|
饮食文化 》 yán yǔ wén míng 》
9. xián wèi wǎng shì (5)
wáng rén xiāng Wang Renxiang
zhè yī mín sú de xíng chéng què yǔ yán yè shēng chǎn mì bù kě fēn, yīn wéi suǒ wèi de bā zhèn tú, qí shí shì zhǔ yán lěi qǐ de shí zào。 bái yán qì shàng de yán quán xià méi dōng chū, dōng chūn liǎng jì shì zhǔ yán de fán máng jì jié, rú guāng xù《 fèng jié xiàn zhì》 suǒ shuō: “ měi suì shuǐ luò zhī shí, biān máo qì zào, bǐ wū lín cì, zhēng qì chéng yún, áo bō chū xuě。 ”
dà níng yán chǎng jiǎo jié
yán jǐng de jié rì, zuì lóng zhòng de mò guò yú dà níng yán chǎng de jiǎo jié。
dà níng yán chǎng de lóng jǐng wèi yú hòu xī hé běi 'àn de bǎo yuán shān lù, liǎng 'àn dì shì xiá zhǎi, yán zào yán zhe yán quán liǎng cè de xiá cháng dì dài zhǎn kāi。 yán quán shùn zhe 'àn pō liú rù xiǎo hé, yán zào wèi zhì gāo yú yán quán, lǔ shuǐ dào zào fáng zhǐ néng kào rén lì tiǎo yùn, fèi lì yòu fèi shí。 hòu lái yòng shí kuài zài yán quán de chū kǒu chù jiàn zhù wéi chí, jiāng lǔ shuǐ shuǐ wèi tái gāo, lǔ shuǐ biàn kě shùn zhú jiǎn zhí jiē liú rù zào fáng。 sòng chún huà sān nián( 992), zhī jiān léi shuō chuàng lóng chí, wài cè lán mù bǎn, zài mù bǎn shàng kāi záo sān shí gè yī yàng dà xiǎo de fāng kǒng, hòu lái kǒng yǎn zēng jiā dào liù shí bā yǎn, zài kǒng yǎn wài chéng jiē zhú guǎn, fēn quán jiē yǐn, fēn pèi gè zào zhǔ yán。
suí zhe zhì yán guī mó zhú jiàn kuò dà, zhǔ yán qū bù dé bù xiàng nán 'àn tuò zhǎn, lǔ shuǐ rú hé guò hé jiù chéng liǎo yī gè xīn wèn tí。 zài kǒng sì zōng de zhù chí xià, yú sòng jiā dìng yuán nián( 1208) xiǎng chū liǎo guò hóng de fāng fǎ。 yòng zhú miè jiǎo zhì chéng wǎn kǒu cū de qiān téng, gù dìng zài liǎng 'àn, jiāng zhú jiǎn diào zài qiān téng shàng, chēng zhī wéi hóng。 jiāng běi 'àn lóng chí de lǔ shuǐ yǐn dào nán 'àn, wèi zhī guò hóng。 yī téng yī jiǎn wéi yī hóng, chū yǐn 13 jiǎn, 13 tiáo téng yǔ jiǎn héng kōng kuà yuè nán běi liǎng 'àn, yuǎn kàn yóu rú dào dào cǎi hóng。
hóng yòng zhú miè zhì chéng, hóng hòu lái chēng zuò“”。 wéi yǐn shuǐ zhī yì, tā de zào zì dāng yǔ yǐn lǔ yòu guān, guò hóng biàn shì guò。 de cū téng shì yòng miè tiáo jiǎo zhì 'ér chéng, cū dà zhòng cháng, fēi yòng jiǎo chē tuō zhuài bù kě, guò yòu chēng wéi jiǎo。
miè fā huī liǎo zhòng yào zuò yòng, jiě jué liǎo lǔ shuǐ guò hé de nán tí。 dàn miè yì huài, yī nián jiù yào gēnghuàn yī cì, gēnghuàn shí jiān hòu lái gù dìng wéi měi nián nóng lì shí yuè chū yī。 dào liǎo zhè yī tiān, xiàn guān yào dào chǎng yǔ mín tóng qìng, jǐng mín zé yào qiāo luó dǎ gǔ、 míng fàng biān pào、 chàng gē wǔ dǎo。 zhè huàn qìng diǎn huó dòng, chéng liǎo dà níng yán chǎng de yī gè lóng zhòng de jié rì, chēng wéi guò jié, yě chēng jiǎo jié。
duì yú zhè gè tè bié de jié rì,《 yú dì jì shèng》 hái zuò liǎo jì shù。 shū zhōng shuō:“ jiǎo zài yán jǐng yǐn quán tà xī, měi yī jiǎn yòng yī, qí jiǎn yǔ jīng yī nián, shí yuè dàn rì, yǐ xīn yì chén。 jùn shǒu zuò lè yǐ lín zhī, jǐng mín gē wǔ xiāng qìng, wèi zhī jiǎo jié。”
jiǎo jié zhè yī xí sú yī zhí yán xù liǎo 600 duō nián, zhì qīng guāng xù yuán nián( 1875) yǐ hòu, miè cái zhú jiàn bèi tiě suǒ dài tì, jiǎo jié de xí sú yě jiù suí tiě de chū xiàn 'ér zhú jiàn xiāo shī liǎo。
shàng yī yè
[ fǎn huí mù lù ]
请欣赏:
请给我换一个看看! 拜托,快把噪音停掉!我读累了,想听点音乐或者请来支歌曲!
<< qiányīzhānghuí hòuyīzhānghuí >>
|
|
|
1. xuán zī sù yè (1) | 1. xuán zī sù yè (2) | 1. xuán zī sù yè (3) | 1. xuán zī sù yè (4) | 1. xuán zī sù yè (5) | 1. xuán zī sù yè (6) | 1. xuán zī sù yè (7) | 1. xuán zī sù yè (8) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (1) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (2) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (3) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (4) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (5) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (6) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (7) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (8) | 2. chuān jǐng qǔ lǔ (9) | 3. zhǔ hǎi 'áo bō (1) | 3. zhǔ hǎi 'áo bō (2) | 3. zhǔ hǎi 'áo bō (3) | 4. yáng guāng chǎn pǐn (1) | 4. yáng guāng chǎn pǐn (2) | 4. yáng guāng chǎn pǐn (3) | 5. zào yán zhě: yán dīng (1) | |
| dì [I] II [III] [IV] yè
|
|