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散文 》 陽光八萬裏：2007年最具實力的散文集 》
第50節：直鈎之釣(2)
古清生 Gu Qingsheng
神農架的河流漲水的時候，黃咕頭開始上水，這時候去釣它，不需要鈎，像釣小竜蝦那樣用綫係上蚯蚓就行，它猛烈地吃食，會一口將蚯蚓吞下，此時提竿，黃咕頭就被釣起來。可惜我兩次去神農架，都是在退水時，衹在宋洛河看到人釣楊條子魚，而且收穫甚微，便未生起垂釣的念頭。我到新華鄉變電站，遇到了釣黃咕頭的人，他約我春天去釣。神農架還有一種魚，也不必用鈎釣，那便是娃娃魚，惜之現在娃娃魚受到保護，難得見到蹤影。我遇到一位1962年進神農架的老林工，他給我講剛進神農架時釣娃娃魚的經歷。
娃娃魚是兩棲水生動物，能上樹，像娃娃那般叫。老林工說，剛進神農架的那會兒，還不懂得保護動物。神農架的河裏魚多，每個深潭都生長有許多魚，他們拿炸山開路的炸藥去炸，可以獲取許多的魚。有一種洋魚，現在已經絶跡，它的雙鰭下面有兩個洞，裏面生有蚊子那麽大的虱子，身體扁狀，這種虱子是一味中藥，用火接近魚體，虱子就從洞裏鑽出來，捉住後，可以治小孩之嗝。洋魚的味道則是很鮮，肉質細嫩。也許，在大九湖可能還有洋魚，我是在木魚鎮聽他講的。木魚鎮的街在大山峽𠔌裏面，一輪圓月懸於明淨墨藍的夜空，夏風涼爽地吹拂着我們。老林工說釣娃娃魚，更加簡單，用綫係上一團棉花就成。將棉花揉成一個團子，拋進溪裏，娃娃魚將棉花團咬住不鬆口，直到將它釣上來。他說，娃娃魚真菘，它硬是不鬆口。
那個時候，釣上娃娃魚，就煮火鍋，火鍋裏加上辣椒和木薑子。木薑子，有些臭麻的味道，外形像樟樹子，然比樟樹子小一號，初始吃它，感覺不大習慣，再次吃它，感覺味道蠻好，並且在吃魚火鍋的時候，沒有木薑子就少一味。老林工說，1962年神農架裏面好吃的東西真多，那時外面沒有吃的，這神農架裏面什麽好吃的都有。現在進神農架，人們都有保護動物的意識了，尤其是稀有物種。
上述可見，直鈎或者不用鈎釣，也一樣可以釣起魚來。衹是大多數時候，要用我們通常用的彎鈎。關於這一點，我有一個小小的想法，就是魚的狡猾跟人的聰明相關，一個地方的人聰明，那水裏的魚也狡猾，一個地方的人樸實，那裏的魚也憨得要命。
我去神農架考察新華大斷裂的地貌，見到一種魚，他們稱土魚，或叫金錢魚，名稱不大統一，我且叫它土魚。新華大斷裂在神農架新華鄉的山中，有一條河從新華大斷裂流下來，那河叫觀音河，夏天河水很清，河水清的程度讓人看不到河裏有水，衹見河床裏滿是五彩斑斕的卵石，像一條由卵石鑲嵌的彩帶，從青蔥的大山中飄下來。但是一腳踩下去，鞋和褲管立即濕了。水清得透明，不反光，沁涼而甜。我沿着觀音河進新華大斷裂，觀音河的兩岸植被蔥蘢，那些千年樹木簇擁的樹冠，像無盡的緑浪，從兩邊的高山嚮河𠔌裏撲來。那些植被，很多是高達三四十米的樹木，樹幹上還有青藤纏繞。在陽光下，大面積的緑葉呈絨狀，爆炸式似的升騰團團緑雲，掩映着觀音河。潭上的流瀑，水擊聲清脆而悠遠。
沿着觀音河走，我一直想尋找魚，卻衹找到一些小蝌蚪，魚一條也沒有見到。嚮導見我想找魚，就帶我到一個水清見底的深潭，深潭裏看不見一條魚，衹見水底斑斕的卵石，幾枚沉落的樹葉。潭邊有許多石縫，也不像有生物的樣子。嚮導揀了一塊石頭，叫我看好了，他把石頭往水裏一扔，噗的一聲，石頭砸出一個水花，在清水中嚮下沉落。就在水聲響起之際，刷的從潭的四面八方各個石縫中，射出無數條土魚，它們一齊撲嚮那塊石頭，跟着石頭一道遊到潭底，嗅一嗅，原來是一塊石頭，眨眼間，這些魚兒又返回各自的石縫裏，潭裏面仍是清水悠悠。觀音河的土魚，晝伏夜出，聽見了石頭砸水的聲音，顯然是以為有一個食物來了。此情境，當地人叫追花。
我第一次看見扔石頭把藏在洞裏的魚引出來，而不是把魚嚇回到洞裏去，這世界的事情就是不一樣。一半時間在河裏走，河裏被深潭所阻，沒有路了，就上山。山上被絶壁所阻，沒有路了，就下河。這麽走了大約16公裏，到了牛欄頭。牛欄頭是一個大峽𠔌，原來有一個村莊，人都遷走了，衹剩下一戶人傢。一位老奶奶帶着一群成年的孩子。新華大斷裂恰在牛欄頭拐彎，我得住下來，第二天去看大斷裂。老奶奶據說有八年沒有下山了，她姓唐，孩子們姓余。我住在他們傢裏，他們給我網了土魚，捕了林蛙。土魚鮮嫩無魚可比，在辣椒、生薑和木薑子味道濃郁的火鍋裏，約三寸長的土魚，不長工夫就熟透了，用筷子夾起來輕輕一吸，魚肉盡入口裏，真的是好鮮美啊。那個夏天，坐在火塘邊，吃着土魚，喝包𠔌酒，聽森林裏的各種鳥啼獸叫，一輪月兒挂在對面山頭的天上。他們用係網捕捉土魚，將係網下到深潭裏，魚不久鑽網了，吃飯前去取。那深山裏，有野獸出沒，沒有釣者，衹有下係網了。
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【資料來源】湖南人民出版社 |
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