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社交礼仪 》 金正昆教你學禮儀:禮儀金說Ⅲ 》
第56節:第十篇 距離有度(3)
金正昆 Jin Zhengkun
第三,叫做引導距離。在我們日常工作中,服務崗位上距離叫什麽呢?叫做引導距離,就是引導客人時與對方相互之間的距離。比如,美容、美發、電訊服務、郵政服務、銀行服務,客人要求去到一個地方去,或被帶到一個地方去,服務生引着客人走。如果你是酒店的服務生,或者是一個餐館的領班,現在我是客人,你領着我走,你覺得應該處在我的什麽方位,和我應該有什麽樣的距離?標準化方式,應該是在左前方。標準的引導距離,就是在被引導者的左前方一米左右。雙方如果彼此相距太遠不行。雙方太遠,人一多了,擠開了,或跟不上了。引導者為什麽要在左前方呢?因為我們國傢的行路習慣是右行。右側是內側,左側是外側,這樣的話,迎面來了人,走在內側的客人便不至於為對方避讓。而走在中間的人屆時往往就需要讓路,實際上左前方是處在偏中間的位置。應當明確的是:引導距離應該是一米左右。稍微遠一點還行,太遠了恐怕不行。
第四,叫做待命距離。什麽是待命的距離呢?所謂待命的距離,就是客人沒有叫你,你稍候於一旁,以備對方隨叫隨到時,雙方之間的距離。假如客人沒有叫你,她走哪兒,你跟哪兒;人傢想看什麽的話,該怎麽專心緻志,你跟着煩不煩啊?有時,有的服務人員還有更煩得在下面;"您過來看看這個"?我的毛病是:你叫我看什麽我偏不看,你又不是我肚子裏的蟲,你是我的導航儀嗎?說實話,孩子讓我看什麽,我可以看什麽;老婆讓我看什麽,我可以看什麽。你憑什麽讓我看什麽,我就看什麽?你要尊重我的選擇。待命距離,實際上就是在客人附近的某一個方向,一般是側後方,就是人傢看不見你的位置上,與對方相距三米左右,以備對方隨叫隨到。服務待命時,切切不可不主動接近影響對方。你覺得:服務員在你身後某一個方向不看着你好,還是你走哪兒他跟哪兒好?我覺得:他在我身後盯着我,我會有一種被監視的感覺。否則你一擡頭看着他,嚇你一跳。那樣不好。
第五,叫做信任距離。所謂信任距離,實際上就是待在客人看不見自己的地方,它是表示對客人的一種信任。當然這個規矩也是雙嚮的,你別過分信任他,他若不自覺,把你東西全拿走了那也不行。
此外,還有一種有所不為的距離,就是在服務過程中不能夠存在的距離。一般而論,在服務過程中所謂有所不為的距離,即不能夠存在的距離有以下兩種--私人距離和脫崗距離,這樣的距離若是出現了,就有礙服務。
其一,稱為私人距離。私人距離,即人與人之間相距小於半米以至於無窮接近。它表明對方就是傢人、朋友、父母、子女的關係,親朋好友的關係;此外就是需要特殊照顧的關係,比如醫院啊,有時候醫護人員需要攙扶患者,它恐怕是極特殊的情況。私人距離有時候又叫親密距離,或者是特殊服務距離,它一般不出現。我是一個身體狀況正常的中年男人,我到你那兒買衣服去了,你是服務小姐,你攙着我。咱們又不是溜冰,我又不是舉步維艱,那樣子合適嗎?你覺得不合適吧?我也覺得不合適。
其二,稱為脫崗距離。所謂脫崗距離,就是找不着人。當你在服務場所需要服務人員為你提供服務時,找不着人也很煩。我前幾天坐飛機到一個地方去,就遇到這樣一件事情。下了飛機之後,機場外面當時沒有出租車。那麽大一個國內數一數二的機場,居然沒有出租車;本來朋友要接我,我沒讓接,結果等了快半個小時。後來來了出租車,上車後,我問司機怎麽回事兒?他說停車場要改建,要繞好幾公裏,路上有幾個口堵了。我當時想算了,表示理解吧。過了半個月,我再去,它還是這樣子,我覺得這就是管理部門的問題,這就是服務意識的問題。你有一有二,再三再四無論如何說不通!即便修路,你也不能影響客人啊!你損害了機場的形象,影響客人的心情。在服務過程中,脫崗了找不着人不行,來賓出了機場打不到出租車也不行啊!出租車你又不是沒有,幾千輛在那兒停着開不上來,你說這是誰的問題?你臨時出一分鐘、一個小時的問題尚可原諒,你好多天了還是如此這般?!這不可以的。
總而言之,人際距離,過猶不及。這是我們需要強調的。這個距離還是要有一定的尺度。在具體的服務過程中,服務人員無論如何都不能超越這個尺度。
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【資料來源】陝西師範大學出版社 |
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