还有不吃鸡的宗教？那么，要不给他弄条鱼来？
不行，沙先生脑袋摇得跟拨浪鼓一样。通过翻译说明，才搞明白这位沙先生的习惯十分特殊：他是完全的吃素，无论鸡鸭鱼肉，一概不沾。
沙先生说，凡是能够变成生命的东西，他一概不吃。
怎么办？上边不是说了么，要让客人充分享受中国的菜肴。总不能跟喂兔子一样光让他吃菠菜吧。
那该用怎样的口味呢？书记正琢磨如何招待沙先生，有位厨师在旁笑道：这不是来个印度和尚咧？
书记一听，着啊！就照着招待和尚的法儿对付不就行了？北京有名的素菜馆，全素斋、功德林，也不用灶上下手，一个电话就把菜送来了。
这时候，沙先生正盯着陆师傅呢。陆师傅当时是小徒弟，上不了案子，也就是给拌个沙拉什么的。沙先生就看着他拌沙拉，一边通过翻译反复强调：不要放火腿，也不要放沙拉酱，加一点盐和醋就可以。
嘿，真是喂兔子呢!
陆师傅好奇，就问翻译：咦，沙拉酱也不吃吗？
沙先生认真地回答：不吃，那沙拉酱里面有鸡蛋黄的。鸡蛋，也可以变成鸡。
这时候，全素斋的菜就送到了。
要说中国菜，那的确是独步天下、笑傲江湖的。一盘素什锦就把印度人沙先生吃的语无伦次，大为倾倒——那是，全素斋何许人也，老掌柜的刘海泉先生那是御厨！慈禧太后什么没吃过？就专好这一口。放倒一个鬼子算什么大不了？
别的印度兄弟也被惊动了，忍不住过来看：啊，这个菜真是新鲜，有黑的（木耳），有白的（银耳），有黄的（栗子），有褐的（豆制品），色彩斑斓。尤其是豆制品的美味，尝过之后，那种形容就只有“连舌头一起吞下去”才能比喻了。
于是印度代表团集体要求，全都要吃素！
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