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竇蘋
宋代
北宋(?
1024年
)
飲料 beverage
:
《酒譜》
閱讀竇蘋在
旅游地理
的作品!!!
字之野,生卒年不詳,生活在北宋仁宗時代。《酒譜》雜取有關酒的故事、掌故、傳聞計十四題,包括酒的起源、酒的名稱、酒的歷史、名人酒事、酒的功用、性味、飲器、傳說、飲酒的禮儀,關於酒的詩文等,內容豐實,多采“舊聞”,且分類排比,一目瞭然,可以說是對北宋以前中國酒文化的匯集,有較高的史料價值。此書成書於宋仁宗天聖二年(公元1024年),後收入於陶宗儀《說郛》中。其“酒之文十三”,本收《酒德頌》、《醉鄉記》、《
清河
先生傳》三篇前人關於酒的文章。
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