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第92节:一个北京人的呼吁(4): : 当时我半工半读:织地毯和送羊,短不了走街串巷。
第105节:在十字架的阴影下(5): : 我挤过羊的羊圈设在操场东头。
第107节:在十字架的阴影下(7): : 我的工读方式由织地毯或送羊改为在教务处成天同蜡版和油墨滚子打交道了。
乾隆皇帝的年夜饭(2): : 及子、小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃分东西排列,
老北京的特色小吃: : 东来顺饭庄的油炸糕,合义斋饭馆的大灌肠,同和居的烤馒头,北京饭庄的麻
卷九: : 肉腊房旋鲊金山咸豉酒醋肉肉瓜齑
幽兰居士东京梦华録巻之二: : .至平明.羊头.肚肺.赤白腰子.房.肚胘.鹑兔.鸠鸽.野味.螃蟹.蛤
南宋都城纪胜: : 轻者如煎事件、托胎、房、肚尖、肚、腰子之类)。
兵燹: : 淡水奸民黄斗乘机据中港,屡出杀掠。
第11节:热龙寺-羊的预言(3): : 看见它把羊洒在一块岩石上,当他走近岩石时发现上面有自然形成的"阿"字。
第53节:河西走廊的重镇——甘肃张掖: : 醇香扑鼻的茶和优美深情的祝酒,手抓羊肉飘香的帐篷,以及传统的射箭、赛
第31节:湘女多情(1): : 不做“二”,坚守着心中的忠贞。
第86节:重塑国民精神(1): : 多亏好心的六叔收养他,他才没有饿死。
第104节:催促成材的紧箍咒(2): : 有就是娘!军阀没一个讲义气的!”
第114节:湖南人的福音: : 或供父母爷爷奶治病疗伤。
南腔与北调(1): : 北方基本上一律叫“”,南方呢,有叫“娘娘”(温州)的,有叫“婆婆”
东边日出西边雨(1): : 他们甚至主张吃面包喝牛,和洋人通婚。
引进与发明(2): : 内地人很少会把酪(cheese)叫“芝士”,把油(cream)叫“忌廉”,把烤面
钤记中华(三)——民俗: : 灶王爷都有一个灶王,最初的灶王爷是一个人,后来老百姓就觉得不大对劲
第13节:探亲访友话蒲包: : 三姑看四舅母去,亲上作亲,亲上串亲,东一门子,西一门子,正像大观园
第30节:春节接姑剪影
第30节:春节接姑剪影: : 春节接姑奶剪影
第34节:二月二龙抬头(2): : 要派人去接姑奶回娘家住些天。
第39节:端午风俗拉杂谈(2): : 清宫中有"子粽",即用酪浸米一夜后煮之,味美绝伦。
第51节:腊八节的来历: : 幸好有一个牧女给他送来了乳糜(粥)使他恢复了体力。
第52节:'小年'祭灶: : 的锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶。
第68节:冰窖藏冰与卖冰(2): : 就像现在送牛、送报纸一样,上一头骡子拉着大车装着整方的冰(约一尺多宽
第102节:北京的空中音乐-鸽哨(1): : 《北京人》戏中妈送来鸽子,大少爷说:"还是个'短嘴'呢!"因是上谱的名种
1风味独特的饮食(5): : 满族饮料有酒、豆浆豆汁、茶、茶、酸茶、糊米水等,而酒居首位。
1交通(2): : 迎接德高望重的长者或姑等,因此,轿车上的彩棚都装饰得十分漂亮。
卷二十三: : 俗谓之山,亦与方山鼎峙。
第14节:床前明月-交椅(1): : 还有疙瘩,然后给你倒马子酒。