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风景名胜 》 中國風景黑皮書:大敗筆 》
第7節:什麽都賣
老槍 Lao Qiang
對國傢公園外部資源而言,這類爭論的焦點則集中於為了未來而保護自然區域與為了當前當地利益而利用自然區域的適當平衡上,而這種自然區域可能與國傢公園接壤也可能是國傢公園的外圍部分。具體的爭論例子是美國西南部河流的築壩問題,如60年代在著名的國傢恐竜紀念地、幽𠔌大峽𠔌和科羅拉多大峽𠔌,都發生過短期供水效益與長期公園保護的矛盾。在公園外部築水壩可以産生短期收益,促進當地經濟的進一步發展,但是供水工程的修建會對公園的景觀産生永久性破壞。
總的來說,對國傢公園的保護與開發存在着各種各樣的爭論並不奇怪,問題的關鍵是國傢决策層的最終决策。美國總統西奧多·羅斯福在1903年由約翰·繆爾陪同遊歷了約塞米蒂地區後,意味深長地說:"我們建設自己的國傢,不是為了一時,而是為了長遠。"1907年,羅斯福總統在其緻國會的咨文中強調:"對我們自然資源的保護與合理利用,已經也應該成為根本性問題。在我們國傢,幾乎所有問題都必須以此為基礎。作為一個國傢,我們不但要想到目前享受極大的繁榮,同時要考慮到這種繁榮是建立在合理使用的基礎上,以保證未來的更大成功。遠見卓識將為我們帶來不難預見的巨大回報。我們必須未雨綢繆,必須瞭解這樣的事實:如果浪費、破壞資源,濫用、耗盡地利,不能妥善利用增加其效用,那麽,本來可以留給子孫後代的更大的發展和繁榮便會枯竭。"
美國歷屆政府都會運用政治手段和法律手段,堅持國傢公園和國傢公園係統的保護政策,從強大的經濟開發浪潮中,搶救出了一大批珍貴的自然遺産和文化遺産,同時也推動了世界自然和文化保護運動的興起。
上述這些美國的經驗和榮光,是中國旅遊開發與保護中應好好藉鑒的地方。
周莊:
20年,從"古之幽情"到"空前繁榮"
什麽都賣
很多年前,著名畫傢吳冠中在《古鎮的美與愁》中這樣寫道:"我尋訪過不少江浙一帶的鄉鎮,但其時尚不知有周莊。及1985年我纔從蘇州坐小輪船到達周莊。環莊三面皆湖,周莊像個半島,因不通公路,便類似孤島。島中河道交錯、小橋人傢,淳樸、冷落、淡泊,令我聯想到陶淵明筆底的桃花源。住下作畫近十日,我贊譽:黃山集中國山川之美,周莊集中國水鄉之美。"
很多年後,具有900多年歷史的古鎮周莊,卻儼然成了一個嘈雜的集市。在莊內行走,特別是第一次來的人肯定會被嚇一跳:如果天安門的人山人海還能夠因為場地的開闊被接受的話,古鎮內一米來寬的窄巷人頭攢動,那實在是有點恐怖了。小橋、流水、人傢成了人橋、遊船、商販。現如今的周莊將一切的商品奉獻出來。幾乎所有的沿街房子,除了個別景點,都破門開店,僅僅0.47平方公裏的小鎮周莊,卻擠滿了幾百傢商店,不少居民為開店,不惜拆墻除瓦。有時,一晚上一幢民居就消失了。周莊的門窗原有100多種風格和式樣,現在,樣式存世數量是越來越少了。八成的民居都是在賣黝黑的假古董、鮮亮的旅遊紀念品、批量生産的印刷畫,還有茶館、飯店、酒肆、時裝店
當然,賣得最多的還是周莊土産--"萬三蹄"。據說這"萬三蹄"與周莊名人瀋萬三有關。瀋萬三是出身周莊的傳奇性人物。元末明初時,瀋憑藉着周莊的地利之便,進行海上貿易,迅速成為江南首富。他特聘名廚烹調各式佳餚,取名"萬三傢宴",而其中又以"萬三蹄"為最。"萬三蹄"吃起來類似紅燒蹄膀加紅糟肉,甜甜的、味道很濃,一隻"萬三蹄"的價格約在30-50元人民幣之間。走進周莊,經過刻有"唐風孑遺"、"宋水依依"的石牌坊,還未見古鎮的真面目,就可以聞到一陣陣肉香。路兩邊的小店裏,櫃臺上一字排開的、醬紅油亮的,正是"萬三蹄"。
目前,周莊全鎮有60多個攤點售賣"萬三蹄",每年的銷售量不下100萬衹。真是,昔日豪門宴前菜,當今街頭隨便賣。
走在周莊,就像走在任何一個俗不可耐的集市上一樣,讓人不得不關心滿街的豬蹄需要宰殺多少頭豬、滿街的白果來源於何處、那些劣質蘭花布是否會褪色等問題,這真是有些滑稽。號稱"中國第一水鄉"的周莊顯然不是要帶給人這麽世俗的問題。但為什麽在周莊,沒有多少遊人會去仔細品味周莊的建築之美、空間之美呢?
"周莊可以遊,但遊到的往往是現實生活中的陳跡遺影--地上的周莊;周莊不妨賞,但賞到的多半是精神需求中的江南古鎮--岸旁的周莊;周莊必須讀,因為讀到的可能是人生美學中的獨特形態--水中的周莊;周莊貴在品,因為品到的也許是歷史文化內的,乃至於生命哲學上的某種精粹--雲裏的周莊。"這是周莊小店裏一本叫《雲水之間讀周莊》中的文字。真的很羨慕作者竟能於商市的喧囂與浮華中有這般的感悟。但置身於地上的周莊,難免衹着眼於那些現實生活中的陳跡遺影,或許連這些都談不上。很多遊人明顯是帶着今人的購物欲望,穿街走市去"淘寶",根本沒有心情感受岸旁的周莊、水中的周莊,更不要說雲裏的周莊了。
周莊,除了買不到詩意,什麽都可以買到。
周莊的偽民俗
泛舟古鎮水巷如今已是周莊遊客必不可少的一個項目,但是,它的歷史傳承在何處呢?
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【資料來源】中國友誼出版公司 |
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第1節:南京的憂傷 | 第2節:未老先衰的景區 | 第3節:世界遺産致命傷 | 第4節:中國景區十大憤怒 | 第5節:旅遊與環保 | 第6節:美國經驗 | 第7節:什麽都賣 | 第8節:周莊的偽民俗 | 第9節:衹有小聰明 | 第10節:那時周莊 | 第11節:寫在周莊邊上 | 第12節:中國的艾菲爾鐵塔 | 第13節:拆不去的天梯 | 第14節:從最高到最長 | 第15節:遺憾之旅 | 第16節:平遙搬不動 | 第17節:平遙和麗江 | 第18節:坍塌的古城墻 | 第19節:神聖製造 | 第20節:孔子乘泰山索道 | 第21節:泰山生氣了 | 第22節:泰山石有沒有明天 | 第23節:過把癮就死 | 第24節:“買斷”桂林山水 | |
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