美国老师教我做家务
"Jesse, could you hand me those cheese, please？（Jesse，你能把那些奶酪递给我吗）"我一边把酱挤到pizza（比萨）上，一边问Jesse。
"Here you go. （给你）" Jesse把她刚刚刮完的几条奶酪给了我。
你能猜出我们在哪儿吗？Pizza店？不对！餐厅？也不是！告诉你吧，我们正在上FACS课的专用教室里。
FACS是家务课的英文缩写，属于副科的一种。我们年级的副科是轮流上的，一个学年总共有6门副科，分别是：FACS、音乐、美术、外语、信息技术和工业技术课。每门副科的教学时间都是6个星期。
家务课的内容可丰富了，包括烹饪、缝纫、理财和代人临时照看婴儿等方面。我们女孩子特别喜欢上这门课。
学烹饪的时候，老师把我们分成3个人一组，共用一个厨房。每次动手之前，老师都会先示范一遍给我们看。今天先学做pizza。
"Mary, when you are done with putting the cheese on the pizza, I will put it in the oven. （Mary，当你把这些奶酪都撒在比萨上之后，我就可以把比萨放到烤箱里了）" 我们组的白人女孩Mallory看着任务单对我说。
老师给的任务单上写着我们组每个人的分工。我们每次可以轮换分工，但每次每个人的任务不能重复。这些分工都分得很细，比如我们组每次只能选出一个人走到厨房外去拿配料，这样做大概是为了避免发生争执吧。这个单子上还写着pizza的配料和做法以及烘烤的步骤，有了它，做pizza可就简单多了，不然厨房准乱得不行。
"叮"的一声，我们的烤箱"叫"了，提示pizza已经烤"熟"。大家都迫不及待地想尝尝自己亲手做的pizza。按照任务单的分工，我已经在桌子上摆好了纸巾、盘子和冰水。"Yum！"当黑人女孩Jessi打开烤箱时，大家都忍不住叫了一声--这pizza实在是太香了！我们一直吃到下课才停下。可惜我还有一块没有吃完，没关系，可以把剩下的打包回去和爸爸妈妈分享！
第二天我们改学做小甜饼。小甜饼可是同学们的最爱，每次在学校午餐时最畅销的就是它了。刚看完老师的示范，大家都跃跃欲试，在各自的厨房里开始按任务单上的分工操作了。今天轮到Mallory打蛋，Jesse正在测香草酱的量--美国人做事追求精确，就连一勺的水都要用容器来量，要是咱们中国人"跟着感觉走"就行了。用搅拌器搅拌完调料之后，小甜饼糊就做好了。哇，香气逼人哪，有的同学竟然忍不住偷尝一下小甜饼糊的味道……见大家这么眼馋，老师装作严肃的样子说，"Who ever ate the cookie dough will not be able to eat the cookie. We are going to punch his head!（刚才谁偷吃小甜饼糊就不能再吃小甜饼了，我们大家还可以打他的头）"听老师这么一说，大家你看我，我看你，接着便哈哈大笑起来。
FACS的老师真幸运，每次上烹饪课都可以吃到5个组的同学们烹制的美味食品。当时我老想着，长大要是当个FACS老师该多爽啊！