散文 陽光八萬裏:2007年最具實力的散文集   》 第90節:收緑豆的老人(1)      古清生 Gu Qingsheng

  椒????小魚是新登鎮特産。嚮廚房的老先生打聽,他說新登人叫這魚為石板魚,生在葛溪。石板魚可以紅燒、清蒸,我點的這道為椒????幹炸。它被裹了一層濕面粉,炸至焦黃色,上面撒椒????,裝在一個精製的半球狀竹籃裏,端上桌,率先就吃它了。油炸石板魚,且也不是特別幹,所以肉還鮮嫩,衹是頭尾有些枯焦,恰好可以整吃。然而,也可以輕輕撥開粉層,品嚐純粹的魚肉味道,此味清新,沾了些面香味,一種質樸的鄉野芬芳氣息,從潺潺流水的山溪到煙火彌漫的竈 間。正是江南之夏的小小燥熱,有富春江畔的微細暖情縷縷。吃椒????石板魚,喝冰鎮西湖啤酒,乘車的些許疲乏皆去。
  新登啊,新登的月亮好明。新登離了富春江很遠,酒後獨自出門,在新登的街上漫步。喝酒時下過一場雨,空氣清新濕潤,風柔柔地吹。遠遠地看到開迪停在車場,轉身嚮着葛溪的方向眺望。那葛溪,也要匯到富春江去的麽?便又想起張若虛,那《春江花月夜》,正是這樣的時機,或者也可以吟詠:
  春江潮水連海平,海上明月共潮生。
  灧灧隨波千萬裏,何處春江無月明。
  江流宛轉繞芳甸,月照花林皆似霰。
  空裏流霜不覺飛,汀上白沙看不見。
  江天一色無纖塵,皎皎空中孤月輪。
  江畔何人初見月?江月何年初照人?
  人生代代無窮已,江月年年衹相似。
  不知江月待何人,但見長江送流水。
  白雲一片去悠悠,青楓浦上不勝愁。
  誰傢今夜扁舟子?何處相思明月樓?
  可憐樓上月徘徊,應照離人妝鏡臺。
  玉戶簾中捲不去,搗衣砧上拂還來。
  此時相望不相聞,願逐月華流照君。
  鴻雁長飛光不度,魚竜潛躍水成文。
  昨夜閑潭夢落花,可憐春半不還傢。
  江水流春去欲盡,江潭落月復西斜。
  斜月瀋瀋藏海霧,碣石瀟湘無限路。
  不知乘月幾人歸,落月搖情滿江樹。
  若是此時,誰人以琵琶演奏,那卻是一種美境。新登小鎮上,街上已經沒有行人,橙黃色的路燈照在濕漉漉的地面上,彌散性閃耀一些金燦燦的光絲。應該是夏江了,終歸為富春江,總讓人以為它是一江春水,那柔波裏,有無盡的情意蕩漾。月明如洗,間或有一輛過路的車疾馳,膠輪在濕潤的路面擦出絲絲的聲音。如新登這樣的江南小鎮,一生中也衹有一回這樣的小住吧?或者也衹有蘇東坡,會在這個小鎮上作詩記遊。車旅時光,衹道大跨度的奔走,從黃浦江,到富春 江,前幾天尚在夜黃浦江聽那粘着潮音的汽笛,今番在新登小鎮上,品味孤獨的寧靜。山影重重,逝水無波,衹在記憶裏,留下新登如洗的新月了。
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  收緑豆的老人
  天上有些碎葉般雲朵,太陽從雲邊射出光來,勾勒出一枚金楓葉。秋天的田野,芝麻已經落盡葉子,芝麻莢由黃色轉嚮褐色,地邊蒼耳枝頭結着青色帶鈎的蒼耳子,艾蒿披着花絨毛,洋薑花像小葵花開得黃燦燦;還有野萵苣開着野菊似小白花,籬邊的木槿開着淺紫的木槿花;牽牛花攀援坡坎上,玉米吐了紫紅須,紅蓼裝點紫白色路邊風景。黃荊山與水堰間有一片林,林邊散布淡淡青嵐,球狀樹冠和扇形樹冠的大樟樹,錯落交織,枝葉茂密,彌漫淡然悠遠的樟香。樟樹間有一行水杉樹,它們像一組朝上的銳角三角形;高的樟樹上,立着三衹白鷺,樹下有兩頭大黃牛和一頭小黃牛在吃草。太陽躲在雲中,一條兩耳呈披針葉嚮前探伸的黃狗站在土坡上眺望,間或打一個噴嚏,斑鳩在密林裏咕咕叫着飛來飛去。
  忽然誰人喊了一聲。我扭頭看,坡坎上緑豆地蹲着一人,驀然看去,像一頂草帽扣着個灰藍色布袋,人蹲成了一團。他擡頭又喊了一聲,我確定在他喊我,就走過去。他見我來,擡頭笑笑,草帽下露出大半張臉,臉上挂着很密的貓須紋。他移動了下位置,緑豆稭挂着他的灰褲,他腳上穿黑燈芯絨鬆緊布鞋,腳桿膚色像穿了深棕色襪子。一個老人,蹲在雜草叢生的緑豆地裏拔緑豆稭。我說:您喊我嗎?他說:你又來走路啊?緑豆熟了。



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【資料來源】湖南人民出版社
第1節:我心中的梯田第2節:惟有茗者留其名(1)第3節:惟有茗者留其名(2)
第4節:秋椒小燒(1)第5節:秋椒小燒(2)第6節:黲子魚
第7節:味蕾上的故鄉第8節:魚宜三吃(1)第9節:魚宜三吃(2)
第10節:我敬愛的番薯第11節:桑椹(1)第12節:桑椹(2)
第13節:燕坐華榭第14節:土魚的品味報告(1)第15節:土魚的品味報告(2)
第16節:帶着魚去旅行(1)第17節:帶着魚去旅行(2)第18節:遙遠的地衣(1)
第19節:遙遠的地衣(2)第20節:遙遠的地衣(3)第21節:遙遠的地衣(4)
第22節:遙遠的地衣(5)第23節:遙遠的地衣(6)第24節:年酒
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