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旅游记录 》 西藏遊記:女人上路 》
第64節:喀-塔什庫爾幹-喀什(2)
李彥 Li Yan
來喀什不去香妃墓似乎對於漢人是說不過去的,其實也知道那不過是一個維族望族的傢族墳墓,對香妃來說,不過是個衣冠塚,其實,那一片都是麻紮,就是維族人的墓地,透過香妃墓圍墻的鏤空花磚,就能看見形態奇異的維族麻紮。香妃墓的門口有個清麗可人的禮拜堂,鴿子們在花磚柱子的柱頭上聊天:
咕~~~~~~~~~~~你在幹什麽,親愛的?
咕~~~~~~~~~~~我沒幹什麽,親愛的。
咕~~~~~~~~~~~你旁邊那傢夥是誰,親愛的?
咕~~~~~~~~~~~就是那個喜歡我的傢夥啊,親愛的。
插入圖片:對話的鴿子 反轉片5#
香妃墓外墻上的花磚很漂亮,藍色手繪的瓷片,花紋幾乎都不重樣,自此我夢中的香妃墓就被一塊塊美麗的藍色取代。
插入圖片:香妃墓外墻的花磚 DSCO0971
插入圖片:香妃墓隔鄰的麻紮 DSCO0989
在香妃墓,我們買到了和田出的絲綢,而且還找到一種好吃的。
那個40多歲的維族男人是陪着一些東北的客人來的,我們在不大的香妃墓園裏幾次相遇,越來越多的照面使得路人也變成了朋友,大傢見面竟然都熱烈地招呼起來,當我們在樂器店裏看那些精緻的木片鑲嵌花紋的時候,他正從人傢的後院出來,我們再次招呼,他把我們拉到陽光燦爛的後院,院子裏架着一口大柴鍋,幾個工作人員正圍着鍋吃午飯呢,他指着鍋裏的煮肉說:“這個湯很好的,你們吃點吧,我剛吃過。”我們又驚又喜,有點不知所措,他和那些人說了些維語,那些人立刻盛了湯和肉給我們,我們受寵若驚地接過來,連忙說:一碗就好,一碗就好了。他又熱情地說:這個在巴紮上也能買到的,叫做缸子肉的就是。吃吧,我也不認識他們的。說完就帶上他的客人走了。
我們就在人傢的院子裏白吃過肉白喝過湯,湯很鮮美,肉很香,完全沒有任何腥膻味兒,吃完當然還想再吃,衹是不好意思再要,謝過了走掉,原來維族人是這麽熱情的啊。
從香妃墓園出來回城就路過大巴紮,衹是不是周末,不那麽熱鬧,我們在一大排排擋餐廳裏找了個有缸子肉的,一個老媽媽在張羅,幾個維族女人也在吃,我們和她們同坐在一張大木頭桌上,也依樣要了兩份——兩個缸子肉,兩個饢,肉是盛在白搪瓷的茶缸裏,一大塊羊肉和一缸子湯,放在土竈臺上煨着,外表看着油漬麻花的,但是裏面很幹淨。
吃缸子肉要有個碗,把湯先倒出來,用饢蘸着湯邊吃邊喝,饢很脆很香,吃過饢,纔把肉啃掉,齒頰留香,再舔舔手指頭,這個是我個人的喜好。對面三個也吃這些的維族女人很快樂地看着我們吃,我們也很快樂地看着她們吃,誰也不說話,因為誰說的對方也聽不懂,簡直比在外國還難,外國還能說個英語,在這裏,就剩笑容可以交流了,可是笑容好象比任何語言都讓我們貼近,還有缸子肉,吃着它就好象和維族人一樣了。
插入圖片:和我們一起吃缸子肉的女人們 DSCO1101
鄰居傢的小夥子在拉麵,手藝不錯,人有點靦腆,在北京讓我唯一能下肚的麵條類食品就是新疆的過油肉拌面,筋鬥的麵條雖然粗細不均卻好吃得很,不過這邊北京沒有的好吃的太多了,過油肉拌面這樣的飯還是留到在北京回憶時吃吧,至少,它的味道是非常地道的。店裏一個男人,可能是大媽的巴郎子,邊看電視邊用報紙捲起了莫合煙,點着了,香噴噴的煙飄過來,是地道的南疆的味兒。
這個國際大巴紮已經和過去的盛況不能相比了,連旅遊團的老外都在周五趕到和田去看和田的大巴紮,更加原汁原味,巴紮裏人不太多,一行行的攤檔分成幾個部分,賣布料和頭巾的,占了非常大的面積,做個維族女人真好,能公然穿鮮豔的蕾絲衣裙戴漂亮的頭巾,每天一條,不重樣兒,也不用考慮是否時髦,盡情地奢華也沒人笑話。賣小花帽的也不少,兼賣皮帽子,看中一頂裏外都是長長的白羊毛皮的帽子,好象一頂白色的假發一般,看似普通,其實戴起來很前衛。價錢嘛,賣帽子的巴郎子說120元,我們暫且不買,去其他攤檔上看,假裝不在意,要知道維族人天生都是天才的生意人,要被他們看穿就跑不掉了。看了一圈,再回來有一搭無一搭地和巴郎子邊聊天邊砍價,講到80了,巴郎子說走了嘴,說60吧,正是心裏想好的成交價,馬上揪住他這句話了,他邊包帽子邊說:你們真是厲害啊。
杏幹,巴旦木,葡萄幹,核桃,薄皮核桃,杏脯,還有很多不認識的幹果,我要吃,我要買,風聲不讓,她象大人管孩子一樣看着我,非要到烏魯木齊纔下手,我一再堅持下,買了一些透明的杏脯作為未來日子裏的零食,賣幹果的男人們把帶核的杏幹放入麻袋,兩個人一袋,各執一頭,反復拉動,杏幹在袋子裏往復運動,然後把杏幹倒入蘿篩,篩掉運動中掉下的塵土,如是若幹次,杏幹就幹淨多了。他們做這個的時候象是在玩,玩着玩着就把事做了,我也想這樣,做個簡單的人,幹簡單的事,過個簡單的日子。
插入圖片:他們就是這樣不用水就去掉了杏幹外表的灰。DSC01027
有一條街上都是首飾店,金的銀的,明晃晃的,想買一副維族風格的耳環,可是金的要好多錢,說服自己反正買了回去也不會戴的,旁邊的牙科診所挂着彩色的面頰解剖圖,而且分男女,難道男女的牙齒分佈是不一樣的?不知道!
我無法象赫定那樣去探險,我衹能在喀什享受一下,和庫車的清真寺不一樣,喀什的艾提尕爾清真寺是可以照相的,衹要不是禮拜的時候,禮拜的時候,女性還是不能進,清真寺很大,據說能容納若幹千人同時做禮拜,每天5次,禮拜時間,連很多小生意人都關了店鋪,穿了幹淨整齊的衣服去禮拜,主麻日的時候,連門口廣場上都是禮拜的人們,但是沒有婦女的份。清真寺門口很多小孩在玩耍,坐在那裏等着禮拜結束時就用數碼相機跟他們玩遊戲,每個孩子都喜歡看到自己被拍下來的樣子,一個個輪流站在我面前,照了一個,再照一個,還要把妹妹拉過來照,又把小夥伴拉過來照,你和他照一個,他和她再來一個,如果能當場打印出來的話,一定讓他們更加高興了。
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【資料來源】光明日報出版社 |
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