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第42節:一個平凡的人: : 袋裏裝滿了安眠藥水和藥片。
第43節:傢和我自己: : 一吞下一粒,它們顯然是愉快的。
第46節:不能立即實行: : 在籬笆門,地上黑黢黢的一團,是那一條忠誠的老狗。
第47節:哭馮至先生: : 到那一條老狗仍然忠誠地趴在籬笆門,見了我,它似乎預感到我要離開了,它
第50節:哭馮至先生: : 不會立刻就聯想到唐代許多膾炙人的詩句呢?西安簡直是一座詩歌的城市,一
第51節:懷念喬木: : 我一時目瞪呆,萬感交集,我連忙跳下臺階,雙手扶他上來。
第53節:回憶陳寅恪先生: : 衹是輕微地嘆了一氣,慢聲細語地說:"那是另外一碼事兒。
第59節:可以小中見大: : 若懸河。
第1節:我心中的梯田: : 從傢門往上看梯田,梯田如剝去筍衣的筍的密節,一層層的,歷歷可觸。
第2節:惟有茗者留其名(1): : 將撈蝦網朝下斜伸到田塍內邊的溝裏,人稍前,撈蝦網稍後,二人或三人等距
第3節:惟有茗者留其名(2): : 石板鑿的圓井,井沿有索痕,但那井中絶非善水。
第5節:秋椒小燒(2): : 在機修廠的門,有一個肉攤,每天賣一頭豬的肉。
第6節:黲子魚: : 迅猛地一咬上,就釣上來了。
第7節:味蕾上的故鄉: : 音也完全異化了,然對故鄉的一味普通食品,卻懷着無限憶念。
第8節:魚宜三吃(1): : 它們遊到樊的長江回流處避寒。
第9節:魚宜三吃(2): : 入,可以將魚丸子咬破,然咬其不扁,及至最後一塊碎片,仍然是一個有效的
第10節:我敬愛的番薯: : 割斷的番薯藤切冒白漿,這種漿汁沾在手上很難洗去,會變黑。
第11節:桑椹(1): : 竈的鐵鍋大,近煙囪的鐵鍋小,大鍋煮飯炒菜,小鍋專用燒水,點着火就同時
第12節:桑椹(2): : 結果斷的地方沒有長根,漸漸爛了,上面像是萌了點小芽,不久小芽也死了。
第14節:土魚的品味報告(1): : 不過是成了清之物,這一頓時間比較長的筵席,味蕾統統被臭鱖魚霸占了,一
第15節:土魚的品味報告(2): : 這兒的味略偏酸辣,有一味調料,叫木薑子,像樟樹子,卻小,比花椒粒還小
第16節:帶着魚去旅行(1): : 整魚送入裏,輕輕一吸,魚肉即脫落,整的一根魚刺連着魚頭扔了,飲一
第17節:帶着魚去旅行(2): : 用尼竜絲網罩住,那裏面多數是爬行類的肢節動物——蟹。
第18節:遙遠的地衣(1): : 吹若幹涼氣,湯色潔白,豆腐嫩而黃顙魚鮮,喝之頓呼大爽!再夾起豐腴的黃
第19節:遙遠的地衣(2): : 我總是盯着她的袋,我希望有奇怪的果子。
第20節:遙遠的地衣(3): : 過漕河經葦源返回,太子廟山上的黃泥公路中間,都長出了竹筍,車竟要在公
第21節:遙遠的地衣(4): : 進入一個巨大的峽𠔌,路的右面、正面都是雄險的赤紅色絶壁峰巒,車嚮左
第22節:遙遠的地衣(5): : 洞蹲着兩衹野鴿子,細看還有許多的山洞,赤紅的泥土天然裂蝕的山洞,有一
第23節:遙遠的地衣(6): : 管被鐵板焊住,但已有焊縫蝕透,吱吱地往外噴熱蒸汽。
第24節:年酒: : 就把糯米飯裝進一直徑一米的大水缸,扒平,用那雙長箬竹筷子在飯中間紮許
第25節:魚頭 禪意的俘獲: : 送入中,剔離醬味之後,是甜柔的綿鮮。
第26節:寂寞如酒: : 上有一沙包為蓋,沙包上壓一塊卵石,店傢以酒吊子打酒,大大小小的酒吊子