教学 备受女孩喜爱的教养书:女孩的绝佳好书   》 第9节:魅力园艺(4)      罗斯玛丽·戴维森 Rosemary Davidson    萨拉·瓦因 Sarah Vine

  小心翼翼地把蒜瓣从蒜球茎上掰下来,一次掰一瓣。把每瓣蒜瓣插进土壤里,让尖的一端刚刚被土壤覆盖住。蒜瓣之间相隔15厘米,浇好水。
  如果你想要种出新的蒜球茎,让嫩芽在整个春天尽情生长,六、七月份的时候,等到叶子全部变干,枯死,落下,那时就收获你自己种的蒜吧!
  冬天把蒜种在花盆里,放在室内,过不了几个星期,你就可以有蒜芽吃了。
  小萝卜
  小萝卜是最易生长和生长最快的一种蔬菜。用小萝卜蘸着点海盐,就着新鲜的法式面包和许多黄油一起吃。
  从三月到八月,定期播种小萝卜的种子,这样可以保证随时都可以吃上新鲜的小萝卜。用棍子在地里钻出一些浅洞,或用锄头在地里刨出些沟槽。一排排稀疏地把种子撒下去,用土壤轻轻覆盖在上面。记着给每排做上标记,以便知道自己已经种了什么,还有各排是怎样分布的!
  当长出幼苗时,你必须给它们适当间苗。让每棵植株之间的距离保持在3~5厘米。把又小又弱的苗拔除掉,把长得茁壮的幼苗留下来,让它们继续生长。天气干燥的时候,要浇好水。
  小萝卜长得差不多大的时候,就可以拔出来了--如果让它们在地里呆得太久,它们会变硬,味道也会太辣。
  花
  向日葵
  五月份你就可以开始种向日葵了。找些直径10厘米的小花盆,在花盆里填上盆栽混合肥料,然后把单粒的向日葵籽插进肥料里,约2厘米深。再用些肥料把洞填满。给每个花盆都浇好水,放在温暖、阳光充足的地方,让种子发芽。定期浇水,这样花盆才不会变干。
  大约两个星期以后,你应该看到第一批嫩芽了。当植株长到大约30厘米高时,就可以把它们移植到大花盆里,放到户外了。把大花盆放在植株能得到充足阳光的位置。
  如果你想把它们直接种到花园里,就选择一个阳光充足的地方,最好靠着墙,这样它们就不会遮蔽其他更小植物的阳光了。向日葵植株的间隔为30厘米左右。给它们浇好水,在炎热的夏日里,要继续定期浇水。向日葵可是一种爱喝水的植物。当它们长得更高时,你可能需要用一根根长长的竹棍来支撑它们的茎。在离植株5厘米处,把竹棍插进土壤里,在茎干的中间处用绳子把植株和竹棍系在一起,要系得松一些。
  球茎
  大多数在早春就盛开的花--水仙、雪花草、郁金香、番红花和风信子--都是由秋天时种下的球茎长成的。肉乎乎的球茎包含了植物生长需要的所有营养和能量。当你的水仙或郁金香停止开花时,让叶子和花朵完全死掉,而不是把它们剪掉。这样做很重要,因为凋谢的叶子能为藏在土壤深处的球茎提供来年开花所需的养料。
  在花卉市场买球茎的时候,一定要精心挑选,只买轻捏起来手感结实而外表没有擦伤的球茎。最好买大点的球茎。播种球茎的一个简易、普遍的规则是:它们应该种植在相当于球茎直径三倍那么深的土壤里,"鼻子"或称为尖的一端朝上。
  在漫长、阴暗的冬季之后,番红花、水仙和雪花草会让花园显得生机盎然。种在树基下或是种在草坪中,这些花会非常好看。水仙和郁金香可以生长在大花盆里或是大容器里,只要放在花园中阳光充足的地方或是放在阳台或窗台上就行。
  野花花园
  你能用自己这小块地做的一件美事是营建一个野花花园,以此来吸引鸟儿、蝴蝶和蜜蜂。
  袋装的野花种子可以在花卉市场买到,只要你遵循包装盒上的说明,按要求的时令播种,花儿长起来就会非常容易。先在室内把幼苗种在花盆里,遵循上文讲过的种罗勒的相关步骤。一旦植株长得足够大,外面没有降霜的危险时,就把它们移植到户外。有许多种野花可供挑选,在此只提及少数几种:矢车菊、蓝铃花、樱草花、三色紫罗兰、洋地黄、谷物万寿菊和布谷鸟剪秋萝。当花坛或是大陶土花盆里长满了各种各样野花的时候,它们看起来会非常的漂亮。



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【资料来源】广西科学技术出版社
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第4节:如何制作提包(1)第5节:如何制作提包(2)第6节:魅力园艺(1)
第7节:魅力园艺(2)第8节:魅力园艺(3)第9节:魅力园艺(4)
第10节:盒式香草花园第11节:美食厨艺大显身手(1)第12节:美食厨艺大显身手(2)
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