事件: 血膽固醇7成來自內 再錯怪蛋!
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很多人年紀大擔心自己血膽固醇過高，就不敢多吃蛋，而一直以來國內外官方衛生單位、醫療專業人士及心血管疾病保健機構，也不斷告戒患有高血脂或心血管疾病者，一
但這個說法，在近年被推翻，研究現蛋或食物中的膽固醇對血中膽固醇值沒有或是衹有一點影響，紅肉和乳
就因為如此，英國心基金會及美國心病協會不再限蛋的食用數量，英國食品標局也示要遵守健康原則，均衡的攝取各類食物，對大部份的人來說，不需要特嚴格限蛋的食用數量。
事實上，血膽固醇有70%是人自行
要改善血膽固醇，應從調節身體代謝方向着手，適度的運動，戒煙酒，解除壓力及適當的選用幫助膽固醇代謝的食品，讓自己遠離高血膽固醇的危害。 |
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