菜谱 林依轮分享瘦身经验:林家食谱瘦身篇   》 第6节:菊普茶      Lin Yilun

  菊普茶
  我个人认为,“china”(磁器)和“tea”(茶)是中国对世界的最大贡献,二者相容,带给我们实实在在的滋养和享受。我的很多外国朋友对中国茶、中国瓷器十分着迷,可惜我们自己却要追溯去它们曾经辉煌的岁月,才能找到感动。有机会,一定要喝喝茶,喝茶的人自然就会懂瓷器。中国茶的文化,会让你跟我一样受益匪浅,绝非只是得以轻身减肥而已。
  普洱茶,大家都知道它特别能“刮肠去脂”,所以饭后饮普洱瘦身是大家的共识,甚至坊间流传普洱可抑制小腹脂肪堆积的说法。茶,尤其是普洱,是最为复杂的一个茶种,采、酵、制间,瞬息即有万变,实在玄妙。简单点说,普洱在发酵过程中产生了一种普诺尔成分,从而起到防止脂肪堆积的作用。
  还要告诉你的是,普洱茶是茶中老成持重者,别的茶越新越好,单只它以沉为贵。沉化的过程中,它的茶性越来越温和,使得它难能可贵地具有了适合所有人秉性的品质,哪怕是肠胃不好,甚至不适茶叶的人。只是,你千万不可空腹饮它,那会让你肚子疼的。晚饭后半小时饮一杯,长期坚持,信不信你会感谢我。
  原料:普洱茶,杭白菊,水。
  做法:
  1.普洱与菊花入茶壶,冲进沸水焖几分钟(时间视各人口味浓淡而定,时间越长茶色越深,茶性更酽)。
  2.分倒杯中饮完,再往壶里冲沸水再泡。



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【Source】电子工业出版社
第1节:白菜蘑菇卷(图)第2节:碧蔬羹(图)(1)第3节:豆豆香第4节:滚滚红尘
第5节:花样豆腐第6节:菊普茶第7节:萝卜丝鲫鱼汤(图)第8节:魔鬼瘦身汤(图)
第9节:酿春笋第10节:全麦蔬果早餐(图)第11节:瘦身烧烤(图)第12节:瘦身蔬果汁(图)
第13节:水果芦荟(图)第14节:吞拿鱼彩椒杯第15节:鳕鱼生菜包第16节:一颗红心(图)
第17节:玉米面菜团子(图)第18节:杂豆饭(图)第19节:渣子粥(图)第20节:瘦身的态度
第21节:曾经吃成“一堵墙”第22节:能帮助你是我最大的快乐

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