炒菜

dì 89 jié： jiāng pàn hé rén chū jiàn yuè (2): : qià nǚ zhù rén zài zào jiānchǎo cài， xuě lǐ hóng chǎo xiān zhú sǔn， zài chái zào shàng de dà tiě guō lǐ chǎo， wēi wēi de xuě lǐ hóng de

guǎn jiào yǎng wèi: : ér zài tài tài qiē càichǎo cài， dāng zhàng fū de hái yòu lìng yī zhǒng yì wù jiān quán lì， nà jiù shì yìng zhàn zài yī bàng， shuō xiē zhù

dì 13 jié： nǎ 'ér de dà mǐ hàochī？ (2): : zhī dàochǎo càishénme shí hòu fàng yán bǐ zhī dào huá 'ěr jiē、 táng níng jiē、 xiāng xiè lì shè dà jiē gèng yòu yì yì。

dì 11 jié： luó yǒu tóng yì wén lù: : cǐ gōng yòng zuò “chǎo cài” de hóng jiǔ， jiù shì 1994 nián shì zhí wǔ bǎi yīng bàng de Lafite。

dì 28 jié： wán wù 'ér bù sàng zhì: : jǔ yī gè yòu qù de xiǎo lì： tā 'ài zì jǐchǎo cài， měi tiān dào cài shì pái duì。

bǎi xìng · yáng rén · guān: : bié rén zài lóu dào lǐchǎo cài， yóu yān gǔn gǔn guàn dào wò shì lǐ。

yī gè chǒu lòu de hàn rén zhōng yú shàng lù (2): : cái dǎ bài liǎo jīng xìchǎo càide lín guó。

dì 5 jié： wǒ 'ài hē xī yù: : shèn zhì zài mǐ fànchǎo càizhī hòu， àn dào lǐ shì yīnggāi hē diǎn tānɡ de， wǒ men hé běi rén yě cháng cháng shì hē yù。

dì 40 jié： dōng zhī diū shī: : chǎo càiguō dǐ xià de huǒ， huǒ chē tóu shàng de huǒ hé měi gè rén xīn lǐ tóu 'ài shēng huó、 ài zǔ guó de huǒ， yuán lái， xīn jiāng

dì 'èr huí　 wáng xiào lián cūn xué shí tóng kē　 zhōu méng shī mù nián dēng shàng dì: : bái bái gěi nǐchǎo càichī， quán bù jìng fó！” tiān 'èr píng： liú lí dēng wú bǔ yú sǐ fó， yóu zé yòu yì yú huó hé shàng chǎo

dì yī huí　 wàng chéng míng xué jiū xùn wán 'ér　 jiǎng zhì yì xiāng shēn xù hòu jìn: : yī miàn bǎchǎo càide biāo zǐ wǎng dì xià yī guàn， shuō：“ zán lǎo zǐ bù zuò lā， děng tā sòng bà！” zhè lǐ dà jiā jiàn chú

dì 'èr huí　 wáng xiào lián cūn xué shí tóng kē　 zhōu méng shī mù nián dēng shàng dì: : bái bái gěi nǐchǎo càichī， quán bù jìng fó！” hé shàng péi zhù xiǎo xīn。

dì 55 jié： dì shí zhāng (1): : chǎo càizuò fàn， zhā huā 'ér cì xiù zhī wài， shénme tiān wén、 dì lǐ、 shù xué、 yī dào dū dǒng ní。

dì wǔ shí sān huí　 ní jīn gāng mó bài zhēn pú sà　 jiǎ tàn huā qū jū bàn zhuàng yuán: : jiàn liǔ sǎo zǐ zhèng zài zào shàngchǎo cài， máng shàng qián jiào shēng liǔ shěn zǐ， wèn dào： " wǔ jiě jiě ní？ " liǔ sǎo zǐ biàn huàn dào：

dì sān huí　 jiǎ bǎo yù fèn yǔ jī xīn xié　 lín pín qīng wēi cí shū jiù hèn: : yī pén cáo yóuchǎo càixīn， zhōng jiān yī duì quán yú， sì yàng jīng měi xiǎo cài， yī tà bì yíng yíng xiāng jīng mǐ fàn。

dì shí qī huí　 mù sòng fēi hóng míng huā yuán yòu zhù　 rén chéng zhú kè fù shuǐ bù kān shōu: : liǎng yàngchǎo cài， yòu yào liǎo yī hú huáng jiǔ， jiù zài wū zǐ lǐ chī。

dì sān shí qī huí　 liáng shí shì fù nǚ mài yì　 xī tóu lù shí lù bǐ wǔ: : nǐ kuài qùchǎo càidǎ jiǔ duān mó mó， zhá cǎo wèi mǎ kuài kuài de。

dì shí huí 'òu yān jì liú gōng tuō nán　 wò hǔ cūn 'èr huáng bèi qín: : wáng zhōng fēn fù féng shì qùchǎo cài， zì jǐ qù tàng jiǔ。

juàn 'èr　 yī huí yī wén qián huó bī yīng xióng　 sān bēi jiǔ suí shēn léi xiè: : nèn xiōng？” hái zǐ dào：“ wǒ lái mǎi yī gè qián yóuchǎo cài， yǔ 'ǎn fù qīn chī fàn， wǎng nán jīng qù， tā lián wǎn tì wǒ

dì 1 jié： fù chù cháng (1): : tā qīn zì gěi wǒchǎo cài。

dì 66 jié： jiù shì nà yàng， bù lěng bù rè: : yědōu shì sān jí huò zhě méi jí dàn shìchǎo càizuò mán tóu xiāng dāng yòu yī tào de， wǒ zhì jīn méi chī guò nà me hǎo de cài hé mán

dì 'èr shí qī huí　 guò bù wā xīn wén guó shì　 rù xiān dǎo miào yòng qiáng quán: : nàchǎo càipáo táng de， què shì bái rén liǎo。

dì sān shí liù juàn　 sòng sì gōng dà nào jìn hún zhāng: : luō sōng jiāng láichǎo cài。

dì 'èr bǎi sān shí huí　 chī jiǔ tán xīn qún yīn dé yì　 zhēng duō jiào shǎo xiōng dì chěng wēi: : liǎng yàngchǎo cài， rán hòu zài shuō。

dì 5 jié： duō duō yì shàn， fā cái zhì fù (2)( tú ): : zài yòu yī pán xiāng pēn pēn dechǎo cài， gāi duō hǎo 'ā …

dì 58 jié： dì wǔ ji tòu diǎn hóng lóu， tōng chī tiān xià (9): : tàn chūn yīn yào chī gè yóu yánchǎo càiyá 'ér， ná wǔ bǎi qián shǎng liǎo chú fáng de liǔ mā， zhào yí niàn tīng liǎo hái qì bù fèn ní，

“ dà fāng” de xī mén qìng héng héng xī mén qìng rú hé huā qián zhī 'èr (1): : luō sōng jiāng láichǎo cài。

dì 19 jié： liú yáng gū mā (2): : tiān sù gū mā fēn gōngchǎo cài， ér céng qìng jí jí hòu lái wǒ de gū diē zé fù zé cān hòu xǐ shuàn wǎn pán。

jì yì héng héng“ wén gé” (2): : chǎo càidāng rán shì shuí jiā yě bù huì chǎo de， yào pō là miàn huò qiàng yī xià jiāng shuǐ cài， jiù bǎ sān sì kē bì má bō liǎo ké，

dì 8 jié： yōng bào jiù huì huái yùn: : zhēng fànchǎo cài， kū kū xiào xiào， dū nà me tián gān， nà me píng shùn， nà me shí zài， ràng rén kàn zhe tà shí， xǐ yuè，

dì 12 jié： gè rén yīng xióng zhù yì: : yī dào dàochǎo cài， shǐ wǒ xiǎng qǐ zì jǐ de jiā rén， wǒ hěn xīn suān。

dì wǔ zhāng　 hán shān shī cuì (20): : wèi yé yé ràng fàn guǎn zǐ sòng lái sì gèchǎo cài， hái yòu yī gè dà gè de hé zǐ cài， wèi nǎi nǎi yī biān diào zhuóyǎn lèi， yī

dì qī zhāng　 jì jū xiāo sì (9): : jiàn rú qiàn chū qùchǎo cài， tā zì jǐ gēn zì jǐ huài xiào liǎo yī xià， bǎ huā shēng、 dòu fǔ、 jiǔ hú nuó dào fāng zhuō shàng， zhào

6 ．“ qiǎng qù wǒ de dì yī míng” (2): : gǎn jǐn shēng míng zì jǐ gēn běn bù huìchǎo cài， kě tóng xué bù xìn， yìng lā yā zǐ shàng jià。

《 qín qiāng》 dì yī bù fēn 12(1): : nǐ yuè shuō xiāng tā yuè gěi nǐchǎo càili！”

《 fú zào》 shàng juàn (1): : hé shàng jiù ná qùchǎo cài， chīde píng rì tù kǒu tuò mò yě yòu yóu huā。

《 fú zào》 shàng juàn (15): : sì diéchǎo cài， zhāo hū dà jiā yòng jiǔ。

《 fú zào》 zhōng juàn (19): : huí jiā liǎo 'ān xīnchǎo càizuò yī fú。

dì 8 jié： bā jī sī tǎn lǐ sú (2): : tā men cóng lái bù chīchǎo cài。

dì 23 jié： kū yǔ xiào， tòng kǔ yǔ chéng dān (1): : 「 nǐ yòu shénme gǎn jué？」 tā shuō：「 wǒ zhèng zàichǎo cài， wǒ méi shénme gǎn jué。

nán chán qī rì dì 'èr shí qī pán: : chǎo cài， xià miàn huǒ shāo dé hěn dà， zhè yī chǎo xià qù， yī chǎo， yī biān chǎo guō chǎn， chǎo cài ， yī biān shì cān huà tóu，

dì 'èr : wén shū pú sà qǐng fǎ . děng wén: : bù yòng zài dà rè tiān hái yào jiā huǒchǎo cài。

dì sān zhāng mì lè rì bā yǔ gān bō bā de xiū xíng: : zhè xiē rén de liǎn sè jiù xiàng yóu méi dǎo gān jìng dechǎo càiguō， yóu guāng yóu guāng de， shì fán jīng zhī qì。

dì 50 jié： yíng yǎng yǐn shí yǔ jiàn kāng (5): : hěn shǎo yòu rén yòng dòng wù yóuchǎo cài， wǒ rèn wéi dòng wù yóu yìng jìn yòng， bù néng yòng cǐ lái zuò pēngtiáo。

dì 51 jié： yíng yǎng yǐn shí yǔ jiàn kāng (6): : shí wù běn shēn hán de yán héchǎo càishí fàng rù de yán， shí wù zhōng hán de yán de zǒng liàng dà gài shì 2 ～ 3 kè， shèng xià de 3～

dì 52 jié： yíng yǎng yǐn shí yǔ jiàn kāng (7): : chǎo càishí wēn dù gāo， wéi shēng sù huì bèi pò huài。

dì 56 jié： xué xí jiàn kāng， tǐ yàn kuài lè (4): : dàn xiàn zài zhù yì měi cìchǎo càishí xiān rè guō hòu fàng yóu， chāo guò 170 dù yóu huì yòu zhì 'ái wù zhì chǎn shēng， guō rè fàng yóu hòu

juàn dì qī: : bìng bāo kuòchǎo cài。

kuài cān (3): : xǔ duō kuài sùchǎo càijì fǎ yìng yùn 'ér chū， míng qīng zhī jì chū xiàn de “

dì 6 jié： 6: : dà gài zhī dào qián bù jiǔ jiā ná dà fā shēng liǎo yī jiàn“chǎo càiàn”： yī gè huá yì jiā tíng de bái rén lín jū yīn bù mǎn qí

dì 7 jié： yǔ yán wèn tí xìn yǎng chōng tū (2): : kě shǐchǎo càishí bù chǎn shēng yóu yān yī yàng。

dì 21 jié： wǒ de gù shì 'èr bīn wēi wù zhǒng (5): : piāo chūchǎo càide xiāng qì。

dì 109 jié： wǒ de gù shì wǔ liè shā yǔ chéng fá (1): : cái néng chī shàng dài ròu piàn dechǎo cài。

dì 37 jié： dì 'èr ji xīn líng sàn bù (20): : tā gěi jiàn zuò fàn、chǎo cài， yòu shí hái cóng jiā lǐ dài diǎn gān ní qiū shénme de， lìng jiàn bèi gǎn wēn xīn。

dì 1 jié： xù yī kāihuājiēguǒ de huān lè: : suī shuō bù néngchǎo càiyǐ miǎn gān rǎo xiāo fáng xì tǒng（ wǒ men de xué cháng jiù yòu yīn chī huǒ guō 'ér chù fā xiāo fáng jǐng bào de jì lù

dì 84 jié： dì qī zhāng　 qíng shāng shí dài (5): : yī gèchǎo càijiǔ fēn qián， hǎo yī diǎn de yī máo sān， kě yǐ chī gè ròu wán zǐ， zài yòu jǐ gēn cài zhī lèi de， kě zhè xiē

dì 18 jié： dì sì zhāng xiǎo xué shí dài： xí yǔ chéng xìng (10): : yī jiāchǎo càijiā jiā zhī xiǎo liǎo。

(5): : "chǎo càijiù shì rén men lì yòng dà nǎo duì mó hú xìn xī jìn xíng chǔlǐ de yī gè lì zǐ， chǎo cài de rén bù huì yòng wēn dù jì

dì 36 jié： shàng nán rén de dāng: : dàn tā zhǐ dǎ liǎo gè sùchǎo càitái。

dì 185 jié： dì 'èr shí jiǔ zhāng (6): : zěn me qǐng kè yě bù yòngchǎo cài， zhǐ shì qǐng rén zuò zài jiǔ lóu shàng， bù chī bù hē má？ guài 'ā， nán dào lián jiǔ cài dū shěng

dì 30 jié： yī、 shí wù yě kě yǐ zhì bìng (20): : gāo wēnchǎo cài

dì 36 jié： yī、 shí wù yě kě yǐ zhì bìng (26): : rúchǎo càishí， jìn liàng shǐ yòng gǎn lǎn yóu hé cài zǐ yóu；

dì 47 jié： èr、 yǐn shí tiáolǐ fáng jí bìng (6): : nà mechǎo càijiā diǎn hóng là jiāo kě yǐ gǎi shàn qíng xù， hóng là jiāo kě yǐ cì jī tǐ nèi chǎn shēng nèi fēi dāi， zhè shì gǎi shàn qíng

dì 22 jié： tiān tiān jiàn kāng fāng 'àn (22): : zhè yě shì píng shí shuà xǐ dōng xī huòchǎo càizuò fàn shí shǒu wàn guò dù yòng lì de jiēguǒ。

dì 47 jié： dì liù mù： nà me jìn yòu nà me yuǎn (2): : zàichǎo càide shí hòu， dí lóng bù tíng dì zài jiǎng zǐ shēn biān huàng yōu， chā yī diǎn qiē liǎo shǒu zhǐ jiù bù tí liǎo， qiē chū lái de

dì 9 jié： zhuì ròu lái zì hé fāng (1): : bǐ rúchǎo càiduō fàng yóu， hē shuǐ fàng liǎo táng， duō chī yī wǎn mǐ fàn， duō chī yī wǎn ròu， dū huì zēng jiā yī tiān dāng zhōng de

dì 20 jié： zuò yī míng gāo míng“ zhǔ” fù (1): : bǐchǎo càifàng de yóu yào shǎo dé duō。

dì 25 jié：“ kuài cān shí dài” de yǐn shí jué zé (1): : zhè xiē shí wù de hǎo chù jiù shì bù huì xiàngchǎo càiyī yàng fàng nà me duō yóu， dàn yě yào xiǎo xīn qí zhōng de xiàn， yīn wéi yòu de

dì 24 jié： rén hé tiān dì " tóng hū xī， gòng mìng yùn "(6): : bāo tānɡ shí shìdàng fàng yī diǎn hú jiāo、chǎo càishāo wēi fàng diǎn là jiāo hé shēng jiāng， zhè dū yòu lì qū hán bǎo nuǎn。

dì 5 jié： péi yǎng jiàn kāng de yǐn shí xí guàn (5): : bù nián guō de zuì dà hǎo chù shìchǎo càijiān shí wù de shí hòu yòng bù zhe fàng nà me duō de yóu， ér bù shì qīng xǐ qǐ lái fāng biàn

dì yī zhāng sān huáng shén jì（ 46 yì héng héng yuē 5000 nián qián）: : hái bù néngchǎo cài， zhè jiù gèng kǔ nǎo liǎo。

dì wǔ zhāng shāng zǔ liè liè（ gōng yuán qián 1600 héng qián 1046 nián， qīng tóng shí dài）: : jiù bēizhe tā dechǎo càiguō， mù míng lái tóubèn tānɡ liǎo。

dì liù zhāng xì yāo zhī wáng（ 545B.C. － 528B.C.）: : fěi shēngchǎo càijiè de“ huái yáng cài”， jiù chū zài zhè lǐ， yòu shénme shā guō dòu fǔ、 yán cā jī zhī lèi de。

dì 27 jié： ài fā pí qì de jiào shòu (3): : tāchǎo càizǒng shì chǎo dé tài guò， lián zhǔ fàn dōuchéng wèn tí。

dì 35 jié： 11、 " chén diāo sù ": : shèn zhì zài shuà yá、chǎo càishí hái biān chàng gē， biān bǐ huá， wèicǐ， tā chǎo hú guò hěn duō cì cài。

tán zì jǐ（ 2004） (1): : wǒ hěn xiǎng chī diào yī dié shā diē niú ròuchǎo cài