|
饮食文化 》 měi shí zuì xiāng sī: wèi lěi shàng de gù xiāng qièshēn de tǐ yàn 》
dì 9 jié: jī guān huā
gǔ qīng shēng Gu Qingsheng
wǒ de jì yì nèi miàn, dà yě de jīng shén wén míng guī fàn shì jiào wán zhěng de, huò zhě jiù shuō mín jiān de gè shì lǐ yí qí bèi bà, rán wù zī shēng huó zài hěn cháng de lì shǐ cháng hé zhōng, dōuyòu yī xiē kuì fá。 dà yě cóng chūn qiū zhàn guó shí jiù kāi kuàng yě tóng, shì zhōng guó qīng tóng wén huà fā yuán dì zhī yī, zhì táng cháo zhōng qī, huá 'è zhōu sān gè xiāng zhuān mén lì xiàn yě liàn, yóu huáng dì lǎo rén jiā qīn bǐ tí míng: dà yě( dà xīng lú yě)。 dà yě zì sān guó yǐ jiàng, bīng huāng mǎ luàn yī cí dū yǔ zhī xiāng guān, jìn dài de dà yě rén, yǐ jí duō shù 'è dōng nán rén, dū cóng jiāng xī qiān rù。 wù zī kuì fá, jiù huì shǐ xǔ duō wén míng xíng wéi biàn yì, yóu qí chī de lǐ yí。 chī de lǐ yí zhù yào wéi quàn chī hé jìn jì liǎng dà kuài, quàn chī zǒng shì chàbù duō de, jìn jì zé gè yòu bù tóng。 zài dà yě chuán gōng chī yú shì bù xǔ fān yú shēn de, tā yòu " fān chuán " zhī xián。 qí tā zhòng yào de yàn xí shàng, zé zuì hòu yī tiáo quán yú bù néng chī, chú shī yě jiù yòng miàn fěn guǒ liǎo yú yóu zhà, yú bèi zhà dé yìng yìng de rú yī zhǐ dà fēi biāo。 jì bù néng chī, jiù dé zuò jiēshí liǎo。 tā de yì yì zài yú " nián nián yòu yú "。 yòu yú hé yòu yú, zhè gè xié yīn shì yòu qù de, shì yī zhǒng měi hǎo de xiàng zhēng。
jī tuǐ bù néng chī zé bù shì zhè yàng de jìn jì。 zài shàng shì jì de sān sì shí nián dài bà, dà yě de lǐ sú, yòu liǎo wài shēng、 nǚ xù cǐ bān zhòng yào kè rén shàng mén, jiù bì xū xiān xià yī wǎn jī tānɡ miàn kè rén chī, miàn nèi yòu xū yòu yī zhǐ jī tuǐ。 miàn tiáo bù quē, dà yě dì chù mù bù shān mài zhōng duàn, cháng jiāng zhōng yóu, xì shuǐ dào hé xiǎo mài fù hé zhòngzhí qū, duǎn quē de shì jī tuǐ。 píng rì lái kè shā zhǐ jī dài kè biàn bà, wéi féng nián guò jié kè rén zǒu mǎ dēng shìde lái, lái yī gè yī zhǐ tuǐ, lái liǎng gè tuǐ yī shuāng, zòng shì kāi liǎo yī gè yǎng jī chǎng yòu zěn me yàng? guān jiàn shì jiù shí jiù méi yòu yǎng jī chǎng, méi dì fāng mǎi jī tuǐ, jī tuǐ quán bù dé qǔ zì zì jiā de jī, zhēn yòu qián de dà hù rén jiā, gū jì yě shì mǎi dé qǐ nà me duō jī, què shì yào mǎi quán jī, rán quán jī yì zhǐ qǔ dé chū liǎng zhǐ tuǐ, wéi qǔ liǎng zhǐ tuǐ 'ér mǎi shù shí zhǐ jī, chéng běn yě tài gāo liǎo。 gù dà yě dì fāng shàng de nèi bù kè rén jiē zhī, miàn tiáo mái zhe rú tǎn kè pào de jī tuǐ shì bù néng chī de, duān wǎn tóu yī kuài zǐ jiù shì jiā qǐ jī tuǐ fàng huí cài wǎn qù, chī miàn hē tānɡ。 zài lái kè rén, zhè jī tuǐ yòu mái dào xià yī wǎn miàn lǐ。 dāng rán, nà dōushì gān jìng miàn, bù cún zài wèi shēng wèn tí。
shì zhè yàng, yī bān líng xīng de kè rén hǎo dǎ fā, lái liǎo yī qún rén jiù nán, yī cì xià sān wǔ wǎn miàn tiáo, jī tuǐ jiù zēng zhì sān wǔ zhǐ。 zài jī tuǐ bù gòu de rì zǐ lǐ, tōng cháng xū yào zhǎo lín lǐ jiè, dōng jiā jiè yī zhǐ xī jiā jiè liǎng zhǐ, jiù còu zú liǎo sān wǔ zhǐ。 fēng mǎn de jī tuǐ, lì liàng de jī tuǐ, fāng xiāng de jī tuǐ, rán jī tuǐ shì yào lì jí hái de, nián jié qī jiān, lín lǐ lì mǎ huì yòu kè lái, jī tuǐ zhōu zhuǎn de pín shuài gāo, gù jī tuǐ xū zuò jì hào。 jī tuǐ shàng zì rán bù néng xiě zì, yě bù néng xiù huā, jiù zài tuǐ gǔ jié nà lǐ xì yī gēn hóng sī xiàn。 yě kě yǐ xì lǜ sī xiàn hé huáng sī xiàn, dàn rén jiē xǐ huān hóng sī xiàn, jiù zēng jiā gēn shù yǐ qū bié, tā bù shì fǎ lǜ guī dìng。
kè lái 'èr shí rén, jiù ná yī pén yán jiē jiè, jiè huí yī pén jī tuǐ, fēn bié jiāng qí mái rù fèi miàn, rán hòu zài bèi jiā huí cài wǎn, gē huí pén lǐ, yán jiē zhú jiā dì hái。 zài jiù shí de duǎn quē jīng jì shí dài, tā zhǔmín jiān hù zhù xíng wéi, bié rén jiā lái kè yě jiè。 hái yòu fǔ zhù gōng zuò, yī shì kè rén wù chī jī tuǐ, fā shēng wù chī shì gù shì bù xìng de, kè rén huì nán shòu。 wéi píng 'ān bǎo xiǎn zhù rén huò zhě dài lǐ rén jiù dà shēng zhāo hū: nà miàn lǐ yòu jī tuǐ bo, chī 'ā! chī 'ā! tīng tí shì, wàng jì liǎo bǎ jī tuǐ jiā huí cài wǎn de rén, jiù lì jí miàn dài kuì yì dì jiāng jī tuǐ jiā huí cài wǎn gē zhe。 hái yòu yī zhǒng qíng kuàng, huò yòu sī yí xiǎo shēng xiàng wài dì kè jí xiǎo kè rén jiāo dài, jī tuǐ shì gē zài miàn lǐ biǎo dá jìng yì 'ér bù néng chī de。
lì shǐ jiān nán dì fān guò nà yī yè, zài wù zhì yǐ jīng fēng fù de shí dài, lǐ sú zài jiàn jiàn dì xiāo shī, yīn wéi zài miàn tiáo lǐ mái yī zhǐ jī tuǐ, wú lùn rú hé yě suàn bù shàng shèng qíng hàokè, suǒ xìng jiāng miàn tiáo lǐ miàn mái jī tuǐ de lǐ yí qǔ xiāo liǎo, wéi jī tānɡ xià miàn de chuán tǒng liú chuán liǎo xià lái, dà yě hòu lái yòu gè pǐn pái de jī tānɡ, jiào zuò " sì dǒu liáng jī tānɡ " shēng míng yuǎn bō, yī zhí mài dào hǎi kǒu qù, zhī dào jī tuǐ shàng de hóng sī xiàn, jiù míng bái dà yě néng yòu hǎo jī tānɡ bù shì méi yòu lǐ yóu。
jī guān huā
jī guān huā, xiàn kē qīng xiāng shǔ, yī nián shēng cǎo běn zhí wù, yè zǐ pī zhēn xíng, suì zhuàng huā xù, chūn xià qiū sān jì kāi huā, huā yòu hóng sè、 bái sè hé huáng sè, hóng sè wéi duō。 jī guān huā yuán chǎn dōng yà jí nán yà rè dài hé yà rè
dài dì qū, xǐ guāng zhào chōng zú hé shī rè, shēng gēn shū sōng féi wò shā rǎng。 tā shì xiāng jiān de tíng yuán zhí wù, zài nóng jiā de mén qián yuàn hòu, hóng yàn yàn de, bǎ xiāng jiān piāo dàng chái cǎo yān de níng jìng rì zǐ zhuāng bàn, xiàn zài chéng shì de yuán lín zhōng yì néng jiàn qí qiàn yǐng, dàn tā réng shì xiāng cūn de biāo zhì xìng de huā huì, rú nián huà nà zhǒng yì shù, tā kāi fàng zài xiāng tǔ qì xī。
kè jiā rén yòng jī guān huā zuò chá diǎn, tā kě yǐ fàng dào qī gé pán de zhōng yāng。 qī gé pán yuē 50 gōng fēn zhí jìng, dǐ céng shì mù bǎn, zhōu juàn yòng zhú miè piàn wéi hé, zhōng yāng zài yòng yī gè zhú miè piàn wéi yī gè xiǎo yuán, liǎng juàn zhī jiān, yòng zhú miè piàn fēn chéng liù děng fēn, zhè biàn yòu liǎo qī gé, zhuāng yòu huā shēng、 kuí huā zǐ、 mǐ pào táng、 zhī má táng、 jiāng táng、 hóng shǔ piàn、 nán guā huā、 sī guā luò děng, lái liǎo kè rén, zhēn liǎo chá, biàn duān shàng zhè xiē chá diǎn, biān hē chá, biān chī diǎn xīn, biān jiǎng xiāng tǔ suì yuè yǐ jí yī xiē yǔ xiāng tǔ bù dā jiè de shì qíng。 chá sì hū dōushì cū hóng chá, bù yòu dà jiǎng jiū, chá diǎn zé zuò gōng jīng zhì kǎo jiū, quán bù yuán yú shǒu gōng。
请欣赏:
请给我换一个看看! 拜托,快把噪音停掉!我读累了,想听点音乐或者请来支歌曲!
<< qiányīzhānghuí hòuyīzhānghuí >>
【zīliàoláiyuán】yuè lù shū shè |
|
|
dì 1 jié: qiū jiāo xiǎo shāo | dì 2 jié: cǎn zǐ yú | dì 3 jié: wèi lěi shàng de gù xiāng | dì 4 jié: qí zhōu yóu jiāng | dì 5 jié: wàng cháo 'ér | dì 6 jié: qiú měng jiāng xiè shēng | dì 7 jié: lóng píng shān yào dùn bǎn yā | dì 8 jié: chū shí tiě guān yīn jī tuǐ shàng de hóng sī xiàn | dì 9 jié: jī guān huā | dì 10 jié: nán guā | dì 11 jié: wù jiāng nán | dì 12 jié: yè xiāo | dì 13 jié: yóu zǐ | dì 14 jié: sāng shèn (1) | dì 15 jié: sāng shèn (2) | dì 16 jié: bāo gǔ zhú yè cài | dì 17 jié: guō bā yù | dì 18 jié: bái de 'é huī de 'é | |
|
|
|