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乡土风情 》 福寿春 》
第61节：福寿春(59)
李师江 Li Shijiang
那李安伍是在塘里给他哥李安正养池的，放了塘水之后在滩涂上经常能捞点稀奇海味回来，引得同厝人观看。而他哥哥李安正，却是不能不提的一个能人。他原来乃一复员军人，当过村支部书记，卸任之后，却看出增坂村的真正活路不在田里，不在土里，却在海里、滩涂之上。于是靠门路拿了贷款，在滩涂上围塘养殖对虾。那虾是难养之物，比祖宗还难伺候，有时辛苦养了一年半载，一朝水势不好，发了瘟，便前功尽弃。如此磕磕绊绊，时成时败，贷款一批又一批卷过来。李安正好琢磨，一日发现一个门道：那虾塘的出水之处，农民养的海蛏则比别处的蛏子要肥大，便寻思，定是那海蛏吃了虾塘里肥水的缘故了。当下生起了另一新奇主意：蓄水养蛏。新奇之处在于，通常蛏田上都是自然潮水，潮起则淹没，潮落则露出，这样的水则无法人工增加肥料。而蓄水养殖，则把海蛏养在塘里，可以投以养料。但这样却产生一个新的问题：蓄水养殖，蛏田全天候淹没，海蛏会不会被淹死？第一年做了试验，把蛏子养在塘里，用豆浆做营养饵料泼在浅水上，直接给蛏吸收，不但没有淹死，养出的蛏比天然的要肥大许多，吃起来口感甚好，获得成功。有了经验，其后扩大面积，用尿素等代替豆浆，收益又提高。原来尿素不是直接给海蛏吃的，只是用来在水中培植海藻，海藻才是蛏子真正的食物。但那培植海藻却又有窍门，若尿素多了，海藻太盛，则过多消耗了水里的氧气，也可能使蛏子憋死。李安正琢磨了这些经验，又尝试让海蛏与黄花鱼等混养，凡此种种，令他成为企业家养殖户头一把，研发了多种养殖创新技术，开创当地水产养殖的新场面，致富一方，名扬各地。此不表，单说细春，不多久便跟着李安伍到塘下养池去，常氏虽觉得家中又空荡不少，却也了了一桩心事。
细春头一遭去池塘，去了两天便回来了。常氏甚是惊奇，道：“不习惯？”细春道：“习惯倒是习惯，只是睡不习惯，那被子发馊，差点熏死，还是自己拿行李去。”先前，他摸不清塘里什么状况，要带了行李棉被，被李安伍止住了，道：“又不是走亲戚，也不用带衣裳，那里床铺轮流睡的，一应俱全。”细春便提了个小塑料袋就跟着去了。哪知道下面宿舍里，不论谁家的床被，谁在值班，只要看见有床铺空了都可以睡，褥子被子都发潮发酸。一般的农民，多脏多乱可以不顾，晚上喝了酒，钻进被窝，被子里什么气味也敌不过酒味，倒头就睡了。常氏却是爱干净的，都是干净喷香的被子给细春睡，因此不适应。常氏便备了干净的被子褥子给他，又问塘下晚间冷不冷，细春道：“冷，晚间海风大。”常氏又搜罗了一干衣物。又问：“那吃得可好?”细春道：“吃的倒是有，叫了个阿姨在那里煮饭，不过尽是池里捞的鱼虾螃蟹，老吃发腻，倒是喜欢吃白菜了！”常氏道：“那你也得忍着，靠海吃海，倒也正常！”又备了些袋装的榨菜给他。又道：“有一样倒要注意，那风大的地方最容易着凉感冒，一不小心就头疼发烧的，我去三婶那里给你要些草药，凡是一有些鼻塞头疼的症状，马上熬汤喝了，将它止住！”细春道：“麻烦，又不是去北京，带那么多做甚，凡是有病，我懂得去就近村落买药吃。”常氏道：“你现在是嫌麻烦，要是一着凉，到时候哭着喊娘，娘也到不了你身边——有预防着比什么都强！”细春道：“熬药是多麻烦的事，谁会去做，拿去只会添麻烦。”常氏道：“既然有做饭的，熬药又有何难？若病了，叫阿姨熬一下，必然不会不肯，睡一觉出一身汗，比吃什么药片都强！”细春道：“蛖，说得活灵活现，跟我真的熬不住似的，即便带了，我决计不会吃那草药！”常氏道：“无病的时候嘴硬，到时候便知晓了。”
常氏把细春的所需物事，备齐了，装在一个老木箱里，道：“这木箱有锁，拿到那边去，有要紧的东西，可以锁在里面。”细春见了急道：“你拿出来，这是什么年代的木箱，土啦吧唧的，我怎好意思带它出去！”常氏道：“哎哟，看你怎说的，这是我和你爹结婚时惟一可以见人的家私，用了几十年，这木头还结实着，这锁眼周边原来镶的是只铜蝴蝶，早年间有一次你爷爷生病了，挖出铜蝴蝶去换了药吃，如今就剩个蝴蝶的印儿，可是这把铜锁，还是古董，颇值钱呢！”细春看那箱子，暗红的油漆也颇暗淡，但可见一个很大的蝴蝶印痕，颜色要淡一层，却看得清楚，道：“既这么值钱，你且别让我拿走，那地方人杂，什么时候敲去换糖吃都不知道！”常氏道：“可这箱子多合适，不要的话，却找不到合适的有锁的箱子，倘若你身上有几个零钱，也可以搁里边。我倒听安伍说了，塘里的人发了工资，有的压在褥子下，以为多隐蔽，却是最经常丢的，你千万不可放在褥子下面。”细春道：“你去嫂子那里借个皮箱给我，那箱子有密码，根本不用锁，又方便得很。”常氏道：“蛖，什么方便，我就知道你是爱体面。”
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【资料来源】人民文学出版社 |
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