红烧

百科 包含词 汉字 中外诗歌 散文 小说 百家 历史 旅游 人物 必应 百度 搜狗 安徽: “红烧头尾”、“红烧划水”、“腌鲜桂鱼”等均为脍炙人口的传统名菜。 黑龙江: 代表菜有红烧大马哈鱼、渍菜粉、东北四大炖（鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、酸菜炖 山东: 德州扒鸡红烧大虾九转大肠蜜汁梨球清汤柳叶燕菜 台湾: 各种新鲜又美味的汤类：有纳鱼汤、红烧香菇排骨汤、清炖的金针排骨汤、苦瓜排 鄂州: 他们还运用油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。 牡丹江: 用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美。 张家界: 臭豆腐、春卷、龙脂猪血、红烧猪蹄、麻辣子鸡、发丝牛百叶、土家腊肉、石蛙、 南通: 清蒸、红烧、炖焖、煎炸，精湛的烹调技艺和绕齿三日的余味会让您再来南通。 阜阳: 腊菜炖红烧肉，配米饭，肉浓香略带腊味。 北海: 四川自贡饭店的江北鱼、红烧田鸡； 南宁: 蒸鳜鱼、蒜心生鱼片、油包鱼清丸、红烧活鲤鱼等。 唐山: 色菜肴有海参扒肘子、酱汁瓦块鱼、红烧裙边等，蜂蜜麻糖、棋子烧饼则是当地人 甘南藏族自治州: 甘南藏族自治州购物：红烧蕨麻猪、绿萝卜片、甘南藏族自治州交通：甘南地区 辽阳: 包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤 阜新: 红烧的金黄色，溜鱼片乳白色，清沟鱼宴的特点主要有以下三种：一是鱼鲜味美、 赤峰: 四大名菜（红烧梅花筋、红烧牛蹄筋、红烧牛尾、干炸华子鱼（） 上海枫泾古镇: 如红烧豆腐干、童子鸡、菜卤蚬、红烧肉、薰拉丝等都是其店的拿手好菜。 内江: 贸易有限责任公司的蜜味汤圆、大千红烧牛肉面、大千绍子面； 昌吉回族自治州: 做法是先将羊肉在锅内红烧后，加水，在肉上面盖上馕饼，加锅盖炖至肉熟。 杭州: 野笋豆腐煲、啤酒蟹、农家本鸡煲、红烧鲥鱼、家乡豆干 金华: 火腿菜烹饪不宜红烧、干烧、卤烩，在调配料中忌用酱油、醋、茴香，桂皮等； 长江三峡景区: 洪湖红烧野鸭汤汁浓稠，色泽红亮，外热内软，甜酥乐口； 嘉义: 鲜蚵炒面、蚵仔汤、生蚵沙西米、红烧豆仔鱼、牛尾鱼汤、蚵卷； 基隆: 基隆美食：特色美食：红烧鳗焿全家福甜酒酿元宵天妇罗豆签焿 永定土楼: 盐?鸡、酿豆腐和红烧肉不可不尝。 唐山市区: 色菜肴有海参扒肘子、酱汁瓦块鱼、红烧裙边等，蜂蜜麻糖、棋子烧饼则是当地人 圪垱坡遗址: 夹有红烧碎土块，出土有单唇小口尖底瓶和双唇小口尖底瓶、夹砂灰陶罐、鼎足等 西周铸铜作坊遗址: 以及红烧土块、木炭等遗物。 龙岗遗址: 陶、石、骨、蚌器和兽骨、草拌泥、红烧土块等遗物。 吊水楼瀑布: 用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美，过去曾被作为皇室的贡品。 镜泊湖: 用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美，过去曾被作为皇室的贡品。 牡丹峰自然保护区: 用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美，过去曾被作为皇室的贡品。 更多结果... 红烧龟肉 红烧素鸡 鲜胗红烧肉 红烧牛鞭 木瓜红烧排骨 红烧野鸭 红烧肉苦瓜便当 红烧扇形甩水 红烧鸡块 红烧双宝 红烧回鱼 红烧豆腐丸子 红烧豆腐煲 无水蘑菇红烧肉 红烧狐肉 红烧鱼片竹轮 红烧大鲍翅 红烧鳝片 红烧鲴鱼 红烧栗子鸡 韩式红烧牛小排 红烧笋肉 红烧笋干蹄膀 鲜笋红烧肉 红烧官燕 四川红烧牛肉面 红烧鱼 经典做法：红烧狮子头 红烧八须鱼 红烧潮州大鲍翅 红烧卷筒鸡 红烧猪手 更多结果... 火: 红烧肉的火头不到 红: 红烧。 赏牡丹: 红烧踯躅枯。 和杜中丞西禅院看花: 迎日似翻红烧断，临流疑映绮霞层。 奇见: 脸红烧故人肠。 奉和对海红花见寄之什: 红烧翠鬟火。 客思: 杯觞艳艳红烧酒，风露盈盈紫笑花。 小令: 红烧羊码碯犀盘。 魏晋“神韵”（上）: : 一大碗红烧肉油腻腻的，你也吃不了很多。 第26节：寂寞如酒: : 也就是杭城酱式红烧。 第59节：我爱老鼠(6): : 要了一个排骨再加一个红烧肉，然后坐在开放式的大阳台上喝起来。 第78节：玛曲：那辽远的香巴拉(5): : 都有铁板牦牛肉和红烧湟鱼，及浓烈的青稞酒。 第89节：江畔何人初见月(2): : 又点了炒竹笋、排骨、红烧豆腐等。 第90节：收绿豆的老人(1): : 石板鱼可以红烧、清蒸，我点的这道为椒盐干炸。 剥掉伪装之功(1): : 只会烧水煮鸡蛋的说她做的红烧牛肉真不错，而且既大方，又雅淡。 第26节：高高的树上(26): : 打下来红烧。 第23节：评2006流行语(6): : “红烧狮子头”成了“烧红了的狮子脑袋”； 第8节：变叶木(1): : 这晚的主菜是红烧平鱼， 冯教授高声向厨房里嘱咐：“海鱼腥味重，要多搁点姜 第40节：菩城雨霏(1): : 今天讲好晚上做条红烧鱼的，却到现在 还没走出门去买，那卖鱼的汪胖子鱼档上 商州初录(4): : 一碗素面钱能吃到一碗红烧肉。 第28节：双城记(3): : 点一个辣子鸡、醋溜鱼、红烧鲍鱼、回锅肉……立刻就可以品出其中含有多少家乡 第79节：2008最新的100条经典句子(3): : 就应该被红烧。 第64节：让你气爆 酷酷菜名的背后: : 竟然是红烧猪蹄，然后边上镶点香菜！ 第三十四回　办义赈善人是富　盗虚声廉吏难为: : 末了上了一碗红烧蹄子，他先让众人吃。 第五十九回　附来裙带能谄能骄　掌到银钱作威作福: : 一碗红烧肘子，一碗是清炖鸭子，说是：“小的孝敬师老爷的，总得求舅老爷赏个 第一回　月底宵光残梨凉客梦　天涯寒食芳草怨归魂: : 后来点了几样炖鲫鱼红烧鸽子之类。 第四十六回　卜宅近芳邻喜环碧树　迎秋有乐事约种黄花: : ”杨杏园正夹着一块红烧鲫鱼，笑道：“这种菜，还不能吃吗？我除了上江南馆子 第一十九回　淑女多情泪珠换眷属　书生吐气文字结姻缘: : 我今天亲自做的红烧蹄子，一碗蟹肉，都是你爱吃的，走罢，我们吃饭去。 第五十一回　同谢解囊人还劳白发　笑看同命鸟惋惜青春: : 道：“在我们这里吃晚饭吧？请你吃红烧鳜鱼。 第七十八回　一局诗谜衙容骚客集　三椽老屋酒藉古人传: : 就有红烧鱼翅或烤肥鸭。 第四十七回　题红刻翠万卉争妍　醉月飞觞群芳雅会: : 小黛又在席上夹起一方红烧肉来道： 第三十三回 侠丐冰筵怅怀陈迹　贤臣规划重整漕规: : 那厨司却送上红烧整鸭，同宾就请老么吃了鸭再说。 第十四回 未死人忽地开丧 妙弥缝从丰代犒: : 不是就红烧，一半总是清炖。 第十五回　吊荒坟风前增怅惘　堕粪窖月下捉迷藏: : 仆人已捧上一大盘红烧猪头肉。 第三十七回　风定江平登轮惊铳手　霜寒夜永拥被话刀头: : 巴巴的为你烧的好红烧牛肉，你挨到这一会才来。 第八回　崇效寺聊寄游踪 同庆园快聆妙曲: : 蛰要了槽溜鱼片儿、炮鸡盯烩银丝、红烧大肠四样。 第一回　谢良媒笨伯得喜耦　成孽障巧妻伴拙夫: : 见一碗是红烧粟子肉，一碗是麻椒鸡，一碗青菜。 第十九回　鬼蜮为心快饮醇酒　娇莺吐语初现桃花: : 一只红烧肥鸭，一碗栗子八宝鸡。 春阿氏谋夫案: : 头部浮肿红烧，可怜那一双素手，连烧带疥，肿似琉璃瓶儿一般。 第十八回　述案由归功翼尉　慰幽魂别筑佳城: : 头部浮肿红烧，可怜那一双素手，连烧带疥肿似琉璃瓶儿一般。 第二四○回 招商店李四泄机　龙王庙计全得信: : 并红烧猪首。 第三七四回 疑案难明县令宿庙　宝物未获总镇寻踪: : 一样竹笋红烧肉，又命将玉壶春先打两斤，随后再添。 第三十四回 粉哪咤俊目识侠义　笑无常故意戏英雄: : 鸡、碎溜鲤鱼、烧鱼头、清蒸鸭子、红烧翅子就是了。 第6节：被气得吐出三两血: : 其颜色绝不亚于红烧猪耳。 第8节：第一章(8): : 红烧肉……那什么，土豆多来点……好……" 第5节：第一章(5): : 虽然中午食堂做的是他最爱吃的红烧肘子，还一人来了一碗豆腐脑。 第12节：实在是太累了: : 红烧肉吃多了，我第一次晚上要起夜，梦里就听见什么人在呻吟，非常之痛苦，我 第4节：为什么我还没有昏迷: : 居然是红烧羊肉汤。 第26节：人情世故是个什么: : 瘦了啊！回头我跟你嫂子说给你做点红烧肘子补补！" 第四十七回: : 小黛又在席上夹起一方红烧肉来道：既然不可一日无此君，何又云宁可居无竹不可 第七回　朱翰林代为月老　冯子清聘定月英: : 这崔氏见小红烧火，又听见打门甚急，只得走来轻轻把门开了。 第五回: : 幼惲先要了红烧大肠、油爆肚； 第一回　说奇梦乡老圆谎　追官粮奸胥索贿: : 内盛着沙糖拌了三寸长的红烧鲫鱼，又有一盆白菜炒肉片，一盆连汤的黄豆芽，都 第九回 桃花山收服两兄弟: : 第一碗是红烧鬼肘子，第二碗是炮腌鬼腿。 《红楼鸳鸯谱》 第二部分 四、引人注目的少鸳鸯(5): : 点菜点的红烧肉、点戏点的《西游记》。 更多结果... （十一）、于吉之死的三个版本: : 清] 舒铁云《曲阜拜圣人林下》：劫火红烧秦月令，史才青削鲁春秋。 第45节：聊兴大发，兴趣使然(1): : 厨师都在场怎么谈？"他说："那我就谈红烧肉。 子罕第九: : 红烧鸭子一大盘。 第8节：论语心得(8): : 厨子又上了红烧鱼。 第二十二章: : 也许红烧，也许清炖，比较方便，一定要煮熟切片再分送给人家，那么，人家就固 道家、密宗与东方神秘学: : 好似焖了一锅红烧肉，再多焖一会儿，那个肉味就会更浓厚了。 第二篇 齐物论: : 晓得红烧肉，也晓得去挟； 第6节：像深秋的水一样清澈平静: : 就做红烧牛肉吃。 南禅七日第八盘: : 红烧的面包吃不完” 第七集: : 就插在烧好的红烧豆腐里。 第四品妙行无住分: : 那不偶然啊！狗吃大便等于我们吃红烧肉一样的香，那是它的粮食。 第五:持戒.等文: : 什么鸡腿、牛肉、红烧豆腐，你的修行统统完了。 3月30日　 《老子谈饮食之道》　 姚淦铭: : 不是什么红烧的，不是的，要蒸的，原汁原味的。 于丹：儒道相济——构筑人格两岸（3）: : 子每天都会给自己的丈夫做最好的“红烧鱼”，把中段留给丈夫，然后她自己躲在 文学类: : 野云红烧夕阳天。 饮食类: : 致美斋之红烧鱼头、萝卜丝饼、水饺，便宜坊之烧鸭，某回教馆之羊肉，皆适口之 第30节：第十三章 给观光客看什么（二）(1): : 他一直叫我吃红烧带鱼，说是他太太早早去市场，好不容易才买到的。 第30节：闯荡中东：真实的是生活 不变的是信念(12): : 突然眼前出现了熟悉的红烧排骨。 第65节：野菜花，风穿的舞鞋--南方野菜录(6): : 的客家招牌菜是：盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉。 第53节：第四章 婚姻殿堂(9): : 有时红烧，而且她总是殷勤相劝，让他多吃一些。 第35节：宣传队进驻(4): : 我到食堂买了一个土豆红烧肉，吃了一顿丰盛的午饭。 第12节：洪昭光 适则有寿(5): : 杨　澜：先吃上每天一顿红烧肉再说。 第21节：柳传志 让蛇吞了象(1): : 饿的人和一个没有挨过饿的人对一碗红烧肉的感情是迥然不同的。 第38节：傅斯年归骨于田横之岛(15): : 红烧肉、炸丸子……好多让人垂涎的美味都写在文章里，乍一看犹如一个花样翻新 第32节：第九章 负笈西行(1): : 吃的有汤、红烧牛肉、一块苹果饼和一杯咖啡。 第60节：第十五章 北京大学和学生运动(6): : 一半红烧。 第26节：放下烦恼：快乐其实很简单(12): : 当服务员为隔壁桌端上一盘红烧牛蛙时，三只小蝌蚪抱在一起，哭着唱：我不想， 第105节：放下狭隘：心宽，天地就宽(40): : 当服务员为隔壁桌端上一盘红烧牛蛙时，三只小蝌蚪抱在一起，哭着唱：我不想， 第35节：第二辑 心灵散步(18): : 当服务员为隔壁桌端上一盘红烧牛蛙时，三只小蝌蚪抱在一起,哭着唱:我不想，我 第25节：二、平凡更要会做人(11): : 我问他想吃红烧排骨还是蒜苔炒肉，他说：“随便。 第48节：追求者遍天下: : 一只红烧蹄膀，半只炸乳鸽，一碟饺子。 第7节：细节篇(6): : 但是丈夫喜欢吃红烧的鱼头，而妻子则喜欢吃清蒸的鱼头，两人经常为此吵架，最 第六章 细腰之王（545B.C.－528B.C.）: : 正在做梦吃红烧肘子，醒来发现，嘴边啃的却是土坷垃。 第七章 周革殷命的历史转折(6): : 夹杂红烧土、木炭，有草拌泥块和夯土墙皮，出土有罐、鬲、簋等陶器以及兽骨等 七不下: : 摆上三桌红烧甲鱼的酒席，我都不去跟他较量。 6黄海海战: : 长室的餐桌上摆着清敦白鸽、红烧牛肉等菜肴，提督丁汝昌、总兵刘步蟾、 ○社会杂谈: : 有枫泾之丁义兴卖红烧猪蹄，可谓遥遥相对。 始皇陵是否真的被盗(3): : 仍然能看到红烧土和木炭混杂，残砖碎瓦与草屑相伴的凄凉景象。 第一章 楚人的早期历史与文化: : 岭等遗址还出土了大量的含有稻谷的红烧土、陶片和谷灰渣，说明当时江汉平原的 第二章 商周时期楚国的建立与发展: : 还发现有炼锅陶片、铜渣、孔雀石、红烧土和木炭等，说明盘龙城出土的青铜器， 二十四　皇帝皇帝我爱你: : 红烧肉，大家豁上减肥失败也要尝一口，那是想体验一下做皇帝的感觉，皇帝的帽 更多结果... 卷二十五 木语: : 红烧朵朵芙蓉砂。 第3节：饭 馆: : 敬菜多为"红烧鱼头", 虽系下水料, 但烹调得法, 颇为一般人所嗜。 第4节：风味饭馆(1): : 其中红烧翅根最著名, 价仅三四角,并备有零盘烤鸭, 价亦低廉。 第26节：客家文明发祥地——福建长汀: : 以河田鸡、白斩鸡、醉酒鸡、红烧肉、汀州豆腐干、汀州酒酿为代表的旅游食品深 第9节：佳肴美酒醉除夕: : 红烧鲤鱼等，肉质焦嫩，热气腾腾，能给人一种喜庆的感觉。 第16节：最漫长的埋伏(图): : 残断凌乱的俑身和红烧土的痕迹，显示兵马俑曾经历过大规模的人为扰动和烈火焚 第23节：皇家园囿珍禽异兽坑: : 隐陷约约地可见到一些红烧土与木炭灰的痕迹。 第23节：以色列散记 文/舒婷(1): : 有大虾、清蒸鲈鱼、麻婆豆腐、红烧白菜和海鲜汤。 第34节：南非行 文/北岛(7): : 玛德、"白求恩"两口子在旅馆餐厅点了红烧马鹿肉，尖牙利齿，体会到狮子的凶猛 第20节：没有尽头的路(5): : 作轻松地一摊手：“哎！可惜今晚的红烧熊掌是泡汤了。 第29节：路上21天(24): : 红烧鱼，还有一个很鲜美的鱼汤。 序言：走进故宫 靠近平静(白岩松): : 于是在红烧肉、翠玉白菜等展品的面前，你就自然感受到文物与游人之间的亲近。 第7节：什么都卖: : "万三蹄"吃起来类似红烧蹄膀加红糟肉，甜甜的、味道很浓，一只"万三蹄"的价格 第12节：不亦快哉之韩国卷: : 忽闻河东狮吼曰：“吃饭了！今儿有红烧肉。 第35节：香蕉在乌干达: : 拌以红豆汁、花生酱、红烧鸡块或咖喱牛肉。 第11节：你吃你的鱼，我吃我的鸭: : 烧出的红烧肉自己也觉得不是味儿，可是法国房东尝了尝，竟连声叫好，我看他的 我们的军营餐厅：发展才是硬道理: : 素食主义者的最爱）、红烧排骨、沙爹牛肉、水煮肉片、红烧肉丸子都获得了成功 第43节：迷失仰韶村(1): : 猩红的红烧土，配以各式各样记录着原始人梦想的精美图案，再加上在仰韶村这个 葛兆光:茶禅闲话(1): : 口嗜油腥荤膻如红烧肉涮羊肉烤乳猪之类，则只是久饥的老饕而不是入雅士之列的 第4节：不能小看的猪肠粉（图）: : 如果用红烧排骨或者炖牛腩的汤汁来制作调味汁，味道会更加可口。 薇薇小厨系列之：无肉不欢: : 醋排骨、鱼香肉丝、木须肉……一碗红烧肉上桌后能让家庭成员风度尽失，周末自 第1节：主席也爱的红烧肉（图） 第1节：主席也爱的红烧肉（图）: : 1、主席也爱的红烧肉 第15节：红烧鱼 第15节：红烧鱼: : 　 红烧鱼 14.百味之主(2): : 红烧肉、红烧鱼块，应及时放入盐及调味品，然后旺火烧开，小火煨炖。 第2节：醋熘鱼 烤羊肉: : 南方人吃的红烧羊肉，是山羊肉，有膻气，肉瘦，连皮吃，北方人觉得是怪事，因 第5节：炝青蛤: : 晒干了之后可用以煨红烧肉，其形状很丑，像是晒干了的蝉，又有人想入非非说是 第12节：锅烧鸡: : 与头尾皆红烧，酱炙中段，余或炸炒，或醋熘、糟熘。 第17节：佛跳墙: : 但是最怕做红烧肉。 第18节：栗子 海参: : 餐馆里有一道名菜“红烧大乌”。 更多结果... 卓依婷: 拿手好菜：红烧鱼、香菇鸡汤、咖喱鸡　 张杰: 最喜欢的食物：红烧的。 魏晨: 红烧茄子是我的拿手好菜！”魏晨记得自己上高中时，有一次爸爸妈妈都出差了， 林洙: “她爱吃红烧肉，每顿饭都有。