牛中英惯用短语:
| - abbr. 经高温消毒的牛奶. UHT milk
- 绒面小牛皮 ooze
- n. 结, 束缚, 不分胜负, 领带, 领结, 鞋带, 带子, 线, 绳, 联系, 纽带, 关系, 系绳或打结的方法, 牵累, 限制, 约束, 同数, 同分, 平局, 连系材, 拉杆, 连结件, 横拉撑, 颈枷, 锚碇, 铁路枕木, 轨枕, 连结符号, 低帮系带皮鞋, 牛津鞋, 缘份, 羁绊, 与…得同样分, 胜负不分, 连音符, 卧铺车 tie
- n. 结於某些液面的薄层（如煮过的牛奶的表面） thin layer that forms on the surface of certain liquids, eg boiled milk
- 维也纳牛排 Vienna steak
- n. 缓和, 适度, 温和, 慢化, 减速, 延时作用, 节制, 牛津大学文学士学位第一次考试, 减轻, 克制力 moderation
- n. 罐头制造商, 罐头制造业者, 罐头原料, 罐头杀菌压力锅, 罐装的牛肉, 制罐容器 canner
- 罐头碎牛肉 canned corned beef
- n. 羊、 牛等的前腿肉. some shoulder of lamb, beef, etc
- n. 羊群和牛群. and herds (of cattle)
- n. 羊肉、 牛肉、 鲑鱼...片. a lamb, veal, salmon, etc cutlet
- n. 羊脂,牛羊脂 sevum
- n. 羊脊肉、 鹿脊肉、 牛脊肉. a saddle of lamb, venison, beef, etc
- n. 美国西部的）牛仔, 牧童 man, usu on horseback, who looks after grazing cattle in the western parts of the US （
- n. 羚牛, 扭角羚 takin
- 翡翠牛肉丸 emerald-jade beef croquettes
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