时政 》 豬業實錄   》 第77節：第三篇 種豬行業 飼料行業(3)      佚名 Yi Ming

　　大型種豬企業是否值得信賴？
　　廣東省種豬行業誠信度高是業內人士及專傢的一致聲音。專傢建議，衹要到有許可證的正規場傢購買種豬，質量相對有保證。
　　廣東省養豬協會會長羅道栩：廣東種豬市場的誠信度整體上是非常好的，可以說誠信度高是廣東種豬行業的優勢，也是十幾年來建立的品牌，種豬企業、行業協會、主管部門都在努力使這塊牌子越擦越亮。養豬協會主要發揮它的服務功能，包括技術服務，優良品種的推廣等；指導、引導種豬企業自律意識，加強自身管理；提高企業的誠信度，引導養殖戶和種豬企業健康發展。
　　目前，在廣東種豬市場上，凡是有省農業廳頒發許可證的種豬企業的産品都是可以信任的，這些企業都是按照各項管理規定，經過嚴格審批、驗收的合格企業，幾乎不會存在惡意坑農、害農的情況。另外主管部門每年都會有一次年審，審查企業的育種水平、經營狀況等硬件與軟件，確保種豬企業健康運作。
　　目前廣東每年嚮外省和港澳地區賣出的種豬占全省種豬數量的６５％，沒有過硬的質量和良好的信譽，不會有如此成績。也正因為如此，在這裏提醒廣大養豬戶，購買種豬一定要到有許可證的正規企業購買，這樣在質量、管理、技術等各方面較有保障。一旦出現問題，行政部門、主管部門也會根據有關規定進行查處。
　　麥月儀：廣東的種豬質量在全國來說是很有口碑的，尤其是登記註册的大中型種豬企業，是可以信賴的。首先，作為一個長期在行的企業，並沒有作假的必要；其次，廣東的大型種豬場都有悠久的歷史，其品牌都是經過十幾年甚至幾十年的積纍起來的，沒有必要做砸自身品牌的事。但從整個種豬市場來說，反倒是目前一些散養戶的做法不是讓人很放心，他們從正規的種豬場購進種豬後，本來是作為基礎群的，經過繁育後又賣給其他客戶，這在質量上難以保證。我們公司就曾經遭遇過類似事情，養殖戶從我們場購進一批種豬，不久後來投訴說産大量的紅毛豬，要求賠償，公司經過調查後發現，原來是該養殖戶種源混亂，且配種不合理引起的。所以說，對於引種的養殖戶來說，一定要到規模大、信譽好的種豬場引種，哪怕是價格高一點，但質量有保證。
　　吳顯華教授：雖然目前沒有權威的法定機構來對種豬進行認證，但我認為廣東大型的種豬企業是可以信賴的，企業要去造假坑農，這是得不償失的。
　　國內外有無可供藉鑒的經驗與技術？
　　養殖戶蔡某當初很想知道深圳農牧出售給他的種豬質量到底有沒有問題，卻發現這個行業沒有權威的檢測機構，業內人士也一致表示，衹有做ＤＮＡ檢測纔是最權威的，但費用昂貴。
　　上海交通大學潘玉春教授：對於大型的種豬企業來說，要鑒定其種豬的質量和來源還是可以的，因為這些種豬場都有自己的係譜，它相當於我們的族譜一樣，能詳細地記錄其父母代、祖代的來源，衹要查係譜就可以獲知其種源來自何方。從生産角度來看，可以把某一窩的仔豬移到另一窩進行飼養，這個行為在生産上是司空見慣的，稱為寄養。但在實際生産中有一些養殖戶把有黑斑、紅毛等賣相不是很好的豬放在一窩，然後對賣方說這頭種豬有問題，要求賠償。那麽能否判定這些仔豬是兄弟姐妹關係，它們跟這頭母豬是不是母子關係呢？這衹能通過基因檢測來判定，但因為費用較為昂貴，沒有特別的需要都不會這麽做。
　　羅道栩：近年來，廣東省種豬測定站加大了資金投入，在測定手段、測定水平等方面正在逐步嚮國際化靠攏，力爭為種豬行業提供優質、科學、公正、客觀的檢測服務。目前，測定站正在與華南農業大學合作共建基因檢測實驗室，為進一步開展基因標記輔助育種工作提供技術平臺。另外，技術成熟後，通過基因序列檢測的方法就可以鑒定種豬是否純種。
　　(記者：鐘怡群趙威《南方農村報》2005年12月15日)
　　■《以次充好賣種豬？》後續報道
　　深圳農牧與養殖戶種豬糾紛終達成和解方案--
　　依照行規給予補償
　　深圳農牧實業有限公司緑美特豬場與養殖戶蔡某的種豬糾紛經報道後，引起了深圳農牧方面的高度重視，公司馬上組織專傢到蔡某豬場核實情況。
　　經過本報溝通協調，雙方按照種豬銷售中的行規，經友好協商後，目前已經達成和解方案。深圳農牧補償給養殖戶蔡某規格為５０公斤重的二元雜母豬７０頭，蔡某表示願意接受這一結果。
　　深圳農牧有關負責人表示，在對蔡某豬場配種和産仔記錄分析後發現，蔡某反映其總配種率衹有５０％－６０％的說法不準確，其第一批購進的１００頭種豬，截至深圳農牧派人調查時止，衹有１０頭沒有配上。當時該場全場２７７頭母豬，總共産了１２７窩，另流産３窩，全産死胎４窩，有５窩沒有産仔記錄。包括７月份購進的那一批種豬在內（其中有些還不到發情時間），全場總共衹有３１頭後備母豬沒有配種。



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【資料來源】南方農村報
第1節：序 養豬業考驗政府决策第2節：豬業革命：昭示宏大的國情難題
第3節：第一篇 豬價暴漲尋因(1)第4節：第一篇 豬價暴漲尋因(2)
第5節：第一篇 豬價暴漲尋因(3)第6節：第一篇 豬價暴漲尋因(4)
第7節：第一篇 豬價暴漲尋因(5)第8節：第一篇 豬價暴漲尋因(6)
第9節：第一篇 豬價暴漲尋因(7)第10節：第一篇 豬價暴漲尋因(8)
第11節：第一篇 豬價暴漲尋因(9)第12節：第二篇 追問養豬業(1)
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