhè yī jù shí ， wǒ yě bù yóu jì xù léi shì xiān shēng de jì mò zhī xíng 。
yuán xiāo zhè yī tiān tā xiǎng dào liǎo bù bèi yǐn rén zhù mùdì fēng wō ， xiǎng dào liǎo liǎn shàng de fěn lá ， bìng wú liáo de yòng jiǎo pāi dǎ dì bǎn ， yóu cǐ tā xiǎng dào liǎo jiǎo xià de pí xié ， cóng pí xié xiǎng dào liǎo mǎi xié ， xiǎng dào mǎi pí xié shí de nà gè nǚ rén de miáo tiáo shēn tǐ ， xiǎng zhe nà qíng bù zì jìn de yī lù gēn zhe miáo tiáo shēn tǐ dào wǔ chǎng mén kǒu ， xiǎng zhe zì jǐ yào shì néng tiào wǔ tā jiù chuānzhuó zhè xīn mǎi de pí xié péi miáo tiáo shēn tǐ wǔ yī yè 。
tā shùn zhì bǎ tā de qián jiā yě cóng kǒu dài lǐ ná chū ， bìng shù zhe lǐ miàn de chāo piào ， méi shì de zhěng lǐ guī lèi ， rán hòu yóu qián xiǎng dào qián kě yǐ ràng nǚ rén zhuì luò ， qǐ gài yīn dé qián huān xǐ 'ér sǐ ， rén yòu liǎo qián kě yǐ zài rén qián zēng jiā ruò gān yǒng qì ， xiǎng dào liǎo tā shàn yú yòng qián de nà xiē shì qíng ， rú jīn tā shì qián zài shǒu shàng què bù néng bǎ zhè gè qián zhào tā suǒ xiǎng de qù zuò ， cóng qián xiǎng de zhè yàng nà yàng shì kě yǐ dé dào de xìng fú ， zhè shí réng rán bù gòu liǎo ． dāng yī gè rén míng bái qián bù néng bāng zhù tā huò dé tā suǒ yào de dōng xī shí yě shì yī zhǒng jì mò bā ． yóu cǐ wǒ xiǎng ， zhè gè shì jiè shàng gēn qián yòu guān de jì mò yě shì fēn ruò gān zhǒng lèi de ．
dāng zhì lì zhòu rán shī qù xīn qíng jiù huì yǔ nián líng bù xiāngchèn qǐ lái ， nán miǎn bǎ gù dìng de zhì xù pò huài ， biàn chéng shì sú suǒ shuō de *** rén liǎo ＂ rén kě jì mò bù kě ***， wǒ xiǎng 。
tā bǎ jiǎo pāi dǎ dì bǎn fā chū péng péng de shēng yīn ， tā yòu xiǎng qǐ tā de mǎi xié ， tā yòu xiǎng qǐ liǎo nà gè miáo tiáo shēn tǐ ， xiǎng zhe rén de shēng cún zǒng shì wéi nǚ zǐ zhī wài ， què yòu xiǎng bù chū wéi nǚ zǐ yǐ wài de shénme ， zhè shí tā de jì mò yǐ cóng wú liáo dào liǎo wú suǒ pái qiǎn ， tā shùn zhì xiǎng bù míng bái rén jiū jìng wèishénme shēng cún 。。。 dāng tā de xīn kuài yào biàn dé má mù shí fā xiàn rì yǐng zài qiáng shàng yí dòng cái tū rán xǐng wù tā bì xū chū mén ， huò xǔ zhǐ yòu chū qù cái kě bù bǐ zài jiā lǐ gèng wéi jì mò dé kǒng huāng 。
tā shì gè xiě shū de rén tā dāng rán shǒu xiān xiǎng dào de shì qù shū pū ， zài shū pū tā kàn dào hěn duō qīng nián zài mǎi tā xiě de shū ， nà chǎng miàn ràng tā hěn shì gǎn dòng ， xiǎng zhe nà xiē nián qīng rén yòng bà mā gěi de yī diǎn líng yòng qián mǎi tā de shū shí tā zhēn de hěn xiǎng zì jǐ shì gè yòu qián rén ， zhè yàng tā jiù kě yǐ yìn shàng yī wàn cè shū miǎn fèi sòng gěi tā men 。
tā zài zì jǐ de shū zhè me chàng xiāo shí hái néng bǎ zì jǐ shì wéi yī gè lái mǎi shū de rén ， zhēn shì kě guì ， zài shū pū huǒ jì de dà lì tuī jiàn hé rè qíng fú wù xià tā mǎi liǎo jǐ běn zì yǐ xiě de shū ， tā hěn shàn liáng xiǎng tā rén suǒ xiǎng ， wèitā rén suǒ xiǎng ， bù shī yī gè zuò jiā de 'ài xīn hé qiān bēi ， hòu lái tā bǎ 'èr běn shū sòng gěi 'èr gè wéi mǎi shū 'ér gēn shū pū huǒ jì zhēng chǎo de qīng nián ， yī gè shēn wéi míng zuò jiā de léi shì xiān shēng cǐ kè méi yòu bàn diǎn zuò jiā de nà zhǒng qīng gāo yǔ zhāng yáng ràng rén shí fēn jìng pèi 。 zhè shí wǒ xiǎng qǐ bù jiǔ qián lǎng sòng fáng jiān fā shēng de yī jiàn shì ， yī nǚ xiě shǒu yīn mài xù shàng de shì zhù xià miàn yào dú tā de wén zhāng jìng rán bù yuàn duō děng jǐ fēn zhōng mòshōu liǎo mài shàng yī zhèng zhǔn bèi lǎng sòng de nǚ hái de mài ， wǒ hěn qì fèn ， hòu ， diǎn jī fáng jiān gōng shì yú zhòng de bó kè wǎng zhǐ zǒu jìn tā de bó kè ， bìng gěi tā fā liǎo zhāng zì tiáo ： chū méi lǎng sòng fáng jiān de péng yǒu bù shì wén rén jiù shì mò kè nǎ yī gèdōu bù néng xiǎo qiáo ， dài màn ， nǐ hái shì xiān xué zuò rén rán hòu zài xué xiě wén zhāng bā 。 zhè wèi nǚ xiě shǒu cóng cǐ zài bù gǎn zài lǎng sòng fáng jiān zhāo yáo liǎo 。
léi shì xiān shēng zǒu chū shū pū ， zǒu shàng dà jiē ， xīn zhōng de jì mò jiàn jiàn jiā nóng ， zhèng xiǎng fǎn jiā ， tā tū rán kàn dào qián miàn huáng bāo chē shàng yòu yī měi nǚ xiàng tā lüè shì fēng qíng ， tā lái bù jí sī xiǎng jiù tiào shàng rén lì chē ， chē fū wèn tā qù nǎ ， tā shǒu zhǐ qián fāng ， chē fū huì yì ， zhè shí de léi shì xiān shēng ràng wǒ xiǎng dào liǎo *** cái zǐ táng bó hǔ ， zì gǔ cái zǐ duō ***， bù zhī shěn cóng wén bǐ xià de léi shì xiān shēng kě fǒu yòu táng bó hǔ nà yàng de huā chī jì liǎ nòng chū yī mù mù nào jù hòu yǐ yì zhōng rén zhōng chéng juàn shǔ ？
léi shì xiān shēng xīn bù yóu zì zhù ràng chē fū zài zhe yī lù zhuī gǎn xiàng shì jiē tóu sè láng ， zhí dào nǚ rén zài huā diàn xià chē tā yě jǐn gēn xià chē ， zhè shí de léi shì xiān shēng sì hū jué chá dào liǎo zì jǐ de xíng wéi shí zài huāng táng ， bù guò tā hěn kuài jiù wéi zì jǐ zhǎo liǎo gè lǐ yóu ： jìn qù mǎi yī shù huā yě méi shénme yào jǐn ， jìn qù kàn kàn yě bù suàn shì huài shì 。
zǒng suàn hǎo shì duō me chū xiàn liǎo xì jù xìng de zhuǎn zhé ， bèi tā zhuī gǎn de nǚ rén jìng shì céng jīng yǔ tā tóng chuán gòng dù de nǚ zǐ ， yīn wéi chuán cāng shī huǒ tā hái jiù guò tā hé tā mǔ qīn de xìng mìng 。 qiān nián xiū dé tóng chuán dù ， yòu shì yīng xióng jiù měi ， wǒ xiǎng tā yǔ tā yīnggāi shì yòu yuán rén bā 。 yī nián bù jiàn léi shì xiān shēng chéng liǎo míng zuò jiā 'ér zhè nǚ zǐ yě chéng liǎo guāng míng jù yuàn de tái zhù zǐ ， jīng xǐ zhī yú léi shì xiān shēng yìng zhè wèi míng jiào qiū jūn nǚ zǐ yāo qǐng ， tí zhe qiū jūn péi tā mǎi gěi sòng qiū jūn mǔ qīn de lǐ wù ， zuò zài qù kàn wàng qiū jūn de mǔ qīn de chē shàng ， wǒ xiǎng ， tā xīn lǐ yī dìng zài xiǎng ， qiū jūn de mǔ qīn huò xǔ jiù shì tā wèi lái de zhàng mǔ niàn bā 。 jiù zhè yàng tā yǔ tā xīn zhào bù xuān ， chē zhōng dāng qiū jūn wú yì gào sù tā tā yǐ shì yòu fū zhī rén shí ， tā rén fǎng fó zhòu rán xià chén rú diē shēn yuān ， bàn tiān cái fàn guò shén lái ， dāng tā gào sù tā tā gāng cái de shén qíng xiàng tā xiǎo shuō zhōng de zhōng nián nán rén shí ， tā de cuì ruò yǐ shì bù néng zì chí liǎo ， tā tiào xià chē yòu xiē liàngqiàng lián shū yě wàng zài chē shàng 。
qiū jūn bù jiě ， wú nài kàn tā bèi rén qún yānmò zài dà shì jiè 。 tā hē zhe chá xiǎng zhe gāng cái xià chē shí de cōng máng yòu shī lǐ mào ， yòu wàng jì wèn qiū jūn zhù zhǐ bù miǎn yòu xiē 'ào nǎo 。 qí shí tā xià chē shì duì de ， tā bù gāi qù pò huài zhè gè nǚ rén de xìng fú ， zhè gè nǚ rén bù shì tā de mèng ， kě tā máng rán shèn zhì wéi zài jiàn bù dào tā 'ér shāng gǎn luò lèi ， tā shèn zhì xiǎng fǎn huí xià chē de dì fāng děng tā dào yè děng tā dào tiān míng ， děng zhè gè nǚ zǐ chū xiàn tū rán jiào tā shàng chē 。
hái shì huí jiā bā shuō bù dìng jiā zhōng lìng yòu jīng xǐ zài děng zhe nǐ ní 。 huí dào jiā zhōng jiā zhōng bìng méi yòu shénme shì qíng zài děng zhe tā ， tā jiù xiǎng zhe zhè yī tiān de qiǎo yù héng héng mài shū de xiǎo huǒ zǐ ， èr gè wéi mǎi shū 'ér zhēng chǎo de qīng nián ， xiǎng dào zhè gè ràng tā 'èr jiàn qīng xīn de qiū jūn ， tā xiǎng bǎ zhè yī tiān de shì qíng xiě yī bù xiǎo shuō ， xiǎng wéi qiū jūn xiě shǒu shī ， zuì hòu tā zhēn de gěi qiū qún xiě liǎo yī fēng cháng cháng de xìn ， xìn méi dào qiū jūn miàn qián ， tā rén xiān dú zhe xìn jiù luò lèi bù zhǐ 。 shī shì méng lóng de měi ， shāng xīn bù xū yào zhèng dāng de lǐ yóu ， zhè jiù shì yī gè zuò jiā de xīn tài bā 。
léi shì xiān shēng xiàng zài yù zhōng wàng dào tiān táng de guāng míng ， jué dé xìng fú yōu huàn jiē shǔ yú shì jiè suǒ yòu rén lèi ， rén yǔ rén zài 'ài zēng yǔ qí tā shàng miàn yuán dōushì nà me tiē jǐn nián gù chéng zhěng gè ， dàn zì jǐ réng rán zhǐ shì dú zì yī rén miǎo bù xiāng shè ＂ shì de tā dǎng bù zhù nǚ zǐ duì tā de tòu huò ， hái shì qù liǎo yòu qiū jūn de guāng míng jù yuàn ， xì zǐ shì duō qíng de jiù xiàng cái zǐ tiān shēng de ***， xì zǐ qiū jūn 'ài tā zhàng fū yě xǐ huān yǎn qián de léi shì xiān shēng ， tā bù gù tā mǔ qīn de duō cì tí xǐng ， tā shì yòu fū zhī rén ， hái yǐ rán liáo bō léi shì xiān shēng nà yī kē zhōng nián nán rén de jì mò ， ràng zhè gè zhōng nián nán rén duì nǚ rén de qīng chūn shēn tǐ xiǎng rù fēi fēi 。
yòu shì zuò zài chē zhōng ， gēn zuó tiān shì bù yī yàng de ， zuó tiān tā yòu xiē yì luàn ， yòu xiē máng rán ， yòu xiē shī luò ， wéi qíng suǒ kùn ． jīn tiān tā què shì zhēn zhēn shí shí de niē zhe qiū jūn de xiān xiān sù shǒu wéi qíng suǒ mí ． chē shàng ， tā yǐ xiǎng hǎo hòu tiān qù háng zhōu ， gēn qiū jūn yī qǐ qù háng zhōu ， nà gè shí hòu qiū jūn jiù shì tā huái zhōng de xiǎo niǎo yǐ rén ， kě tā què shuō ： tā shì qù háng zhōu huàn huàn sī xiǎng 。 yě xǔ tā bù huì qù de bā ？
yuán xiāo 》 xù shù dào cǐ ， wǒ xiǎng gāi wéi zì jǐ xiě diǎn shénme ． jīn tiān shì yuán xiāo ， jīn nián de yuán xiāo yīn jiā jìn liǎo shěn cóng wén de 《 yuán xiāo 》 bǐ wǎng nián de yuán xiāo duō liǎo yī fēn jié rì de gài niàn ， suàn shì zhù fú zì jǐ yuán xiāo jié kuài lè bā ， yào zhī dào wǒ yǐ shì duō nián méi zěn me guò yuán xiāo zhè gè jié rì de 。 gǎn xiè shěn cóng wén de 《 yuán xiāo 》 ràng wǒ dù guò yī gè fēng yíng de yuán xiāo ． yuán xiāo night of the 15th of the 1st lunar month》shīrén: ài kě wēng Ai Kewengǒu rán sàn cè wú xún fǎng ， hé xiàn shāng xīn qiǎngxiào gē 。 shì wèi zhèng rú chūn jiǔ dàn ， shì dēng bù jí yuè huá duō 。 rén shēng zhǐ hé qiě rú cǐ ， guó shì suì chéng wú nài hé 。 niánshào shàng zhuāng hú xuán wǔ ， bù zhī wǔ pò jǐ shān hé 。 yuán xiāo night of the 15th of the 1st lunar month》shīrén: chén jié Chen Jielǎo qù hé xīn shuō kàn dēng ， yī nián hái yào cǐ xiāo qíng 。 nuǎn fēng hū duàn yán jiān liù ， fán chuī chū guò zhěn shàng shēng 。 shuí biàn cǎn qī chéng xiào yǔ ， dìng huí lí luàn zuò qīng píng 。 bù yìng dàn bó méi huā yuè ， piān zhào shī rén bái fā shēng 。 yuán xiāo night of the 15th of the 1st lunar month》shīrén: hú zhòng gōng Hu Zhonggonghuǎn pèi guī lái kàn yè chéng ， qiān mén dēng huǒ zhào jiē míng 。 zì yí bù shì chéng chá kè ， què bàng yín hé xīng dǒu xíng 。 yuán xiāo night of the 15th of the 1st lunar month》shīrén: wáng zī Wang Ziliǔ yuàn chūn guī xuě wèi qián ， shì dēng gē xiàng yuè hén hán 。 lǎn suí cuì yǐng hóng xiāng zǒu ， zì mǎi méi huā chā zhú kàn 。 qǐngjiànshǎng: nóng lì zhēngyuè shí wǔ rì jiào shàng yuán jié 。 zhè tiān wǎn shàng jiào " yuán xiāo "。 yì chēng " yuán yè " ﹑ " yuán xī "。 táng yǐ lái yòu guān dēng de fēng sú ， suǒ yǐ yòu jiào " dēng jié "。 jiù shí chēng “ shàng yuán jié ”, jí nóng lì zhēngyuè shí wǔ wǎn dēng jié nà tiān yóu nuò mǐ fěn zhì chéng de tián xiàn tānɡ tuán shí pǐn nóng lì zhēngyuè shí wǔ rì jiào shàng yuán jié 。 zhè tiān wǎn shàng jiào “ yuán xiāo ” 。 yì chēng “ yuán yè ”、“ yuán xī ”。 táng yǐ lái yòu guān dēng de fēng sú ， suǒ yǐ yòu jiào “ dēng jié ”。 táng hán wò 《 yuán yè jí xí 》 shī ：“ yuán xiāo qīng jǐng yà yuán zhèng ， sī yǔ fēi fēi xiàng wǎn qīng 。”《 gǔ jīn xiǎo shuō · zhāng shùn měi dēng xiāo dé lì nǚ 》：“ céng yòu qī liú shì sù xiāng ， yīn sānzǎi qián yuán xiāo yè guān dēng shī qù ， wèi zhī cún wáng xià luò 。” qīng zhào yì 《 shàng yuán xī pí líng yì qián bó zhōu 》 shī ：“ lián zhōu xiǎo bó yùn hé bīn ， zhèng shì yuán xiāo jié wù xīn 。” bā jīn 《 jiā 》 shí jiǔ ：“ yuán xiāo jié yī guò ， xīn nián jiā jié jiù wán liǎo 。” tānɡ yuán de bié míng Alias rice balls tānɡ yuán de bié míng 。 jiù sú yuán xiāo jié yào chī tānɡ yuán ， suǒ yǐ chēng tānɡ yuán wéi “ yuán xiāo ”。 qīng fù chá dūn chóng 《 yàn jīng suì shí jì · dēng jié 》：“ shì mài shí wù ， qián xiān jù bèi ， ér yǐ yuán xiāo wéi dà zōng ， yì suǒ yǐ diǎn zhuì jié jǐng 'ěr 。” yáng shuò 《 hǎi tiān cāng cāng 》：“ zhèng guò yuán xiāo jié ， shū fù zài wǒ men jiā chī yuán xiāo 。” ■ yuán xiāo jié
yuán xiāo ， yuán yì wéi “ shàng yuán jié de wǎn shàng ”， yīn zhēngyuè shí wǔ “ shàng yuán jié ” zhù yào huó dòng shì wǎn shàng de guān dēng shǎng yuè ， hòu lái jié rì míng chēng yě yǎn huà wéi “ yuán xiāo jié ”。 zhēngyuè shí wǔ nào yuán xiāo ， jiāng cóng chú xī kāi shǐ yán xù de qìng zhù huó dòng tuī xiàng yòu yī gè gāo cháo 。 yuán xiāo zhī yè ， dà jiē xiǎo xiàng zhāng dēng jié cǎi ， rén men shǎng dēng ， cāi dēng mí ， chī yuán xiāo ， chéng wéi shì dài xiāng yán de xí sú 。
yuán xiāo jié shì zhōng guó de chuán tǒng jié rì ， zǎo zài 2000 duō nián qián de xī hàn jiù yòu liǎo ， yuán xiāo shǎng dēng shǐ yú dōng hàn míng dì shí qī ， míng dì tí chàng fó jiào ， tīng shuō fó jiào yòu zhèng yuè shí wǔ rì sēng rén guān fó shè lì ， diǎn dēng jìng fó de zuò fǎ ， jiù mìng lìng zhè yī tiān yè wǎn zài huáng gōng hé sì miào lǐ diǎn dēng jìng fó ， lìng shì zú shù mín dū guà dēng 。 yǐ hòu zhè zhǒng fó jiào lǐ yí jié rì zhú jiàn xíng chéng mín jiān shèng dà de jié rì 。 gāi jié jīng lì liǎo yóu gōng tíng dào mín jiān ， yóu zhōng yuán dào quán guó de fā zhǎn guò chéng 。
zài hàn wén dì shí ， yǐ xià lìng jiāng zhēngyuè shí wǔ dìng wéi yuán xiāo jié 。 hàn wǔ dì shí ，“ tài yī shén ” de jì sì huó dòng dìng zài zhēngyuè shí wǔ 。（ tài yī ： zhù zǎi yǔ zhòu yī qiē zhī shén ）。 sī mǎ qiān chuàng jiàn “ tài chū lì ” shí ， jiù yǐ jiāng yuán xiāo jié què dìng wéi zhòng dà jié rì 。
lìng yòu yī shuō shì yuán xiāo rán dēng de xí sú qǐ yuán yú dào jiào de “ sān yuán shuō ”； zhēngyuè shí wǔ rì wéi shàng yuán jié ， qī yuè shí wǔ rì wéi zhōng yuán jié ， shí yuè shí wǔ rì wéi xià yuán jié 。 zhù guǎn shàng 、 zhōng 、 xià sān yuán de fēn bié wéi tiān 、 dì 、 rén sān guān ， tiān guān xǐ lè ， gù shàng yuán jié yào rán dēng 。
yuán xiāo jié de jié qī yǔ jié sú huó dòng ， shì suí lì shǐ de fā zhǎn 'ér yán cháng 、 kuò zhǎn de 。 jiù jié qī cháng duǎn 'ér yán ， hàn dài cái yī tiān ， dào táng dài yǐ wéi sān tiān ， sòng dài zé cháng dá wǔ tiān ， míng dài gèng shì zì chū bā diǎn dēng ， yī zhí dào zhēngyuè shí qī de yè lǐ cái luò dēng ， zhěng zhěng shí tiān 。 yǔ chūn jié xiāng jiē ， bái zhòu wéi shì ， rè nào fēi fán ， yè jiān rán dēng ， wèi wéi zhuàng guān 。 tè bié shì nà jīng qiǎo 、 duō cǎi de dēng huǒ ， gèng shǐ qí chéng wéi chūn jié qī jiān yú lè huó dòng de gāo cháo 。 zhì qīng dài ， yòu zēng jiā liǎo wǔ lóng 、 wǔ shī 、 páo hàn chuán 、 cǎi gāo qiāo 、 niǔ yāng gē děng “ bǎi xì ” nèi róng ， zhǐ shì jié qī suō duǎn wéi sì dào wǔ tiān 。
zhēngyuè shì nóng lì de yuán yuè ， gǔ rén chēng yè wéi “ xiāo ”， suǒ yǐ chēng zhēngyuè shí wǔ wéi yuán xiāo jié 。 zhēngyuè shí wǔ rì shì yī nián zhōng dì yī gè yuè yuán zhī yè ， yě shì yī yuán fù shǐ ， dà dì huí chūn de yè wǎn ， rén men duì cǐ jiā yǐ qìng zhù ， yě shì qìng hè xīn chūn de yán xù 。 yuán xiāo jié yòu chēng wéi “ shàng yuán jié ”。
àn zhōng guó mín jiān de chuán tǒng ， zài zhè tiān shàng hào yuè gāo xuán de yè wǎn ， rén men yào diǎn qǐ cǎi dēng wàn zhǎn ， yǐ shì qìng hè 。 chū mén shǎng yuè 、 rán dēng fàng yàn 、 xǐ cāi dēng mí 、 gòng chī yuán xiāo ， hé jiā tuán jù 、 tóng qìng jiā jié ， qí lè róng róng 。
yuán xiāo jié yě chēng dēng jié ， yuán xiāo rán dēng de fēng sú qǐ zì hàn cháo ， dào liǎo táng dài ， shǎng dēng huó dòng gèng jiā xīng shèng ， huáng gōng lǐ 、 jiē dào shàng chù chù guà dēng ， hái yào jiàn lì gāo dà de dēng lún 、 dēng lóu hé dēng shù ， táng cháo dà shī rén lú zhào lín céng zài 《 shí wǔ yè guān dēng 》 zhōng zhè yàng miáo shù yuán xiāo jié rán dēng de shèng kuàng “ jiē hàn yí xīng luò ， yǐ lóu sì yuè xuán 。”
cāi dēng mí ” yòu jiào “ dǎ dēng mí ”， shì yuán xiāo jié hòu zēng de yī xiàng huó dòng ， chū xiàn zài sòng cháo 。 nán sòng shí ， shǒu dū lín 'ān měi féng yuán xiāo jié shí zhì mí ， cāi mí de rén zhòng duō 。 kāi shǐ shí shì hàoshìzhě bǎ mí yǔ xiě zài zhǐ tiáo shàng ， tiē zài wǔ guāng shí sè de cǎi dēng shànggòng rén cāi 。 yīn wéi mí yǔ néng qǐ dí zhì huì yòu ráo yòu xīng qù ， suǒ yǐ liú chuán guò chéng zhōng shēn shòu shè huì gè jiē céng de huān yíng 。
mín jiān guò yuán xiāo jié chī yuán xiāo de xí sú 。 yuán xiāo yóu nuò mǐ zhì chéng ， huò shí xīn ， huò dài xiàn 。 xiàn yòu dòu shā 、 bái táng 、 shān zhā 、 gè lèi guǒ liào děng ， shí yòng shí zhǔ 、 jiān 、 zhēng 、 zhà jiē kě 。 qǐ chū ， rén men bǎ zhè zhǒng shí wù jiào “ fú yuán zǐ ”， hòu lái yòu jiào “ tānɡ tuán ” huò “ tānɡ yuán ”， zhè xiē míng chēng “ tuán yuán ” zì yīn xiāng jìn ， qǔ tuán yuán zhī yì ， xiàng zhēng quán jiā rén tuán tuán yuán yuán ， hé mù xìng fú ， rén men yě yǐ cǐ huái niàn lí bié de qīn rén , jì tuō liǎo duì wèi lái shēng huó de měi hǎo yuàn wàng 。
yī xiē dì fāng de yuán xiāo jié hái yòu “ zǒu bǎi bìng ” de xí sú ， yòu chēng “ kǎo bǎi bìng ”“ sàn bǎi bìng ”， cānyù zhě duō wéi fù nǚ ， tā men jié bàn 'ér xíng huò zǒu qiáng biān ， huò guò qiáo ， zǒu jiāo wài ， mù de shì qū bìng chú zāi 。
suí zhe shí jiān de tuī yí ， yuán xiāo jié de huó dòng yuè lái yuè duō ， bù shǎo dì fāng jié qìng shí zēng jiā liǎo shuǎ lóng dēng 、 shuǎ shī zǐ 、 cǎi gāo qiāo 、 huá hàn chuán niǔ yāng gē 、 dǎ tài píng gǔ děng chuán tǒng mín sú biǎo yǎn 。 zhè gè chuán chéng yǐ yòu liǎng qiān duō nián de chuán tǒng jié rì ， bù jǐn shèng xíng yú hǎi xiá liǎng 'àn ， jiù shì zài hǎi wài huá rén de jù jū qū yě nián nián huān qìng bù shuāi 。
guān yú yuán xiāo jié de lái lì ， mín jiān hái yòu jǐ zhǒng yòu qù de chuán shuō ： wǒ guó mín jiān yòu yuán xiāo jié chī yuán xiāo de xí sú ， gāi xí sú shǐ yú sòng cháo 。 mín jiān xiāng chuán ， yuán xiāo qǐ yuán yú chūn qiū shí qī de chǔ zhāo wáng 。 mǒu gè zhēngyuè shí wǔ rì ， chǔ zhāo wáng jīng guò cháng jiāng ， jiàn jiāng miàn yòu piào fú wù ， wéi yī zhǒng wài bái nèi hóng de tián měi shí wù 。 chǔ zhāo wáng qǐng jiào kǒng zǐ ， kǒng zǐ shuō " cǐ fú píng guǒ yě ， dé zhī zhù fù xīng zhī zhào "。 yuán xiāo hé chūn jié de nián gāo ， duān wǔ jié de zòng zǐ yī yàng ， dōushì jié rì shí pǐn 。 chī yuán xiāo xiàng zhēng jiā tíng xiàng yuè yuán yī yàng tuán yuán ， jì tuō liǎo rén men duì wèi lái shēng huó de měi hǎo yuàn wàng 。 yuán xiāo zài nán fāng chēng " tānɡ yuán "、 " yuán zǐ "、 " fú yuán zǐ "、 " shuǐ yuán "， yóu nuò mǐ zhì chéng ， huò shí xīn ， huò dài xiàn 。 xiàn yòu dòu shā 、 bái táng 、 shān zhā děng děng ， zhǔ 、 jiān 、 zhēng 、 zhà jiē kě 。
chī yuán xiāo
chī yuán xiāo de xí sú yuán yú hé shí hé dì ， mín jiān shuō fǎ bù yī 。 yī shuō chūn qiū wèi chǔ zhāo wáng fù guó guī tú zhōng jīng guò cháng jiāng ， jiàn yòu wù fú zài jiāng miàn ， sè bái 'ér wēi huáng ， nèi zhōng yòu hóng rú yān zhī de ráng ， wèi dào tián měi 。 zhòng rén bù zhī cǐ wéi hé wù ， zhāo wáng biàn pài rén qù wèn kǒng zǐ 。 kǒng zǐ shuō ：“ cǐ fú píng guǒ yě ， dé zhī zhě zhù fù xīng zhī zhào 。” yīn wéi zhè yī dà zhèng shì zhēngyuè shí wǔ rì ， yǐ hòu měi féng cǐ rì ， zhāo wáng jiù mìng shǒu xià rén yòng miàn fǎng zhì cǐ guǒ ， bìng yòng shān zhā zuò chéng hóng sè de xiàn zhǔ 'ér shí zhī 。 hái yòu yī zhǒng shuō fǎ ， yuán xiāo yuán lái jiào tānɡ yuán ， dào liǎo hàn wǔ dì shí ， gōng zhōng yòu gè gōng nǚ jiào yuán xiāo ， zuò tānɡ yuán shí fēn ná shǒu ， cóng cǐ yǐ hòu ， shì rén jiù yǐ zhè gè gōng nǚ de míng zì lái mìng míng 。 zhè liǎng gè chuán shuō bù jiàn shǐ liào jìzǎi ， bùzúwèi xìn 。
guān yú yuán xiāo jié chī yuán xiāo de zuì zǎo jìzǎi jiàn yú sòng dài 。 dāng shí chēng yuán xiāo wéi “ fú yuán zǐ ”、“ yuán zǐ ”、“ rǔ táng yuán zǐ ” hé “ táng yuán ”。 cóng 《 píng yuán xù gǎo 》、《 suì shí guǎng jì 》、《 dà míng yī tǒng fù 》 děng shǐ liào de jìzǎi kàn ， yuán xiāo zuò wéi huān dù yuán xiāo jié de yìng shí shí pǐn shì cóng sòng cháo kāi shǐ de 。 yīn yuán xiāo jié bì shí “ yuán zǐ ”， suǒ yǐ rén men shǐ yòng yuán xiāo mìng míng zhī 。
yuán xiāo zài sòng cháo hěn zhēn guì ， jiāng bái shí yòu shī “ guì kè gōu lián kàn yù jiē ， shì zhōng zhēn pǐn yī shí lái ， lián qián huā jià wú xíng lù ， bù dé jīn qián bù kěn huí 。” shī zhōng de “ zhēn pǐn ” jí zhǐ yuán xiāo 。
dào liǎo xiàn dài yì yòu yǔ yuán xiāo jié yòu guān de gù shì 。 yuán shì kǎi zài zuò liǎo dà zǒng tǒng zhī hòu xīn yóu wèi gān ， hái xiǎng dāng huáng dì ， yīn měi mèng bù néng chéng zhēn ， zhōng rì fán nǎo 。 yī rì tā de yí tài tài shuō yào chī yuán xiāo ， huà gāng yī chū kǒu ， jiù bèi yuán shì kǎi dǎ liǎo yī gè 'ěr guāng ， yīn “ yuán xiāo ” yǔ “ yuán xiāo ” xié yīn ， cóng cǐ yuán shì jiù gěi shǒu xià de rén xià liǎo gè mìng lìng ， yǐ hòu bù xǔ zài shuō “ yuán xiāo ”， ér zhǐ néng shuō “ tānɡ yuán ”。 hòu lái yòu rén jiù cǐ shì xiě liǎo yī shǒu dǎ yóu shī ：“ shī yín yuán zǐ sù qián cháo ， zhēng huà zhǔ shí shuǐ shàng piào 。 hóng xiàn dāng nián chuán jìn lìng ， yán jiē bù xǔ hǎn yuán xiāo 。
tù zǐ dēng
nán běi cháo shí qī ， níng dū xiàn dōng shān bà xiāng de dà bù cūn céng shì qián zhōu xiàn ( jí níng dū xiàn de qián shēn ) de xiàn chéng 。 suī rán shí guò jìng qiān ， dàn cóng dà bù cūn zhí dào jīn tiān hái sì chù lín lì de cí táng jiù kě yǐ xiǎng jiàn dāng nián zhè 'ér de fù shù chāng shèng 。 qiān nián de suì yuè zài liú shì ， ér qián zhōu de yí fēng réng lì lì zài mù 。 qián zhōu mín sú gèng yǐ tā de yuē dìng sú chéng hé shēng shēng bù xī de shēng mìng lì chuán chéng zhe 。 dà bù cūn mín sú zhōng yī xiàng jiào “ guò dēng ” de gǔ lǎo yí shì jiù yī dài yòu yī dài dì liú chuán xià lái liǎo 。
huǒ zài yuán shǐ shè huì jiù bèi rén lèi fèng míng shén míng bān dì chóng bài zhe 。 zài rén lèi màn cháng de lì shǐ jìn chéng zhōng ， shén shèng de huǒ yǎn yì chéng liǎo dēng hé dēng cǎi ， shèn tòu zài rén men de rì cháng shēng huó zhōng 。
níng dū de dēng cǎi xuàn lì duō zī 、 pǐn zhǒng fán duō ，“ tù zǐ dēng ” zhǐ shì níng dū dēng cǎi qí zhōng de yī zhǒng 。 diǎn rán “ tù zǐ dēng ” de “ guò dēng ” shì dà bù cūn yī nián yī dù měi jiā měi hù dōuyào cān jiā de dà xíng huó dòng ，“ guò dēng ” shì yòng cǎi zhǐ zhā chéng de mǔ zǐ tù zǐ xíng zhuàng de dēng diǎn rán hòu ， zài cūn zhuāng 、 cí táng 、 gè jiā gè hù xún yóu 。 jù dāng dì rén jiè shào “ guò dēng ” de mín sú shì míng wàn lì nián jiān bèi cūn lǐ yī wèi xìng luó de shāng rén ， zài yáng zhōu mào yì shí ， mí shàng liǎo “ tù zǐ dēng ”、“ káng dēng ” ( lìng yī zhǒng dà xíng huā dēng ， dēng zhōng kě zhuāng zhì gè zhǒng xǔ xǔ rú shēng de rén wù ， tōng guò huǒ lì chōng dòng rén wù kě shǒu wǔ zú dǎo dēng cǎi yì shù ) de gōng yì ， jiù zhuāng yǎ bā bài liǎo zhì zuò zhè 'èr zhǒng dēng cǎi de shī fù ， xīn qín cìhou liǎo shī fù sān nián zhī jiǔ cái xué huì zhè mén jì yì dài huí dà bù 。 tù zǐ dēng de zhì zuò gèng jiǎn dān ， suǒ yǐ cūn lǐ rén jiā jiā hù hù dū huì zhā ， ér jīng cǎi xì nì de “ káng dēng ” què chéng liǎo cūn lǐ yī zhǒng chuán nán bù chuán nǚ de zǔ chuán yì shù 。 dà bù “ guò dēng ” de mín sú xīng yú táng cháo ， rén men bǎ tù zǐ shì wéi jí xiáng zhī wù ， tù zǐ dēng suǒ dào zhī chù jiù yì wèi zhe bǎ jí xiáng hé hǎo yùn sòng dào liǎo nà 'ér 。 rén men yán yòng zhè yī jí xiáng wù lái yíng shén jiē fú ， qí zhōng jì yù de shì rén men suǒ qí qiú shén líng bǎo yòu ， qī pàn lái nián wǔ gǔ fēng dēng ， rén chù xīng wàng de měi hǎo yuàn wàng 。
guò dēng ” shì dà bù cūn rén jí tǐ de huó dòng 。 měi nián zhēngyuè chū shí zhì shí wǔ de wǎn shàng ， shì dà bù cūn rén “ guò dēng ” de rì zǐ ， yě shì dà bù cūn zuì rè nào hóng huǒ de rì zǐ 。 yòu 5 qiān duō rén kǒu de dà bù cūn ， měi yī jiā měi yī hù dōuyào zhā yī zhǎn yī mǔ 'èr zǎi bào chéng tuán de tù zǐ dēng 。 tù zǐ dēng shì yóu sān gè bìng liè de tù zǐ tóu zǔ chéng ， zhōng jiān de tù zǐ gèng dà ， shì tù pó ， bàng biān 'èr zhǎn shì xiǎo tù zǐ 。 tù zǐ dēng shì yòng zhú miè zuò gǔ jià ， yòng hóng 、 lǜ 、 bái sān sè de zhǐ hú tiē 。 tù shēn lǐ 'ān fàng yī wǎn yòng chá yóu jìn pào de bái mǐ ， mǐ zhōng jiān fàng dēng xìn cǎo ， xún yóu shí jiù diǎn rán dēng xìn 。“ guò dēng ” huó dòng kāi shǐ shí ， yī jiā yào chū yī gè rén qíng zhe tù zǐ dēng dì jiā rù yóu xíng de dà duì wǔ 。 yóu dēng de duì wǔ shì yǐ 'èr zhǎn shàn miàn dēng lǐng xiān ， jǐn jiē zhe yī tiáo 'èr shí duō mǐ cháng de lóng dēng ， zuì hòu shì shù yǐ bǎi rén ( zǎo nián cūn lǐ méi yòu rén wài gōng shí ， shì shù yǐ qiān jì de rén ) tí zhe de tù zǐ dēng qì shì huī hóng dì xún yóu 。
zài xiǎng chè yún tiān de luó gǔ suǒ nà shēng zhōng ， yóu jìn qiān rén zǔ chéng de yóu dēng duì wǔ hào hào dàng dàng dì zǒu jiā guò hù ， chuān jiē guò xiàng 、 xún yóu zài tián gěng shàng 、 chí táng biān ， zuì hòu jù jí zài cí táng lǐ 。 zhī hòu ， cūn lǐ rén hái huì 'àn jiā zú 'àn fáng fēn dì fēn bié qù shì xiān yì dìng hǎo de rén jiā lǐ rè nào yī fān ， zhè xiē rén jiādōu shì nián qián yòu xǐ shì de ， huò shì jiā lǐ kǎo chū liǎo dà xué shēng huò shì qǔ liǎo xí fù ， huò shì jiā lǐ tiān liǎo xīn dīng ， zhù rén jiā zé yào bèi hǎo chá diǎn jiǔ xí lái yíng jiē zhāo dài zhè xiē hè xǐ de xiāng qīn ， yīn wéi ，“ tù zǐ dēng ” duì wǔ de dào lái ， shì xiàng zhēng zhe xiāng qīn men gěi jiā lǐ sòng lái liǎo jí xiáng rú yì de hǎo yùn qì 。 lián xù jǐ tiān ， dà bù cūn réndōu yáng yì zài huān lè xǐ qìng zhī zhōng ， shù yǐ qiān jì de “ tù zǐ dēng ” xiàng fán xīng diǎn dēng ， bǎ zhè yī fāng qī hēi de tiān dì diǎn rán chéng liǎo huò cháng huò yuán huò diǎn huò xiàn huò wān qū huò chéng piàn de guāng míng càn làn yǔ huī huáng huǒ hóng 。
cāi dēng mí
yòu jiào “ dǎ dēng mí ”， shì yuán xiāo jié hòu zēng de yī xiàng huó dòng ， chū xiàn zài sòng cháo 。 nán sòng shí ， shǒu dū lín 'ān měi féng yuán xiāo jié shí zhì mí ， cāi mí de rén zhòng duō 。 kāi shǐ shí shì hàoshìzhě bǎ mí yǔ xiě zài zhǐ tiáo shàng ， tiē zài wǔ guāng shí sè de cǎi dēng shànggòng rén cāi 。 yīn wéi mí yǔ néng qǐ dí zhì huì yòu ráo yòu xīng qù ， suǒ yǐ liú chuán guò chéng zhōng shēn shòu shè huì gè jiē céng de huān yíng 。
wǔ shī zǐ
wǔ shī zǐ ， shì wǒ guó yōu xiù de mín jiān yì shù ， měi féng yuán xiāo jiā jié huò jí huì qìng diǎn ， mín jiān dū yǐ shī wǔ qián lái zhù xīng 。 zhè yī xí sú qǐ yuán yú sān guó shí qī ， nán běi cháo shí kāi shǐ liú xíng ， zhì jīn yǐ yòu yī qiān duō nián de lì shǐ 。 jù chuán shuō ， tā zuì zǎo shì cóng xī yù chuán rù de ， shī zǐ shì wén shū pú sà de zuò qí ， suí zhe fó jiào chuán rù zhōng guó ， wǔ shī zǐ de huó dòng yě shū rù zhōng guó 。 shī zǐ shì hàn wǔ dì pài zhāng qiān chū shǐ xī yù hòu ， hé kǒng què děng yī tóng dài huí de gòng pǐn 。 ér shī wǔ de jì yì què shì yǐn zì xī liáng de " jiǎ miàn xì "， yě yòu rén rèn wéi shī wǔ shì wǔ shì jì shí chǎn shēng yú liú sòng de jūn duì ， hòu lái chuán rén mín jiān de 。 liǎng zhǒng shuō fǎ dū gè yòu yǐ jù ， jīn tiān yǐ hěn nán pàn duàn qí shì fēi 。
bù guò ， táng dài shí shī wǔ yǐ chéng wéi shèng xíng yú gōng tíng 、 jūn lǚ 、 mín jiān de yī xiàng huó dòng 。 táng duàn 'ān jié 《 yuèfǔ zá xún 》 zhōng shuō ： " xì yòu wǔ fāng shī zǐ ， gāo zhàng yú ， gè yī wǔ sè ， měi yī shī zǐ ， yòu shí 'èr rén ， dài hóng mǒ 'é ， yī huà yī ， zhí hóng fú zǐ ， wèi zhī shī zǐ láng ， wǔ tài píng yuèqǔ 。 " shī rén bái jū yì 《 xī liáng jì 》 shī zhōng duì cǐ yòu shēng dòng de miáo huì ： " xī liáng jì ， xī liáng jì ， jiǎ miàn hú rén jiǎ shī zǐ 。 kè mù wéi tóu sī zuò wěi ， jīn dù yǎn jīng yín tiē chǐ 。 fèn xùn máo yī bǎi shuāng 'ěr ， rú cóng liú shā lái wàn lǐ 。 " shī zhōng miáo shù de shì dāng shí wǔ shī de qíng jǐng 。 zài yī qiān duō nián de fā zhǎn guò chéng zhōng ， shī wǔ xíng chéng liǎo nán běi liǎng zhǒng biǎo yǎn fēng gé 。
běi pài shī wǔ yǐ biǎo yǎn " wǔ shī " wéi zhù ， jí wèi wǔ dì qīn dìng de běi wèi " ruì shī "。 xiǎo shī yī rén wǔ ， dà shī yóu shuāng rén wǔ ， yī rén zhàn lì wǔ shī tóu ， yī rén wān yāo wǔ shī shēn hé shī wěi 。 wǔ shī rén quán shēn pī bāo shī bèi ， xià chuān hé shī shēn xiāng tóng máo sè de lǜ shī kù hé jīn zhǎo tí xuē ， rén men wú fǎ biàn rèn wǔ shī rén de xíng tǐ ， tā de wài xíng hé zhēn shī jí wéi xiāng sì 。 yǐn shī rén yǐ gǔ dài wǔ shì zhuāng bàn ， shǒu wò xuánzhuàn xiù qiú ， pèi yǐ jīng luó 、 gǔ bó 、 dòu yǐn ruì shī 。 shī zǐ zài " shī zǐ láng " de yǐn dǎo xià ， biǎo yǎn téng fān 、 pū diē 、 tiào yuè 、 dēng gāo 、 cháo bài děng jì qiǎo ， bìng yòu zǒu méi huā zhuāng 、 cuàn zhuō zǐ 、 cǎi gǔn qiú děng gāo nán dù dòng zuò 。 nán pài shī wǔ yǐ biǎo yǎn " wén shī " wéi zhù ， biǎo yǎn shí jiǎng jiū biǎo qíng ， yòu sāo yǎng 、 dǒu máo 、 tiǎn máo děng dòng zuò ， wéi miào wéi xiào ， dòu rén xǐ 'ài ， yě yòu nán dù jiào dà de tù qiú děng jì qiǎo 。 nán shī yǐ guǎng dōng wéi zhōng xīn ， bìng fēng xíng yú gǎng 'ào ， dōng nán yà qiáo xiāng 。
nán shī suī yě shì shuāng rén wǔ ， dàn wǔ shī rén xià chuān dēng lóng kù ， shàng miàn jǐn jǐn pī zhe yī kuài cǎi sè de shī bèi 'ér wǔ 。 hé běi shī bù tóng de shì " shī zǐ láng " tóu dài dà tóu fó miàn jù ， shēn chuān cháng páo ， yāo shù cǎi dài ， shǒu wò kuí shàn 'ér dòu yǐn shī zǐ ， yǐ cǐ wǔ chū gè zhǒng yōu měi de zhāo shì ， dòng zuò huá jī fēng qù 。 nán shī liú pài zhòng duō ， yòu qīng yuǎn 、 yīng dé de " jī gōng shī "， guǎng zhōu 、 fó shān de " dà tóu shī "， gāo hè 、 zhōng shān de " yā zuǐ shī "， dōng guǎn de " qí lín shī " děng 。
nán shī chú wài xíng bù tóng wài ， shàng yòu xìng gé bù tóng 。 bái xū shī wǔ fǎ fú dù bù kuān 、 huā sè pǐn zhǒng bù duō ， dàn chén zhe gāng jiàn ， wēi yán yòu lì ， mín jiān chēng wéi " liú bèi shī "。 hēi xū hóng miàn shī ， rén chēng " guān gōng shī "， wǔ zī yǒng měng 'ér xióng wěi ， qì gài fēi fán 。 huī bái hú xū shī ， dòng zuò cū guǎng hàozhàn ， sú chēng " zhāng fēi shī "。 shī zǐ wéi bǎi shòu zhī zūn ， xíng xiàng xióng wěi jùn wǔ ， gěi rén yǐ wēi yán 、 yǒng měng zhī gǎn 。 gǔ rén jiāng tā dāng zuò yǒng gǎn hé lì liàng de xiàng zhēng ， rèn wéi tā néng qū xié zhèn yāo 、 bǎo yòu rén chù píng 'ān 。 suǒ yǐ rén men zhú jiàn xíng chéng liǎo zài yuán xiāo jié shí jí qí tā zhòng dà huó dòng lǐ wǔ shī zǐ de xí sú ， yǐ qí wàng shēng huó jí yàng rú yì ， shì shì píng 'ān 。 dōng fāng shuò yǔ yuán xiāo gū niàn
zhè yī zé chuán shuō yǔ chī yuán xiāo de xí sú yòu guān ： xiāng chuán hàn wǔ dì yòu gè chǒng chén míng jiào dōng fāng shuò ， tā shàn liáng yòu fēng qù 。 yòu yī tiān dōng tiān ， xià liǎo jǐ tiān dà xuě ， dōng fāng shuò jiù dào yù huā yuán qù gěi wǔ dì zhé méi huā 。 gāng jìn yuán mén ， jiù fā xiàn yòu gè gōng nǚ lèi liú mǎn miàn zhǔn bèi tóu jǐng 。 dōng fāng shuò huāng máng shàng qián dā jiù ， bìng wèn míng tā yào zì shā de yuán yīn 。 yuán lái ， zhè gè gōng nǚ míng jiào yuán xiāo ， jiā lǐ hái yòu shuāng qīn jí yī gè mèi mèi 。 zì cóng tā jìn gōng yǐ hòu ， jiù zài yě wú yuán hé jiā rén jiàn miàn 。 měi nián dào liǎo là jìn chūn lái de shí jié ， jiù bǐ píng cháng gèng jiā de sī niàn jiā rén 。 jué dé bù néng zài shuāng qīn gēn qián jìn xiào ， bù rú yī sǐ liǎo zhī 。 dōng fāng shuò tīng liǎo tā de zāo yù ， shēn gǎn tóng qíng ， jiù xiàng tā bǎo zhèng ， yī dìng shè fǎ ràng tā hé jiā rén tuán jù 。
yī tiān ， dōng fāng shuò chū gōng zài cháng 'ān jiē shàng bǎi liǎo yī gè zhàn bǔ tān 。 bù shǎo réndōu zhēng zhe xiàng tā zhàn bǔ qiú guà 。 bù liào ， měi gè rén suǒ zhàn suǒ qiú ， dōushì “ zhēngyuè shí liù huǒ fén shēn ” de qiān yǔ 。 yī shí zhī jiān ， cháng 'ān lǐ qǐ liǎo hěn dà kǒng huāng 。 rén men fēn fēn qiú wèn jiě zāi de bàn fǎ 。 dōng fāng shuò jiù shuō ：“ zhēngyuè shí sān rì bàng wǎn ， huǒ shén jūn huì pài yī wèi chì yī shén nǚ xià fán chá fǎng ， tā jiù shì fèng zhǐ shāo cháng 'ān de shǐ zhě ， wǒ bǎ chāo lù de jì yǔ gěi nǐ men ， kě ràng dāng jīn tiān zǐ xiǎng xiǎng bàn fǎ 。” shuō wán ， biàn rēng xià yī zhāng hóng tiē ， yáng cháng 'ér qù 。 lǎo bǎi xìng ná qǐ hóng tiē ， gǎn jǐn sòng dào huáng gōng qù bǐng bào huáng shàng 。
hàn wǔ dì jiē guò lái yī kàn ， zhǐ jiàn shàng miàn xiě zhe ：“ cháng 'ān zài jié ， huǒ fén dì jué ， shí wǔ tiān huǒ ， yàn hóng xiāo yè ”， tā xīn zhōng dà jīng ， lián máng qǐng lái liǎo zú zhì duō móu de dōng fāng shuò 。 dōng fāng shuò jiǎ yì de xiǎng liǎo yī xiǎng ， jiù shuō ：“ tīng shuō huǒ shén jūn zuì 'ài chī tānɡ yuán ， gōng zhōng de yuán xiāo bù shì jīng cháng gěi nǐ zuò tānɡ yuán má ？ shí wǔ wǎn shàng kě ràng yuán xiāo zuò hǎo tānɡ yuán 。 wàn suì fén xiāng shànggòng ， chuán lìng jīng dū jiā jiādōu zuò tānɡ yuán ， yī qí jìng fèng huǒ shén jūn 。 zài chuán yù chén mín yī qǐ zài shí wǔ wǎn shàng guà dēng ， mǎn chéng diǎn biān pào 、 fàng yān huǒ ， hǎo xiàng mǎn chéng dà huǒ ， zhè yàng jiù kě yǐ mán guò yù dì liǎo 。 cǐ wài ， tōng zhī chéng wài bǎi xìng ， shí wǔ wǎn shàng jìn chéng guān dēng ， zá zài rén qún zhōng xiāo zāi jiě nán ”。 wǔ dì tīng hòu ， shí fēn gāo xīng ， jiù chuán zhǐ zhào dōng fāng shuò de bàn fǎ qù zuò 。
dào liǎo zhēngyuè shí wǔ rì cháng 'ān chéng lǐ zhāng dēng jié cǎi ， yóu rén xī lái rǎng wǎng ， rè nào fēi cháng 。 gōng nǚ yuán xiāo de fù mǔ yě dài zhe mèi mèi jìn chéng guān dēng 。 dāng tā men kàn dào xiě yòu “ yuán xiāo ” zì yàng de dà gōng dēng shí ， jīng xǐ de gāo hǎn ：“ yuán xiāo ！ yuán xiāo ！”， yuán xiāo tīng dào hǎn shēng ， zhōng yú hé jiā lǐ de qīn rén tuán jù liǎo 。
rú cǐ rè nào liǎo yī yè ， cháng 'ān chéng guǒ rán píng 'ān wú shì 。 hàn wǔ dì dà xǐ ， biàn xià lìng yǐ hòu měi dào zhēngyuè shí wǔ dū zuò tānɡ yuán gōng huǒ shén jūn ， zhēngyuè shí wǔ zhào yàng quán chéng guà dēng fàng yān huǒ 。 yīn wéi yuán xiāo zuò de tānɡ yuán zuì hǎo ， rén men jiù bǎ tānɡ yuán jiào yuán xiāo ， zhè tiān jiào zuò yuán xiāo jié 。
hàn wén dì shí wéi jì niàn “ píng lǚ ” ér shè
lìng yī gè chuán shuō shì yuán xiāo jié shì hàn wén dì shí wéi jì niàn “ píng lǚ ” ér shè 。 hàn gāo zǔ liú bāng sǐ hòu ， lǚ hòu zhī zǐ liú yíng dēng jī wéi hàn huì dì 。 huì dì shēng xìng nuò ruò ， yōu róu guǎ duàn ， dà quán jiàn jiàn luò zài lǚ hòu shǒu zhōng ． hàn huì dì bìng sǐ hòu lǚ hòu dú lǎn cháo zhèng bǎ liú shì tiān xià biàn chéng liǎo lǚ shì tiān xià ， cháo zhōng lǎo chén ， liú shì zōng shì shēn gǎn fèn kǎi ， dàn dū jù pà lǚ hòu cán bào 'ér gǎn nù bù gǎn yán ．
lǚ hòu bìng sǐ hòu ， zhū lǚ huáng huáng bù 'ān hài pà zāo dào shāng hài hé pái jǐ 。 yú shì ， zài shàngjiàng jūn lǚ lù jiā zhōng mì mì jí hé ， gòng móu zuò luàn zhī shì ， yǐ biàn chè dǐ duó qǔ liú shì jiāng shān 。
cǐ shì chuán zhì liú shì zōng shì qí wáng liú náng 'ěr zhōng ， liú náng wéi bǎo liú shì jiāng shān ， jué dìng qǐ bīng tǎo fá zhū lǚ suí hòu yǔ kāi guó lǎo chén zhōu bó ， chén píng qǔ dé lián xì ， shè jì jiě chú liǎo lǚ lù ，“ zhū lǚ zhī luàn ” zhōng yú bèi chè dǐ píng dìng ．
píng luàn zhī hòu ， zhòng chén yōng lì liú bāng de dì 'èr gè 'ér zǐ liú héng dēng jī ， chēng hàn wén dì ． wén dì shēn gǎn tài píng shèng shì lái zhī bù yì ， biàn bǎ píng xī “ zhū lǚ zhī luàn ” de zhèng yuè shí wǔ ， dìng wéi yǔ mín tóng lè rì ， jīng chéng lǐ jiā jiā zhāng dēng jié cǎi ， yǐ shì qìng zhù 。 cóng cǐ ， zhēngyuè shí wǔ biàn chéng liǎo yī gè pǔ tiān tóng qìng de mín jiān jié rì héng héng “ nào yuán xiāo ”。 shī yuē
sòng ） jiāng bái shí
yuán xiāo zhēng kàn cǎi lián chuán ， bǎo mǎ xiāng chē shí zhuì diàn ；
fēng yǔ yè shēn rén sàn jìn ， gū dēng yóu huàn mài tānɡ yuán 。
shī yuē
sòng ） jiāng bái shí
guì kè gōu lián kàn yù jiē ， shì zhōng zhēn pǐn yī shí lái ，
lián qián huā jià wú xíng lù ， bù dé jīn qián bù kěn huí 。
zhù ： zhēn pǐn zhè lǐ zhǐ yuán xiāo ）
zhé guì lìng yuán xiāo
yuán ） shī míng
ài yuán xiāo sān wǔ fēng guāng ， yuè sè chán juān ， dēng huǒ huī huáng 。
yuè mǎn bīng lún ， dēng shāo lù hǎi ， rén tà chūn yáng 。
sān měi shì fāng kān shèng shǎng ， sì wú qíng kě hèn nán cháng 。
pà de shì dēng 'àn guāng máng ， rén jìng huāng liáng ， jiǎo pǐn nán lóu ， yuè xià xī xiāng 。
biàn jīng yuán xī 》
míng ） lǐ mèng yáng
zhōng shān rú zǐ yǐ xīn zhuāng ， zhèng nǚ yàn jī dú shàn chǎng 。
qí chàng xiàn wáng chūn yuèfǔ ， jīn liáng qiáo wài yuè rú shuāng 。
yuán xiāo 》
míng ） táng yín
yòu dēng wú yuè bù yú rén ， yòu yuè wú dēng bù suàn chūn 。
chūn dào rén jiànrén sì yù ， dēng shāo yuè xià yuè rú yín 。
mǎn jiē zhū cuì yóu cūn nǚ ， fèi dì shēng gē sài shè shén 。
bù zhǎn fāng zūn kāi kǒu xiào ， rú hé xiāo dé cǐ liáng chén 。
shàng yuán zhú zhī cí 》
qīng ） fú céng
guì huā xiāng xiàn guǒ hú táo ， jiāng mǐ rú zhū jǐng shuǐ táo 。
jiàn shuō mǎ jiā dī fěn hǎo ， shì dēng fēng lǐ mài yuán xiāo 。
yuán xiāo yuè zhèng yuán 》
mǐn nán gē yáo
nào yuán xiāo ， yuè zhèng yuán ， mǐn tái tóng bāo xīn xiāng yǐ ，
fú lǎo xié yòu fǎn gù lǐ ， liǎo què liǎng 'àn cháng xiāng sī 。
rè lèi yíng kuàng shá zī wèi ？ jiǔ bié chóngféng fènwài xǐ ！
nào yuán xiāo ， zhǔ tānɡ yuán ， gǔ ròu tuán jù mǎn xīn xǐ ，
nán nǚ lǎo yòu wéi zhuō biān ， yī jiā tóng chī shàng yuán wán 。
yáo lán xuè jì nán gē lí ， yè luò guī gēn shì zhèng lǐ 。
yuán xiāo dēng mí
qīng míng qián xī ---- yuán xiāo
xián huà yuán xiāo ---- yè liáo
yuán xiāo qián hòu ---- èr yuè yuán xiāo jié de zhù yào chī shí yě jiào yuán xiāo 。 zài nán fāng ， yuán xiāo yě jiào “ tānɡ yuán ”、“ yuán zǐ ”。 jù shuō yuán xiāo xiàng zhēng hé jiā tuán yuán ， chī yuán xiāo yì wèi xīn de yī nián hé jiā xìng fú 、 wàn shì rú yì 。
yuán xiāo （ riceglueball） jí “ tānɡ yuán ”， shì yòng nuò mǐ fěn děng yuán liào zuò chéng de yuán xíng shí pǐn ， zhēngyuè shí wǔ chī yuán xiāo ，“ yuán xiāo ” zuò wéi shí pǐn ， zài wǒ guó yě yóu lái yǐ jiǔ 。 sòng dài ， mín jiān jí liú xíng yī zhǒng yuán xiāo jié chī de xīn qí shí pǐn 。 zhè zhǒng shí pǐn ， zuì zǎo jiào “ fú yuán zǐ ” hòu chēng “ yuán xiāo ”， shēng yì rén hái měi qí míng yuē “ yuán bǎo ”。 yuán xiāo yǐ bái táng 、 méi guī 、 zhī má 、 dòu shā 、 huáng guì 、 hé táo rén 、 guǒ rén 、 zǎo ní děng wéi xiàn ， yòng nuò mǐ fěn bāo chéng yuán xíng ， kě hūn kě sù ， fēng wèi gè yì 。 kě tānɡ zhǔ 、 yóu zhà 、 zhēng shí ， yòu tuán yuán měi mǎn zhī yì 。 shǎn xī de tānɡ yuán bù shì bāo de ， ér shì zài nuò mǐ fěn zhōng “ gǔn ” chéng de ， huò zhǔ sī huò yóu zhà ， rè rè huǒ huǒ ， tuán tuán yuán yuán 。
yuán xiāo de chī fǎ yì hěn duō ， kě shuǐ zhǔ 、 chǎo 、 yóu zhà 、 zhēng děng 。 shí xīn de xiǎo yuán xiāo ruò jiā jiǔ niàng 、 bái táng 、 guì huā zhǔ shí ， fēng wèi dú tè ， yí yú cí bǔ 。
nán fāng rén zuò “ yuán xiāo ” shí ， xiān jiāng nuò mǐ fěn yòng shuǐ tiáohé chéng pí ， rán hòu jiāng xiàn “ bāo ” hǎo ； běi fāng rén zuò “ yuán xiāo ”， xiān bǎ xiàn niē chéng jūn yún de xiǎo qiú zhuàng ， fàng zài pū yòu gān nuò mǐ fěn de luó kuāng lǐ bù duàn yáo huàng ， bù shí jiā rù qīng shuǐ shǐ xiàn nián shàng yuè lái yuè duō de nuò mǐ fěn ， zhí zhì dà xiǎo shì zhōng 。“ yuán xiāo ” de dà xiǎo bù yī ， dà zhě rú hé táo ， xiǎo zhě ruò huáng dòu 。 zhǔ “ yuán xiāo ” yě yòu jì qiǎo ： qīng qīng niē 。 xià guō qián ， yòng shǒu qīng niē “ yuán xiāo ”， shǐ qí lüè yòu liè hén ， zhè yàng zhǔ chū lái de “ yuán xiāo ”， lǐ wài yì shú ， ruǎn huá kě kǒu 。 kāi shuǐ xià 。 guō nèi shuǐ kāi hòu ， fàng rù “ yuán xiāo ”， yòng sháo bèi qīng qīng tuī kāi ， ràng “ yuán xiāo ” xuánzhuàn jǐ xià ， jiù bù nián guō dǐ 。 wén huǒ zhǔ 。“ yuán xiāo ” rù guō zhǔ zhì fú qǐ hòu ， yào xùn sù gǎi yòng wén huǒ ， fǒu zé ，“ yuán xiāo ” bù duàn fān dòng ， shòu rè bù jūn yún ， wài shú nèi yìng bù hǎo chī 。 diǎn lěng shuǐ 。“ yuán xiāo ” rù guō hòu ， měi kāi yī cì yìng diǎn rù shì liàng de lěng shuǐ ， shǐ zhī bǎo chí sì gǔn fēi gǔn de zhuàng tài 。 kāi liǎng sān cì hòu ， zài zhǔ yī huì 'ér ， jí kě lāo chū shí yòng 。 zhè yàng zhǔ chū de “ yuán xiāo ” zhì ruǎn bù yìng ， xiāng tián kě kǒu 。
yuán xiāo de zhì zuò
yuán xiāo shì yòng nuò mǐ fěn zuò chéng de yuán xíng shí pǐn ， cóng zhǒng lèi shàng fēn ， kě fēn shí xīn hé dài xiàn de liǎng zhǒng 。 dài xiàn de yòu yòu tián 、 xián zhī fēn 。 tián xiàn yī bān yòu zhū yóu dòu shā 、 bái táng zhī má 、 guì huā shí jǐn 、 zǎo ní 、 guǒ rén 、 má róng 、 xìng rén 、 bái guǒ 、 shān zhā děng ； xián xiàn yī bān yòu xiān ròu dīng 、 huǒ tuǐ dīng 、 xiā mǐ děng 。 yòng jiè 、 cōng 、 suàn 、 jiǔ 、 jiāng zǔ chéng de cài xiàn yuán xiāo ， chēng “ wǔ wèi yuán xiāo ”， yì yù qín láo 、 cháng jiǔ 、 xiàng shàng 。
yuán xiāo de zhì zuò fāng fǎ hěn duō ， nán běi fāng yòu hěn dà de chā yì 。 nán fāng zuò yuán xiāo shí ， xiān jiāng nuò mǐ fěn yòng kāi shuǐ tiáohé chéng pí ， rán hòu jiāng xiàn “ bāo ” hǎo ； běi fāng zuò yuán xiāo ， xiān bǎ xiàn 'ér niē chéng jūn yún de qiú ， fàng zài pū yòu gān nuò mǐ fěn de luó kuāng lǐ bù duàn yáo huàng ， bù shí jiā rù qīng shuǐ shǐ xiàn zhān shàng yuè lái yuè duō de nuò mǐ fěn ， zhí zhì dà xiǎo shì zhōng 。 yuán xiāo dà xiǎo bù yī ， dà zhě rú hé táo ， xiǎo zhě ruò huáng dòu 。
jù tǐ jiè shào yī xià ：
ròu tānɡ yuán
yuán liào ： shì liàng de nuò mǐ 、 dà mǐ 、 shòu ròu mò 、 jiàng yóu 、 hú jiāo 、 liào jiǔ 、 jiāng mò 、 dōng cài mò 、 cōng huā 。
zuò fǎ ：
jiāng nuò mǐ yǔ dà mǐ hùn hé ， jìn 1~2 tiān ， yòng mó mó xì fàng rù bù dài nèi xuán kōng diào jiāng ， zhì chéng miàn fěn 。
zài guō zhōng dǎo yóu shǎo xǔ ， yóu qī chéng shú shí xià ròu mò chǎo shú ， jiā rù jiàng yóu 、 hú jiāo 、 jiǔ 、 jiāng mò ， rù wèi hòu qǐ guō zhuāng pán 。
shú ròu mò liáng hòu ， jiā rù shì liàng shēng ròu mò 、 dōng cài mò 、 cōng huā ， bàn yún hòu fàng bīng xiāng lǐ lěng dòng ， qiē xiǎo kuài wéi xiàn xīn 。
jiāng miàn fěn jiā rù shì liàng bīng shuǐ róu hé ， qǔ yī xiǎo kuài niē biǎn ， bāo rù xiàn xīn róu yuán 。
jiāng tānɡ yuán xià guō zhǔ ， huǒ bù yí guò wàng ， jiàn tānɡ yuán fú shàng shuǐ miàn jí lāo chū 。
zài wǎn zhōng fàng rù shì liàng de jiàng yóu 、 hú jiāo 、 wèi jīng 、 huà zhū yóu 、 cōng huā děng ， chōng rù shì liàng gāo tānɡ ， jiāng lāo chū de tānɡ yuán fàng rù jí kě shí yòng 。
hé táo lào tānɡ yuán
yuán liào ： gān hé táo rén 150 kè ， jiāng mǐ 50 kè ， jiāng mǐ miàn 150 kè ， má rén 100 kè ， xiǎo zǎo 50 kè ， miàn fěn 、 guì huā shǎo xǔ 。
zuò fǎ ：
jiāng bái táng fàng rù wǎn nèi ， jiā guì huā 、 má rén 、 miàn fěn shǎo xǔ ， zài jiā kāi shuǐ shǎo xǔ bàn yún ， fàng zài 'àn shàng ， yòng dāo pāi chéng 1.5 fēn hòu piàn ， gǎi qiē 1.5 fēn jiàn fāng de dīng ， jí chéng tānɡ yuán xiàn 。
jiāng jiāng mǐ miàn fàng rù bòjī lǐ 。 tānɡ yuán xiàn fàng zài lòu sháo lǐ ， yòng liáng shuǐ jìn guò ， dǎo rù bòjī nèi ， yòng shuāng shǒu yáo dòng ， shǐ tānɡ yuán xiàn zhān mǎn jiāng mǐ miàn ， lián xù 3 cì ， jí chéng tānɡ yuán 。 xià rù guō nèi zhǔ 10 fēn zhōng zuǒ yòu ， piào qǐ jí shú 。
hé táo rén yòng kāi shuǐchōng liǎng cì ， bō qù wài pí duǒ suì ， xiǎo zǎo xǐ jìng ， yòng liáng shuǐ jìn pào 12 xiǎo shí 。
bǎ jiāng mǐ 、 hé táo rén 、 xiǎo zǎo ròu fàng rén wǎn zhōng ， jiā qīng shuǐ 200 kè bàn yún ， yòng xiǎo mó mó yī biàn ， chéng wéi xì jiāng 。
jìng sháo fàng kāi shuǐ ， xià rù bái táng ， shàng huǒ jiàn kāi ， piē qù fú mò ， xùn sù jiāng hé táo rén jiāng xià rù ， jiǎo yún chéng yù zhuàng ， zhì shú ， shèng yú wǎn nèi ， jiāng zhǔ shú tānɡ yuán lāo rù jí chéng 。
chéng gēng xiǎo tānɡ yuán
yuán liào ： nuò mǐ miàn 2500 kè ， bái táng 750 kè ， shú miàn fěn 150 kè ， zhū yóu 50 kè ， guā zǐ rén 25 kè ， hé táo rén 25 kè ， zhī má 25 kè ， chéng zǐ 3 gè ， qīng hóng sī 、 xiāng jīng shǎo xǔ 。
zuò fǎ ：
jiāng shú miàn fěn 100 kè 、 bái táng 500 kè jí zhū yóu 、 guā zǐ rén 、 hé táo rén 、 zhī má děng bàn yún ， jiāng yòng 50 kè shú miàn fěn dǎ chéng de jiāng hú dǎo rù ， cuō chéng xiàn ， qiē chéng yù mǐ lì dà de xiǎo fāng dīng 。
zài luó kuāng nèi fàng xiē nuò mǐ fěn ， jiāng jìn guò shuǐ de xiàn kuài fàng rù gǔn dòng ， gǔn chéng dà xiǎo shì zhōng de tānɡ yuán 。 jiāng chéng zǐ qiē chéng liǎng bàn ， jǐ chū zhī 。
shuǐ zhǔ fèi shí ， dǎo rù tānɡ yuán ， tānɡ yuán fú shàng shuǐ miàn hòu ， zài jiā bái táng hé chéng zǐ zhī ， dài bái táng róng huà hòu shèng rù wǎn nèi 。
bá sī xiǎo tānɡ yuán
yuán liào ： nuò mǐ fěn 300 kè ， mián bái táng 300 kè ， zhū bǎn yóu 25 kè ， qīng hóng sī 、 guì huā 、 guā zǐ 、 zhī má shǎo xǔ ， táng xī 50 kè ， shú miàn 50 kè ， huā shēng yóu 750 kè （ shí hào 100 kè ）。
zuò fǎ ：
jiāng qīng hóng sī qiē suì yǔ zhū yóu 、 bái táng 150 kè 、 guì huā 、 shú miàn 、 táng xī 、 guā rén děng pèi liào hé chéng shuǐ jīng xiàn 。
jiāng hé hǎo de xiàn zá chéng 3 háo mǐ hòu de piàn ， qiē chéng 3 háo mǐ jiàn fāng de dīng ， zhān shuǐ fàng rén nuò mǐ fěn yòng bòjī yáo huàng ， fǎn fù 3 cì jí chéng shēng tānɡ yuán 。
zài chǎo sháo zhōng dǎo rù huā shēng yóu ， shāo zhì liù qī chéng shú shí ， xià rù tānɡ yuán bìng yòng kuài zǐ bō kāi ， piào fú hòu yòng lòu sháo lāo qǐ ， yòng xiǎo sháo pāi kāi kǒu 。
jiāng chǎo sháo zhì huǒ shàng ， zhù rù shǎo xǔ qīng shuǐ ， xià rù bái táng 150 kè ， chǎo zhì jīn huáng sè shí xià rù tānɡ yuán ， lí huǒ diān sháo ， sǎ rù qīng hóng sī 、 zhī má děng jí chéng 。
jiǔ guō tānɡ yuán
yuán liào ： nuò mǐ fěn 2500 kè ， bái táng 1000 kè ， shú miàn fěn 150 kè ， zhū yóu 50 kè ， hé táo rén 15 kè ， huā shēng rén 25 kè ， zhī má 25 kè ， guā tiáo 25 kè ， qīng hóng sī 、 guà huā jiàng 、 xiāng jīng shǎo xǔ 。
zuò fǎ ：
jiāng bái táng 500 kè jiā shú miàn 100 kè ， jiā qīng hóng sī 、 zhī má 、 huā shēng rén 、 hé táo rén 、 guì huā jiàng 、 zhū yóu 、 xiāng jīng děng ， lìng wài yòng 50 kè miàn fěn dǎ chéng jiāng hú ， dǎo zài yī qǐ cuō chéng xiàn ， pāi jǐn chéng kuài ， zài qiē chéng xiǎo fāng dīng 。
zài luó kuāng nèi fàng xiē nuò mǐ miàn ， bǎ qiē hǎo de xiǎo fāng dīng jìn shuǐ jìn yī xià ， fàng zài luó kuāng nèi de nuò mǐ miàn shàng ， yòng shǒu yáo dòng ， shǐ nuò mǐ miàn guà zài shèng xiàn shàng ， lián xù duō cì ， yáo chéng bō lí qiú dà xiǎo de tānɡ yuán 。
dài guō nèi qīng shuǐ shāo kāi hòu ， jiāng tānɡ yuán xià guō ， tānɡ yuán fú qǐ shí ， jiā rù bái táng ， lián tānɡ yī qǐ dǎo rù yǐ bèi hǎo shāo jiǔ de jiǔ guō nèi ， jiāng jiǔ guō duān yú zhuō shàng ， zài jiāng guō nèi jiǔ diǎn rán 。
yuán xiāo chú liǎo zhǔ shí wài ， hái yòu duō zhǒng shí fǎ ：
yuán xiāo de chī fǎ yì hěn duō ， kě shuǐ zhǔ 、 chǎo 、 yóu zhà 、 zhēng děng 。 shí xīn de xiǎo yuán xiāo ruò jiā jiǔ niàng 、 bái táng 、 guì huā zhǔ shí ， fēng wèi dú tè ， yí yú cí bǔ 。
yóu zhà “ yuán xiāo ” rú guǒ shì shēng “ yuán xiāo ”， kě jiāng “ yuán xiāo ” xiān nián shàng jī dàn qīng ， zài fàng jìn guō lǐ zhà 。 zhè yàng zhà chū lái de “ yuán xiāo ” yòu jī dàn xiāng wèi 。 zhà shí yào bù duàn fān dòng ， yǐ miǎn zhà dé bù tòu bù yún 。 yóu zhà “ yuán xiāo ” shí ， yòu shí huì fā shēng “ yuán xiāo ” zài yóu guō lǐ tū rán zhà liè jiàn shāng rén de xiàn xiàng 。 rú zài “ yuán xiāo ” xià guō qián yòng zhēn zài “ yuán xiāo ” shàng zhā liǎng gè xiǎo zhēn yǎn ， jí kě fáng zhǐ zhè zhǒng xiàn xiàng de fā shēng 。 lìng wài ， zhà shí yào yòng xiǎo huǒ wēn yóu ， zhè yàng zhà chū de “ yuán xiāo ” xiāng tián kě kǒu ， pí sū lǐ nuò 。
bá sī “ yuán xiāo ” jiāng “ yuán xiāo ” zhà hǎo bèi yòng 。 yòng shí yóu huá guō dǐ ， fàng rù bái táng hé shì liàng qīng shuǐ ， yòng wén huǒ 'áo chéng táng xī ， dāng táng xī mào dà pào chéng huáng sè shí ， fàng rù zhà hǎo de “ yuán xiāo ”， yǔ táng xī jiǎo bàn ， xùn sù chū guō ， chèn rè shí yòng ， wǎn rú jīn zhū chán sī ， bié yòu qíng qù 。
chuān yī “ yuán xiāo ” jiāng zhī má chǎo sū yán mò ， fàng rù 'áo chóu táng hú de guō zhōng ， zài dǎo rù zhà hǎo de “ yuán xiāo ”， gǔn nián jūn yún ， chū guō shàng pán ， zhú gè bǎi kāi ， hù bù zhānlián ， lěng shí 、 rè shí jiē yí 。
zhēng “ yuán xiāo ” jiāng “ yuán xiāo ” bǎi rù mǒ liǎo yī céng yóu de zì pán huò jīn shǔ pán lǐ ， rù guō zhēng shú ， qǔ chū hòu sǎ shàng mián bái táng jí kě 。 shí zhī xiāng nuò kě kǒu ， zuò fǎ fāng biàn yì xíng 。
kǎo “ yuán xiāo ” jiāng “ yuán xiāo ” bǎi rù mǒ yòu dǐ yóu de jīn shǔ pán nèi ， lián pán fàng jìn kǎo xiāng ， kǎo zhì sè chéng jīn huáng 、 shú tòu ， qǔ chū zhuāng pán ， yǐ mián bái táng zuǒ shí ， kǒu wèi qīng xiāng gān tián 。 rè liàng ： yuán xiāo hán dà liàng yóu zhī jí táng fēn ， suǒ yǐ rè liàng hěn gāo ， duì yú tǐ zhòng guò zhòng huò gāo zhī xuè zhèng 、 gāo xuè yā 、 táng niào bìng huàn zhě ， dōubù yí guò liàng shè qǔ 。 duì yú tòng fēng bìng huàn zhě ， gāo yóu zhī de shí wù huì yǐng xiǎng niào suān de pái xiè ， zēng jiā tòng fēng bìng fā shēng de kě néng 。 sì kē zhī má yuán xiāo de rè liàng xiāng dāng yú yī wǎn fàn de rè liàng ， ér wú xiàn xiǎo tānɡ yuán dà yuē sì shí kē cái děng yú yī wǎn fàn de rè liàng ， yīn cǐ kě yǐ chī wú xiàn tānɡ yuán jiǎn shǎo rè liàng shè qǔ ， huò shì yǐ kuài bù zǒu yī xiǎo shí děng yùn dòng fāng shì xiāo hào zhè xiē rè liàng 。
wài pí ： wú lùn běi fāng yuán xiāo huò nán fāng tānɡ yuán ， qí wài pí jūn yǐ nuò mǐ fěn wéi shí cái 。 nuò mǐ hán jiào duō diàn fěn ， nián xìng gāo ， bù yì xiāo huà ， cháng wèi gōng néng bù jiā zhě 、 lǎo nián rén 、 xiǎo hái ， zài shí yòng tānɡ yuán de shí hòu yìng tè bié liú yì ， yǐ miǎn zào chéng xiāo huà bù liáng huò tūn yān zǔ 'ài 。
xiàn ： yuán xiāo xiàn zhǒng lèi fán duō ， tián de 、 xián de yīngyǒu jìn yòu 。
wú lùn tián 、 xián xiàn ， qí zhōng yóu zhī hán liàng jūn hěn gāo ， wéi qiú měi wèi ， cháng huì shǐ yòng zhū yóu 。 lìng wài tián xiàn cháng huì shǐ táng niào bìng huàn zhě xuè táng shī kòng 。 huā shēng 、 zhī má 、 dòu shā děng hán lín liàng gāo ， huì jiā zhòng shèn zàng bìng huàn zhě bìng qíng ， yìng tè bié zhù yì 。
tānɡ tián xiàn yuán xiāo běn shēn yǐ yòu tián wèi ， suǒ yǐ tānɡ lǐ bù xū yào zài jiā táng ， yǐ jiǎn shǎo rè liàng shè qǔ 。 ruò shì wú xiàn xiǎo tānɡ yuán ， tián tānɡ kě yǐ guì yuán hóng zǎo tānɡ huò guì yuán jiāng tānɡ qǔ dài ， chú liǎo kě jiǎn shǎo táng fēn wài ， yě yòu bǔ shēn qū hán de gōng xiào 。
xián tānɡ yuán zé kě fàng xiǎo xiā mǐ jí shū cài ， duō yī xiē gài zhì jí xiān wéi zhì de bǔ chōng 。 dàn xū zhù yì de shì ， tānɡ zhōng bù yào zài fàng tài duō de yóu zhī huò tiáowèi liào 。
bù yí shí yuán xiāo de qún tǐ ：
táng niào bìng huàn zhě ： yuán xiāo hán táng liàng jiào gāo ， huàn zhě ruò tān tú kǒu fú ， kě shǐ xuè táng jí jù shēng gāo ， bù jǐn huì jiā zhòng bìng qíng ， hái néng yòu fā tóng zhèng suān zhòngdú 。
kuì yáng bìng huàn zhě ： chī yuán xiāo kě cù shǐ wèi suān fēn mì zēng duō ， jiā zhòng duì kuì yáng miàn de cì jī ， yán zhòng zhě kě yòu fā wèi chū xuè 、 wèi chuān kǒng děng 。
wèi cháng xiāo huà gōng néng bù liáng zhě ： yuán xiāo shì yóu nuò mǐ miàn zuò chéng de ， nián xìng jiào dà ， bù yì xiāo huà ， shí hòu kě dǎo zhì wèi tòng 、 wèi zhàng 、 ài qì 、 fǎn suān shèn zhì fù xiè 。
jí xìng wèi cháng yán huàn zhě huàn zhě ： wèi cháng dào zhèng chǔyú chōng xuè 、 shuǐ zhǒng zhuàng tài ， bìng rén yìng chī mǐ tānɡ 、 ǒu fěn děng yì xiāo huà shí wù ， chī yuán xiāo huì jiā zhòng wèi cháng dào fù dān 。
gāo shāo huàn zhě ： fā rè shí huàn zhě de wèi cháng dào chǔyú xiāng duì yì zhì zhuàng tài ， yīn cǐ yìng chī xiē liú shí děng róng yì xiāo huà de shí wù ， fǒu zé huì jiā zhòng bìng qíng 。
gāo xuè yā 、 gāo xuè zhī jí tòng fēng huàn zhě ： zhè xiē bìng rén shí yòng yuán xiāo yòu jiā zhòng bìng qíng de wēi xiǎn ， yīn cǐ shǎo chī wéi yí 。
jiǔ bìng chū yù zhě cǐ shí huàn zhě ： shí yù suī yòu hǎo zhuǎn ， dàn xiāo huà gōng néng réng rán jiào ruò ， guò liàng shí yòng yuán xiāo bù lì yú kāng fù 。
nián lǎo tǐ ruò zhě ： zhè xiē rén xiāo huà gōng néng jiǎn tuì ， yá chǐ tuō luò ， tè bié shì lǎo rén tūn yān fǎn shè bǐ jiào chí dùn ， kě néng huì yīn jí sù tūn yān 'ér yǐn qǐ yuán xiāo kǎ hóu ， dǎo zhì hū xī kùn nán ， shèn zhì zhì xī sǐ wáng 。
yīng yòu 'ér xiǎo 'ér xiāo huà gōng néng jiào ruò ， tūn yān fǎn shè shàng wèi fā yù wán shàn ， yīn cǐ chī yuán xiāo shí bù néng zhěng gè dì chī ， yào fēn chéng sì fēn zhī yī chī ， chī wán yī kǒu zài chī dì 'èr kǒu 。 yī dìng yào xì jiáo mànyàn ， yǐ fáng bù cè 。 ■ yuán xiāo jié
yuán xiāo ， yuán yì wéi “ shàng yuán jié de wǎn shàng ”， yīn zhēngyuè shí wǔ “ shàng yuán jié ” zhù yào huó dòng shì wǎn shàng de guān dēng shǎng yuè ， hòu lái jié rì míng chēng yě yǎn huà wéi “ yuán xiāo jié ”。 zhēngyuè shí wǔ nào yuán xiāo ， jiāng cóng chú xī kāi shǐ yán xù de qìng zhù huó dòng tuī xiàng yòu yī gè gāo cháo 。 yuán xiāo zhī yè ， dà jiē xiǎo xiàng zhāng dēng jié cǎi ， rén men shǎng dēng ， cāi dēng mí ， chī yuán xiāo ， chéng wéi shì dài xiāng yán de xí sú 。
yuán xiāo jié shì zhōng guó de chuán tǒng jié rì ， zǎo zài 2000 duō nián qián de qín cháo jiù yòu liǎo ， yuán xiāo shǎng dēng shǐ yú dōng hàn míng dì shí qī ， míng dì tí chàng fó jiào ， tīng shuō fó jiào yòu zhèng yuè shí wǔ rì sēng rén guān fó shè lì ， diǎn dēng jìng fó de zuò fǎ ， jiù mìng lìng zhè yī tiān yè wǎn zài huáng gōng hé sì miào lǐ diǎn dēng jìng fó ， lìng shì zú shù mín dū guà dēng 。 yǐ hòu zhè zhǒng fó jiào lǐ yí jié rì zhú jiàn xíng chéng mín jiān shèng dà de jié rì 。 gāi jié jīng lì liǎo yóu gōng tíng dào mín jiān ， yóu zhōng yuán dào quán guó de fā zhǎn guò chéng 。
yuán xiāo jié sú de xíng chéng yòu yī gè jiào cháng de guò chéng ， jù yī bān de zī liào yǔ mín sú chuán shuō ， zhēngyuè shí wǔ zài xī hàn yǐ jīng shòu dào zhòng shì ， hàn wǔ dì zhēngyuè shàng xīn yè zài gān quán gōng jì sì “ tài yī ” de huó dòng ，（ tài yī ： zhù zǎi yǔ zhòu yī qiē de shén ）， bèi hòu rén shì zuò zhēngyuè shí wǔ jì sì tiān shén de xiān shēng 。 bù guò ， zhēngyuè shí wǔ zhēn zhèng zuò wéi mín sú jié rì shì zài hàn wèi zhī hòu 。 dōng hàn fó jiào wén huà de chuán rù ， duì yú xíng chéng guò yuán xiāo jié de fēng sú yòu zhe zhòng yào de tuī dòng yì yì 。
hàn míng dì yǒng píng nián jiān （ gōng yuán 58 héng héng 75 nián ）， yīn míng dì tí chàng fó fǎ ， shì féng cài yīn cóng yìn dù qiú dé fó fǎ guī lái ， chēng yìn dù mó hē tuó guó měi féng zhēngyuè shí wǔ ， sēng zhòng yún jí zhān yǎng fó shè lì ， shì cān fó de jí rì liáng chén 。 hàn míng dì wèile hóng yáng fó fǎ ， xià lìng zhēngyuè shí wǔ yè zài gōng zhōng hé sì yuàn “ rán dēng biǎo fó ”。 yīn cǐ zhēngyuè shí wǔ yè rán dēng de xí sú suí zhe fó jiào wén huà yǐng xiǎng de kuò dà jí dào jiào wén huà de jiā rù zhú jiàn zài zhōng guó kuò zhǎn kāi lái 。
yòu shuō yuán xiāo jié qǐ yuán yú “ huǒ bǎ jié ”， hàn dài mín zhòng zài xiāng jiān tián yě chí huǒ bǎ qū gǎn chóng shòu ， xī wàng jiǎn qīng chóng hài ， qí dǎo huò dé hǎo shōu chéng 。 zhí dào jīn tiān ， zhōng guó xī nán yī xiē dì qū de rén men hái zài zhēngyuè shí wǔ yòng lú chái huò shù zhī zuò chéng huǒ bǎ ， chéng qún jié duì gāo jǔ huǒ bǎ zài tián tóu huò shài gǔcháng tiào wǔ 。 suí 、 táng 、 sòng yǐ lái ， gèng shì shèng jí yī shí 。 cān jiā gē wǔ zhě zú dá shù wàn ， cóng hūn dá dàn ， zhì huì 'ér bà 。 dāng suí zhe shè huì hé shí dài de biàn qiān ， yuán xiāo jié de fēng sú xí guàn zǎo yǐ yòu liǎo jiào dà de biàn huà ， dàn zhì jīn réng shì zhōng guó mín jiān chuán tǒng jié rì 。
zài hàn wén dì shí ， yǐ xià lìng jiāng zhēngyuè shí wǔ dìng wéi yuán xiāo jié 。 hàn wǔ dì shí ，“ tài yī shén ” de jì sì huó dòng dìng zài zhēngyuè shí wǔ 。（ tài yī ： zhù zǎi yǔ zhòu yī qiē zhī shén ）。 sī mǎ qiān chuàng jiàn “ tài chū lì ” shí ， jiù yǐ jiāng yuán xiāo jié què dìng wéi zhòng dà jié rì 。
lìng yòu yī shuō shì yuán xiāo rán dēng de xí sú qǐ yuán yú dào jiào de “ sān yuán shuō ”； zhēngyuè shí wǔ rì wéi shàng yuán jié ， qī yuè shí wǔ rì wéi zhōng yuán jié ， shí yuè shí wǔ rì wéi xià yuán jié 。 zhù guǎn shàng 、 zhōng 、 xià sān yuán de fēn bié wéi tiān 、 dì 、 rén sān guān ， tiān guān xǐ lè ， gù shàng yuán jié yào rán dēng 。
yuán xiāo jié de jié qī yǔ jié sú huó dòng ， shì suí lì shǐ de fā zhǎn 'ér yán cháng 、 kuò zhǎn de 。 jiù jié qī cháng duǎn 'ér yán ， hàn dài cái yī tiān ， dào táng dài yǐ wéi sān tiān ， sòng dài zé cháng dá wǔ tiān ， míng dài gèng shì zì chū bā diǎn dēng ， yī zhí dào zhēngyuè shí qī de yè lǐ cái luò dēng ， zhěng zhěng shí tiān 。 yǔ chūn jié xiāng jiē ， bái zhòu wéi shì ， rè nào fēi fán ， yè jiān rán dēng ， wèi wéi zhuàng guān 。 tè bié shì nà jīng qiǎo 、 duō cǎi de dēng huǒ ， gèng shǐ qí chéng wéi chūn jié qī jiān yú lè huó dòng de gāo cháo 。 zhì qīng dài ， yòu zēng jiā liǎo wǔ lóng 、 wǔ shī 、 páo hàn chuán 、 cǎi gāo qiāo 、 niǔ yāng gē děng “ bǎi xì ” nèi róng ， zhǐ shì jié qī suō duǎn wéi sì dào wǔ tiān 。
zhēngyuè shì nóng lì de yuán yuè ， gǔ rén chēng yè wéi “ xiāo ”， suǒ yǐ chēng zhēngyuè shí wǔ wéi yuán xiāo jié 。 zhēngyuè shí wǔ rì shì yī nián zhōng dì yī gè yuè yuán zhī yè ， yě shì yī yuán fù shǐ ， dà dì huí chūn de yè wǎn ， rén men duì cǐ jiā yǐ qìng zhù ， yě shì qìng hè xīn chūn de yán xù 。 yuán xiāo jié yòu chēng wéi “ shàng yuán jié ”。
àn zhōng guó mín jiān de chuán tǒng ， zài zhè tiān shàng hào yuè gāo xuán de yè wǎn ， rén men yào diǎn qǐ cǎi dēng wàn zhǎn ， yǐ shì qìng hè 。 chū mén shǎng yuè 、 rán dēng fàng yàn 、 xǐ cāi dēng mí 、 gòng chī yuán xiāo ， hé jiā tuán jù 、 tóng qìng jiā jié ， qí lè róng róng 。
yuán xiāo jié yě chēng dēng jié ， yuán xiāo rán dēng de fēng sú qǐ zì hàn cháo ， dào liǎo táng dài ， shǎng dēng huó dòng gèng jiā xīng shèng ， huáng gōng lǐ 、 jiē dào shàng chù chù guà dēng ， hái yào jiàn lì gāo dà de dēng lún 、 dēng lóu hé dēng shù ， táng cháo dà shī rén lú zhào lín céng zài 《 shí wǔ yè guān dēng 》 zhōng zhè yàng miáo shù yuán xiāo jié rán dēng de shèng kuàng “ jiē hàn yí xīng luò ， yǐ lóu sì yuè xuán 。”
cāi dēng mí ” yòu jiào “ dǎ dēng mí ”， shì yuán xiāo jié hòu zēng de yī xiàng huó dòng ， chū xiàn zài sòng cháo 。 nán sòng shí ， shǒu dū lín 'ān měi féng yuán xiāo jié shí zhì mí ， cāi mí de rén zhòng duō 。 kāi shǐ shí shì hàoshìzhě bǎ mí yǔ xiě zài zhǐ tiáo shàng ， tiē zài wǔ guāng shí sè de cǎi dēng shànggòng rén cāi 。 yīn wéi mí yǔ néng qǐ dí zhì huì yòu ráo yòu xīng qù ， suǒ yǐ liú chuán guò chéng zhōng shēn shòu shè huì gè jiē céng de huān yíng 。
mín jiān guò yuán xiāo jié chī yuán xiāo de xí sú 。 yuán xiāo yóu nuò mǐ zhì chéng ， huò shí xīn ， huò dài xiàn 。 xiàn yòu dòu shā 、 bái táng 、 shān zhā 、 gè lèi guǒ liào děng ， shí yòng shí zhǔ 、 jiān 、 zhēng 、 zhà jiē kě 。 qǐ chū ， rén men bǎ zhè zhǒng shí wù jiào “ fú yuán zǐ ”， hòu lái yòu jiào “ tānɡ tuán ” huò “ tānɡ yuán ”， zhè xiē míng chēng “ tuán yuán ” zì yīn xiāng jìn ， qǔ tuán yuán zhī yì ， xiàng zhēng quán jiā rén tuán tuán yuán yuán ， hé mù xìng fú ， rén men yě yǐ cǐ huái niàn lí bié de qīn rén , jì tuō liǎo duì wèi lái shēng huó de měi hǎo yuàn wàng 。
yī xiē dì fāng de yuán xiāo jié hái yòu “ zǒu bǎi bìng ” de xí sú ， yòu chēng “ kǎo bǎi bìng ”“ sàn bǎi bìng ”， cānyù zhě duō wéi fù nǚ ， tā men jié bàn 'ér xíng huò zǒu qiáng biān ， huò guò qiáo ， zǒu jiāo wài ， mù de shì qū bìng chú zāi 。
suí zhe shí jiān de tuī yí ， yuán xiāo jié de huó dòng yuè lái yuè duō ， bù shǎo dì fāng jié qìng shí zēng jiā liǎo shuǎ lóng dēng 、 shuǎ shī zǐ 、 cǎi gāo qiāo 、 huá hàn chuán niǔ yāng gē 、 dǎ tài píng gǔ děng chuán tǒng mín sú biǎo yǎn 。 zhè gè chuán chéng yǐ yòu liǎng qiān duō nián de chuán tǒng jié rì ， bù jǐn shèng xíng yú hǎi xiá liǎng 'àn ， jiù shì zài hǎi wài huá rén de jù jū qū yě nián nián huān qìng bù shuāi 。
guān yú yuán xiāo jié chī yuán xiāo de lái lì ， mín jiān hái yòu jǐ zhǒng yòu qù de chuán shuō ： wǒ guó mín jiān yòu yuán xiāo jié chī yuán xiāo de xí sú ， gāi xí sú shǐ yú sòng cháo 。 mín jiān xiāng chuán ， yuán xiāo qǐ yuán yú chūn qiū shí qī de chǔ zhāo wáng 。 mǒu gè zhēngyuè shí wǔ rì ， chǔ zhāo wáng jīng guò cháng jiāng ， jiàn jiāng miàn yòu piào fú wù ， wéi yī zhǒng wài bái nèi hóng de tián měi shí wù 。 chǔ zhāo wáng qǐng jiào kǒng zǐ ， kǒng zǐ shuō " cǐ fú píng guǒ yě ， dé zhī zhù fù xīng zhī zhào "。 cóng cǐ ， yuán xiāo jié chī yuán xiāo biàn chéng liǎo yī zhǒng lì shǐ 。 yuán xiāo hé chūn jié de nián gāo ， duān wǔ jié de zòng zǐ yī yàng ， dōushì jié rì shí pǐn 。 chī yuán xiāo xiàng zhēng jiā tíng xiàng yuè yuán yī yàng tuán yuán ， jì tuō liǎo rén men duì wèi lái shēng huó de měi hǎo yuàn wàng 。 yuán xiāo zài nán fāng chēng " tānɡ yuán "、 " yuán zǐ "、 " fú yuán zǐ "、 " shuǐ yuán "， yóu nuò mǐ zhì chéng ， huò shí xīn ， huò dài xiàn 。 xiàn yòu dòu shā 、 bái táng 、 shān zhā děng děng ， zhǔ 、 jiān 、 zhēng 、 zhà jiē kě 。
chī yuán xiāo
chī yuán xiāo de xí sú yuán yú hé shí hé dì ， mín jiān shuō fǎ bù yī 。 yī shuō chūn qiū wèi chǔ zhāo wáng fù guó guī tú zhōng jīng guò cháng jiāng ， jiàn yòu wù fú zài jiāng miàn ， sè bái 'ér wēi huáng ， nèi zhōng yòu hóng rú yān zhī de ráng ， wèi dào tián měi 。 zhòng rén bù zhī cǐ wéi hé wù ， zhāo wáng biàn pài rén qù wèn kǒng zǐ 。 kǒng zǐ shuō ：“ cǐ fú píng guǒ yě ， dé zhī zhě zhù fù xīng zhī zhào 。” yīn wéi zhè yī tiān zhèng shì zhēngyuè shí wǔ rì ， yǐ hòu měi féng cǐ rì ， zhāo wáng jiù mìng shǒu xià rén yòng miàn fǎng zhì cǐ guǒ ， bìng yòng shān zhā zuò chéng hóng sè de xiàn zhǔ 'ér shí zhī 。 hái yòu yī zhǒng shuō fǎ ， yuán xiāo yuán lái jiào tānɡ yuán ， dào liǎo hàn wǔ dì shí ， gōng zhōng yòu gè gōng nǚ jiào yuán xiāo ， zuò tānɡ yuán shí fēn ná shǒu ， cóng cǐ yǐ hòu ， shì rén jiù yǐ zhè gè gōng nǚ de míng zì lái mìng míng 。 zhè liǎng gè chuán shuō bù jiàn shǐ liào jìzǎi ， bùzúwèi xìn 。
guān yú yuán xiāo jié chī yuán xiāo de zuì zǎo jìzǎi jiàn yú sòng dài 。 dāng shí chēng yuán xiāo wéi “ fú yuán zǐ ”、“ yuán zǐ ”、“ rǔ táng yuán zǐ ” hé “ táng yuán ”。 cóng 《 píng yuán xù gǎo 》、《 suì shí guǎng jì 》、《 dà míng yī tǒng fù 》 děng shǐ liào de jìzǎi kàn ， yuán xiāo zuò wéi huān dù yuán xiāo jié de yìng shí shí pǐn shì cóng sòng cháo kāi shǐ de 。 yīn yuán xiāo jié bì shí “ yuán zǐ ”， suǒ yǐ rén men shǐ yòng yuán xiāo mìng míng zhī 。
yuán xiāo zài sòng cháo hěn zhēn guì ， jiāng bái shí yòu shī “ guì kè gōu lián kàn yù jiē ， shì zhōng zhēn pǐn yī shí lái ， lián qián huā jià wú xíng lù ， bù dé jīn qián bù kěn huí 。” shī zhōng de “ zhēn pǐn ” jí zhǐ yuán xiāo 。
dào liǎo xiàn dài yì yòu yǔ yuán xiāo jié yòu guān de gù shì 。 yuán shì kǎi zài zuò liǎo dà zǒng tǒng zhī hòu xīn yóu wèi gān ， hái xiǎng dāng huáng dì ， yīn měi mèng bù néng chéng zhēn ， zhōng rì fán nǎo 。 yī rì tā de yí tài tài shuō yào chī yuán xiāo ， huà gāng yī chū kǒu ， jiù bèi yuán shì kǎi dǎ liǎo yī gè 'ěr guāng ， yīn “ yuán xiāo ” yǔ “ yuán xiāo ” xié yīn ， cóng cǐ yuán shì jiù gěi shǒu xià de rén xià liǎo gè mìng lìng ， yǐ hòu bù xǔ zài shuō “ yuán xiāo ”， ér zhǐ néng shuō “ tānɡ yuán ”。 hòu lái yòu rén jiù cǐ shì xiě liǎo yī shǒu dǎ yóu shī ：“ shī yín yuán zǐ sù qián cháo ， zhēng huà zhǔ shí shuǐ shàng piào 。 hóng xiàn dāng nián chuán jìn lìng ， yán jiē bù xǔ hǎn yuán xiāo 。
tù zǐ dēng
nán běi cháo shí qī ， níng dū xiàn dōng shān bà xiāng de dà bù cūn céng shì qián zhōu xiàn ( jí níng dū xiàn de qián shēn ) de xiàn chéng 。 suī rán shí guò jìng qiān ， dàn cóng dà bù cūn zhí dào jīn tiān hái sì chù lín lì de cí táng jiù kě yǐ xiǎng jiàn dāng nián zhè 'ér de fù shù chāng shèng 。 qiān nián de suì yuè zài liú shì ， ér qián zhōu de yí fēng réng lì lì zài mù 。 qián zhōu mín sú gèng yǐ tā de yuē dìng sú chéng hé shēng shēng bù xī de shēng mìng lì chuán chéng zhe 。 dà bù cūn mín sú zhōng yī xiàng jiào “ guò dēng ” de gǔ lǎo yí shì jiù yī dài yòu yī dài dì liú chuán xià lái liǎo 。
huǒ zài yuán shǐ shè huì jiù bèi rén lèi fèng míng shén míng bān dì chóng bài zhe 。 zài rén lèi màn cháng de lì shǐ jìn chéng zhōng ， shén shèng de huǒ yǎn yì chéng liǎo dēng hé dēng cǎi ， shèn tòu zài rén men de rì cháng shēng huó zhōng 。
níng dū de dēng cǎi xuàn lì duō zī 、 pǐn zhǒng fán duō ，“ tù zǐ dēng ” zhǐ shì níng dū dēng cǎi qí zhōng de yī zhǒng 。 diǎn rán “ tù zǐ dēng ” de “ guò dēng ” shì dà bù cūn yī nián yī dù měi jiā měi hù dōuyào cān jiā de dà xíng huó dòng ，“ guò dēng ” shì yòng cǎi zhǐ zhā chéng de mǔ zǐ tù zǐ xíng zhuàng de dēng diǎn rán hòu ， zài cūn zhuāng 、 cí táng 、 gè jiā gè hù xún yóu 。 jù dāng dì rén jiè shào “ guò dēng ” de mín sú shì míng wàn lì nián jiān bèi cūn lǐ yī wèi xìng luó de shāng rén ， zài yáng zhōu mào yì shí ， mí shàng liǎo “ tù zǐ dēng ”、“ káng dēng ” ( lìng yī zhǒng dà xíng huā dēng ， dēng zhōng kě zhuāng zhì gè zhǒng xǔ xǔ rú shēng de rén wù ， tōng guò huǒ lì chōng dòng rén wù kě shǒu wǔ zú dǎo dēng cǎi yì shù ) de gōng yì ， jiù zhuāng yǎ bā bài liǎo zhì zuò zhè 'èr zhǒng dēng cǎi de shī fù ， xīn qín cìhou liǎo shī fù sān nián zhī jiǔ cái xué huì zhè mén jì yì dài huí dà bù 。 tù zǐ dēng de zhì zuò gèng jiǎn dān ， suǒ yǐ cūn lǐ rén jiā jiā hù hù dū huì zhā ， ér jīng cǎi xì nì de “ káng dēng ” què chéng liǎo cūn lǐ yī zhǒng chuán nán bù chuán nǚ de zǔ chuán yì shù 。 dà bù “ guò dēng ” de mín sú xīng yú táng cháo ， rén men bǎ tù zǐ shì wéi jí xiáng zhī wù ， tù zǐ dēng suǒ dào zhī chù jiù yì wèi zhe bǎ jí xiáng hé hǎo yùn sòng dào liǎo nà 'ér 。 rén men yán yòng zhè yī jí xiáng wù lái yíng shén jiē fú ， qí zhōng jì yù de shì rén men suǒ qí qiú shén líng bǎo yòu ， qī pàn lái nián wǔ gǔ fēng dēng ， rén chù xīng wàng de měi hǎo yuàn wàng 。
guò dēng ” shì dà bù cūn rén jí tǐ de huó dòng 。 měi nián zhēngyuè chū shí zhì shí wǔ de wǎn shàng ， shì dà bù cūn rén “ guò dēng ” de rì zǐ ， yě shì dà bù cūn zuì rè nào hóng huǒ de rì zǐ 。 yòu 5 qiān duō rén kǒu de dà bù cūn ， měi yī jiā měi yī hù dōuyào zhā yī zhǎn yī mǔ 'èr zǎi bào chéng tuán de tù zǐ dēng 。 tù zǐ dēng shì yóu sān gè bìng liè de tù zǐ tóu zǔ chéng ， zhōng jiān de tù zǐ gèng dà ， shì tù pó ， bàng biān 'èr zhǎn shì xiǎo tù zǐ 。 tù zǐ dēng shì yòng zhú miè zuò gǔ jià ， yòng hóng 、 lǜ 、 bái sān sè de zhǐ hú tiē 。 tù shēn lǐ 'ān fàng yī wǎn yòng chá yóu jìn pào de bái mǐ ， mǐ zhōng jiān fàng dēng xìn cǎo ， xún yóu shí jiù diǎn rán dēng xìn 。“ guò dēng ” huó dòng kāi shǐ shí ， yī jiā yào chū yī gè rén qíng zhe tù zǐ dēng dì jiā rù yóu xíng de dà duì wǔ 。 yóu dēng de duì wǔ shì yǐ 'èr zhǎn shàn miàn dēng lǐng xiān ， jǐn jiē zhe yī tiáo 'èr shí duō mǐ cháng de lóng dēng ， zuì hòu shì shù yǐ bǎi rén ( zǎo nián cūn lǐ méi yòu rén wài gōng shí ， shì shù yǐ qiān jì de rén ) tí zhe de tù zǐ dēng qì shì huī hóng dì xún yóu 。
zài xiǎng chè yún tiān de luó gǔ suǒ nà shēng zhōng ， yóu jìn qiān rén zǔ chéng de yóu dēng duì wǔ hào hào dàng dàng dì zǒu jiā guò hù ， chuān jiē guò xiàng 、 xún yóu zài tián gěng shàng 、 chí táng biān ， zuì hòu jù jí zài cí táng lǐ 。 zhī hòu ， cūn lǐ rén hái huì 'àn jiā zú 'àn fáng fēn dì fēn bié qù shì xiān yì dìng hǎo de rén jiā lǐ rè nào yī fān ， zhè xiē rén jiādōu shì nián qián yòu xǐ shì de ， huò shì jiā lǐ kǎo chū liǎo dà xué shēng huò shì qǔ liǎo xí fù ， huò shì jiā lǐ tiān liǎo xīn dīng ， zhù rén jiā zé yào bèi hǎo chá diǎn jiǔ xí lái yíng jiē zhāo dài zhè xiē hè xǐ de xiāng qīn ， yīn wéi ，“ tù zǐ dēng ” duì wǔ de dào lái ， shì xiàng zhēng zhe xiāng qīn men gěi jiā lǐ sòng lái liǎo jí xiáng rú yì de hǎo yùn qì 。 lián xù jǐ tiān ， dà bù cūn réndōu yáng yì zài huān lè xǐ qìng zhī zhōng ， shù yǐ qiān jì de “ tù zǐ dēng ” xiàng fán xīng diǎn dēng ， bǎ zhè yī fāng qī hēi de tiān dì diǎn rán chéng liǎo huò cháng huò yuán huò diǎn huò xiàn huò wān qū huò chéng piàn de guāng míng càn làn yǔ huī huáng huǒ hóng 。
cāi dēng mí
yòu jiào “ dǎ dēng mí ”， shì yuán xiāo jié hòu zēng de yī xiàng huó dòng ， chū xiàn zài sòng cháo 。 nán sòng shí ， shǒu dū lín 'ān měi féng yuán xiāo jié shí zhì mí ， cāi mí de rén zhòng duō 。 kāi shǐ shí shì hàoshìzhě bǎ mí yǔ xiě zài zhǐ tiáo shàng ， tiē zài wǔ guāng shí sè de cǎi dēng shànggòng rén cāi 。 yīn wéi mí yǔ néng qǐ dí zhì huì yòu ráo yòu xīng qù ， suǒ yǐ liú chuán guò chéng zhōng shēn shòu shè huì gè jiē céng de huān yíng 。
wǔ shī zǐ
wǔ shī zǐ ， shì wǒ guó yōu xiù de mín jiān yì shù ， měi féng yuán xiāo jiā jié huò jí huì qìng diǎn ， mín jiān dū yǐ shī wǔ qián lái zhù xīng 。 zhè yī xí sú qǐ yuán yú dōng hàn shí qī ， nán běi cháo shí kāi shǐ liú xíng ， zhì jīn yǐ yòu yī qiān duō nián de lì shǐ 。 jù chuán shuō ， tā zuì zǎo shì cóng xī yù chuán rù de ， shī zǐ shì wén shū pú sà de zuò qí ， suí zhe fó jiào chuán rù zhōng guó ， wǔ shī zǐ de huó dòng yě shū rù zhōng guó 。 shī zǐ shì hàn wǔ dì pài zhāng qiān chū shǐ xī yù hòu ， hé kǒng què děng yī tóng dài huí de gòng pǐn 。 ér shī wǔ de jì yì què shì yǐn zì xī liáng de " jiǎ miàn xì "， yě yòu rén rèn wéi shī wǔ shì wǔ shì jì shí chǎn shēng yú liú sòng de jūn duì ， hòu lái chuán rén mín jiān de 。 liǎng zhǒng shuō fǎ dū gè yòu yǐ jù ， jīn tiān yǐ hěn nán pàn duàn qí shì fēi 。
bù guò ， táng dài shí shī wǔ yǐ chéng wéi shèng xíng yú gōng tíng 、 jūn lǚ 、 mín jiān de yī xiàng huó dòng 。 táng duàn 'ān jié 《 yuèfǔ zá xún 》 zhōng shuō ： " xì yòu wǔ fāng shī zǐ ， gāo zhàng yú ， gè yī wǔ sè ， měi yī shī zǐ ， yòu shí 'èr rén ， dài hóng mǒ 'é ， yī huà yī ， zhí hóng fú zǐ ， wèi zhī shī zǐ láng ， wǔ tài píng yuèqǔ 。 " shī rén bái jū yì 《 xī liáng jì 》 shī zhōng duì cǐ yòu shēng dòng de miáo huì ： " xī liáng jì ， xī liáng jì ， jiǎ miàn hú rén jiǎ shī zǐ 。 kè mù wéi tóu sī zuò wěi ， jīn dù yǎn jīng yín tiē chǐ 。 fèn xùn máo yī bǎi shuāng 'ěr ， rú cóng liú shā lái wàn lǐ 。 " shī zhōng miáo shù de shì dāng shí wǔ shī de qíng jǐng 。 zài yī qiān duō nián de fā zhǎn guò chéng zhōng ， shī wǔ xíng chéng liǎo nán běi liǎng zhǒng biǎo yǎn fēng gé 。
běi pài shī wǔ yǐ biǎo yǎn " wǔ shī " wéi zhù ， jí wèi wǔ dì qīn dìng de běi wèi " ruì shī "。 xiǎo shī yī rén wǔ ， dà shī yóu shuāng rén wǔ ， yī rén zhàn lì wǔ shī tóu ， yī rén wān yāo wǔ shī shēn hé shī wěi 。 wǔ shī rén quán shēn pī bāo shī bèi ， xià chuān hé shī shēn xiāng tóng máo sè de lǜ shī kù hé jīn zhǎo tí xuē ， rén men wú fǎ biàn rèn wǔ shī rén de xíng tǐ ， tā de wài xíng hé zhēn shī jí wéi xiāng sì 。 yǐn shī rén yǐ gǔ dài wǔ shì zhuāng bàn ， shǒu wò xuánzhuàn xiù qiú ， pèi yǐ jīng luó 、 gǔ bó 、 dòu yǐn ruì shī 。 shī zǐ zài " shī zǐ láng " de yǐn dǎo xià ， biǎo yǎn téng fān 、 pū diē 、 tiào yuè 、 dēng gāo 、 cháo bài děng jì qiǎo ， bìng yòu zǒu méi huā zhuāng 、 cuàn zhuō zǐ 、 cǎi gǔn qiú děng gāo nán dù dòng zuò 。 nán pài shī wǔ yǐ biǎo yǎn " wén shī " wéi zhù ， biǎo yǎn shí jiǎng jiū biǎo qíng ， yòu sāo yǎng 、 dǒu máo 、 tiǎn máo děng dòng zuò ， wéi miào wéi xiào ， dòu rén xǐ 'ài ， yě yòu nán dù jiào dà de tù qiú děng jì qiǎo 。 nán shī yǐ guǎng dōng wéi zhōng xīn ， bìng fēng xíng yú gǎng 'ào ， dōng nán yà qiáo xiāng 。
nán shī suī yě shì shuāng rén wǔ ， dàn wǔ shī rén xià chuān dēng lóng kù ， shàng miàn jǐn jǐn pī zhe yī kuài cǎi sè de shī bèi 'ér wǔ 。 hé běi shī bù tóng de shì " shī zǐ láng " tóu dài dà tóu fó miàn jù ， shēn chuān cháng páo ， yāo shù cǎi dài ， shǒu wò kuí shàn 'ér dòu yǐn shī zǐ ， yǐ cǐ wǔ chū gè zhǒng yōu měi de zhāo shì ， dòng zuò huá jī fēng qù 。 nán shī liú pài zhòng duō ， yòu qīng yuǎn 、 yīng dé de " jī gōng shī "， guǎng zhōu 、 fó shān de " dà tóu shī "， gāo hè 、 zhōng shān de " yā zuǐ shī "， dōng guǎn de " qí lín shī " děng 。
nán shī chú wài xíng bù tóng wài ， shàng yòu xìng gé bù tóng 。 bái xū shī wǔ fǎ fú dù bù kuān 、 huā sè pǐn zhǒng bù duō ， dàn chén zhe gāng jiàn ， wēi yán yòu lì ， mín jiān chēng wéi " liú bèi shī "。 hēi xū hóng miàn shī ， rén chēng " guān gōng shī "， wǔ zī yǒng měng 'ér xióng wěi ， qì gài fēi fán 。 huī bái hú xū shī ， dòng zuò cū guǎng hàozhàn ， sú chēng " zhāng fēi shī "。 shī zǐ wéi bǎi shòu zhī zūn ， xíng xiàng xióng wěi jùn wǔ ， gěi rén yǐ wēi yán 、 yǒng měng zhī gǎn 。 gǔ rén jiāng tā dāng zuò yǒng gǎn hé lì liàng de xiàng zhēng ， rèn wéi tā néng qū xié zhèn yāo 、 bǎo yòu rén chù píng 'ān 。 suǒ yǐ rén men zhú jiàn xíng chéng liǎo zài yuán xiāo jié shí jí qí tā zhòng dà huó dòng lǐ wǔ shī zǐ de xí sú ， yǐ qí wàng shēng huó jí yàng rú yì ， shì shì píng 'ān 。
miáo xiě yuán xiāo de hǎo duàn
yuán xiāo ( tānɡ yuán ) shàng shì ， xīn nián de gāo cháo dào liǎo -- yuán xiāo jié ( cóng zhèng yuè shí sān dào shí qī )。 chú xī shì rè nào de ， kě shì méi yòu yuè guāng ； yuán xiāo jié ní ， qià hǎo shì míng yuè dāng kōng 。 yuán dàn shì tǐ miàn de ， jiā jiā mén qián tiē zhe xiān hóng de chūn lián ， rén men chuānzhuó xīn yī cháng ， kě shì tā hái bù gòu měi 。 yuán xiāo jié ， chù chù xuán dēng jié cǎi ， zhěng tiáo de dà jiē xiàng shì bàn xǐ shì ， huǒ chì 'ér měi lì 。 yòu míng de lǎo pū dōuyào guà chū jǐ bǎi zhǎn dēng lái ， yòu de yī lǜ shì bō lí de ， yòu de qīng yī sè shì niú jiǎo de ， yòu dedōu shì shā dēng ； yòu de gè xíng gè sè ， yòu de tōng tōng cǎi huì quán bù 《 hóng lóu mèng 》 huò 《 shuǐhǔzhuàn 》 gù shì 。 zhè ， zài dāng nián ， yě jiù shì yī zhǒng guǎng gào ； dēng yī xuán qǐ ， rèn hé réndōu kě yǐ jìn dào pū zhōng cān guān ； wǎn jiān dēng zhōng dū diǎn shàng zhú ， guān zhě jiù gèng duō 。 zhè guǎng gào kě bù yōng sú 。 gān guǒ diàn zài dēng jié hái yào zuò yī pī zá bàn 'ér shēng yì ， suǒ yǐ měi měi dú chū xīn cái de ， zhì chéng gè yàng de bīng dēng ， huò yòng mài miáo zuò chéng yī liǎng tiáo bì lǜ de cháng lóng ， bǎ gù kè zhāo lái 。 《 qīng yù 'àn yuán xī 》
sòng ） xīn qì jí
dōng fēng yè fàng huā qiān shù ， gèng chuī luò ， xīng rú yǔ 。
bǎo mǎ diāo chē xiāng mǎn lù ， fèng xiāo shēng dòng ， yù hú guāng zhuǎn ， yī yè yú lóng wǔ 。
é 'ér xuě liǔ huáng jīn lǚ ， xiào yǔ yíng yíng 'àn xiāng qù 。
zhòng lǐ xún tā qiān bǎi dù ， mò rán huí shǒu ， nà rén què zài ， dēng huǒ lán shān chù 。
shēng chá zǐ yuán xī 》
sòng ） ōu yáng xiū
qù nián yuán yè shí ， huā shì dēng rú zhòu 。
yuè dào liǔ shāo tóu ， rén yuē huáng hūn hòu 。
jīn nián yuán yè shí ， yuè yǔ dēng yǐ jiù 。
bù jiàn qù nián rén ， lèi shī chūn shān xiù 。
jīng dū yuán xī 》
yuán ） yuán hǎo wèn
xuàn fú huá zhuāng zhuóchù féng ， liù jiē dēng huǒ nào 'ér tóng 。
cháng shān wǒ yì hé wéi zhě ， yě zài yóu rén xiào yǔ zhōng 。
yuán xī yú tōng qú jiàn dēng yè shēng nán lóu 》
suí ） suí yáng dì
fǎ lún tiān shàng zhuǎn ， fàn shēng tiān shàng lái ；
dēng shù qiān guāng zhào ， huā yàn qī zhī kāi 。
yuè yǐng yí liú shuǐ ， chūn fēng hán yè méi ；
fán dòng huáng jīn dì ， zhōng fā liú lí tái 。
zhēngyuè shí wǔ yè 》
táng ） sū dào wèi
huǒ shù yín huā hé ， xīng qiáo tiě suǒ kāi ，
dēng shù qiān guāng zhào 。 míng yuè zhú rén lái 。
yóu jì jiē nóng lǐ ， xíng gē jìn luò méi 。
jīn wú bù jìn yè ， yù lòu mò xiāng cuī 。
shàng yuán yè 》
táng ） cuī yè
yù lòu tóng hú qiě mò cuī ， tiě guān jīn suǒ chè yè kāi ;
shuí jiā jiàn yuè néng xián zuò ， hé chù wén dēng bù kàn lái 。
shí wǔ yè guān dēng 》
táng ） lú zhào lín
jǐn lǐ kāi fāng yàn ， lán hóng yàn zǎo nián 。
rù cǎi yáo fēn dì ， fán guāng yuǎn zhuì tiān 。
jiē hàn yí xīng luò ， yǐ lóu sì yuè xuán 。
bié yòu qiān jīn xiào ， lái yìng jiǔ zhī qián 。
zhēngyuè shí wǔ yè dēng 》
táng ） zhāng hù
qiān mén kāi suǒ wàn dēng míng ， zhēngyuè zhōng xún dòng dì jīng 。
sān bǎi nèi rén lián xiù wǔ ， yī jìn tiān shàng zhù cí shēng 。
shī yuē 》
táng ） lǐ shāng yǐn
yuè sè dēng shān mǎn dì dū ， xiāng chē bǎo gài 'ài tōng qú 。
shēn xián bù dǔ zhōng xīng shèng ， xiū zhú xiāng rén sài zǐ gū 。
shī yuē 》
sòng ） jiāng bái shí
yuán xiāo zhēng kàn cǎi lián chuán ， bǎo mǎ xiāng chē shí zhuì diàn ；
fēng yǔ yè shēn rén sàn jìn ， gū dēng yóu huàn mài tānɡ yuán 。
shī yuē 》
sòng ） jiāng bái shí
guì kè gōu lián kàn yù jiē ， shì zhōng zhēn pǐn yī shí lái ，
lián qián huā jià wú xíng lù ， bù dé jīn qián bù kěn huí 。
zhù ： zhēn pǐn zhè lǐ zhǐ yuán xiāo ）
zhé guì lìng yuán xiāo 》
yuán ） yì míng
ài yuán xiāo sān wǔ fēng guāng ， yuè sè chán juān ， dēng huǒ huī huáng 。
yuè mǎn bīng lún ， dēng shāo lù hǎi ， rén tà chūn yáng 。
sān měi shì fāng kān shèng shǎng ， sì wú qíng kě hèn nán cháng 。
pà de shì dēng 'àn guāng máng ， rén jìng huāng liáng ， jiǎo pǐn nán lóu ， yuè xià xī xiāng 。
biàn jīng yuán xī 》
míng ） lǐ mèng yáng
zhōng shān rú zǐ yǐ xīn zhuāng ， zhèng nǚ yàn jī dú shàn chǎng 。
qí chàng xiàn wáng chūn yuèfǔ ， jīn liáng qiáo wài yuè rú shuāng 。
yuán xiāo 》
míng ） táng yín
yòu dēng wú yuè bù yú rén ， yòu yuè wú dēng bù suàn chūn 。
chūn dào rén jiànrén sì yù ， dēng shāo yuè xià yuè rú yín 。
mǎn jiē zhū cuì yóu cūn nǚ ， fèi dì shēng gē sài shè shén 。
bù zhǎn fāng zūn kāi kǒu xiào ， rú hé xiāo dé cǐ liáng chén 。
shàng yuán zhú zhī cí 》
qīng ） fú céng
guì huā xiāng xiàn guǒ hú táo ， jiāng mǐ rú zhū jǐng shuǐ táo 。
jiàn shuō mǎ jiā dī fěn hǎo ， shì dēng fēng lǐ mài yuán xiāo 。
yuán xī yǐng yǒng bīng dēng 》
qīng ） táng shùn zhī
zhèng lián huǒ shù qiān chūn yán ， hū jiàn qīng huī yìng yuè lán 。
chū hǎi jiāo zhū yóu dài shuǐ ， mǎn táng luó xiù yù shēng hán 。
zhú huā bù 'ài kōng zhōng yǐng ， yùn qì yí cóng yuè lǐ kàn 。
wéi yǔ dōng fēng zàn xiāng jiè ， lái xiāo hái dé jìn yú huān 。
yuán xī wú yuè 》
qīng ） qiū féng jiá
sān nián cǐ xī wú yuè guāng ， míng yuè duō yìng zài gù xiāng 。
yù xiàng hǎi tiān xún yuè qù ， wǔ gèng fēi mèng dù kūn yáng 。
yuán xiāo yuè zhèng yuán 》
mǐn nán gē yáo
nào yuán xiāo ， yuè zhèng yuán ， mǐn tái tóng bāo xīn xiāng yǐ ，
fú lǎo xié yòu fǎn gù lǐ ， liǎo què liǎng 'àn cháng xiāng sī 。
rè lèi yíng kuàng shá zī wèi ？ jiǔ bié chóngféng fènwài xǐ ！
nào yuán xiāo ， zhǔ tānɡ yuán ， gǔ ròu tuán jù mǎn xīn xǐ ，
nán nǚ lǎo yòu wéi zhuō biān ， yī jiā tóng chī shàng yuán wán 。
yáo lán xuè jì nán gē lí ， yè luò guī gēn shì zhèng lǐ 。 qīng míng qián xī ( dǎ chuán tǒng jié rì yī )---- yuán xiāo
xián huà yuán xiāo ( juǎnlián gé , dǎ zá zhì yī )---- yè liáo
yuán xiāo qián hòu ( dǎ róu shí xiǎo shuō yī )---- èr yuè
zhàn zài tài yáng shàng （ yīn ）
yī gè rén dīng （ qí ）
liáng jiā zǐ yī nuò qiān jīn héng héng shàn nán xìn nǚ
yàn zhèn xié fēi duō biàn huà héng héng bù fá qí rén
mǔ hòu dēng jī chéng dà diǎn héng héng táng 'ér huáng zhī
nián nián suì suì huā xiāng sì --- huā róng yǐ jiù
qī xiān nǚ jià chū qù yī gè 。（ dǎ yī chéng yǔ ） liù shén wú zhù
pāi yī gè bā zhǎng 。（ dǎ yī dì míng ） wǔ zhǐ shān
cǐ qū zhǐ yìng tiān shàng yòu （ dǎ yī chéng yǔ ） bù tóng fán xiǎng
yī nián sì jì huā rú jǐn （ dǎ yī dì míng ） cháng chūn
qiān nián gǔ wū （ dǎ yī xiàn dài zuò jiā ） lǎo shè
chū yī lí jiā chú xī huí ( cāi yī chéng yǔ ) mǎn zài 'ér guī
xǐ shàng méi shāo （ dǎ yī zì ） shēng
dà yǔ chēng wáng （ dǎ yī jié qì ） lì xià
qín hé （ dǎ yī chéng yǔ ） lè zài qí zhōng
fù nǚ jié qián xī （ dǎ yī zhōng yào míng ） sān qī
lín zhōng yí yán （ dǎ yī wén xué míng cí ） jué jù
zhēngyuè chū yī （ dǎ yī hóng lóu mèng rén míng yuán chūn
hēi qí yǐ shū （ dǎ yī shuǐ hǔ rén míng ） bái shèng
ài miàn zǐ （ dǎ yī fù xìng ） mù róng
tōu zhú zǐ （ dǎ yī chéng yǔ ） zuò zéi xīn xū
yǐ fǎ lí hūn （ dǎ lán qiú shù yǔ ） liǎng fēn yòu xiào
lǎo lái hái xiāng （ dǎ yī zhōng yào míng ） dāng guī
lí huā piàn piàn suí fēng wǔ （ dǎ yī shū fǎ míng cí ） fēi bái
xīn chūn jiā jié huà yuán xiāo ( bào kān míng ) bàn yuè tán
yuán xiāo jié kāi shè yuán dà huì ( bù mén dān wèi chǎng suǒ ) fāng zhèng jí tuán
gǎn zhì yuán xiāo xián bù zhù ( cháng yán sú yǔ ) máng dé tuántuánzhuàn
yuán xiāo chū mén shǎng dēng ( cháng yán sú yǔ ) wài xíng kàn rè nào
hūn qī dìng zài yuán xiāo hòu ( chéng yǔ ) xǐ chū wàng wài
méi qiú hé yuán xiāo yī yàng ( chéng yǔ ) hùn xiáo hēi bái
yuán xiāo ( chéng yǔ ) yīzhāoyīxī
yuán xiāo dēng huà ( chéng yǔ ) yīzhāoyīxī ， shǎn shuò qí cí
yuán xiāo jié hòu jié bào duō ( chéng yǔ ) xǐ chū wàng wài
yuán xiāo tóng fǎn jiā ( chéng yǔ ) zhòng wàng suǒ guī
yuán xiāo zhī hòu liǔ tù yá ( chéng yǔ ) jié wài shēng zhī
yuán xiāo huān dù yíng jiā kè ( cí qū pái míng ) xǐ chūn lái 、 jí xián bīn
nián nián yuán xiāo yòu mí huì ( diàn yǐng míng ) shí wǔ guàn 、 sài hǔ
wàn jiā dēng huǒ nào yuán xiāo ( diàn yǐng míng ) bù yè chéng 、 xiāng qíng
yuán xiāo jié ( diàn yǐng míng ) wàn jiā dēng huǒ
yuán xiāo mí huì yā kuí ( diàn yǐng míng ) hán hǔ 、 shèng lì zài wàng
yuán xiāo qián hòu huí jiā xiāng ( gēqǔ míng ) èr yuè lǐ lái
dēng mí huì cāi qìng yuán xiāo ( gǔ wén jù ) pò tí 'ér dì yī yè
yuán xiāo ( gǔ wén jù ) pò tí 'ér dì yī yè
dēng huì yuán xiāo chū ( huà xué cí yǔ ) wán
yuán xiāo jiā jié wàng mǎn yuè ( huò bì ) shí wǔ zhāng yī měi yuán
yuán xiāo huí nuǎn ( piān mù ) shí sì hán
yuán xiāo mò lái chán · shàng lóu gé ( piān mù ) wàng wù jiū zhèng
yuán xiāo dēng huǒ yǐ lán shān ( qiān cí lǐ mào yòng yǔ ) wàng duō guān zhào
guān shǎng yuán xiāo dēng mí ( rén míng ) zhāng jié 、 wén hǔ
yuán xiāo zhī yè yù xú niàn ( rén míng ) pàng fù rén
yuán xiāo yǐ wú zhōu guān huì ( shāng pǐn míng ) jié néng dēng
xiǎo máo tóu yuē huì ： yuán xiāo jié wǎn bā diǎn ( shī cí jù ) shàonián shí wǔ 'èr shí shí
yuán xiāo ( shī cí jù ) shù wèn yè rú hé
yuán xiāo qián hòu ( shī cí jù ) shí sì wéi jūn fù
yuán xiāo jié ( shū míng ) èr yuè
yuán xiāo qián hòu ( shū míng ) èr yuè
shí fēn yī gè yuán xiāo ( tǐ yù cí yǔ ) jiǎo qiú
yuán xiāo chūn dēng ( wǎng luò diàn nǎo cí yǔ ) jié diǎn
huān huān xǐ xǐ zuò yuán xiāo ( yīnyuè cí yǔ ) kuài jié zòu
lí bié sì shí nián ， běn jù zài yuán xiāo ( zì mí ) wǔ
yuán xiāo ( zì mí ) dǎi
yuán xiāo hǔ huì ( zì mí ) yín
yuán xiāo jié hòu ( zì mí ) wán
yuán xiāo jié hòu dōng líng xíng ( zì mí ) yuàn
yuán xiāo qián hòu gòng tuán yuán ( zì mí ) qī
yuán xiāo qián hòu gòng xiāng jù ( zì mí ) qī yuán xiāo jié de zhù yào chī shí yě jiào yuán xiāo 。 zài nán fāng ， yuán xiāo yě jiào “ tānɡ yuán ”、“ yuán zǐ ”。 jù shuō yuán xiāo xiàng zhēng hé jiā tuán yuán ， chī yuán xiāo yì wèi xīn de yī nián hé jiā xìng fú 、 wàn shì rú yì 。
yuán xiāo （ riceglueball） jí “ tānɡ yuán ”， shì yòng nuò mǐ fěn děng yuán liào zuò chéng de yuán xíng shí pǐn ， zhēngyuè shí wǔ chī yuán xiāo ，“ yuán xiāo ” zuò wéi shí pǐn ， zài wǒ guó yě yóu lái yǐ jiǔ 。 sòng dài ， mín jiān jí liú xíng yī zhǒng yuán xiāo jié chī de xīn qí shí pǐn 。 zhè zhǒng shí pǐn ， zuì zǎo jiào “ fú yuán zǐ ” hòu chēng “ yuán xiāo ”， shēng yì rén hái měi qí míng yuē “ yuán bǎo ”。 yuán xiāo yǐ bái táng 、 méi guī 、 zhī má 、 dòu shā 、 huáng guì 、 hé táo rén 、 guǒ rén 、 zǎo ní děng wéi xiàn ， yòng nuò mǐ fěn bāo chéng yuán xíng ， kě hūn kě sù ， fēng wèi gè yì 。 kě tānɡ zhǔ 、 yóu zhà 、 zhēng shí ， yòu tuán yuán měi mǎn zhī yì 。 shǎn xī de tānɡ yuán bù shì bāo de ， ér shì zài nuò mǐ fěn zhōng “ gǔn ” chéng de ， huò zhǔ sī huò yóu zhà ， rè rè huǒ huǒ ， tuán tuán yuán yuán 。
yuán xiāo de chī fǎ yì hěn duō ， kě shuǐ zhǔ 、 chǎo 、 yóu zhà 、 zhēng děng 。 shí xīn de xiǎo yuán xiāo ruò jiā jiǔ niàng 、 bái táng 、 guì huā zhǔ shí ， fēng wèi dú tè ， yí yú cí bǔ 。
yuán xiāo de zhì zuò
yuán xiāo shì yòng nuò mǐ fěn zuò chéng de yuán xíng shí pǐn ， cóng zhǒng lèi shàng fēn ， kě fēn shí xīn hé dài xiàn de liǎng zhǒng 。 dài xiàn de yòu yòu tián 、 xián zhī fēn 。 tián xiàn yī bān yòu zhū yóu dòu shā 、 bái táng zhī má 、 guì huā shí jǐn 、 zǎo ní 、 guǒ rén 、 má róng 、 xìng rén 、 bái guǒ 、 shān zhā děng ； xián xiàn yī bān yòu xiān ròu dīng 、 huǒ tuǐ dīng 、 xiā mǐ děng 。 yòng jiè 、 cōng 、 suàn 、 jiǔ 、 jiāng zǔ chéng de cài xiàn yuán xiāo ， chēng “ wǔ wèi yuán xiāo ”， yì yù qín láo 、 cháng jiǔ 、 xiàng shàng 。
nán fāng rén zuò “ yuán xiāo ” shí ， xiān jiāng nuò mǐ fěn yòng shuǐ tiáohé chéng pí ， rán hòu jiāng xiàn “ bāo ” hǎo ； běi fāng rén zuò “ yuán xiāo ”， xiān bǎ xiàn niē chéng jūn yún de xiǎo qiú zhuàng ， fàng zài pū yòu gān nuò mǐ fěn de luó kuāng lǐ bù duàn yáo huàng ， bù shí jiā rù qīng shuǐ shǐ xiàn nián shàng yuè lái yuè duō de nuò mǐ fěn ， zhí zhì dà xiǎo shì zhōng 。“ yuán xiāo ” de dà xiǎo bù yī ， dà zhě rú hé táo ， xiǎo zhě ruò huáng dòu 。 zhǔ “ yuán xiāo ” yě yòu jì qiǎo ： qīng qīng niē 。 xià guō qián ， yòng shǒu qīng niē “ yuán xiāo ”， shǐ qí lüè yòu liè hén ， zhè yàng zhǔ chū lái de “ yuán xiāo ”， lǐ wài yì shú ， ruǎn huá kě kǒu 。 kāi shuǐ xià 。 guō nèi shuǐ kāi hòu ， fàng rù “ yuán xiāo ”， yòng sháo bèi qīng qīng tuī kāi ， ràng “ yuán xiāo ” xuánzhuàn jǐ xià ， jiù bù nián guō dǐ 。 wén huǒ zhǔ 。“ yuán xiāo ” rù guō zhǔ zhì fú qǐ hòu ， yào xùn sù gǎi yòng wén huǒ ， fǒu zé ，“ yuán xiāo ” bù duàn fān dòng ， shòu rè bù jūn yún ， wài shú nèi yìng bù hǎo chī 。 diǎn lěng shuǐ 。“ yuán xiāo ” rù guō hòu ， měi kāi yī cì yìng diǎn rù shì liàng de lěng shuǐ ， shǐ zhī bǎo chí sì gǔn fēi gǔn de zhuàng tài 。 kāi liǎng sān cì hòu ， zài zhǔ yī huì 'ér ， jí kě lāo chū shí yòng 。 zhè yàng zhǔ chū de “ yuán xiāo ” zhì ruǎn bù yìng ， xiāng tián kě kǒu 。
jù tǐ jiè shào yī xià ：
ròu tānɡ yuán
yuán liào ： shì liàng de nuò mǐ 、 dà mǐ 、 shòu ròu mò 、 jiàng yóu 、 hú jiāo 、 liào jiǔ 、 jiāng mò 、 dōng cài mò 、 cōng huā 。
zuò fǎ ：
jiāng nuò mǐ yǔ dà mǐ hùn hé ， jìn 1~2 tiān ， yòng mó mó xì fàng rù bù dài nèi xuán kōng diào jiāng ， zhì chéng miàn fěn 。
zài guō zhōng dǎo yóu shǎo xǔ ， yóu qī chéng shú shí xià ròu mò chǎo shú ， jiā rù jiàng yóu 、 hú jiāo 、 jiǔ 、 jiāng mò ， rù wèi hòu qǐ guō zhuāng pán 。
shú ròu mò liáng hòu ， jiā rù shì liàng shēng ròu mò 、 dōng cài mò 、 cōng huā ， bàn yún hòu fàng bīng xiāng lǐ lěng dòng ， qiē xiǎo kuài wéi xiàn xīn 。
jiāng miàn fěn jiā rù shì liàng bīng shuǐ róu hé ， qǔ yī xiǎo kuài niē biǎn ， bāo rù xiàn xīn róu yuán 。
jiāng tānɡ yuán xià guō zhǔ ， huǒ bù yí guò wàng ， jiàn tānɡ yuán fú shàng shuǐ miàn jí lāo chū 。
zài wǎn zhōng fàng rù shì liàng de jiàng yóu 、 hú jiāo 、 wèi jīng 、 huà zhū yóu 、 cōng huā děng ， chōng rù shì liàng gāo tānɡ ， jiāng lāo chū de tānɡ yuán fàng rù jí kě shí yòng 。
hé táo lào tānɡ yuán
yuán liào ： gān hé táo rén 150 kè ， jiāng mǐ 50 kè ， jiāng mǐ miàn 150 kè ， má rén 100 kè ， xiǎo zǎo 50 kè ， miàn fěn 、 guì huā shǎo xǔ 。
zuò fǎ ：
jiāng bái táng fàng rù wǎn nèi ， jiā guì huā 、 má rén 、 miàn fěn shǎo xǔ ， zài jiā kāi shuǐ shǎo xǔ bàn yún ， fàng zài 'àn shàng ， yòng dāo pāi chéng 1.5 fēn hòu piàn ， gǎi qiē 1.5 fēn jiàn fāng de dīng ， jí chéng tānɡ yuán xiàn 。
jiāng jiāng mǐ miàn fàng rù bòjī lǐ 。 tānɡ yuán xiàn fàng zài lòu sháo lǐ ， yòng liáng shuǐ jìn guò ， dǎo rù bòjī nèi ， yòng shuāng shǒu yáo dòng ， shǐ tānɡ yuán xiàn zhān mǎn jiāng mǐ miàn ， lián xù 3 cì ， jí chéng tānɡ yuán 。 xià rù guō nèi zhǔ 10 fēn zhōng zuǒ yòu ， piào qǐ jí shú 。
hé táo rén yòng kāi shuǐchōng liǎng cì ， bō qù wài pí duǒ suì ， xiǎo zǎo xǐ jìng ， yòng liáng shuǐ jìn pào 12 xiǎo shí 。
bǎ jiāng mǐ 、 hé táo rén 、 xiǎo zǎo ròu fàng rén wǎn zhōng ， jiā qīng shuǐ 200 kè bàn yún ， yòng xiǎo mó mó yī biàn ， chéng wéi xì jiāng 。
jìng sháo fàng kāi shuǐ ， xià rù bái táng ， shàng huǒ jiàn kāi ， piē qù fú mò ， xùn sù jiāng hé táo rén jiāng xià rù ， jiǎo yún chéng yù zhuàng ， zhì shú ， shèng yú wǎn nèi ， jiāng zhǔ shú tānɡ yuán lāo rù jí chéng 。
chéng gēng xiǎo tānɡ yuán
yuán liào ： nuò mǐ miàn 2500 kè ， bái táng 750 kè ， shú miàn fěn 150 kè ， zhū yóu 50 kè ， guā zǐ rén 25 kè ， hé táo rén 25 kè ， zhī má 25 kè ， chéng zǐ 3 gè ， qīng hóng sī 、 xiāng jīng shǎo xǔ 。
zuò fǎ ：
jiāng shú miàn fěn 100 kè 、 bái táng 500 kè jí zhū yóu 、 guā zǐ rén 、 hé táo rén 、 zhī má děng bàn yún ， jiāng yòng 50 kè shú miàn fěn dǎ chéng de jiāng hú dǎo rù ， cuō chéng xiàn ， qiē chéng yù mǐ lì dà de xiǎo fāng dīng 。
zài luó kuāng nèi fàng xiē nuò mǐ fěn ， jiāng jìn guò shuǐ de xiàn kuài fàng rù gǔn dòng ， gǔn chéng dà xiǎo shì zhōng de tānɡ yuán 。 jiāng chéng zǐ qiē chéng liǎng bàn ， jǐ chū zhī 。
shuǐ zhǔ fèi shí ， dǎo rù tānɡ yuán ， tānɡ yuán fú shàng shuǐ miàn hòu ， zài jiā bái táng hé chéng zǐ zhī ， dài bái táng róng huà hòu shèng rù wǎn nèi 。
bá sī xiǎo tānɡ yuán
yuán liào ： nuò mǐ fěn 300 kè ， mián bái táng 300 kè ， zhū bǎn yóu 25 kè ， qīng hóng sī 、 guì huā 、 guā zǐ 、 zhī má shǎo xǔ ， táng xī 50 kè ， shú miàn 50 kè ， huā shēng yóu 750 kè （ shí hào 100 kè ）。
zuò fǎ ：
jiāng qīng hóng sī qiē suì yǔ zhū yóu 、 bái táng 150 kè 、 guì huā 、 shú miàn 、 táng xī 、 guā rén děng pèi liào hé chéng shuǐ jīng xiàn 。
jiāng hé hǎo de xiàn zá chéng 3 háo mǐ hòu de piàn ， qiē chéng 3 háo mǐ jiàn fāng de dīng ， zhān shuǐ fàng rén nuò mǐ fěn yòng bòjī yáo huàng ， fǎn fù 3 cì jí chéng shēng tānɡ yuán 。
zài chǎo sháo zhōng dǎo rù huā shēng yóu ， shāo zhì liù qī chéng shú shí ， xià rù tānɡ yuán bìng yòng kuài zǐ bō kāi ， piào fú hòu yòng lòu sháo lāo qǐ ， yòng xiǎo sháo pāi kāi kǒu 。
jiāng chǎo sháo zhì huǒ shàng ， zhù rù shǎo xǔ qīng shuǐ ， xià rù bái táng 150 kè ， chǎo zhì jīn huáng sè shí xià rù tānɡ yuán ， lí huǒ diān sháo ， sǎ rù qīng hóng sī 、 zhī má děng jí chéng 。
jiǔ guō tānɡ yuán
yuán liào ： nuò mǐ fěn 2500 kè ， bái táng 1000 kè ， shú miàn fěn 150 kè ， zhū yóu 50 kè ， hé táo rén 15 kè ， huā shēng rén 25 kè ， zhī má 25 kè ， guā tiáo 25 kè ， qīng hóng sī 、 guà huā jiàng 、 xiāng jīng shǎo xǔ 。
zuò fǎ ：
jiāng bái táng 500 kè jiā shú miàn 100 kè ， jiā qīng hóng sī 、 zhī má 、 huā shēng rén 、 hé táo rén 、 guì huā jiàng 、 zhū yóu 、 xiāng jīng děng ， lìng wài yòng 50 kè miàn fěn dǎ chéng jiāng hú ， dǎo zài yī qǐ cuō chéng xiàn ， pāi jǐn chéng kuài ， zài qiē chéng xiǎo fāng dīng 。
zài luó kuāng nèi fàng xiē nuò mǐ miàn ， bǎ qiē hǎo de xiǎo fāng dīng jìn shuǐ jìn yī xià ， fàng zài luó kuāng nèi de nuò mǐ miàn shàng ， yòng shǒu yáo dòng ， shǐ nuò mǐ miàn guà zài shèng xiàn shàng ， lián xù duō cì ， yáo chéng bō lí qiú dà xiǎo de tānɡ yuán 。
dài guō nèi qīng shuǐ shāo kāi hòu ， jiāng tānɡ yuán xià guō ， tānɡ yuán fú qǐ shí ， jiā rù bái táng ， lián tānɡ yī qǐ dǎo rù yǐ bèi hǎo shāo jiǔ de jiǔ guō nèi ， jiāng jiǔ guō duān yú zhuō shàng ， zài jiāng guō nèi jiǔ diǎn rán 。
yuán xiāo chú liǎo zhǔ shí wài ， hái yòu duō zhǒng shí fǎ ：
yuán xiāo de chī fǎ yì hěn duō ， kě shuǐ zhǔ 、 chǎo 、 yóu zhà 、 zhēng děng 。 shí xīn de xiǎo yuán xiāo ruò jiā jiǔ niàng 、 bái táng 、 guì huā zhǔ shí ， fēng wèi dú tè ， yí yú cí bǔ 。
yóu zhà “ yuán xiāo ” rú guǒ shì shēng “ yuán xiāo ”， kě jiāng “ yuán xiāo ” xiān nián shàng jī dàn qīng ， zài fàng jìn guō lǐ zhà 。 zhè yàng zhà chū lái de “ yuán xiāo ” yòu jī dàn xiāng wèi 。 zhà shí yào bù duàn fān dòng ， yǐ miǎn zhà dé bù tòu bù yún 。 yóu zhà “ yuán xiāo ” shí ， yòu shí huì fā shēng “ yuán xiāo ” zài yóu guō lǐ tū rán zhà liè jiàn shāng rén de xiàn xiàng 。 rú zài “ yuán xiāo ” xià guō qián yòng zhēn zài “ yuán xiāo ” shàng zhā liǎng gè xiǎo zhēn yǎn ， jí kě fáng zhǐ zhè zhǒng xiàn xiàng de fā shēng 。 lìng wài ， zhà shí yào yòng xiǎo huǒ wēn yóu ， zhè yàng zhà chū de “ yuán xiāo ” xiāng tián kě kǒu ， pí sū lǐ nuò 。
bá sī “ yuán xiāo ” jiāng “ yuán xiāo ” zhà hǎo bèi yòng 。 yòng shí yóu huá guō dǐ ， fàng rù bái táng hé shì liàng qīng shuǐ ， yòng wén huǒ 'áo chéng táng xī ， dāng táng xī mào dà pào chéng huáng sè shí ， fàng rù zhà hǎo de “ yuán xiāo ”， yǔ táng xī jiǎo bàn ， xùn sù chū guō ， chèn rè shí yòng ， wǎn rú jīn zhū chán sī ， bié yòu qíng qù 。
chuān yī “ yuán xiāo ” jiāng zhī má chǎo sū yán mò ， fàng rù 'áo chóu táng hú de guō zhōng ， zài dǎo rù zhà hǎo de “ yuán xiāo ”， gǔn nián jūn yún ， chū guō shàng pán ， zhú gè bǎi kāi ， hù bù zhānlián ， lěng shí 、 rè shí jiē yí 。
zhēng “ yuán xiāo ” jiāng “ yuán xiāo ” bǎi rù mǒ liǎo yī céng yóu de zì pán huò jīn shǔ pán lǐ ， rù guō zhēng shú ， qǔ chū hòu sǎ shàng mián bái táng jí kě 。 shí zhī xiāng nuò kě kǒu ， zuò fǎ fāng biàn yì xíng 。
kǎo “ yuán xiāo ” jiāng “ yuán xiāo ” bǎi rù mǒ yòu dǐ yóu de jīn shǔ pán nèi ， lián pán fàng jìn kǎo xiāng ， kǎo zhì sè chéng jīn huáng 、 shú tòu ， qǔ chū zhuāng pán ， yǐ mián bái táng zuǒ shí ， kǒu wèi qīng xiāng gān tián 。 qí tā xīn qí de yuán xiāo pǐn zhǒng xuě zhōng sòng tàn
suǒ wèi xuě ， jiù shì tānɡ yuán xuě bái de wài céng ， ér tàn zé shì nèi céng de tàn shāo zhū gǔ lì xiàn ， tānɡ yuán wèi dào jiào nóng ， suǒ yǐ jiù pèi yī gè qīng xīn de méi guī huā tānɡ dǐ ， hē yī kǒu tānɡ ， chī yī kǒu tānɡ yuán ， jiù shì zuì jiā de chī fǎ 'ò 。
méi guī yē lù tānɡ yuán
méi guī yē lù tānɡ yuán dān kàn wài xíng yǐ gòu shǎng xīn yuè mùdì gē ， chī yī kǒu ， gèng yòu shuāng chún zài jìn méi guī huā yù de gǎn jué 'ò ， yē zhī 、 xiān nǎi zài jiā shàng méi guī huā de fēn fāng ， qīng rùn 'ér nuǎnhuo ， zài jiā shàng tóng yàng yòu měi yán zuò yòng de zhī má tānɡ yuán ， zuì shì hé nǚ hái zǐ pǐn cháng gē 。
xiāng jiāo nǎi huáng tānɡ yuán
nǎi huáng tānɡ yuán zuì jiào rén nán wàng zhī chù jiù shì wài céng gòu bó gòu gān shēn ， tānɡ yuán pí ruǎn nuò dàn shì bù hú kǒu ， yǐ wǎng yòu máng guǒ 、 mài tí suō 、 liú jí yàn wō děng kǒu wèi ， zhè cì zé fǎn pú guī zhēn ， yǐ zuì jiǎn dān de xiāng jiāo zuò xiàn ， jiāo wèi nóng yù ， ruǎn mián mián de kǒu gǎn bìng bù bǐ yī xiàng hǎo mài de máng guǒ xùn sè 'ò 。
guì huā nán guā tānɡ yuán
nán guā tānɡ yuán tōng cháng yǐ nán guā zuò pí ， zhè gè zé yǐ nán guā zuò xiàn ， wài céng zhàn zhī má zēng tiān xiāng kǒu de gǎn jué 。 tānɡ yuán fàng yú guì huā táng shuǐ nèi ， wài xiāng nèi tián ， bǎo zhèng zhè gè yuán xiāo jié huì tián mì mì de 'ò 。
xīn tānɡ yuán
xīn tānɡ yuán kě shuō shì céng cì gǎn zuì fēng fù de tānɡ yuán ， shì yún nán rén guò nián bì chī de zǎo diǎn ， xiàn liào yòu huǒ tuǐ 、 huā shēng róng jí shài gān de yún nán jié pí ， zuì jīng cǎi de shì tānɡ dǐ ， yòng yún nán yě shēng méi guī ， shài gān hòu jiā rù piàn táng hé huáng jiǔ fàng rù shān dòng nèi fā jiào bàn nián yǐ shàng ， zuò chéng méi guī huā jiàng bǎo cún qǐ lái 。 chī fā shí hòu zuì hǎo jiāng tānɡ yuán qiē kāi ， ràng huā shēng lì jí jié pí de xiāng gēn dài qīng chún jiǔ xiāng de méi guī huā tānɡ róng wéi yī tǐ ， jǐ zhǒng xiāng wèi tóng shí xiàng wèi lěi chōng jī ， shí zài fēi bǐ xún cháng 'ā 。
sān sè tānɡ yuán
sān sè tānɡ yuán shì yòng cǎo méi 'ā ， hú luóbo zhī 'ā hái yòu jiù shì lǜ chá 'ā fàng dào tānɡ yuán pí huò zhě tānɡ yuán xiàn 'ér lǐ zuò chéng de 。 hóng luóbo zhī xiāng sī tānɡ yuán ， dā pèi zhe xìng rén zhī 、 lǜ dòu shā děng gè zhǒng táng shuǐ lái chī ， fēi cháng de shòu dà jiā huān yíng 'ò 。
máng guǒ nǎi huáng tānɡ yuán
cái liào ： nuò mǐ fěn 150 kè táng 100 kè dòng shuǐ 95 kè máng guǒ 2 gè nǎi huáng 50 kè
zhì fǎ ： 1. jiāng nuò mǐ fěn 、 wǔ shí kè táng ， jiā rù dòng shuǐ ， cuō chéng nuò mǐ pí 。 2. máng guǒ qiē lì
jiāng shìdàng fènliàng de máng guǒ nǎi huáng xiàn bāo jìn tānɡ yuán pí 4. fàng rù yóu huò zhōng yǐ màn huǒ zhà zhì sū huà 。
bèi zhù ： xiàn liào yǔ nuò mǐ pí de zuì jiā bǐ lì wéi 1： 1， tài duō xiàn liào chī shí huì tài guò nì kǒu 。 rè liàng ： yuán xiāo hán dà liàng yóu zhī jí táng fēn ， suǒ yǐ rè liàng hěn gāo ， duì yú tǐ zhòng guò zhòng huò gāo zhī xuè zhèng 、 gāo xuè yā 、 táng niào bìng huàn zhě ， dōubù yí guò liàng shè qǔ 。 duì yú tòng fēng bìng huàn zhě ， gāo yóu zhī de shí wù huì yǐng xiǎng niào suān de pái xiè ， zēng jiā tòng fēng bìng fā shēng de kě néng 。 sì kē zhī má yuán xiāo de rè liàng xiāng dāng yú yī wǎn fàn de rè liàng ， ér wú xiàn xiǎo tānɡ yuán dà yuē sì shí kē cái děng yú yī wǎn fàn de rè liàng ， yīn cǐ kě yǐ chī wú xiàn tānɡ yuán jiǎn shǎo rè liàng shè qǔ ， huò shì yǐ kuài bù zǒu yī xiǎo shí děng yùn dòng fāng shì xiāo hào zhè xiē rè liàng 。
wài pí ： wú lùn běi fāng yuán xiāo huò nán fāng tānɡ yuán ， qí wài pí jūn yǐ nuò mǐ fěn wéi shí cái 。 nuò mǐ hán jiào duō diàn fěn ， nián xìng gāo ， bù yì xiāo huà ， cháng wèi gōng néng bù jiā zhě 、 lǎo nián rén 、 xiǎo hái ， zài shí yòng tānɡ yuán de shí hòu yìng tè bié liú yì ， yǐ miǎn zào chéng xiāo huà bù liáng huò tūn yān zǔ 'ài 。
xiàn ： yuán xiāo xiàn zhǒng lèi fán duō ， tián de 、 xián de yīngyǒu jìn yòu 。
wú lùn tián 、 xián xiàn ， qí zhōng yóu zhī hán liàng jūn hěn gāo ， wéi qiú měi wèi ， cháng huì shǐ yòng zhū yóu 。 lìng wài tián xiàn cháng huì shǐ táng niào bìng huàn zhě xuè táng shī kòng 。 huā shēng 、 zhī má 、 dòu shā děng hán lín liàng gāo ， huì jiā zhòng shèn zàng bìng huàn zhě bìng qíng ， yìng tè bié zhù yì 。
tānɡ tián xiàn yuán xiāo běn shēn yǐ yòu tián wèi ， suǒ yǐ tānɡ lǐ bù xū yào zài jiā táng ， yǐ jiǎn shǎo rè liàng shè qǔ 。 ruò shì wú xiàn xiǎo tānɡ yuán ， tián tānɡ kě yǐ guì yuán hóng zǎo tānɡ huò guì yuán jiāng tānɡ qǔ dài ， chú liǎo kě jiǎn shǎo táng fēn wài ， yě yòu bǔ shēn qū hán de gōng xiào 。
xián tānɡ yuán zé kě fàng xiǎo xiā mǐ jí shū cài ， duō yī xiē gài zhì jí xiān wéi zhì de bǔ chōng 。 dàn xū zhù yì de shì ， tānɡ zhōng bù yào zài fàng tài duō de yóu zhī huò tiáowèi liào 。
bù yí shí yuán xiāo de qún tǐ ：
táng niào bìng huàn zhě ： yuán xiāo hán táng liàng jiào gāo ， huàn zhě ruò tān tú kǒu fú ， kě shǐ xuè táng jí jù shēng gāo ， bù jǐn huì jiā zhòng bìng qíng ， hái néng yòu fā tóng zhèng suān zhòngdú 。
kuì yáng bìng huàn zhě ： chī yuán xiāo kě cù shǐ wèi suān fēn mì zēng duō ， jiā zhòng duì kuì yáng miàn de cì jī ， yán zhòng zhě kě yòu fā wèi chū xuè 、 wèi chuān kǒng děng 。
wèi cháng xiāo huà gōng néng bù liáng zhě ： yuán xiāo shì yóu nuò mǐ miàn zuò chéng de ， nián xìng jiào dà ， bù yì xiāo huà ， shí hòu kě dǎo zhì wèi tòng 、 wèi zhàng 、 ài qì 、 fǎn suān shèn zhì fù xiè 。
jí xìng wèi cháng yán huàn zhě huàn zhě ： wèi cháng dào zhèng chǔyú chōng xuè 、 shuǐ zhǒng zhuàng tài ， bìng rén yìng chī mǐ tānɡ 、 ǒu fěn děng yì xiāo huà shí wù ， chī yuán xiāo huì jiā zhòng wèi cháng dào fù dān 。
gāo shāo huàn zhě ： fā rè shí huàn zhě de wèi cháng dào chǔyú xiāng duì yì zhì zhuàng tài ， yīn cǐ yìng chī xiē liú shí děng róng yì xiāo huà de shí wù ， fǒu zé huì jiā zhòng bìng qíng 。
gāo xuè yā 、 gāo xuè zhī jí tòng fēng huàn zhě ： zhè xiē bìng rén shí yòng yuán xiāo yòu jiā zhòng bìng qíng de wēi xiǎn ， yīn cǐ shǎo chī wéi yí 。
jiǔ bìng chū yù zhě cǐ shí huàn zhě ： shí yù suī yòu hǎo zhuǎn ， dàn xiāo huà gōng néng réng rán jiào ruò ， guò liàng shí yòng yuán xiāo bù lì yú kāng fù 。
nián lǎo tǐ ruò zhě ： zhè xiē rén xiāo huà gōng néng jiǎn tuì ， yá chǐ tuō luò ， tè bié shì lǎo rén tūn yān fǎn shè bǐ jiào chí dùn ， kě néng huì yīn jí sù tūn yān 'ér yǐn qǐ yuán xiāo kǎ hóu ， dǎo zhì hū xī kùn nán ， shèn zhì zhì xī sǐ wáng 。
yīng yòu 'ér ： xiǎo 'ér xiāo huà gōng néng jiào ruò ， tūn yān fǎn shè shàng wèi fā yù wán shàn ， yīn cǐ chī yuán xiāo shí bù néng zhěng gè dì chī ， yào fēn chéng sì fēn zhī yī chī ， chī wán yī kǒu zài chī dì 'èr kǒu 。 yī dìng yào xì jiáo mànyàn ， yǐ fáng bù cè 。
yuán xiāo yǔ tānɡ yuán de lián xì yǔ qū bié ：
tānɡ yuán shì nuò mǐ fěn zhì chéng de dài xiàn de miàn shí ， zhì zuò tānɡ yuán de miàn pí hé xiàn liào xuǎn cái fēng fù duō yàng 。 nán fāng chī tānɡ yuán ， běi fāng shí yuán xiāo 。 suī rán dōushì yóu nuò mǐ fěn zhì zuò 'ér chéng ， dàn liǎng zhě zài zhì zuò fāng fǎ shàng què yòu běn zhì de qū bié 。 tānɡ yuán shì bāo chū lái de ， yuán xiāo shì gǔn chū lái de 。 tānɡ yuán shì jiāng nuò mǐ fěn yòng shuǐ hé chéng miàn tuán ， bāo rù xiàn liào 。 ér yuán xiāo shì bǎ xiàn zuò chéng fāng xíng xiǎo kuài ， fàng zài shèng yòu nuò mǐ fěn de luó kuāng zhōng bù tíng de yáo huàng ， qí jiān jiā rù qīng shuǐ shǐ nuò mǐ fěn nián zài xiàn shàng ，“ gǔn ” chéng dà xiǎo shì zhōng de yuán qiú jí kě 。 běi fāng yuán xiāo duō wéi tián xiàn ， yòu dòu shā 、 hēi zhī má 、 shān zhā 、 qiǎo kè lì děng ， nán fāng de tānɡ yuán zé tián 、 xián 、 hūn 、 sù dōuyòu 。 n.: night of the 15th of the 1st lunar month, sweet dumplings made of glutinous rice flour(for the Lantern Festival), Yuanxiao, Glutinous Rice Balls for Lantern Festival, sweet dumplings made of glutinous rice flour n. boulette de riz glutineux yuán xiāo cūn xí sú mín sú chuán tǒng fēi wù zhì wén huà yí chǎn lì shǐ chūn jié fēng sú pēng rèn nuò mǐ měi shí zhù shí wén huà jié rì shí wù yǐn shí tānɡ yuán xiǎo chī shí pǐn cháng zhōu tè sè shén xiān tiān mǎ shén huà gèng duō jiēguǒ ...