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习尚: : 中人之家惟知爨澣濯而已。
番俗: : 用石三块,置锅于上;
奇异: : 赖以爨。
小琉球漫志卷七: : 用佐午
第22节:春节话青田年糕: : 糕过年"。
第31节:正月十六日妇女走百病: : 妇女只负责做年饭的事工作,同样不准到祭神拜祖的供桌前作主祭人。
第57节:初夏尝新: : 在立夏日将米集中野
第74节:冬天话"火锅": : 火锅是一种非常方便实用的具。
1风味独特的饮食(4): : 成为女真人行军出猎的随行具,这种吃法又进一步发展,不仅成了传承悠久、
2满族的住宅: : 东炕接房炉灶,西炕为窄炕,下通烟道。
山海经海经新释卷一: : 助其爨。
山海经海经新释卷七: : 半而林没于水。
卷二十九: : 晨玉麟堂。
卷四十七: : 悬釜而,自长社以北,皆为陂泽,城卒不下。
卷五十六: : 执炬火于马上之。
游嵩山日记: : 击石所携米为粥,啜三四碗,饥渴霍然去。
游天台山日记: : 寺僧恒如为饭,乃分行囊从国清下至县,余与仲昭兄以轻装东下高明寺。
游雁宕山日记: : 卧云令其徒采笋饭。
浙游日记: : 市铜、竹筒诸行具。
江右游日记: : 令僮以所赍(jī携带)米具就,始辞无薪,既以细米易,而成粥竟不见粒米也。
楚游日记: : 妇之者停爂(cuàn烧火),织者投杼,童子之牧者,行人之负载者,接踵而至,
粤西游日记一: : 〕村妪出所粥羹饷,余以炙笋酬之,(余自大鼻山刘家炙得观音笋,即觅一山
粤西游日记二: : 十八日因顾仆病不能,余就粥肆中,即出东门观静闻。
卷二三国: : 而甑莫知。
益部方物略记: : 哺以粟,可以阅岁。
卷十六: : 或十日不
卷三十九: : 足以熟。
序: : 昔人卧一顷,而平生事业扬历皆遍,及觉则依然故吾,始知其为梦也,因谓之
卷三: : 下酒供排羊、胡饼、炙金肠。
卷十三: : 日午卖糖粥、烧饼、炙焦馒头、饼、辣菜饼、春饼、点心之属。
卷十六: : 馒头、蟹肉馒头、肉酸馅、千层儿、饼、鹅弹。
卷二: : 使我来相为守舍煮,使卿后得妇,当还。