文化思考 》 dào gǔ dài zhōng guó qù lǚ xíng   》 kuài cān (3)      yī yǒng wén Yi Yongwen 　　zì sòng yǐ lái， fā jiào jì shù zài miàn tuán zhì zuò zhōng yǐ guǎng fàn shǐ yòng， yóu sū miàn tuán zhì fǎ rì qū chéng shú， xiàn xīn shí pǐn biàn huà duō yàng。 rú yuán dài kě kuài chī kě xié dài de “ gān miàn shí pǐn ”， qí xiàn xīn jiù hán yòu gè zhǒng dòng wù、 zhí wù yuán liào， tián、 xián、 suān、 là kǒu wèi jūn yòu， qiě pǐn zhǒng hěn duō， jǐn “ yáng dù xiàn ” yī zhǒng jiù kě zhì chū shí zhǒng mán tóu。 　　 míng qīng shí qī， fāng biàn shí pǐn yù lái yù duō， bìng chéng xì liè。 zhù yào de rú qīng dài《 diào dǐng jí》 zǒng jié de nà yàng， yòu miàn tiáo、 bǐng、 sū yóu miàn shí pǐn、 fā miàn shí pǐn、 mó mó、 hún tun、 miàn juàn、 jīng nuò fěn shí、 mǐ fěn gāo、 fěn bǐng、 fěn jiǎo、 bō bō děng yī bǎi liù shí yú zhǒng。 rú yòu yī zhǒng bái fěn jìn tòu， zhì chéng xiǎo 　　 piàn， rù zhī yóu zhà， qǐ guō shí jiā yáng táng càn， sè bái rú shuāng de “ fēng xiāo ”， rù kǒu 'ér huà， zhēn shì zhì zuò jí kuài de měi wèi liǎo。 　　 qīng dài bō bō pū zhè xiē “ kuài cān ” shí pǐn， zài míng qīng yǐn shí shì chǎng shàng shì pō wéi liú xíng de， yǐ zhì chī “ kuài cān ” chéng wéi yī zhǒng shí shàng， suǒ yǐ cái yòu liǎo qīng dài xián yuán jū nóng《 yàn shì huò shēng》 duì “ kuài cān ” yǐn shí de guī nà hé jiè shào： xiāng xùn mó gū xiàn de sù bāo zǐ、 hóng bái fēng gāo、 zǎo wō wō、 ài wō wō、 jiāng mǐ nián gāo、 tián jiāng yù、 yóu zhà guǒ、 hōng bǐng、 yù miàn mán tóu、 táng zá miàn、 jiāng mǐ guǒ xiàn zèng 'ér gāo、 sān jiǎo 'ér zhà jiāo、 pái chā táng má huā、 mǎ 'ān shāo bǐng 、 yóu zhà gāo、 táng 'ěr duǒ、 mì má huā、 gān táng má huā、 xiàn dìng xiàn zhēng de tàng miàn qīng wú yǒu rú huì《 gǔ jīn tán cóng tú • xiāng yǐn dà bīn》 jiǎo、 tián suān dòu zhī 'ér、 guì huā gāng lào、 dà báocuì、 wān dòu huáng、 huáng mǐ miàn jiān gāo、 dòu miàn gāo、 táng bō bō、 dèngshā bō bō、 liáng xuàn fěn、 jiān bǐng dà yóu zhà guǐ、 bái táng 'ér mán tóu、 suì zǐ yóu jiǔ cài xiàn bāo zǐ、 huā jiāo yán de zhēng bǐng、 zǎo 'ér dèngshā de zhēng bǐng、 yòu jiā méi guī yòu jiā táng de suān méi tānɡ、 liáng chǎo miàn、 xuě huā de lào、 nián gāo、 dòu sǎn gāo、 miàn chá、 jiāng mǐ de rè nián gāo、 xìng rén chá、 yìng miàn bō bō、 yóu sū shāo bǐng 、 mǎ tí shāo bǐng 、 huáng miàn huǒ shāo、 xiǎo mǐ miàn huǒ shāo、 dà kuài qiē gāo、 huáng mǐ de nián gāo、 xiǎo zhà shí、 jiāo zhà gāo、 qiān céng bǐng 'ér mán tóu、 yáng ròu xiàn bāo zǐ …… rú cǐ fēng fù de “ kuài cān ” pǐn zhǒng， shǐ rén bù nán gǎn shòu dào shì mín dà zhòng duì “ kuài cān ” xǐ huān chéng dù zhī shēn。 miàn duì “ kuài cān ” shí pǐn duō duō bī rén de shì tóu， cài yáo de kuài cān huà yě bù gān luò hòu， xǔ duō kuài sù chǎo cài jì fǎ yìng yùn 'ér chū， míng qīng zhī jì chū xiàn de “ bào chǎo ”， jiù shì qí zhōng dài biǎo。 rú míng dài gāo lián《 yǐn zhuàn fú shí jiān》、 qīng dài zhū yí zūn《 shí xiàn hóng mì》 zhōng suǒ jiè shào de “ bào chǎo yāo zǐ ”， qí fǎ shì： jiāng qiē hǎo de yuán liào， tóu rù wàng huǒ gǔn yóu guō zhōng， xùn jié duǎn chǎo， pēng zhì chéng cài， jí suǒ wèi “ rù yóu guō bào chǎo ”， “ yī pēng jí qǐ ”。 zhè zhǒng jǐn còu、 jí sù de chǎo fǎ， dài dòng liǎo “ kuài cān ” cài yáo de fā zhǎn， jì zhī， yòu yòu shuǐ bào、 shēng bào、 shú bào …… míng qīng de “ kuài cān ” cài yáo yǐ rú huā tuán jǐn cù， zhēng fāng dǒu yàn。 xiàng《 chéng dū tōng lǎn》 suǒ jì qīng dài chéng dū de nán guǎn， yǐ dá dào liǎo zhǐ yào kè rén jìn guǎn， suǒ xū cài yáo “ duō jiē kě bàn ” de chéng dù， qí kuài chǎo cài yáo jì fǎ yú cǐ kě jiàn yī bān。 　　“ kuài cān ” xíng chéng de lìng yī jī běn tiáo jiàn shì zhì zuò “ kuài cān ” de xiān jìn qì jù bù duàn yǒng xiàn， xiàng jiān pán、、 kǎo lú、 zhì yóu sū diǎn xīn de mó xíng， kě yā xì tiáo yòu lòu kǒng de “ mù chuáng ”…… yóu qí shì sòng dài， yǐ chū xiàn liǎo yuè kē《 tīng shǐ》 suǒ jì de “ liáo lú ”： zài xiǎo huǒ lú wài xiāng mù jià， kě zì yóu yí dòng， bù yòng rén lì chuī huǒ， lú mén bá fēng， rán shāo chōng fēn， huǒ lì hěn wàng， qīng jié wú yān， ān quán fáng huǒ， qiě jié yuē shí jiān、 rén lì hé rán liào， cháng jiǔ nài rán， yòu yì yú kòng zhì huǒ hòu， tā shì gǔ dài pēng rèn chuī jù de yī dà gǎi jìn。 hé nán yǎn shī xiàn chū tǔ sòng dài fù nǚ qiē kuài huà xiàng zhuān shàng， jiù yòu zhè yàng yī jià “ liáo lú ”， zú jiàn qí pǔ jí fàn wéi zhī guǎng。 　　 tuī jiū liáo lú fēng xíng de gēn yuán， yě shì yóu yú sòng dài pǔ biàn cǎi yòng liǎo nài rán méi tàn de yuán gù。 zhuāng jì yù《 jī lē biān》 shuō dōng jīng shù bǎi wàn rén jiā， dōushì yǐ kào méi tàn， méi yòu yī jiā shāo chái de。 yòu jù《 sòng huì yào》 děng jìzǎi， méi zài quán guó fàn wéi nèi yǐ jīng bèi pǔ biàn shǐ yòng。 zhè wú yí wéi “ kuài cān ” de chū xiàn， tí gōng liǎo jiān shí de wù zhì jī chǔ， fǒu zé gǔ dài zhōng guó yǐn shí hángyè zhōng pǔ biàn de、 dà zhòng huà de “ kuài cān ” kě néng hái yào tuī chí ruò gān shí jiān cái huì chū xiàn。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>

jué jì (1) jué jì (2) jué jì (3) jì qiǎo (1) jì qiǎo (2) sòng yuán wán jù (1) sòng yuán wán jù (2) sòng yuán wán jù (3) lǐ kāi xiān yǔ xiào huà (1) lǐ kāi xiān yǔ xiào huà (2) lǐ kāi xiān yǔ xiào huà (3) míng qīng xiàng shēng (1) míng qīng xiàng shēng (2) míng qīng xiàng shēng (3) gāo 'ěr fū qiú yuán hé zài (1) gāo 'ěr fū qiú yuán hé zài (2) gāo 'ěr fū qiú yuán hé zài (3) gāo 'ěr fū qiú yuán hé zài (4) “ yè zǐ xì ” de yǎn biàn (1) “ yè zǐ xì” de yǎn biàn (2) “ yè zǐ xì” de yǎn biàn ((3) “ hàn wén huà juàn” de jiāo liú (1) “ hàn wén huà juàn” de jiāo liú (2) “ hàn wén huà juàn” de jiāo liú (2)

dì   [I]   II   [III]   [IV]   yè

pínglún (0)