腌
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| | 繁異體: | (醃 ???? ???? ????) | 拼音: | yān, ā, āng | 部首: | 月肉 | 總筆畫: | 12 | 部外筆畫: | 8 | UTF-8: | E8 85 8C | | | | UTF-16: | 814C | UTF-32: | 0000814C | GB 2312: | 7571 | GB 12345: | 7571 | Big 5: | B5CB | 倉頡: | BKLU | | | | 四角碼: | 7421.6 | 一字全碼: | yan1yueyan | 一字雙碼: | yayuya | 一字單碼: | yyy | 漢字結構: | 左（中）右 | 漢字層次: | 6 | | | | 筆畫: | 丿????一一一丿㇏丨????一一乚 | 筆順編號: | 351113425115 | 筆順讀寫: | 撇折橫橫橫撇捺竪折橫橫折 | 他人筆順: | 351113425115 | | | | 部件組構: | 月(⺆(丿????)二(一一))奄(大(一人(丿㇏))电(日(冂(丨????)二(一一))乚)) |
| | 腌
yān
用????浸漬食物：腌肉。腌菜。腌製。腌漬。
筆畫數：12；
部首：月；
筆順編號：351113425115 | | 腌
醃
yān
【動】
(形聲。從肉,奄聲。本義:用????浸漬食物)
同本義〖salt〗
腌,漬肉也。——《說文》
腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《蒼頡篇》
又如:腌臘肉;腌陳(????漬久貯的食物);腌肉(指用????浸漬肉塊);腌胙(????腌的胙肉);腌造(用????或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等);腌菜(用????浸漬的蔬菜);腌藏(腌漬儲藏);腌臘(把魚、肉等用????浸漬,然後風幹、熏幹。亦指腌製後風幹的魚、肉、雞、鴨等)
變咪〖gobad〗
兄長,已定這魚腌了,不中仁兄吃。——《水滸傳》
另見ā
腌貨
yānhuò
〖preserveinsalt;pickledvegetable;saltedmeat〗用????、糖、醬、酒等浸漬加工製成的鹹肉、醬菜等
腌製
yānzhì
〖preserveinsalt〗用糖、????等浸漬的方法製
腌製泡菜
腌漬
yānzì
〖pickle;salt〗腌
腌漬蔬菜
腌
ā
另見yān
腌臢
āzā
〖dirty〗[方言]∶髒的,不幹淨的
〖clumsy〗∶〖心裏〗彆扭;不痛快
晚到一步,事沒辦成,腌臢極了
〖nauseating〗∶駡人的話,混蛋無賴
腌臢潑纔 | | 腌舎
晚到一步,事沒辦成,腌舎極了
腌舎潑纔
腌ā
⒈［腌舎］骯髒。不幹淨。
腌（醶）yān
⒈用????等浸漬食物～肉。～菜。
腌āng 1.骯髒。亦謂弄髒。 2.醜陋;惡劣;討厭。 3.睏窘;貧睏;寒酸。 | | 腌 yan、a
部首 月 部首筆畫 04 總筆畫 12
腌
pickle； preserve； salt；
腌2
(1)
醶
yān
(2)
(形聲。從肉,奄聲。本義用????浸漬食物)
(3)
同本義 [salt]
腌,漬肉也。--《說文》
腌,酢,淹肉也。字亦作醶。--《蒼頡篇》
(4)
又如腌臘肉;腌陳(????漬久貯的食物);腌肉(指用????浸漬肉塊);腌胙(????腌的胙肉);腌造(用????或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等);腌菜(用????浸漬的蔬菜);腌藏(腌漬儲藏);腌臘(把魚、肉等用????浸漬,然後風幹、熏幹。亦指腌製後風幹的魚、肉、雞、鴨等)
(5)
變咪 [go bad]
兄長,已定這魚腌了,不中仁兄吃。--《水滸傳》
另見ā
腌貨
yānhuò
[preserve in salt;pickled vegetable;salted meat] 用????、糖、醬、酒等浸漬加工製成的鹹肉、醬菜等
腌製
yānzhì
[preserve in salt] 用糖、????等浸漬的方法製
腌製泡菜
腌漬
yānzì
[pickle;salt] 腌
腌漬蔬菜
腌1
yān ㄧㄢˉ
用????浸漬食物～肉。～菜。～製。～漬。
鄭碼qgkz，u814c，gbkebe7
筆畫數12，部首月，筆順編號351113425115 | | | 未集下 【唐韻】於業切【集韻】又業切【韻會】乙業切，????音浥。【說文】漬肉也。【玉篇】倉頡篇雲：酢淹肉也。【廣韻】????漬魚也。【集韻】或作????。 又【廣韻】於輒切【集韻】憶笈切，????音????。又【廣韻】【集韻】????於嚴切，音醃。又【集韻】衣廉切，音淹。義????同。 | | | 編號:2704 漬肉也。從肉奄聲。 於業切 |
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