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第9節:魅力園藝(4)
羅斯瑪麗·戴維森 Rosemary Davidson
薩拉·瓦因 Sarah Vine
小心翼翼地把蒜瓣從蒜球莖上掰下來,一次掰一瓣。把每瓣蒜瓣插進土壤裏,讓尖的一端剛剛被土壤覆蓋住。蒜瓣之間相隔15釐米,澆好水。
如果你想要種出新的蒜球莖,讓嫩芽在整個春天盡情生長,六、七月份的時候,等到葉子全部變幹,枯死,落下,那時就收穫你自己種的蒜吧!
鼕天把蒜種在花盆裏,放在室內,過不了幾個星期,你就可以有蒜芽吃了。
小蘿蔔
小蘿蔔是最易生長和生長最快的一種蔬菜。用小蘿蔔蘸着點海????,就着新鮮的法式面包和許多黃油一起吃。
從三月到八月,定期播種小蘿蔔的種子,這樣可以保證隨時都可以吃上新鮮的小蘿蔔。用棍子在地裏鑽出一些淺洞,或用鋤頭在地裏刨出些溝槽。一排排稀疏地把種子撒下去,用土壤輕輕覆蓋在上面。記着給每排做上標記,以便知道自己已經種了什麽,還有各排是怎樣分佈的!
當長出幼苗時,你必須給它們適當間苗。讓每棵植株之間的距離保持在3~5釐米。把又小又弱的苗拔除掉,把長得茁壯的幼苗留下來,讓它們繼續生長。天氣乾燥的時候,要澆好水。
小蘿蔔長得差不多大的時候,就可以拔出來了--如果讓它們在地裏呆得太久,它們會變硬,味道也會太辣。
花
嚮日葵
五月份你就可以開始種嚮日葵了。找些直徑10釐米的小花盆,在花盆裏填上盆栽混合肥料,然後把單粒的嚮日葵籽插進肥料裏,約2釐米深。再用些肥料把洞填滿。給每個花盆都澆好水,放在溫暖、陽光充足的地方,讓種子發芽。定期澆水,這樣花盆纔不會變幹。
大約兩個星期以後,你應該看到第一批嫩芽了。當植株長到大約30釐米高時,就可以把它們移植到大花盆裏,放到戶外了。把大花盆放在植株能得到充足陽光的位置。
如果你想把它們直接種到花園裏,就選擇一個陽光充足的地方,最好靠着墻,這樣它們就不會遮蔽其他更小植物的陽光了。嚮日葵植株的間隔為30釐米左右。給它們澆好水,在炎熱的夏日裏,要繼續定期澆水。嚮日葵可是一種愛喝水的植物。當它們長得更高時,你可能需要用一根根長長的竹棍來支撐它們的莖。在離植株5釐米處,把竹棍插進土壤裏,在莖幹的中間處用繩子把植株和竹棍係在一起,要係得鬆一些。
球莖
大多數在早春就盛開的花--水仙、雪花草、鬱金香、番紅花和風信子--都是由秋天時種下的球莖長成的。肉乎乎的球莖包含了植物生長需要的所有營養和能量。當你的水仙或鬱金香停止開花時,讓葉子和花朵完全死掉,而不是把它們剪掉。這樣做很重要,因為凋謝的葉子能為藏在土壤深處的球莖提供來年開花所需的養料。
在花卉市場買球莖的時候,一定要精心挑選,衹買輕捏起來手感結實而外表沒有擦傷的球莖。最好買大點的球莖。播種球莖的一個簡易、普遍的規則是:它們應該種植在相當於球莖直徑三倍那麽深的土壤裏,"鼻子"或稱為尖的一端朝上。
在漫長、陰暗的鼕季之後,番紅花、水仙和雪花草會讓花園顯得生機盎然。種在樹基下或是種在草坪中,這些花會非常好看。水仙和鬱金香可以生長在大花盆裏或是大容器裏,衹要放在花園中陽光充足的地方或是放在陽臺或窗臺上就行。
野花花園
你能用自己這小塊地做的一件美事是營建一個野花花園,以此來吸引鳥兒、蝴蝶和蜜蜂。
袋裝的野花種子可以在花卉市場買到,衹要你遵循包裝盒上的說明,按要求的時令播種,花兒長起來就會非常容易。先在室內把幼苗種在花盆裏,遵循上文講過的種羅勒的相關步驟。一旦植株長得足夠大,外面沒有降霜的危險時,就把它們移植到戶外。有許多種野花可供挑選,在此衹提及少數幾種:矢車菊、藍鈴花、櫻草花、三色紫羅蘭、洋地黃、𠔌物萬壽菊和布𠔌鳥剪秋蘿。當花壇或是大陶土花盆裏長滿了各種各樣野花的時候,它們看起來會非常的漂亮。
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【資料來源】廣西科學技術出版社 |
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