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朝鲜
: 有海鲜干货如蟹肉、蟹腿、鱿鱼干、
虾仁
等。
朝鲜
: 有海鲜干货如蟹肉、蟹腿、鱿鱼干、
虾仁
等。
浙江
: 用茶菜作配料的"龙井
虾仁
"等等,都是独特的烹调技术。
沙巴
: 中餐提供有名的
虾仁
汤, 郑重推荐!
宁德
: 加鸡汗、
虾仁
燔炒,不糊不碎,条条伶俐。
黄石
: 有
虾仁
汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风
岳阳
: 与杭州“龙井
虾仁
”一样,闻名全国。
九江
: 藕汤、杂烩、云雾茶芯、云雾茶叶烹
虾仁
、豆鼓烧肉、豆鼓爆辣椒、黄花炒鸡蛋、
泰州
: 青虾、虾球、中庄醉蟹、虾籽、速冻
虾仁
等。
安庆
: 佐以
虾仁
、榨菜制作,用纯鸡汁或骨头汤煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味,
济宁
: 干崩
虾仁
成都
: 特色菜:棒棒鸡、碧绿
虾仁
、春蚕吐丝、粉蒸排骨、宫保鸡丁、锅巴肉片、红油
杭州
: 东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井
虾仁
、西湖莼菜汤、油焖春笋等。
宁波
: 大名菜的冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全
虾仁
、彩熘黄鱼、苔菜小方烤、网油包鹅干、
南湖
: 与杭州“龙井
虾仁
”一样,闻名全国。
嘉义
: 位于中正路、与中街口的冬菜
虾仁
蛋,已有40多年历史,是由鸡与
虾仁
熬煮的清汤
基隆
: ?建宝
虾仁
干:
台东县
: 而
虾仁
肉丸与肖家肉圆是必尝的,
虾仁
肉丸在其外皮中加入在来米,而产生独特的
武侯祠
: 特色菜:棒棒鸡、碧绿
虾仁
、春蚕吐丝、粉蒸排骨、宫保鸡丁、锅巴肉片、红油
万佛山
: 有条件的话再加入味精和
虾仁
。
小孤山
: 佐以
虾仁
、榨菜制作,用纯鸡汁或骨头汤煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味,
龟山
: 、渔家美食鱼、洪泽湖大龙虾、水晶
虾仁
、奶汤鲫鱼、火腿扒鱼肚、金丝官燕、蟹
屈子祠
: 与杭州“龙井
虾仁
”一样,闻名全国。
洪泽县
: 、渔家美食鱼、洪泽湖大龙虾、水晶
虾仁
、奶汤鲫鱼、火腿扒鱼肚、金丝官燕、蟹
颜庙
: 干崩
虾仁
少昊陵
: 干崩
虾仁
西岭雪山
: 特色菜:棒棒鸡、碧绿
虾仁
、春蚕吐丝、粉蒸排骨、宫保鸡丁、锅巴肉片、红油
杭州市区
: 东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井
虾仁
、西湖莼菜汤、油焖春笋等。
楼外楼
: 除西湖醋鱼、龙井
虾仁
、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、东坡焖肉等传统名菜外,还有一大
东天目山
: 东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井
虾仁
、西湖莼菜汤、油焖春笋等。
司空山
: 佐以
虾仁
、榨菜制作,用纯鸡汁或骨头汤煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味,
洪泽湖大堤
: 、渔家美食鱼、洪泽湖大龙虾、水晶
虾仁
、奶汤鲫鱼、火腿扒鱼肚、金丝官燕、蟹
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五彩虾仁
虾仁汇豌豆
虾仁炒百合
虾仁辣白菜
仙人掌炒虾仁
鲜奶炒虾仁
虾仁芙蓉蛋
虾仁蛋
虾仁炒饭
虾仁拌黄瓜
蒸虾仁
荔枝炒鸡球虾仁
滑蛋虾仁烩饭
茄汁虾仁豆腐乻
虾仁羹
马奶滋虾仁
韭菜炒虾仁
水炒苜蓿虾仁
虾仁莼菜汤
滑蛋虾仁便当
黄芪虾仁汤
龙井炒虾仁
包种虾仁豆腐
虾仁白菜粥
烤虾仁凤梨饭
虾仁蒸鸡蛋
虾仁蛋饺
虾仁炒韭菜
金酥芋丝炸虾仁
虾仁烧芹菜
芒果虾仁沙拉
山药炒虾仁
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虾
:
虾仁
烩
: 炒菜后加少量的水和芡粉:烩
虾仁
。
第25节:鱼头 禅意的俘获:
: 饱满的
虾仁
略略收缩,艳红的虾因此褪色,是一钩浅红,可以将虾壳也吃掉,失水
第94节:骑行:追逐中的风景与味道(2):
: 是猪肉、牛肉、羊肉、韭菜、白菜和
虾仁
包子,另外要了一罐乌鸡汤。
第3节:小账:
: 你要一盘烩
虾仁
,堂倌便会附耳过来说‘二爷,不用吃
虾仁
了,不新鲜’。
第八十四回 逞豪兴朗吟妙句 发婆心敬诵真经:
: 是整整的一个小
虾仁
儿。
第九十回 乘酒意醉诵凄凉句 警芳心惊闻惨淡词:
: 就只他们哇的还有一个
虾仁
儿,可惜不曾表出,未免缺典。
第九十一回 折妙字换柱抽梁 掣牙签指鹿为马:
: 不知那时可曾雨过
虾仁
儿?”纪沉鱼道:“姐姐又要闹了。
第29节:第五章(2):
: 然后从下面端出一碗热气腾腾的
虾仁
儿面。
第二回 嘉善路初次登程 天河馆一人独酌:
: 还有新出水的活剥
虾仁
。
第二十七回 湖上风光足娱片晌 官场交际略见一斑:
: 一样炒
虾仁
,半斤花雕,两人吃酒赏玩。
第一回 尤伯青凑趣开筵 贾端甫临崖勒马:
: 一盘是
虾仁
汤麦饺子,大家随意吃了些。
第十二回 买军火太守展长才 开绮筵钦差饶雅兴:
: 一盘
虾仁
,一碗冬菜肉片汤。
第三十回 释嫌疑妙判仰前型 说考试奇谈出后进:
: 你老爷改一样
虾仁
衣面,或是江瑶同鸡火衣面也罢!我们这是用上等鸡汁,同白塔
第十回 激义愤痛上万言书 数恩仇冤沉一字狱:
: 头上顶了几碗
虾仁
面,被钱五花子一碰。
第十六回 小玩耍独出头钱 大排场发行钞票:
: 去叫三碗
虾仁
过桥面。
第八十八回 大示威国民开会 小受罚绅士说情:
: 一手剥
虾仁
,一手在那里同人对弈,心里很为纳罕。
第十九回 鬼蜮为心快饮醇酒 娇莺吐语初现桃花:
: 一盆清炒
虾仁
,一只红烧肥鸭,一碗栗子八宝鸡。
第二十一回 谋士巧施狡计暗室有亏 贤妇错认良心黄金虚掷:
: 夹了些
虾仁
,放在口内细嚼,方微微一笑道:“大少爷,这不是心急的事。
第十二回 猛英雄怒打恶奴 住小店实说真话:
: 炒四碟菜:一碟爆炒腰肚、一碟烹
虾仁
、一碟南煎丸子、一碟溜鱼片。
第五回 逢故友讲述奇人 灭天理强夺基业:
: 牛尾汤、妙牛肉、板鱼、
虾仁
蛋炒饭。
第八回 金挹香深闺掷巧 姚梦仙野径锄强:
: 一盆
虾仁
炒猪腰,一碗南腿馅蛋饺,一碟糟鸡,一碗笋腐。
第四回 看面情代庖当买办 丢眼色吃醋是包荒:
: ”莲生想小红喜吃的是
虾仁
炒面,即说了。
第三十回 新住家客栈用相帮 老司务茶楼谈不肖:
: ”即检纸裹中卷的
虾仁
饺,手拈一只喂与洪氏。
第一百一十四回:
: 见是一样凉拌
虾仁
、一样粉皮鸡丝、一样醉虾、一样糟鸭,收拾得十分精致。
第一百五十四回:
: 豌豆苗炒
虾仁
,都是在新鲜的时候藏在地窖里头的,到了这个时候还像鲜的一般,
第一百三十三回 上屋取银又惊又恨 自家弃菜糊里糊涂:
: 在那三鲜里把
虾仁
都拣了扔掉了,在那小炒里把蟹黄都拈了甩掉了,那人忍不住的
第一百八十七回 醉仙居酒客造谣言 盘山谷周礼画十字:
: ”就此熏鱼、糟肉、烧鸡、卤鸭、
虾仁
、螃蟹、海参、鱼翅,那嘴里就同被热萝卜
红楼探秘(2):
: 读去不会感到“咯噔”一下仿佛吃
虾仁
时咬到了一只胡桃。
都怪徐志摩不好(2):
: 我们点了炸响铃、龙井
虾仁
、东坡肉,不觉垂涎三尺。
第40节:武松离家斗杀西门庆:
: 挤
虾仁
的,忙得雾起来。
第106节:冬日斗蟋蟀:
: 每至深秋必以蟹肉、
虾仁
、生羊肝等精细食物饲养异品蟋蟀,俟冬至这天以虫会友
第10节:遗失象牙的海岸(10):
: 可就一碗
虾仁
粉丝汤。
第12节:遗失象牙的海岸(12):
: 厨房那边开始给他烧
虾仁
粉丝汤。
第30节:遗失象牙的海岸(30):
: 然后包上
虾仁
生菜粉丝薄荷叶等。
“绿区”艳阳:“特别”通行证(1):
: 看见
虾仁
的图片,眼睛开始放光——在巴格达,虾都是从巴士拉运来的,价钱很贵
绿区,绿区:购物记(1):
: 都落满了苍蝇——商人为了证明他的
虾仁
是新鲜的,用手把苍蝇一挥,捏起一只虾
汪曾祺:寻常茶话(3):
: 杭州有龙井
虾仁
,想不恶。
第3节:威风不减的榴莲酥(图):
:
虾仁
150g
第4节:不能小看的猪肠粉(图):
: 2.蒸粉的时候也可以加入肉馅或
虾仁
。
第5节:阵阵荷香——荷叶饭(图):
:
虾仁
150g
第9节:真鲜流露——油爆
虾仁
(图)
第9节:真鲜流露——油爆
虾仁
(图):
: 油爆
虾仁
第10节:片刻之间便被“扫荡”一空的鱼肠蒸蛋(图):
: 西芹腰果炒
虾仁
第16节:5、清真特色菜――鸡里蹦:
: 主料:鸡胸肉、
虾仁
、鸡蛋
第1节:虾仁炖冬瓜
第1节:虾仁炖冬瓜:
:
虾仁
炖冬瓜
第16节:飘香鸡蛋羹:
:
虾仁
15克
第9节:酿春笋:
:
虾仁
50克,瘦猪肉20克。
第4节:狮子头:
: 愿意加海参、
虾仁
、荸荠、香蕈,各随其便,不过也要切碎。
第7节:酱菜 水晶虾饼:
: 就只好吃炒
虾仁
、烩虾仁了。
第8节:汤包 核桃酪:
:
虾仁
剁碎了就可以做炸虾球或水晶虾饼了。
第9节:铁锅蛋:
: 可以在表面上敷一层干贝丝、
虾仁
、蛤蜊肉……至不济洒上一把肉松也成。
第14节:芙蓉鸡片 乌鱼钱:
: 剥蒜、剥葱、剥
虾仁
的小利巴,熬到独当一面的跑堂,至少要到三十岁左右的光景
第5节:教授生活,可以如此优雅(5):
: 逐渐摸索出一套制作潮州鱼翅、清炒
虾仁
、红烧蹄参等菜肴的手艺来。
第8节:饮膳往事(1):
: "潮州鱼翅"、"清炒
虾仁
"和"佛跳墙"等十九篇文章,当属于我一九九八年以前所写
第17节:清炒虾仁(1)
第17节:清炒虾仁(1):
: 清炒
虾仁
第18节:清炒虾仁(2)
第18节:清炒虾仁(2):
: 把去除头壳的
虾仁
丢在纸上。
第46节:跋(1):
:
虾仁
镶冬菇
第22节:誉满京华"爆肚王":
: 似
虾仁
;
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周传雄
:
虾仁
炒时蔬,烤全鸡,海鲜蟹粉煲,卤肉,三杯鸡
谢晖
: 最拿手的菜:炒
虾仁