民俗 老俗事   》 第98節:春意盎然小金魚兒(1)      周簡段 Zhou Jianduan

  春意盎然小金魚兒
  北京人養金魚,始於1190年金章宗修魚藻池,迄今已有近八百年歷史。上自官宦人傢、貴胄大賈:下至布衣百姓。無不喜在魚桌、泥盆或玻璃缸中貯養幾尾金魚,閑暇時觀賞。既可消遣解悶,又可頤養精神。
  位於天壇北側的金魚池,即金章宗所建魚藻池之故址,其地方圓數百畝,乃中國金魚之搖籃。開春以後冰雪消融,水緑而魚紅,映日結隊爭遊,將碧水蕩起層層漣漪,那盎然的春意,雖丹青妙手而難以繪出,惟身臨其境方能領略個中詩情畫意。
  雜居池畔的魚把式,春日勞作之成敗,法定着他們一年收益的多寡。除井然不紊地準備繁殖仔魚外,紛紛挑起古拙的魚挑子,散入京城六街三市,高聲吆喝:"賣大小--小金魚來!"這抑揚頓挫的賣貨聲,將春天的消息傳遞給千傢萬戶,為古城描畫出濃豔的春色。
  金魚商販一副柳木高粱多格魚盆挑在肩上,走街串巷,不時地吆喝着:"賣大小--小金魚來!蛤蟆骨朵大田蠃來!"男女老幼衹要一聽到這富有春意的叫賣聲,便興衝衝地跨出大門,將魚挑子團團圍住。或選購幾條五顔六色的金魚,或挑幾個蠕蠕而動的大田蠃,或買一小盆黑的蛤蟆骨朵(即蝌蚪),仿佛廣州人喝活蛇膽一般。一仰脖兒便咕嘟進肚裏去了,那味道於苦澀中夾帶着土腥氣,據說可以清眼、敗火、解瘟毒。癡心的父母愛子心切,每遇金魚挑子過街,必然張羅着給孩子們買些喝;膽小的孩子把黑乎乎的活物送到嘴邊時,往往因疑慮而躊躇,甚至被嚇得哇哇哭起來。
  金魚挑子前後的兩個木盆裏,各用薄木板截成四至六個扇面形的小格兒,分別放有紅、橙、紫、藍、墨、古銅、銀白、五花等各色金魚;其品種如鵝頭、虎頭、竜睛、丹鳳、玳瑁以及珍珠鱗、水泡眼等,皆因其形似而名之。更有異種者,係曾國藩玄孫所開"知樂魚莊"的老把式經多年雜交培育而成。在這些極其珍貴的品種中,白而朱其額者曰鶴珠、朱而白其脊者曰銀鞍、朱脊而有七枚白點者曰七星、白脊而有八條朱紋者曰八卦。此外,尚有金目、銀目、雙環、四尾之屬,奇特而多變,賣者每每昂其值,待價而沽。



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第1節:序(1)第2節:序(2)第3節:'書春'的筆墨生涯
第4節:新春話年畫第5節:北京人買年貨第6節:北京人年關搪賬
第7節:門神挂錢窗戶花兒第8節:平民之傢做年菜第9節:佳餚美酒醉除夕
第10節:爆竹聲中一歲除第11節:迎春福、祿、壽(1)第12節:迎春福、祿、壽(2)
第13節:探親訪友話蒲包第14節:北京人吃餃子第15節:北京"雜拌兒"
第16節:新春逛廠甸(1)第17節:新春逛廠甸(2)第18節:新春逛廠甸(3)
第19節:新春逛廠甸(4)第20節:晚清官場拜年習尚第21節:侗族春節習俗
第22節:春節話青田年糕第23節:漫話"初五開市"第24節:元宵之夜燈如畫
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