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社交礼仪 》 成就你的君子風範：禮樂人生 》
第54節：禮儀傳承與當代教育(9)
彭林 Peng Lin
上面的幾段話是要告訴孩子，尊敬老人是要通過這樣的禮節來體現的，而不是挂在嘴上說說就可以的。現在我們提倡尊老很多年，效果很差，原因在哪裏？我覺得是沒有落實到每個晚輩的行為上。許多單位的尊老衹有幾件事，比如重陽節帶退休的老人去爬一次山，再就是過年之前給他們送一個紅包，或者是一些禮物。除此之外，就很少有人想到他們了。而單位的大部分人不參與這些事情，所以沒有影響。照這樣子提倡尊老，大概一百年也形成不了風氣的。
凡衆坐，必斂身，勿廣占坐席。
這一條是說與人聚飲時候的註意事項。由於是“衆坐”，人比較多，就一定會顯得擁擠，這個時候，千萬不能光想着自己舒坦，張開兩腿，撐開雙臂，或者一個人占幾個人的位置，這是很不道德的。今天，我們在火車站候車室經常可以看到這樣的場面：儘管候車的人很多，但總有人會躺在長條椅子上，或者用行李占着幾個座位，別的乘客沒有地方坐，他們裝着沒看到。為什麽他們會有這些惡習？是因為兒童時代沒有人教他們。將來要徹底掃除這些有失體統的現象，必須從小時候抓起。
凡飲食，舉匙必置箸，舉箸必置匙。食已，則置匙箸於案。
這一條和下面一條是講餐飲禮節的。我們常說：“吃要有吃相。”也經常聽到有人批評說：“你的吃相怎麽這麽難看？”我們看看《禮記》就可以知道，古人餐飲的時候是非常文雅的，一點也不比今天的西方人差。上面的這一條，就是其中之一。
凡飲食於長上之前，必輕嚼緩咽，不可聞飲食之聲。
在長上之前飲食，屬於正式場合，不比一個人私下吃飯，一定要註意“吃相”。這一條提出了兩點要求，一是輕嚼緩咽，二是吃飯時，雙唇和舌頭不要發出響聲。這兩點既是要求孩子註意文雅，又有飲食衛生方面的考慮。輕嚼緩咽的反面是狼吞虎咽，有貪吃之嫌。貪吃就會給人以衹顧自己多吃，不管他人吃沒吃飽的印象。而且由於吃得快，唇和舌就容易發出令旁人不愉快的怪聲，這也是有傷大雅的。所以，《禮記》上有不少勸人從容、優雅地進餐的文字。此外，孩子的腸胃比較弱，食物如果不經充分咀嚼就吞下去，就難以消化吸收。所以《論語》裏有“食不語，寢不言”的話，古漢語裏面的“語”字，有彼此討論的意思，“食不語”就是吃飯的時候不要談話，以免影響消化。你看，這一條對於培養孩子良好的飲食習慣，是多麽的貼切！
凡飲酒，不可令至醉。
中國自古就是一個以農業立國的國度，由於精耕細作，糧食産量很高，早在新石器時代，我們的先民就發明了酒。少量飲酒，有益於健康，但如果不知道節制，以酗酒為樂，不僅會傷身體，而且會亂性，引發其他種種問題。大傢知道，商朝的紂之所以成為亡國之君，原因之一就是酗酒。所以周公攝政期間，專門發表了一個嚴禁周人酗酒的文誥，叫做《酒誥》。周公說，商人酗酒，喝得酒腥氣都衝到天上去了，連上天都聞到了，怎麽會不滅亡他們呢？所以，周公規定，擔任領導職務的周人，平時不許喝酒，衹有祭祀的時候，纔可以喝醉。凡是喝酒誤事的都要處死，以儆效尤。朱熹很在意周公的這個規定，把它寫在《童蒙須知》裏面，是很有深意的。因為一旦在青少年時代養成了酗酒的習慣，將來要糾正就不太容易了。所以，必須從小就要把它作為一條戒律定下來，讓孩子謹記在心。其實大傢都知道，從古到今，酒在官場裏面扮演的角色，總體上是不那麽好的，有時簡直就是腐敗的催化劑。這些年，有些人出於商業炒作的目的，過度地宣揚“酒文化”，是很有問題的。
總而言之，朱熹的教育思想裏滲透着用禮儀來變化孩子氣質的理念，今天我們回過頭來看看他的舉措，不得不為他的高明和卓識而嘆服。
關於當代青少年教育的思考
望子成竜，這是人之常情。任何一位傢長，都會對自己的孩子寄予殷切的期盼，希望他成為出色的人才，成為自己的驕傲，這當然是無可非議的。但是，目前在傢長和學校裏有一大誤區，就是迷信天才教育。許多傢長希望孩子成為天才、超天才。為此目的，讓孩子不滿一歲就學認字，剛會走路就學體操，希望孩子將來成為國際明星，出人頭地。這些想法非常不切實際，因為天才總是極少數，衹有萬分之一、十萬分之一，甚至百萬分之一，否則就不叫天才了。絶大多數人還是要做普通人的。天才教育是違背教育規律的，具有很大的商業炒作的成分。
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【資料來源】中華書局 |
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