异国风情 》 兩小深圳小子的火綫淘金：在死神腳下搵錢   》 我們的軍營餐廳：酒鬼(1)      劉磊 Liu Lei    帥學軍 Shuai Xuejun

　　薩達姆時代的伊拉剋，酒水雖然不能公開販賣，但在基督徒聚居的商業區買賣還不算違法。到了後來，當權政府倒臺，天下大亂，極端勢力抖了起來，基督徒再跑去賣酒喝酒，就要冒着被人用AK47點名的危險。我們身處緑區，裏裏外外都是美軍的哨卡，危險相反倒小一些。
　　最初，我是在為廚房採購時，偶爾在緑區門口零售點發現賣酒的。這裏的酒很貴，我們一次帶一兩瓶回去，居然很快就能賣掉——美軍不能隨便出營區自由活動。到了後來，需求量越來越大，我們開始幾箱幾箱地進貨，酒類銷售的營業額，每天可以達到幾百美金。
　　不過，這段時間裏，我都是在緑區外面零售點進貨的，雖然量上去了，但是利潤並不大。直到3月底在卡拉德大街採購的時候，我偶爾發現了幾輛車在給一個小門面運酒。門很小，門口還杵着兩個帶槍的伊拉剋保鏢（穆斯林不準喝酒，賣酒的老闆怕人傢來砸他的場子）。我走上前，舉起手，示意沒有惡意。保鏢看了我一眼，輕輕點了點頭，示意我可以進去。
　　我一走進去，纔發現這個鋪子裏面的面積很大，足有上千平方米，各種酒類應有盡有。最令人高興的是，這裏的貨都非常便宜。我們找老闆要了名片，出來後又走了幾傢，發現整個卡拉德大街，居然有十幾傢這樣的酒類批發點，每傢都有幾個固定的品牌，類似國內的品牌代理。我們根據需要，挨傢預訂，然後開來卡車，成車地運走。拉到餐廳出售，價錢基本都是翻倍。
　　駐伊美軍的軍規，營區是不允許買賣酒精飲料的。我們公開賣酒還是有一定風險的。為了變通，我把兩個空酒瓶擺在廚房的窗戶上，若是有思維敏捷的美國兵能舉一反三主動問起，我們就悄悄地賣給他。
　　到了後來，顧客越來越多，我們的銷售漸漸開始明目張膽。酒瓶廣告擺在了前臺。有一回，來了個美軍上尉，圍着瓶子轉了兩個圈，然後惡狠狠地把我叫過去：“誰讓你賣酒的？”
　　罰款事小，封門事大，我趕緊叫祖拜把瓶子撤下去了。祖拜也意識到不妙，趕緊扭頭搬瓶子。這時候，來了幾個英國兵，一看我們撤酒瓶，不幹了，拉住祖拜不讓他動。我趕緊上前解釋，指着美軍上尉：“管事的不讓我賣。”
　　領頭的英國兵看了美軍上尉一眼，鬆開了祖拜，拍拍我的肩膀，嘟噥了一句。我和祖拜都沒聽清，估計是叫我們放心。那幾個傢夥湊上前去，呼啦啦地把美軍上尉圍住，嘀嘀咕咕不知道說了些什麽。過了會兒，他們幾個一起過來，美軍上尉示意：“把酒賣給他們吧！”面對180度的轉變，我被搞得暈頭轉嚮。這時，英國兵非常得意地嚮我們解釋：緑區是聯軍司令部，我們英國士兵沒有禁酒令，不能讓美國人總做老大，以後有美國人再查就說賣給我們英國士兵的。自從有了這個美麗藉口，我們賣酒的膽子越來越大。
　　還有一次，來了個年紀大的美國軍官，進了店，走了兩圈，把我叫過去，連比畫帶嚷嚷，大概意思就是說，不要這樣賣，CPA（Coalition Provisional Authority，美英臨時管委會）會封門的。我很誠懇地點了點頭，把瓶子撤到後面。等這個老傢夥一走，我們又把酒擺了出來。
　　沒過幾天，來了一群穿西裝的傢夥開派對，喝得醉醺醺的。祖拜指着一個鼻子通紅的醉漢，我仔細一看——我靠！居然就是前幾天叫我們不要賣酒的老傢夥！自己換了便裝來開派對！
　　我印象中買酒最多的是兩個憲兵，某一段時間裏，衹要輪到這兩位執勤，一大早7點不到就來敲門，提着巨大的尼竜袋，結實無比，鬼知道是不是裝槍的。兩個憲兵穿着迷彩服，戴着“M.P”的臂章，賊頭賊腦地站在門口，一個把風，一個擠進來買。擡出一箱酒，就被這個小心過度的傢夥拖進了厠所，然後在裏面操作一番，把白酒灌進礦泉水瓶子裏，把威士忌灌進紅茶瓶子裏，然後悄悄撤退。
　　不過這兩個憲兵還不是最勤奮的。我接待過最早來買酒的一個傢夥是早上4點。那天我剛剛躺下不久，就聽見有人在砸院門。爬起來一看，天色還沒亮，院墻外站着個蓬頭垢面的小兵，見我出來，急匆匆地和我比畫，要10瓶喜力。我一看他的樣子，大概是值夜班的，於是就問他：“你是不是在執勤？”小兵趕緊表忠心：“你放心，我萬一被抓了肯定不說是你賣的。”
　　酒類銷售的旺季一直持續了將近9個月。到了後期，美軍加強了對酒類買賣的限製，他們不大敢明目張膽地來買酒了。餐廳門口常有乞討的伊拉剋小孩，美軍開着巡邏車路過，遠遠地拉過一個小孩，委托他們進來協助賣酒。
　　這些小娃娃漸漸知道了怎麽拿回扣。我們報價28美金，他們轉頭出去就給美國兵報價40美金。門口的美軍多是老主顧，對價錢也不陌生，聽見伊拉剋小孩狂宰冤大頭，怒氣衝天，也忘記了紀律，從車上跳下衝進來親自買。更有甚者，幹脆把悍馬車繞一個大圈子（由於緑區內道路封鎖得厲害，我們餐廳的前門到後門開車至少要5至10分鐘），開到我們餐廳後面，敲開我們的後門，然後把我們的酒“洗劫”一空——悍馬車的後備廂裝的全是酒。



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【資料來源】海天出版社
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