第13讲 保护动物
一般人都认为保护动物跟国际礼仪搭不上关系。的确，从表面上来看二者之间似乎没有什么关系。在前面我们已强调礼仪是人际交往的行为规范。在国际交往中，我们谈到礼仪问题的时候是涉及到人与人的交往，国与国的交往，组织与组织之间的交往，企业和企业之间的交往。既然国际礼仪和动物看起来没有什么关系，那我在讲授国际礼仪的时候为什么还要谈起保护动物呢？
因为，爱护动物、保护动物在目前的国际社会中已经成为人类的一种共识。换而言之，这已是一个共同的话语问题。
在国际交往中，一个人是不是爱护动物早已被视为他本人有没有教养的具体标志。一个人是不是有保护动物的意识，是一个现代人、文明人的基本要求。换言之，如果你忽略这个问题，在国际交往中就会遭人鄙夷或者误会，甚至因此在这个问题上缺少和别人沟通的话题。
古人讲衣食足而知礼仪，那么我们现在来看这个问题就有进一步了解的必要。以前我们相当数量的国人谈到动物的时候首先想到的是吃。能吃什么？鸟能不能吃，宠物能不能吃，猫能不能吃，狗能不能吃？所以谈到吃，国人的发明创造花样繁多，无所不用其极。有人开玩笑说四条腿的，除了桌子不能吃以外，都吃！两条腿的，除了人不吃，都吃！中国人好吃按说也不是缺点。但是从现在国际交往的角度来讲，谈到这样的问题时就会缺少和别人沟通的话题。因为爱护动物、保护动物已经是国际社会的一种共识了，但是我们一些人不知道，或了解不多。
在国际交往中，在很多外国友人的眼里，动物都是可爱的。人对动物的印象，是能吃的还是不能吃的，是讨厌的还是喜欢的，往往是一种先入为主的感觉。说到底，这是和民族文化、传统习惯有关系。
我现在问一个词："爱屋及乌"，用英文如何表达？用英文正确的说法是：love me， love my dog!中文直译的意思是：如果爱我的话，就要爱我的狗。有国际交往意识的人都知道一般的外国人，特别是西方人通常都不吃狗肉。
有一次去参加一个私人酒会，彼此间都很熟悉，一个国人和一个美国朋友开玩笑说："我知道在座的有几位不吃狗肉，比如金先生不吃，那位朋友信穆斯林不吃，那位美国朋友也不吃。金先生和穆斯林因为宗教和信抑不吃，你们美国人现在也没有外人，你吃吃吧！"那位美国人脸色马上就很不好看，说道："我要谢谢你的好意但狗肉我是不能吃的。因为在我们那里吃狗肉的人被视为是没有人性的人。狗是人类的朋友，如果我吃了狗肉被朋友们知道了，回到美国以后他们都不会理我。"
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