事件: 血胆固醇7成来自体内 别再错怪蛋了!
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很多人年纪大担心自己血胆固醇过高，就不敢多吃蛋，而一直以来国内外官方卫生单位、医疗专业人士及心血管疾病保健机构，也不断告戒患有高血脂或心血管疾病者，一
但这个说法，在近几年被推翻了，研究发现蛋或食物中的胆固醇对血中胆固醇值没有或是只有一点影响，红肉和乳
就因为如此，英国心脏基金会及美国心脏病协会不再限制蛋的食用数量，英国食品标准局也表示只要遵守健康原则，均衡的摄取各类食物，对大部份的人来说，不需要特别严格限制蛋的食用数量。
事实上，血胆固醇有70%是人体自行
要改善血胆固醇，应从调节身体代谢方向着手，适度的运动，戒烟酒，解除压力及适当的选用帮助胆固醇代谢的食品，让自己远离高血胆固醇的危害。 |
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