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韵语阳秋（１－７）: : 唐陆羽《茶经》于建茶尚云未详，而当时独贵阳羡茶，岁贡特盛。 卷二: : 以建茶斗品二钱七作浆，渍一日，以湿竹纸五七重包之，火煨少时，丁香一钱鲜极 卷三十: : 建茶绝无贵者，仅得挂一名尔。 卷第八: : 建茶盛于江南，近岁制作尤精，龙凤团茶最为上品，一斤八饼。 卷四十六: : 建茶绝亡贵者，仅得挂一名尔。 黄庭坚: : 原本于苏轼《和钱安道寄惠建茶》诗：“我官于南（时苏轼任杭州通判）今几时， 台阳杂兴三十首（原注）: : 手拨炉灰煮建茶。 卷五: : 【和钱安道寄惠建茶】 卷二十八: : 建茶三十片，不审味如何。 卷七十八: : 当取天庆观乳泉泼建茶之精者，念非君莫与共之。 卷八十一: : 建茶一角子，勿讶尘 卷九十: : 北、江西、福建、湖南盐及福建茶法，皆复其旧。 补遗 尺牍四百九十三首: : 建茶少许， 擅烹名茶：从来佳茗似佳人(1): : 他在《和钱安道寄惠建茶》诗中写道：“我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗”。