养生健康 》 全家人的健康宝典：生老病死的密码III   》 第5节：所有亚当和夏娃的痛苦--疾病(4)      佚名 Yi Ming

　　国立癌症中心提议40岁以上的成年人、肝硬化患者还有乙型及丙型肝炎引起的慢性肝炎患者以6个月为周期进行定期的血液及超声波检查。肝癌早期检查也是很有必要的。
　　早期发现的癌症可以通过手术、高频热疗或者动脉栓塞疗法获得痊愈。但是如果病情被延误，肝功能衰退，治疗效果就会大大削弱。所以必须认识到早期诊断的重要性。
　　◆ 怎样进行肝炎治疗呢？
　　美国费城托马斯·杰弗森医科大学医院肝癌预防中心负责人韩惠媛博士是乙型肝炎治疗领域的权威人士。韩博士的诊室中来看病的乙型肝炎患者络绎不绝。韩博士在进行各种肝炎治疗药物的临床研究的同时，还进行肝炎治疗及预防工作。韩博士强调说持续的肝炎治疗是预防肝癌的最佳途径。
　　韩博士说每个人都应该检查是否携带乙型肝炎病毒。如果检查出携带病毒，应该及时服用相关药物进行治疗。
　　及时正确的治疗对于抑制病毒，减少对肝的损伤，进而阻止向肝癌的发展是至关重要的。
　　◆ 肝炎遇到酒精时
　　从事建筑工作的40多岁的崔永洙先生已经与乙型肝炎奋战了18年。虽然工作很辛苦，但是他非常健康。他的秘诀是什么呢？就是定期的健康检查和彻底的自我管理。他戒掉了嗜好的烟酒。
　　"刚开始非常难受。看到烟和酒就在眼前，但是却不能抽、不能喝。我觉得抽过烟或喝过酒的人都会理解我当时的心情。但是随着时间的推移，坚持几年以后就觉得无所谓了。"（崔永洙先生，47岁）
　　延世大学医学院韩光峡教授研究小组的肝癌发生预测模型显示，肝炎遇到酒精时发生肝癌的几率会大大增高。乙型肝炎病毒携带者的肝癌发生几率与非携带者过量饮酒时的几率相当。但是如果乙型肝炎病毒携带者饮酒过多，因肝功能比普通人差，其患肝癌的几率就会增加3倍左右。
　　◆ 美国"乙型肝炎诊断"推荐的生活守则
　　找肝专家接受肝炎检查，并且获得最新治疗信息！
　　每年至少接受1次以上肝检查，并且认真照顾肝！
　　建议戒酒，或者限制饮酒量！
　　铭记抽烟对健康有害！
　　如果产妇是乙型肝炎病毒携带者，必须给新生儿注射乙型肝
　　炎病毒疫苗和免疫球蛋白，以保护新生儿不被肝炎病毒感染！
　　减少脂肪摄入，采用以蔬菜为主的营养均衡的食谱！
　　脂肪肝--用3大生活守则征服！
　　钟路消防署119办公室的消防队员经常去处理火灾等紧急事件，半数以上的人都有过受伤或者危及生命的经历。可想而知,工作给他们带来了多大的压力。对140名消防队员进行健康检查的结果是，过度的工作量和压力使他们患各种疾病的几率比普通人高很多。
　　消防队员们患的疾病有脂肪肝、大肠疾病、食道炎，甚至还有十二指肠溃疡、胃溃疡等。其中脂肪肝占37.8%，分析其中主要原因就是因为为了消减压力经常饮酒的缘故。
　　那饮酒到底与脂肪肝有何种联系呢？我们来观察一下消防队员徐文植（化名）先生的肝的状态吧。他每周都会喝酒3次左右，每次2瓶白酒。超声波检查显示他的肝中分布了很多脂肪。
　　徐文植先生的脂肪肝数值
　　脂肪肝　 正常
　　GOT 　 52 　40以下
　　GTP 296　 　10～75
　　总胆固醇含量　 283　 120～240
　　为了更准确地观察肝的状态，医院抽取了他的血液，检测了肝炎和脂肪堆积程度，结果显示出他得了脂肪肝。
　　表示肝细胞受损程度的GOT为52，诊断脂肪肝最重要的GTP数值也比正常数值高出4倍左右，总胆固醇含量数值达到283,超过了正常数值。
　　◆ 什么是脂肪肝？
　　肝脏受到损伤后第一个出现的疾病就是脂肪肝。经常饮酒的人中75%以上会得脂肪肝，所以说酒是导致脂肪肝的罪魁祸首。但是国立癌症中心的朴中远博士指出并不是所有脂肪肝都是由饮酒引起的。
　　"第一种情况是肝上已经有过量的脂肪酸堆积，在这种情况下喝酒就会产生脂肪肝。第二种情况是身体的新陈代谢环节出了问题从而导致脂肪肝。代谢异常最主要的原因是肥胖，其次是糖尿病和高血脂。"（朴中远博士，国立癌症中心）
　　在上述条件下，大量脂肪会流入肝，并且堆积起来，这种病症被称为脂肪肝。一般肝细胞的5%以上为脂肪，就会被确诊为脂肪肝。根据其发病原因可以分为酒精性和非酒精性。最近肥胖和糖尿病患者增多，所以非酒精性脂肪肝也有所增加。
　　脂肪肝经常出现在糖尿病患者身上。食物进入体内转换成能量源葡萄糖后，胰腺分泌的胰岛素会把其中的一部分贮藏在肝中。如果胰岛素分泌出现问题，葡萄糖就不能被正常利用，从而就以脂肪的形式堆积在肝中。如果血液中的胰岛素数值高，脂肪组织就会分解脂肪，流动的脂肪酸含量就会增加，流入肝细胞的脂肪酸含量也会随之增加。在正常情况下，肝细胞内的脂肪酸会以中性脂肪的形式排出到细胞外，但是高数值的胰岛素会阻碍脂肪的排出过程，所以肝细胞中会堆积过量的脂肪。
　　脂肪肝产生的原因
　　酒精性：习惯性饮酒
　　非酒精性：肥胖、糖尿、高血脂引起的代谢异常（血液中胰岛素数值高的糖尿病患者，会产生过量的脂肪酸，从而导致肝细胞中的脂肪酸含量增高。普通的糖尿病患者的肝产生的脂肪酸会有所增加，胰岛素水平高时会阻碍脂肪酸的排出）
　　与糖尿病一起成为非酒精性脂肪肝的另一主要原因是肥胖。最近，由于西方化的饮食习惯以及缺乏运动，肥胖人群数量急剧上升，脂肪肝患者也出现了上升的趋势。
　　肥胖程度可以通过身高和体重计算，这个指标又叫做体质量指数。体质量指数是指体重除以身高的平方。身高为170cm即1.7，体重为84kg即84，那我们就可以用84除以1.7的平方，除的结果29就是体质量指数。
　　体质量指数在25以上就属于肥胖。如果已经患有高血脂、糖尿病等病，体质量指数在23以上就属于脂肪肝危险人群。观察实际生活中肥胖度与脂肪肝的发病率，正常体重患有脂肪肝的几率是15%，而肥胖者患有脂肪肝的比率急增到80%。



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【资料来源】陕西师范大学出版社
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