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人文学者 》 千古中醫故事 》
本草耀神州（4）
孫立群 Sun Liqun
王立群 Wang Liqun
李時珍提出大腦纔是人類的思維器官的觀點，是對幾千年來的中國人認識誤區的一次徹底糾正，也是對中醫醫學理論的重大貢獻，對於中醫的發展具有里程碑的意義。而李時珍對於中醫的貢獻還有哪些呢，《本草綱目》被西方稱為“十六世紀中國百科全書”的原因又是什麽呢？
王世貞曾經說過，《本草綱目》乃“格物之通典”，世界聞名的“進化論”的創立者達爾文就把《本草綱目》稱為“十六世紀中國百科全書”。《本草綱目》涉及的無機物、植物動物數量在一千多種以上，好多人稱李時珍為博物學家，也是恰如其分的。植物藥、中草藥，在《本草綱目》中占了六成，在這方面，李時珍多有創見，也有非常多的發現。我就介紹兩個，李時珍對外來植物的引進、推廣的研究。
第一個例子，葡萄。我們今天生活當中，很多人都吃葡萄，但是大傢應該知道，葡萄不是漢語，葡萄是從西方傳進來的。在古代伊朗的語言當中，葡萄叫，但後來在古代漢語當中，把它翻譯成“葡萄”。李時珍講，“葡萄，《漢書》做蒲桃，可以造酒，《漢書》言，張騫使西域，始得此種。”所以我們看到，李時珍在寫《本草綱目》的時候參考了大量多的歷史典籍，他在《漢書》當中，註意到這個史實，並且也註意到，葡萄可以釀酒。僅僅如此，李時珍還提出自己新的看法，他對這個《漢書》的記載不滿足，他認為張騫通西域前，隴西（甘肅西部）就已經有葡萄了。為什麽呢？因為李時珍發現，《神農本草經》裏面已經把葡萄列為上品，認為葡萄是比較好的東西。所以李時珍還根據自己的醫學知識，藥物學的知識，對中國的傳統史籍提出置疑，提出新的見解。李時珍認為，大規模的在內地種植葡萄應該是張騫回來以後，但是並不等於說，葡萄是張騫出使西域，纔帶回來的。現在從好多考古的發現來看，從我們的史學研究來看，李時珍的意見是對的，在新疆，好多古代遺址當中，我們就發現有葡萄藤，而且在新疆，好多考古遺址當中都有。
第二個例子，西瓜。西瓜也是我們今天經常要吃的，《本草綱目》對它的記載就非常地詳細而有趣。李時珍講，“按鬍喬《陷虜記》言，喬徵回紇，得此種歸，名曰西瓜，則西瓜自五代時傳入中國。今則南北皆有，而南方味稍不及。”李時珍指出，西瓜是從回紇那裏來的。我們知道，在唐或者唐以前，西北有一支少數民族叫回紇，由於一場戰爭，有人在那裏發現了西瓜的種子，就把它引進來，發展到明朝的時候，南北皆有，中國都已經有西瓜了，但南方的西瓜味道不及北方的。我是南方人，我長年在北京生活過，我知道，西瓜是北方的甜，我也可以告訴大傢，北京的西瓜，沒有新疆的甜。大傢到吐魯番去吃西瓜，會發現手是黏的，糖份更高，李時珍的記載非常地精確，可以和我們個人的經驗相吻合。而李時珍更指出，“五代以前，浙東地區，已經有西瓜，但無西瓜之名，未遍及中國耳”，說衹不過五代時候的西瓜，還不叫西瓜。當然可惜的是，李時珍並沒有告訴我們，那個時候，浙東的西瓜叫什麽瓜，所以我們可以看出，對這種植物類的研究，李時珍是研究得多麽深入，多麽透徹。
中醫的特色之一，就是植物、動物、礦物質、無機物等等都可入藥，因此《本草綱目》不但對於植物有着精深的研究，同時對於動物也有着細緻深入的觀察，而對動物習性的研究，正是為了對其藥用價值進行分析。
《本草綱目》裏邊，有四百多種動物類的藥，分為17類，李時珍對它們也做了非常細緻、深入地研究和觀察，糾正了許多持續千年的錯誤看法。李時珍是非常有科學精神的人，他親自飼養觀察，甚至親自動手解剖這些動物。這就比起前人來掌握了更多的第一手的資料。我們都知道穿山甲，穿山甲主要是吃什麽的？吃螞蟻。可是中國古代人認為穿山甲是怎麽吃螞蟻的呢？中國古代人以為，它是靠身上的甲，穿山甲靠晃動甲來引誘螞蟻爬過來，然後把螞蟻吃了。正是李時珍通過解剖，纔發現穿山甲是靠自己的舌頭去吃螞蟻的，直接用晃舌頭把螞蟻引過來，然後就把螞蟻給吃了。在李時珍之前，沒有這個認識。一直認為它靠鱗甲來起作用的。
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