方志 》 国色重庆   》 第9节：第二章 蓝色交响(6)      何建明 He Jianming

　　今年三四月份，我连续到重庆采访，先是遇上全国糖酒博览会，不说满街喷香洒芳的糖酒广告和实物宣传品，单说市民对这样的博览会的参与热心，我绝对可以说在北京上海是不会有的！你看市民们对糖酒博览会的热情，从路边的"棒棒军"，到放学回家的孩子们手中举的糖酒广告彩旗，从机关干部奔忙于各大宾馆和会展中心的匆匆步伐，到市民们如潮水般拥进博览会现场的那份热情与喜气，你会突然感觉这个城市完全沉浸在过节一般的"赶市"之中……"刀旗、跨街门楼、充气立柱、特装造型……重庆真的被这些漂亮的广告宣传画装扮得太艳丽了！我们真的有种过节的感觉。"在街头，一些市民们扶老携幼地站在一幅幅创意别致的巨型彩色广告宣传画前不停地留影照相。"从来没见过这样大规模的广告，像过节一样。"在街上观看并留影的市民无不感叹。糖酒会属纯商业盛会，铺天盖地的广告几乎挂满了重庆所有大街小巷。据博览会组委会介绍，这一届糖酒会的户外广告中，各酒商颇为豪爽，不惜血本打造形象广告。有一家本地企业在博览会期间，斥资户外广告费就达1 300多万元。市科普中心前的斜坡上，撑起一幅达4 000平方米的平面广告，据悉这是此次博览会面积最大的"广告巨无霸"。来自安徽的一家酒企则独树一帜，其广告门楼高16米，相当于5层楼高度，而宽度更是长达80米，创造了本届糖酒会户外广告"第一跨"。菜园坝火车站、朝天门、江北机场……这些主要通道几乎被客商的广告包装得五花八门，而解放碑碑体便成为各客商争抢的"香饽饽"。最终，一家酒厂以36万元将解放碑碑体"包下"，投放了5米高的形象广告。
　　博览会就博览会吧，嗨，你想想看：重庆人竟然会在博览会期间利用如梦如幻的滨江路，连续两个晚上搞了十几万人一起吃火锅的超级大餐--据说那12万人一起吃火锅的晚上，食客们光吃掉的毛肚就达30吨！3月21日晚上我采访回来已经很晚了，主人并没有安排我去参观"火锅盛宴"，但我还是偷偷地到北滨路瞧了一眼，简直吓人：北滨路上一桌又一桌地摆满各种大小不同的火锅，小的火锅如食饭之碗，大的火锅竟能让56个人同时坐在四周食用，直径达10米之巨！凡参食者只要出50元钱，即可吃上"火锅盛宴"里的50个菜品。重庆人吃火锅可不是"胡吃"，他们吃得极端有水平：光来自重庆本地以及像东来顺、小肥羊这样的全国著名餐饮名店就有几十家参与；什么"世龙锅"、"鸳鸯锅"、"仙女锅"、"全家福"……反正你想得出的和想不出的，在这里尽可享受到，常常是评头论足间你会有惊喜的发现和满足。
　　10余万人同食大餐，2公里多长的火锅摆阵，领导与市民、老人与小孩、贵宾与好友、男人与女人……一起举杯同饮，一起举筷涮锅，你不开心才怪！
　　这样的热闹场面，这样的经商之道，只有重庆人才干得出来，只有在火锅之城的重庆才能出这种气氛！
　　仅与糖酒博览会相隔才一个多月的4月份，全国书市又在重庆举办。
　　主题为"倡导全民阅读，建设和谐文化"的第十七届全国书市（第一届全国图书交易博览会），首次在重庆举办，参加本届书市的展位有1 444个，参展单位提供了21.5万种图书和4.5万种电子音像制品参展。5天书市，不仅创下成交码洋15亿元人民币的历届书市之最，更重要的是在重庆形成了一次有40余万人次参加的购买图书的商业市气和全民阅读的热潮。
　　重庆的商业气氛如此壮观与热闹，是直辖市成立以来市委、市政府一直把建设西南商贸中心的目标当做建市的一大战略任务来抓所致。
　　一个城市的发展与繁荣，从某种意义上讲，就看它的商贸发展程度。直辖市成立之前，重庆的个体商业有一定的自发繁荣水平，但并不成大气候。重庆的民营商贸真正快速发展还是在直辖这10年里。然而,今天的重庆商贸之所以如此发展和火暴，关键在于国有商贸做得遍地开花，如火如荼。



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【资料来源】重庆出版社
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