炒
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| Traditional Chinese: | (煼 槱 㶤 㷅 焣) | Pinyin: | chǎo | Header: | 火 | | Total Strokes: | 8 | Extra Strokes: | 4 | UTF-8: | E7 82 92 | | UTF-16: | 7092 | UTF-32: | 00007092 | GB 2312: | 1920 | | GB 12345: | 1920 | Big 5: | AAA3 | Cangjie: | FFH | | Four Corner Code: | 9982.0 | One word full code: | chao3huoshao | One word double code: | cahusa | | One word single code: | chs | Character structure: | Left-(middle)-right | Level of decomposition: | 5 | | Strokes: | 丶丿丿㇏丨丿㇏丿 | Stroke sequence: | 43342343 | Stroke Description: | downwards-right, downwards-left, downwards-left, downwards-right, vertical, downwards-left, downwards-right, downwards-left | | Others' sequence: | 43342343 | | Structure of components: | 火(丷(丶丿)人(丿㇏))少(????(丨八(丿㇏))丿) | | |
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| | 炒
chǎo
把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。
倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
笔画数:8;
部首:火;
笔顺编号:43342343 | | 炒
chǎo
【动】
(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油〖stir-fry〗。如:炒肉丝;炒花生
中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求〖parch〗。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
吵闹。通“吵”〖makeanoise〗。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
炒菜
chǎocài
〖dishcookedtoorder;stir-fry〗置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟
炒菜
chǎocài
〖frieddish〗炒熟的菜
炒地皮
chǎodìpí
〖speculateinbuildingland〗利用有利的因素或条件,低价搜购地皮,再以高价投机出售获取暴利
炒股票
chǎogǔpiào
〖speculateinstocks〗靠做股票生意而牟利
炒锅
chǎoguō
〖fryingpan〗烹饪用凹形薄壁锅
炒货
chǎohuò
〖roastedseedsandnuts〗常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等
炒冷饭
chǎolěngfàn
〖flogadeadhorse;rehash〗比喻说话、做事全是重复过去的,没有新的内容
炒米
chǎomǐ
〖parchedrice〗∶炒过的大米
〖milletstir-friedinbutter〗∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物
炒面
chǎomiàn
〖Chinesefriednoodleschowmein〗∶煮熟后加油和作料炒出的面条
〖parchedflour〗∶炒熟的面粉
炒鱿鱼
chǎoyóuyú
〖dismiss〗[方言]∶指解雇;因鱿鱼一炒就卷起来,所以用“炒鱿鱼”比喻卷铺盖 | | 炒
(形声。从火,少声。本义煎炒,火干)
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油
中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求
吵闹。通吵”
炒 chǎo烹饪方法。把食物放在锅里加热并随时翻动使熟~饭、~肉丝。
【炒冷饭】比喻重复说已说过的话或干已干过的事,没有什么新的内容。
【炒鱿鱼】解雇。取义于鱿鱼片放进热锅中炒便卷成圆筒形,形状恰如'卷铺盖'。最早流行于广东,80年代后进入普通话。
炒chǎo将东西放入火热的锅里翻动搅拌~肉丝。~花生米。 | More Detailed Explanation | 炒 chao
部首 火 部首笔画 04 总笔画 08
炒
stir-fry;fry;saute;
炒
chǎo
(1)
(形声。从火,少声。本义煎炒,火干)
(2)
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如炒肉丝;炒花生
(3)
中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
(4)
吵闹。通吵” [make a noise]。如炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
炒菜
chǎocài
[dish cooked to order; stir-fry] 置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟
炒菜
chǎocài
[fried dish] 炒熟的菜
炒地皮
chǎo dìpí
[speculate in building land] 利用有利的因素或条件,低价搜购地皮,再以高价投机出售获取暴利
炒股票
chǎo gǔpiào
[speculate in stocks] 靠做股票生意而牟利
炒锅
chǎoguō
[frying pan] 烹饪用凹形薄壁锅
炒货
chǎohuò
[roasted seeds and nuts] 常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等
炒冷饭
chǎo lěngfàn
[flog a dead horse; rehash] 比喻说话、做事全是重复过去的,没有新的内容
炒米
chǎomǐ
(1)
[parched rice]∶炒过的大米
(2)
[millet stir-fried in butter]∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物
炒面
chǎomiàn
(1)
[chinese fried noodles chow mein]∶煮熟后加油和作料炒出的面条
(2)
[parched flour]∶炒熟的面粉
炒鱿鱼
chǎo yóuyú
[dismiss] [方]∶指解雇;因鱿鱼一炒就卷起来,所以用炒鱿鱼”比喻卷铺盖
炒
chǎo ㄔㄠˇ
(1)
把东西放在锅里搅拌着弄熟~菜。~米。~面。~冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。~鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作炒”)。
(2)
倒买倒卖~黄鱼(指倒买倒卖黄金)。~地皮。~买~卖(指对股票外汇的买卖)。
郑码uokm,u7092,gbkb3b4
笔画数8,部首火,笔顺编号43342343 | | 巳集中 【廣韻】初爪切【集韻】【韻會】【正韻】楚絞切,????音吵。【集韻】熬也。【說文】本作????。【徐鉉曰】今俗作????。別作炒。非是。【玉篇】本作㷅。【廣韻】本作煼。互詳㷅煼二字註。 ????字原从函作。 |
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