饮食文化 》 yán yǔ wén míng   》 11. yán zhàn (4)      wáng rén xiāng Wang Renxiang

　　yáo dū píng yáng， shùn dū pú bǎn， yǔ dū 'ān yì。 zhè sān dài dū chéng de suǒ zài dì， yǐ píng yáng jù lí hé dōng yán chí zuì yuǎn， yuē 140 gōng lǐ， pú bǎn yuē wéi 60 gōng lǐ， ān yì ( yǔ wáng chéng ) yuē wéi 20 gōng lǐ， sān chù dū kào jìn yán chí。 cóng zhè xiē chuán shuō zhōng dedōu chéng kàn lái， dū yìng dāng shì yǐ lài yán chí de shí yán zī yuán 'ér jiàn lì qǐ lái de。 shì xiǎng rú guǒ yán chí bù zài hé dōng， yáo、 shùn、 yǔ yě xǔ bù huì zài cǐ jiàn dū， zhōng huá wén míng de xíng chéng yǔ fā zhǎn yě kě néng huì shì lìng yī zhǒng mài luò。
　　 jiē xià lái， xià shāng zǎo qī jiāng dū yì jiàn zài huáng hé zhī nán de luò yáng yǔ zhèng zhōu jiān de huáng tǔ chōng jī píng yuán， bǐ qǐ hé dōng lái， zhè lǐ tǔ dì féi wò， biàn yú jūn shì fáng yù hé fā zhǎn jīng jì， dàn yě yòu míng xiǎn quē hàn， quē shǎo bì xū de zì rán zī yuán， rú tóng、 xī、 qiān、 yán děng wù zī。 wéi huò qǔ bìng bǎo zhàng zhè xiē zī yuán de gōngjǐ， xià shāng de tǒng zhì zhě biàn jiāng tā men de zhèng zhì、 jūn shì chù jiǎo yán shēn dào yùn cáng yòu zhè xiē zī yuán de zhōu biān dì qū。
　　 hé dōng de yán chí shì dāng shí jìn、 shǎn、 yù dì qū wéi yī de dà xíng yán yè zī yuán， yě shì xià shāng shí qī gè fāng zhēng duó de zhòng yào zhàn lüè zī yuán。 jìn nán yǐ fā xiàn jiù shí qì yǐ lái de gǔ yí zhǐ shù bǎi chù， dào liǎo lóng shān shí dài wǎn qī， chū xiàn liǎo yǐ xiāng fén táo sì wéi dài biǎo de dà xíng zhōng xīn chéng shì， yǐ jīng jiàn zhù qǐ gāo dà de chéng qiáng。 lóng shān shí dài yǐ hòu， xià dài méi yòu jiāng dū yì xuǎn zài jìn nán， ér shì jiàn dào liǎo yù xī。 dàn zhè yī shí qī jìn nán de dōng xià féng lèi xíng wén huà zé qū tóng yú yù xī de 'èr lǐ tóu wén huà， zhè shuō míng liǎng gè dì qū yī zhí bǎo chí zhe mìqiè lián xì。
　　 dào shāng dài zǎo qī， jìn nán shāng shí qī wén huà zé yòu yǔ zhèng zhōu shāng zǎo qī de 'èr lǐ gǎng wén huà bǎo chí yī zhì。 wèishénme xià rén、 shāng réndōu duì jìn nán bǎo chí liǎo nóng hòu xīng qù？ tōng guò duì xià xiàn dōng xià féng yí zhǐ kǎo gǔ zī liào fēn xī， yòu xué zhě zhù yì dào qí zhōng de yī zuò dà yuē zǎo shāng shí qī jiàn zào de bèn tǔ chéng， chéng yuán xī nán jiǎo jiàn yòu 40 duō zuò yuán xíng jiàn zhù， fēn wéi 7 xíng， měi xíng 6 ～ 7 zuò。 zhè zǔ jiàn zhù xíng zhì fēi cháng tǒng yī， měi zuò zhí jìng 850～ 950 lí mǐ， jī zhǐ wéi hòu 30～ 50 lí mǐ de bèn tǔ， gāo chū zhōu wéi dì miàn， měi zuò fáng jī zhōng xīn yòu yī zhí jìng 20～ 30 lí mǐ、 shēn 80 lí mǐ de dà zhù dòng。 dì biǎo wā shí zì xíng gōu cáo， kuān 50～ 60 lí mǐ、 shēn 80 lí mǐ， nèi yòu zhù dòng。 jī zhǐ zhōu biān hái yòu yī juàn 30～ 40 gè pái liè jǐn mì de zhù dòng。 zhè zǔ jī zhǐ kě fù yuán wéi wú qiáng、 wú mén dào de mù gòu jiàn zhù， dì miàn bèi shí zì gōu cáo fēn gē， kōng jiān xiá xiǎo， bù shì yòng zuò rén men jū zhù de fáng wū。
　　 yán jiū zhě tuī cè zhè zǔ jiàn zhù kě néng shì shāng dài chǔ yán de cāng fáng， qí xíng zhuàng yǔ《 tiān gōng kāi wù》 miáo huì de gǔ dài yán cāng fēi cháng xiāng sì。 hòu lái jīng guò duì fáng zhǐ zhōng cǎi jí de tǔ rǎng biāo běn jìn xíng fēn xī， tǔ rǎng zhōng yán fēn de nóng dù fēi cháng gāo， kě yǐ què dìng zhè xiē fáng zǐ yī dìng shì chǔ yán de cāng fáng。
　　 dōng xià féng yí zhǐ chū tǔ liǎo shù liàng jiào duō de dà xíng táo qì dàn xíng wèng、 liǎn kǒu wèng， zhè liǎng lèi qì zhōng de yī bù fēn kě néng bèi yòng lái chǔ cáng hé dōng yán chí chū chǎn de yán。 zài yù xī 'èr lǐ tóu fā xiàn de dàn xíng wèng hé liǎn kǒu wèng yǔ dōng xià féng de tóng lèi qì yī zhì， kě néng yì wèi zhe hé dōng yán chí de yán zài zhè yī shí qī bèi yùn dào liǎo xià rén de tǒng zhì zhōng xīn。 cóng kōng jiān kàn， yán chí wèi yú dōng xià féng xī nán 30 yú gōng lǐ， fā yuán yú zhōng tiáo shān de qīng lóng hé kě jiāng zhōng tiáo shān tóng kuàng、 dōng xià féng yí zhǐ yǔ hé dōng yán chí lián jiē qǐ lái， jīng qīng lóng hé、 sù shuǐ、 huáng hé jí qí zhī liú kě jiāng zhōng tiáo shān suǒ chǎn zhī tóng、 jiě chí suǒ chǎn zhī yán yùn dǐ yī luò dì qū。 rú cǐ kàn lái， dōng xià féng dāng shí shí jì shàng yīngdāng shì yóu guó jiā kòng zhì de zì rán zī yuán de yī gè zhòng yào de jí sàn dì。
　　 shāng wén huà zài 'èr lǐ gǎng shàng céng de mǒu yī shí qī tū rán shuāi luò， tā zài jìn nán de xiāo shī qià hǎo yǔ 'èr lǐ gǎng shàng céng shí qī shāng wén huà xiàng dōng fāng、 xiàng nán fāng de kuò zhāng qū shì tóng shí， ér shāng rén xiàng dōng、 xiàng nán de kuò zhāng zhèng shì wèile jué qǔ shān dōng dì qū de hǎi yán hé cháng jiāng zhōng yóu de tóng kuàng děng zì rán zī yuán。 zhè yàng de kuò zhāng， dāng rán yě miǎn bù liǎo cán kù de zhēng zhàn。 shàng gǔ huáng hé zhōng yóu rén lèi wéi rào hé dōng yán chí jù jū， yě wéi rào yán chí zhēng zhàn， hé dōng yán chí yǎn yì zhe lì shǐ， tā zì rán chéng wéi liǎo lì shǐ de zhòng yào piān zhāng zhī yī。
　　 lì guó xū yòu yán
　　 hé dōng yán chí dì qū， dà hé rào yú qián， qún shān zǔ yú hòu， shān gǔ pán cuò， jù rù xiè lǔ， bìng bù shì yí nóng yè wén huà de fā zhǎn， kě shì què piān piān zuì xiān chéng wéi yùn yù zhōng huá wén huà de hé xīn dì qū。 yáo dū píng yáng， shùn dū pú bǎn， yǔ dū 'ān yì， dōushì wéi rào jiě chí lì guó。 yóu jiě chí zhè gè hé xīn xiàng sì fāng tuī jìn， yòu cái yòu hé nán de yī luò wén huà， hé nèi de yīn xū wén huà， wèi shuǐ píng yuán de zhōu qín wén huà， hé fén shuǐ pén dì de jìn wén huà fēn fēn fā zhǎn qǐ lái。
　　 chūn qiū zhū hóu zhēng bà， jìn guó zài jìn wén gōng shí chéng wéi bà zhù， kǒng pà yǔ yōng yòu chí yán zhī lì bù wú guān xì。《 zuǒzhuàn》 jì jìn dà fū yán lùn， shuō jìn dì yīn yòu yán chí， suǒ yǐ “ guó lì jūn lè ”。 jìn hóu yǔ hán xiàn zǐ duì huà， hán xiàn zǐ yě shuō：“ shān zé lín， guó zhī bǎo yě。” jìn guó yīn yán 'ér qiáng shèng ， yòu yán chí zhī lì， suǒ yǐ néng dú bà zhōng yuán hěn jiǔ。
　　 shàng yī yè
　　[ fǎn huí mù lù ]



   我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
    
<< qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>   
1. xuán zī sù yè (1)1. xuán zī sù yè (2)1. xuán zī sù yè (3)1. xuán zī sù yè (4)
1. xuán zī sù yè (5)1. xuán zī sù yè (6)1. xuán zī sù yè (7)1. xuán zī sù yè (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (1)2. chuān jǐng qǔ lǔ (2)2. chuān jǐng qǔ lǔ (3)2. chuān jǐng qǔ lǔ (4)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (5)2. chuān jǐng qǔ lǔ (6)2. chuān jǐng qǔ lǔ (7)2. chuān jǐng qǔ lǔ (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (9)3. zhǔ hǎi 'áo bō (1)3. zhǔ hǎi 'áo bō (2)3. zhǔ hǎi 'áo bō (3)
4. yáng guāng chǎn pǐn (1)4. yáng guāng chǎn pǐn (2)4. yáng guāng chǎn pǐn (3)5. zào yán zhě： yán dīng (1)
dì   [I]   II   [III]   [IV]   yè

pínglún (0)