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第80節：南國的陶都——廣東石灣
何躍青 He Yueqing
南國的陶都——廣東石灣
石灣在市郊東北距廣州二十公裏，歷史文化殷實，魅力無限。石灣被稱為“南國陶都”，有“石灣瓦，甲天下”的美譽，有着源遠流長、底藴厚實的陶文化根基。
歷史沿革
石灣素有“南國陶都”之美譽，陶瓷文化源遠流長。據石灣“河宕貝丘遺址”出土的印紋陶器，經測定距今約有五千年歷史，證明早在距今五千年前的新石器時代，石灣先民已經開始燒陶了，開創了製陶的歷史。
秦漢時期，石灣製陶技術已有較高的水平，本地出土的東漢水稻田附船模型等，證明此時已形成了初具地方特色的陶瓷藝術。在瀾石大鬆崗、八仙崗等地發現的戰國墓和漢代墓群，出土了“舞樂俑”等器形繁多的陶器，其中釉陶已普遍出現。
唐代，石灣已出現陶瓷商品性的生産。宋代，石灣陶瓷産品已由圓型窯生産嚮竜窯生産過渡，逐漸形成了陶瓷商品專業化、規模化的生産體係。
明代，石灣陶瓷業進入繁榮時期。石灣陶瓷製造技術日趨完善，美術陶瓷藝術的出現，又極大地提升了石灣陶瓷的藝術品位。《明詩綜》有載：“石灣瓦，甲天下”，概括反映了當時石灣陶瓷生産的地位。
清代，石灣陶瓷業進入鼎盛時期，大量各式日用陶瓷品的生産和風格獨特的陶塑瓦脊、建築裝飾構件、陶塑神仙佛像、園林用品、室內外陳設品、文房用具、藝術人物以及花鳥蟲魚等美術陶瓷的生産，經“海上絲綢之路”大量遠銷東南亞和歐美各國市場，成為當時生産技術和商品經濟都相當發達的陶瓷生産營銷基地，當時的佛山被列為全國“四大名鎮”和商品集散中心“四大聚”之一。
陶都的繁榮
石灣的製陶業的繁華不光從歷史上可以得知，從一本《石灣六景記蓮峰晝市》中我們也能想象的到當時的場景。
清朝末年，石灣人梁照葵看到家乡的製陶業如此發達，萌生了用文字記錄這一盛況的想法，讓後人“讀之可窺古代石灣風物之概貌”。
在《石灣六景記蓮峰晝市》中寫下這樣的句子：“山光樹色，林條蔭之，到其中茶肆三五。每當正午，魚蔬雜逐，日用貨品及醫卜占算之屬，羅列院前與廟內，外鄉人及四鄉人之來此，老少男婦，萬頭攢動，市聲如洪，熙來攘往，絡繹不絶，直至夕陽西下，乃各攜所求而歸。地處荒野而每日自午時至哺，喧鬧逾於城市，百餘年如一日，亦勝地也。”
新中國成立之後，石灣依托“南國陶都”的傳統優勢，經過改革開放二十多年的創新與拓展，石灣陶瓷工業特別是現代建築陶瓷工業，成為全國最大、知名度最高的陶瓷産區。成為中國陶瓷走嚮世界的重要“窗口”。
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【資料來源】地震出版社 |
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