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第82節:臘月京城有鮮花(3)
周簡段 Zhou Jianduan
很多商店業務上需要鮮花。北方人喜歡喝花茶,茶店大量收購茉莉花、玉蘭花、玉贊花熏製茉莉花茶等商品,黃上崗、白盆窯村的花農即以培植玉蘭、茉莉為主。中藥店收購芍藥、枇杷葉、藿香等鮮藥材。糕點店收購鮮玫瑰花製作玫瑰餅。
市民為裝飾房間、點綴庭院,購花木者也不少。尤以石榴、菊花、水仙、月季、夜來香、晚香玉銷量較大,花販沿街叫賣,古城四處飄香。
北京的臘月,天氣最冷。諺雲:"臘七兒,臘八兒,凍死寒鴉兒;臘八兒,臘九兒,凍死小狗兒;臘九兒,臘十兒,凍死小人兒。"可是,就在這寒風刺骨、滴水成冰的季節裏,在花兒市、隆福寺、護國寺、土地廟等廟會上,以及大街店鋪中,小巷深院裏,隨處可見鮮花。
每年一到臘月十五,那些來自花木之鄉的花農們便紛紛挑着花擔擁進城裏,或集中於廟會集市,或走街串巷,爭先恐後地叫賣各種鮮花。
花擔的兩頭各是一個用荊條編成的圓柱形大筐,內壁糊有兩層高麗紙,筐底中間放有炭爐,筐口上覆有穹窿形的筐蓋兒。如此嚴實而溫暖的簡易設備,足可以保護各種嬌嫩的鮮花免受風寒的襲擊。
雖說是寒鼕臘月,但那鮮花的品種比起春、夏、秋三季卻更為豐富多彩。打開筐蓋兒,一股炭火的熱氣撲在臉上,暖烘烘的;熱氣中融合着馥鬱的花香,沁人心脾,鑽入襟袖。俯視筐中,映入眼簾的有臘梅、碧桃、迎春、瑞香、佛手、香櫞、水仙、海棠、子孫石榴。子孫葡萄等各種奇葩異草,碧枝翠葉,奼紫嫣紅,令人目迷五色,心曠神冶。子孫石榴與子孫葡萄象徵着多子多福;老人們盼望人丁興旺,子孫滿堂,都喜歡買一兩盆,擺在八仙桌或幾案上,終日笑眯眯地望着那些墜彎了纖細枝丫的石榴與葡萄珠兒,憧憬着美好的未來。
在這些名貴的鮮花中,瑞香最受人歡迎。此花是世界名花,也是我國傳統名花。《楚辭》稱之為"露申",民間稱之為山夢花、千裏香、雪凍花。其所以名為瑞香,是來源於宋代《清異錄》中記載的一段神話故事。
故事的大意是:廬山一老僧於廟後石凳上入靜,夢中間花香濃郁,欣然而起,若有所悟,便於四周枯草中尋覓,竟得翠葉香花一株,欣然移植盆中,供於佛前,名之曰:"睡香"。未幾,春節至,而花香不減,敬佛者益多,四方奇之,鹹謂老佛所賜,乃一年祥瑞之兆,遂易名"瑞香"。宋代詩人王十朋吟《瑞香花》曰:"真是花中瑞,本朝名始聞。江南一夢後,天下仰清茶。"就是寫的這個故事。
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