风景名胜 》 中国风景黑皮书：大败笔   》 第7节：什么都卖      老枪 Lao Qiang

　　对国家公园外部资源而言，这类争论的焦点则集中于为了未来而保护自然区域与为了当前当地利益而利用自然区域的适当平衡上，而这种自然区域可能与国家公园接壤也可能是国家公园的外围部分。具体的争论例子是美国西南部河流的筑坝问题，如60年代在著名的国家恐龙纪念地、幽谷大峡谷和科罗拉多大峡谷，都发生过短期供水效益与长期公园保护的矛盾。在公园外部筑水坝可以产生短期收益，促进当地经济的进一步发展，但是供水工程的修建会对公园的景观产生永久性破坏。
　　总的来说，对国家公园的保护与开发存在着各种各样的争论并不奇怪，问题的关键是国家决策层的最终决策。美国总统西奥多·罗斯福在1903年由约翰·缪尔陪同游历了约塞米蒂地区后，意味深长地说："我们建设自己的国家，不是为了一时，而是为了长远。"1907年，罗斯福总统在其致国会的咨文中强调："对我们自然资源的保护与合理利用，已经也应该成为根本性问题。在我们国家，几乎所有问题都必须以此为基础。作为一个国家，我们不但要想到目前享受极大的繁荣，同时要考虑到这种繁荣是建立在合理使用的基础上，以保证未来的更大成功。远见卓识将为我们带来不难预见的巨大回报。我们必须未雨绸缪，必须了解这样的事实：如果浪费、破坏资源，滥用、耗尽地利，不能妥善利用增加其效用，那么，本来可以留给子孙后代的更大的发展和繁荣便会枯竭。"
　　美国历届政府都会运用政治手段和法律手段，坚持国家公园和国家公园系统的保护政策，从强大的经济开发浪潮中，抢救出了一大批珍贵的自然遗产和文化遗产，同时也推动了世界自然和文化保护运动的兴起。
　　上述这些美国的经验和荣光，是中国旅游开发与保护中应好好借鉴的地方。
　　周庄：
　　20年，从"古之幽情"到"空前繁荣"
　　什么都卖
　　很多年前，著名画家吴冠中在《古镇的美与愁》中这样写道："我寻访过不少江浙一带的乡镇，但其时尚不知有周庄。及1985年我才从苏州坐小轮船到达周庄。环庄三面皆湖，周庄像个半岛，因不通公路，便类似孤岛。岛中河道交错、小桥人家，淳朴、冷落、淡泊，令我联想到陶渊明笔底的桃花源。住下作画近十日，我赞誉：黄山集中国山川之美，周庄集中国水乡之美。"
　　很多年后，具有900多年历史的古镇周庄，却俨然成了一个嘈杂的集市。在庄内行走，特别是第一次来的人肯定会被吓一跳：如果天安门的人山人海还能够因为场地的开阔被接受的话，古镇内一米来宽的窄巷人头攒动，那实在是有点恐怖了。小桥、流水、人家成了人桥、游船、商贩。现如今的周庄将一切的商品奉献出来。几乎所有的沿街房子，除了个别景点，都破门开店，仅仅0.47平方公里的小镇周庄，却挤满了几百家商店，不少居民为开店，不惜拆墙除瓦。有时，一晚上一幢民居就消失了。周庄的门窗原有100多种风格和式样，现在，样式存世数量是越来越少了。八成的民居都是在卖黝黑的假古董、鲜亮的旅游纪念品、批量生产的印刷画，还有茶馆、饭店、酒肆、时装店
　　当然，卖得最多的还是周庄土产--"万三蹄"。据说这"万三蹄"与周庄名人沈万三有关。沈万三是出身周庄的传奇性人物。元末明初时，沈凭借着周庄的地利之便，进行海上贸易，迅速成为江南首富。他特聘名厨烹调各式佳肴，取名"万三家宴"，而其中又以"万三蹄"为最。"万三蹄"吃起来类似红烧蹄膀加红糟肉，甜甜的、味道很浓，一只"万三蹄"的价格约在30-50元人民币之间。走进周庄，经过刻有"唐风孑遗"、"宋水依依"的石牌坊，还未见古镇的真面目，就可以闻到一阵阵肉香。路两边的小店里，柜台上一字排开的、酱红油亮的，正是"万三蹄"。
　　目前，周庄全镇有60多个摊点售卖"万三蹄"，每年的销售量不下100万只。真是，昔日豪门宴前菜，当今街头随便卖。
　　走在周庄，就像走在任何一个俗不可耐的集市上一样，让人不得不关心满街的猪蹄需要宰杀多少头猪、满街的白果来源于何处、那些劣质兰花布是否会褪色等问题，这真是有些滑稽。号称"中国第一水乡"的周庄显然不是要带给人这么世俗的问题。但为什么在周庄，没有多少游人会去仔细品味周庄的建筑之美、空间之美呢？
　　"周庄可以游，但游到的往往是现实生活中的陈迹遗影--地上的周庄；周庄不妨赏，但赏到的多半是精神需求中的江南古镇--岸旁的周庄；周庄必须读，因为读到的可能是人生美学中的独特形态--水中的周庄；周庄贵在品，因为品到的也许是历史文化内的，乃至于生命哲学上的某种精粹--云里的周庄。"这是周庄小店里一本叫《云水之间读周庄》中的文字。真的很羡慕作者竟能于商市的喧嚣与浮华中有这般的感悟。但置身于地上的周庄，难免只着眼于那些现实生活中的陈迹遗影，或许连这些都谈不上。很多游人明显是带着今人的购物欲望，穿街走市去"淘宝"，根本没有心情感受岸旁的周庄、水中的周庄，更不要说云里的周庄了。
　　周庄，除了买不到诗意，什么都可以买到。
　　周庄的伪民俗
　　泛舟古镇水巷如今已是周庄游客必不可少的一个项目，但是，它的历史传承在何处呢？



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【资料来源】中国友谊出版公司
第1节：南京的忧伤第2节：未老先衰的景区第3节：世界遗产致命伤第4节：中国景区十大愤怒
第5节：旅游与环保第6节：美国经验第7节：什么都卖第8节：周庄的伪民俗
第9节：只有小聪明第10节：那时周庄第11节：写在周庄边上第12节：中国的艾菲尔铁塔
第13节：拆不去的天梯第14节：从最高到最长第15节：遗憾之旅第16节：平遥搬不动
第17节：平遥和丽江第18节：坍塌的古城墙第19节：神圣制造第20节：孔子乘泰山索道
第21节：泰山生气了第22节：泰山石有没有明天第23节：过把瘾就死第24节：“买断”桂林山水
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